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德國影集推薦：Biohackers 生化災駭

劇荒的兩人，看到Biohackers有新的一季，就想說看看預告片，沒想到直接被很緊湊的劇情給吸引，加上又是在德國黑森林佛萊堡拍的，立刻追了起來。

主要劇情：
就是女主角Mia有童年仇怨要來尋仇，而尋仇的對象就是她醫學系裡的其中一位女教授Lorenz，因為Lorenz對Mia與雙胞胎哥哥做了一些基因改造的事情。為了接近女教授，Mia開始積極與Lorenz的助教Jasper互動，最後兩人甚至成為情侶，Mia也透過Jasper找到Lorenz家中與電腦中儲存的重要資訊。

（我個人覺得Jasper很帥，還好Fabian不用臉書，看不到這裡🤪）

然而，第一季後面卻發生Mia與Jasper是有Niklas一起在德國火車ICE車上，車上卻有二十幾個人心臟病發，到底又發生了什麼事？！

有些人覺得劇情演得太誇張、太不合理，但我認為整體看劇觀感還是不錯，因為真的很刺激緊張，題材也滿新穎的，加上有超多Freiburg佛萊堡的美景，看到最後我都跟Fabian說可不可以搬去那 😂😅

想練德文也可以看這部，但不要像 Mia的其中一位中國室友陳露學，因為她講德文很道地，但像機關槍太快了 😂

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小周末來個超過25款Trader Joe's零食大評比! 加班整個星期，今晚就是零食配啤酒 沒別的 😝我喜歡的是口感厚實脆口那派的~評比就是根據我個人的偏好 哈哈哈

👑 Ridge Cut海鹽口味 $2.99~ 心中第一名! 每次必買~買到店員都知道XD 很多店員也超愛這包! 同系列藍色黑胡椒鹽口味 太鹹 我不行 很多店員也覺得不行~

👍香檳QQ糖: 這幾年聖誕節前後的限量品~這是我連續兩年唯一囤貨的TJ商品~ 香檳味濃，而且真的Q!

👍藍色星星巧克力餅乾: 每年聖誕節前後限量品，我應該有連續買超過十年了 哈哈哈 送禮自用兩相宜，綠色版的薄荷巧克力餅乾我就覺得 還好

👍比利時餅乾組: 也是聖誕節前後限量品，整組個款餅乾都好吃，缺點是打開是散裝的，不趕快吃完會軟掉~

👍鐵罐丹麥奶油餅乾組: 也是聖誕節前後限量品，很像喜餅禮盒裡面的各種奶油餅乾大集合，奶油味濃，甜度還行~

👍各種捲心酥: 常態商品是香草.巧克力味兒~ 年底會有限量彩色筒~ 原本我對捲心酥無感，但後來 覺得其實很好吃 哈哈 也不貴~ 可以推!

🌟節慶限定版Joe-Joe's 巧克力餅乾，外層是各種不同口味的巧克力~ 超甜膩! 很適合冬天~

🌟拐杖糖口味棉花糖: 喜歡拐杖糖的人 可以試試看 我是覺得還好XD

🌟Birthday Cake生日蛋糕爆米花~ 這個前陣子有跟大家分享過~ 爆米花外層裹上香草糖漿和彩色糖粒~ 剛吃幾顆還不錯~ 吃到後來會覺得超甜XDDDDD

🌟Spud Crunchies 薯條一家親~前陣子好像停產了，這款很多人喜歡 但我覺得太乾太粉 前幾年有出 番茄醬限量版口味，太不行了

🌟各種爆米花兒~
我最喜歡Grand Slam~是焦糖爆米花~ 還有裹上各種堅果~ Costco好像也有類似的~ 但我覺得TJ這包很適合一人抓來吃~綠色的香草香料爆米花也不錯~

🌟綜合蔬菜脆片~ 我是看到有球芽甘藍所以買來試試~ 結果一吃覺得這根本是台灣冬筍餅的味道!!!!! 超級台味 哈哈哈 口感也很像冬筍餅!!! 推薦給喜歡冬筍餅的大家~

🌟各種玉米片~
--Nacho Cheese Chips應該是老外們最常買的~ 本身就有起司味道~ 不搭莎莎醬也好吃~
--白玉米脆片~ 這單吃沒什麼味道~ 很適合party拿來搭配各種沾醬
--藜麥黑豆脆片~ 這包不錯! 口感厚實一點~
--地瓜脆片~ 這包我超常買~ 單吃就很好吃!

🌟辣根蔥口味洋芋片~
Horseradish (辣根)吃起來是類似芥末味道~ 近幾年年底的時候 不固定時間會出現~我第一次買的時候店員跟我說這包超級Amazing! 我整個就是很興奮的試吃XD 這包的口味很像是王子麵調味粉再加點芥末味道~ 剛吃幾片還不錯~ 吃到後來會覺得很鹹很想狂喝水XDDD 如果有人分食一起吃可買~ 一人吃很不適合XDD

🌟乾燥蔬菜們~ Trader Joe's的乾燥蔬菜有花椰菜.秋葵.羽衣甘藍和甜菜根~ 口感跟台式乾燥蔬菜差異蠻大的~ 這種乾燥蔬菜超級乾~ 已經是有點像乖乖的口感XDDD 味道就是淡淡的鹹味~ 單吃有點無聊~ 拿來搭配蔬菜沙拉應該很棒!

🌟季節限定白松露洋芋片~ 雖說是季節限定~ 但他出現時間好不固定~賣一賣就停一陣子~ 然後隔一陣子又有了~ 這款人氣很旺~ 應該是因為他是松露口味~ 但是我吃了之後覺得有個老舊抽屜的怪味XD 買過兩次就沒回購過了 哈哈哈

🌟Vegetable root 乾燥根莖蔬菜脆片~ 我覺得還不錯~ 但比較常買Costco賣的Terras大包乾燥蔬菜~

🌟Crunchy Curls: 馬鈴薯圈圈~很像小時候吃的浪味仙那派的口感~

🌟烤火雞口味洋芋片: 這是這幾年感恩節前後的限量口味~ 我覺得偏鹹~ 香料味蠻濃的~ 吃得出很濃的烤雞味~ 但因為太鹹我只買過一次沒有回購~

🌟Veggie Sticks/Veggie Crisps~ 這兩包蔬菜零食只是長相不同~但口味是一樣的! 一個是吸管狀~ 一個是貝殼麵形狀~ 就是一般很涮嘴的蔬菜零食~ 我很常買貝殼麵那包~

🌟Honey Hedgehog cookies: 刺蝟餅乾~ 小袋裝的，有點蜂蜜消化餅的口感，適合小朋友吃 我是覺得 還可以XD

🌟Cookie Butter Sandwich cookies: 夾心餅乾系列 都蠻好吃的~ cookie butter或是榛果夾心都很可以~

🌟Everything but the bagel Nut Duo:這款堅果已經出一陣子了~ 口味就是TJ那款冠軍調味粉的味道~堅果部分是杏仁果和腰果組成的，很好吃😋大推💯

午安~又到週末了，假日想要到哪裡用餐呢？
推薦大家來台北信義區逛街購物時，可以悠閒用餐的一家美式餐廳，餐點好吃又平價，環境乾淨清爽，座位不擁擠，還能觀賞台北101呢！

我妹在好市多工作
經過長期下來踩雷
選出了12個她覺得必買的商品
大家吃過哪些呢？
或是你們也有激推必買的？

我的首波團購來囉
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真心推到不行的貝果
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烤的、蒸的、微波都好吃!
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我的哀居
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#好市多 #員工 #必買

Hello friends! Today we're going to share with you how to make the crispy and golden Belgian fries and the most classic sauce andalouse.

Frites are the most famous and popular snack in the world, but are far more than just a snack in Belgium, it’s a national Belgian symbol. Even Though people called it “French fries”. But believe it or not, these golden brown and crispy fries might be a Belgian creation.

In this video, we are going to tell you the secret to making the perfect Belgian fries. There is no fancy skill to make these crispy fries, the only tip is double-fried. So easy, right? By the way, once the fries are ready to golden perfection, don’t forget to try the most classic sauce with it. We strongly recommend sauce andalouse, which is a mix of peppers, mayonnaise, tomato paste, also the most famous topping with fries in Belgium. Let’s get started.

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How to make Belgian Fries and Sauce Andalouse

📍  Ingredients
☞ For fries
large potato 1, about 260~280g
salt 1g
sunflower oil or any deep-frying oil

☞ For Sauce andalouse
mayonnaise 125g
salt 0.8g (about ⅛ tbs)
tomato paste 14g (about 1 tbs)
onion 9g (about 1tbs)
red pepper 9g (about 1tbs)
green pepper 9g (about 1tbs)
fresh lemon juice 4g (about ½ tbs)

📍 Instructions
☞ For Sauce Andalouse
1. Chop red pepper, green pepper and onion finely.
2. In a medium bowl with mayonnaise, add the tomato paste, black pepper, salt, chili powder, finely chopped onion, red pepper, green pepper and lemon juice, then mix all the ingredients together. Cover with plastic wrap and place in the fridge for at least one hour.

☞ For fries
3. Brush and rinse potatoes under cool water, then peel the skin and dry it in a clean dish towel.
4. Cut the potatoes into discs in 1cm thickness, then cut the discs into fries into 1cm squares.
5. Wash them in cold water two or three times until the water just becomes clear.
6. Dry them with a towel or kitchen paper until they are completely dry.
7. Pour the oil in a deep fryer and when the temperature reaches 150°C, fry the potatoes for 3 minutes.
8. Take the fries out of the fryer and transfer them into a baking tray which is lined with kitchen paper. Let the kitchen paper absorb the excess oil. Let the fries cool down for about 20 minutes.
9. Reheat the fryer to reach 190°C, and fry the fries for 2-3 minutes or until they are crispy and golden.
10. Take them out of the oil. Sprinkle it with salt. Serve with Sauce Andalouse.
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Chapter:
00:00 opening
00:34 Ingredients
01:27 How to make sauce andalouse
03:29 prepare potatoes
06:10 first fry
08:40 final fry
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#BelgianFrites
#FrenchFries
#SauceAndalouse

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資料Credits連結:
✔︎Civ-Style Strategy Game Humankind Delayed To August：https://kotaku.com/civ-style-strategy-game-humankind-delayed-to-august-1846551715
✔︎Back 4 Blood Delayed Until October 12：https://kotaku.com/back-4-blood-delayed-until-october-12-1846552925
✔︎人龍7 cosplay FB貼文：https://fb.watch/4tLC7lapr0/
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✔︎John Wick Director Working On A Ghost Of Tsushima Movie：https://kotaku.com/john-wick-director-working-on-a-ghost-of-tsushima-movie-1846553113
✔︎Japanese Company Creates "Monster Hunter Holiday" For New Game's Release：https://kotaku.com/japanese-company-creates-monster-hunter-holiday-for-n-1846542033
✔︎Nintendo to Use Faster Nvidia Chips in New 2021 Switch Model：https://www.bloomberg.com/news/articles/2021-03-23/nintendo-to-use-new-nvidia-graphics-chip-in-2021-switch-upgrade
✔︎Gotham Knights Delayed Until 2022：https://kotaku.com/gotham-knights-delayed-until-2022-1846513364
✔︎Starfield is reportedly aiming to launch in 2021： https://www.gamesradar.com/starfield-is-reportedly-aiming-to-launch-in-2021/
✔︎Everything We Saw In Today's Square Enix Presents：https://kotaku.com/everything-we-saw-in-todays-square-enix-presents-1846505720
✔︎Dying Light 2 Update - March 2021： https://www.youtube.com/watch?v=DRM2Tc84rb8

BGM:
🎵Boomerang Fu Theme (feat. Paul Kopetko)
🎵Wavedash (Super Smash Bros. Melee) (TRAP REMIX)

#SwitchPro​​ #Starfield​ #皮卡嚕​ #週五遊戲新聞​ #PikaLu
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