我歐洲的自助旅行開始得很晚,第一次是2016年去匈牙利,因為Toby問我:我和古龍要在多瑙河上辦郵輪婚禮,要來嗎?
我的老天鵝,這種機會一輩子也不會有第二次,馬上答應!然後開始規劃我們這第一次匈牙利和奧地利的行程....
昨天和Toby在討論台中適合慶祝結婚週年慶的餐廳,我才驚覺....匆匆五年過去了啊!(遠目)
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|汽車學徒|跟屯門洗車皇學洗車 點止抹車咁簡單 煉成汽車美容師要兩年 上次Carman主持Toby Chan成功做車軨學徒,到最後還是抵受不住誘惑最終倒貼數千元換了四條車軨,荷包乾硬化的Toby Chan又要再次尋覓新技能了。Toby眼見自己的座駕數星期沒有洗白白,便忽發奇想決定向屯門「洗車皇」拜師...
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咖啡的旅行滋味|#薩圖爾精品咖啡
記得 2007年我第一次真實的摸著正在日曬的咖啡,那是在印尼的火山口附近村莊,隔日凌晨5點要去出發前,民宿的主人用一杯濃縮咖啡喚醒每個旅客的精神,那杯 咖啡香我到現在還記得,帶著濃濃的黑巧克力香味~
之後,每旅行一個地方,都好像在找尋「第一杯咖啡」的初戀味,不要太酸、不要太苦…一種剛剛好的味道,喝著喝著…我喝出了對咖啡的喜愛~
2008在澳洲嘗試了Flat White我才知道,原來 光是咖啡與牛奶有這麼多的不同,到了越南,那杯帶著香草味的咖啡讓我驚艷不已,2010年在無法忘懷的地點-達蘭薩拉,喝了一杯帶著淡淡果香的印度咖啡,我記得痛了好幾天的偏頭痛竟然好了…
2012在加拿大的油田的日子,整整半年每日一杯哥倫比亞拿鐵,那時我希望能擁有一台全自動義式咖啡機/笑~
2013年從北美喝到中美洲,再從中美洲喝到南美洲,最後 還去生態咖農場摘了咖啡豆、水洗、日曬,每日咖啡香與公雞將我喚醒,然後 從摩卡壺裡倒出一杯濃縮咖啡,再倒入農場主人從剛煮滾的新鮮牛奶,開啟美好的一天。
我深深的想念這些與咖啡旅行的日子。
現在的我,每日一杯咖啡也是我的日常,有時 會沖上一包濾掛,慢慢地注入熱水,看著水將咖啡粉浸潤,緩緩上升的熱氣,散發了咖啡香,感覺體內的細胞不停的顫抖著,短短兩分鐘過程,是期待也是享受…有時 會磨一匙豆子,倒進摩卡壺裡,再熱一下牛奶,那會是一杯卡布奇諾或是一杯Flat white…
或許,我不在旅行的路上,但 每包咖啡豆,都將我帶回不同的旅程裡…
SATUR薩圖爾精品咖啡,在許多愛好咖啡同好裡並不陌生,堅持「從產地到杯中」的精神,希望每一杯咖啡都能帶給人最好的享受。
哥 我喝了幾支喜歡的咖啡跟大家分享(當然口味挺個人的)~
⫸咖啡濾掛-有機蘭德卡魯瓦/中焙/蜜處理
產地:印尼,種在海拔1700公尺的sulotco莊園,無化學藥劑、有機肥料耕種,也通過台灣慈心驗證,這支咖啡,中焙以及蜜處理讓酸度與苦味適當的平衡,喝起來帶有清新的草香,尾韻有蜂蜜的香味,還有一點點的堅果風味,真的很迷人。
⫸咖啡豆-耶加雪菲/中淺焙/孔加G1/日曬
產地:衣索比亞,種植在海拔1870公尺,是支味道很曼妙的咖啡,帶著原本耶加雪菲產地該有的花果香,因為蜜處理,又讓味道醇厚充滿果實香氣,加上平衡的酸度,喜愛喝咖啡實在不能錯過耶加雪菲。註:G1為衣索比亞咖啡委員會的評比,將咖啡生豆分為G1到G5五個等級,數字越小代表品質越佳。
如果 你是喜歡加上鮮奶的品嚐者,那不得不推一直都是經典的⫸「哥倫比亞」/中焙/水洗。產地哥倫比亞,種植在海拔2100公尺,這支帶著焦糖的甘味,沒有太重的果酸味,有著花香以及堅果香,加上鮮奶後,味道融為一體,非常飽滿,當然更多的時候,哥倫比亞讓我想起哥倫比亞的採咖啡的日子。
////////////////中秋節禮盒////////////
這次中秋禮盒超美,送禮真的很完美,精品咖啡配果乾「果蒔制研所 Color Fruit ╳ SATUR 選品」,組合有:LOVERAMICS蛋杯盤組、鮮果乾、濾掛10包(植系列、經典系列濾掛混搭各一款)。
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波斯鹹優格| #Toby哥異國廚房 #歡迎分享
真的是喝了滿足、沒喝會想念🥰⋯
廚房器具依舊是攪拌棒,你可以使用 調理盆、也可以用調理杯~😆 準備食材也簡單。
波斯鹹優格跟印度拉西有點類似,但多加了薄荷,增添了強烈的香氣以及清爽感,而一點點的鹹味讓這些完全融合為一體。
時間與備料:10分鐘
食材有:
-市售或自製原味優格500ml(請選無糖或是糖含量用3.4%左右)
-1cup冰開水(量杯的杯)
-1/8茶匙鹽或鹽罐裡附的小湯匙半匙(第一次請少量加,之後嚐味道覺得需要再增添)
-薄荷些許(我們喜歡濃厚薄荷味,所以我加入大約10片左右)
用攪拌棒打好後(先用低速,之後再用幾下Turbo快速攪碎),倒出來後放上裝飾用薄荷,可以再加點冰塊~
真的健康又好喝~ 夏天必備飲品。
我是使用百靈牌攪拌棒☺️~ 入手團購價歡迎進哥的社團或是IG上的bio…
⛱ 百靈攪拌棒入手好價格歡迎進社或IG Bio
✳️ 來加入 #Toby哥手滑社團❤️
🍅不定時好物手滑社團:http://goo.gl/H6xf7Q
🍪每日的日常煮食:http://goo.gl/VDHHqx
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|汽車學徒|跟屯門洗車皇學洗車 點止抹車咁簡單 煉成汽車美容師要兩年
上次Carman主持Toby Chan成功做車軨學徒,到最後還是抵受不住誘惑最終倒貼數千元換了四條車軨,荷包乾硬化的Toby Chan又要再次尋覓新技能了。Toby眼見自己的座駕數星期沒有洗白白,便忽發奇想決定向屯門「洗車皇」拜師學藝,好讓自己學多一門手藝傍身。
既然跟洗車皇老闆葉哥學藝,第一步當然是要學習如何洗車。而洗車的第一個步驟就是要沖水,師傅教路「水向低流」,沖水時一定由上而下,沖走表面污垢。沖水過後,第二個步驟就是用一塊浸有洗車液的洗車海綿清潔車身,再用清水沖走泡沫,原來跟洗澡大同小異。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210525/2Y2E6HIANRCABI4LMNGOHL7LSQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#汽車學徒 #屯門 #洗車皇 #汽車美容 #車軨
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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#哥吉拉大戰金剛 #Godzilla #拆分解構
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如果你剛來,請看這裡: https://www.youtube.com/watch?v=iZj5phF46N8&list=PLNsYSXaDLA89TvBjuV3h7l0wVRSPLk7FJ&index=1
諾蘭電影全解析: https://www.youtube.com/watch?v=cv3pZ8GCNnI&list=PLNsYSXaDLA896bdu-7_WbeX4sDLI5JIjS
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飾演: 粒方、YJ
攝影: Jason
剪輯: 麗芳、Toby、Bruce
監製: Jasper 、小聶
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王者一決勝負!傳奇影業將金剛與哥吉拉收於旗下,「怪獸宇宙」第四部作品,兩大怪獸的世紀爭奪霸者之戰。兩位神級巨獸展開史詩般的殊死一戰,當傳奇正面對決時,世界的命運危在旦夕。金剛挑戰哥吉拉,誰將殞落?
哥吉拉 彩蛋 哥吉拉 預告
Godzilla vs Kong
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Presented & Produced by Sunset Music Productions Co., Ltd
Director|Lin Mao Z
Assistant Director|范勇志 Yuji Fann Fann
Producer|莊靜宜 Dewi Chuang
Line Producer|周子豪 Tzu Hao Chou、郭怡均 Alice Kuo
Production Assistants|廖詩涵 Shih Han Liao、蔡季珉 Chi Min Tsai、陳韋霖 Wei Lin Chen 、曾培宇 Pei Yu Zeng
Director of Photography|王鈞 Chun Wang
1st Assistant Camera |陳韻如 Louise Chen
2nd Assistant Camera|賴建榮 Minbed Lai
Gaffer|林祝祥(闊哥)Chu Hsiang Lin
Best Boy|羅敬硯 Chin Yan Lo
Electric technician|陳育緯 Yu Wei Chen、翁健智 Jian Jhih Wong
Art Director|陳必綺 Hikikomori
Art Assistants|徐巧綾 Shebao.0、鄭曼姿 Man Chi Cheng、蔡秉孝 Ping-Hsiao Tsai
Styling|陸盈楹 Ruin Yin
Styling Assistant|蘇乃靖 Nai Jing Su
Make-up & Hair|吳洛瑄 L.H.WU
Make-up & Hair Assistant|李淑真 Monica Li
Still Photographer|王昱 Yu Wang
Editor|Lin Mao Z
Colorist|
邱程勇 CY Chiu、游原彰 Yuan Chang Yu
捌零後媒體製作股份有限公司 After 80’s Media Production Co., Ltd
Title Design|低級失誤 Saitemiss
Animation|范勇志 Yuji Fann Fann
Cast|許傑 Chieh Hsu、黃志捷(酸六)Suan6、宋柏緯 Edison Song、許光漢 Greg Hsu、章廣辰 Nash Zhang
Drivers|陳建生車隊
Camera Lighting Equipment|
和寬攝影器材有限公司 HeKuan Equipment Co.Ltd
成功片廠 Cheng Kung Film Studio
九晴天攝影器材出租 Clear Sky Photographic &Video Rental
Special Thanks|
mEltEd potato
RAY CHU
一起娛樂事業有限公司 ICHI Entertainmen
名冠興業有限公司
有朋會館 Yu Peng Villa
摩登星球影業有限公司 Modern Planet Production Company
胡乃婷 Jill Hu
洪源聰 Cody Hung
黃一郎 Adam
曹盛彥 Mocy Tsao
李佳勳 Toby C.H. Lee
陳珈錞 Chia Chun Chen
林宏洋 Hong Yang Lin
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Welcome To / Vanilla / Villa by Sunset Rollercoaster off EP, VANILLA VILLA.
Welcome To
Nylon Guitar, Fretless Bass - Tseng Kuo Hung 曾國宏
Synth Bass, Double Bass - Chen Hung Li 陳弘禮
Synthesizers - Wang Shao Hsuan 王少軒
Vocals, Drums - Lo Tsun Lung 羅尊龍
Percussions - Huang Shih Wei 黃士瑋
Vanilla
Vocals, Acoustic Guitar, Electric Guitars - Tseng Kuo Hung 曾國宏
Electric Bass - Chen Hung Li 陳弘禮
Piano, Synthesizers - Wang Shao Hsuan 王少軒
String-Synthesizers - Huang Hao Ting 黃浩庭
Vocals, Drums - Lo Tsun Lung 羅尊龍
Villa
Vocals, Electric Guitars, Acoustic Guitar - Tseng Kuo Hung 曾國宏
Electric Bass, Fretless Bass, Synthesizers - Chen Hung-Li 陳弘禮
Synthesizers, Mellotrons, Rhodes - Wang Shao Hsuan 王少軒
Vocals, Drums - Lo Tsun Lung 羅尊龍
Percussions - Huang Shih Wei 黃士瑋
Aerophones - Huang Hao Ting 黃浩庭
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https://sunset-rollercoaster.bandcamp.com/album/vanilla-villa-ep
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