關於 travelerspulsebarhunting ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

CHU ❤️
ร้านอาหาร+บาร์ลับน้องใหม่สไตล์หว่อง ๆ
กับบรรยากาศที่หลุดออกมาจากหนังฮ่องกง!

เดินเข้ามาในนี้คิดถึงบรรยากาศของถนนตอนกลางคืนบนเกาะฮ่องกงฝั่งเกาลูน ปฏิทินจีน ป้ายนีออนหลากสี บรรยากาศที่คนมานั่งล้อมโต๊ะกันกินข้าวแบบเห็นแล้วหิวตาม ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในร้านอาหาร + บาร์แนวไทยเชื้อสายจีนที่หลบตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 นี้

ที่นีมีชื่อว่า CHU ชั้นล่างเป็นคาเฟ่ ส่วนชั้นสองเป็นร้านอาหาร กั้นอีกฝั่งเป็นบาร์ คอนเซปต์ของเค้าก็คือการจำลองเอาบรรยากาศสตรีทฟู้ดในฮ่องกงมาอยู่ในสิ่งแวดล้อมที่สวยมากยิ่งขึ้น ขอข้ามเมนูอาหารไปก่อนเพราะเดี๋ยวเราจะทำคลิปสนุก ๆ มารีวิวกันในไอจี แต่สิ่งที่มิ้นต์อยากเล่าถึงก็คือส่วนที่เป็นตัวบาร์สีจี๊ดจ๊าดที่เพิ่งเปิดทำการได้แค่ 2 เดือนเอง มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการว่า CHU BAR และไอเดียทำค็อกเทลก็สนุกไม่แพ้ที่อื่น ๆ เลย จะเป็นยังไงมาดูกันได้ในโพสต์นี้!

Chuchinesebangkok
เปิดทุกวัน 11.00 - 00.00 น.

CHU bar Bangkok
เปิดทุกวัน 17.00 - 02.00 น.

📍https://goo.gl/maps/JMiYsFRrovn1oxCHA

#travelerspulsebarhunting

ร้านขายดอกไม้นี้มี #บาร์ลับ ซ่อนอยู่!
SIAM FLOWERS 💐

บาร์ลับน้องใหม่ล่าสุดใจกลางกรุงเทพ กับอายุอานามที่เพิ่งกำลังจะเข้าเดือนที่ 2 เอง และคอนเซปต์ที่เก๋มาก ๆ คือการซ่อนตัวอยู่หลังร้านดอกไม้แบบเนี๊ยนนนนเนียน

ไม่ต้องไปไกลที่ไหนเพราะนางแอบอยู่ในโรงแรม Anantara Siam Bangkok Hotel เดิน 2 นาทีจากสถานีบีทีเอสราชดำริปุ๊บก็ถึงปั๊บ ด้านหน้าเป็นร้านขายดอกไม้ที่ใช้ชื่อ SIAM FLOWERS ส่วนด้านในเป็นบาร์แต่งด้วยสีแดงชวนเย้ายวน มีหมู่มวลดอกไม้ประดับร้านอยู่ทั่ว ๆ แต่อย่างเดียวก็คือเค้าไม่ได้ขาย แต่เอาไว้ใช้แค่เพิ่มความรื่นรมย์ในการจิบค็อกเทล จากที่สวยอยู่แล้วให้ดูสวยมากยิ่งขึ้นไปอีก!

ถามพี่แบงค์ Bar Manager ของที่นี่ว่า ทำไมถึงต้องเป็นร้านดอกไม้ด้วย เค้าก็เล่าให้ฟังว่าแต่ก่อนที่จะมาเป็น SIAM FLOWERS ที่นี่เคยเป็นห้องเวิร์กช็อปและห้องเก็บของของนักจัดดอกไม้ พอมีไอเดียอยากเปลี่ยนพื้นที่ให้กลายเป็นบาร์ ก็เลยหยิบยกเอาความเป็นร้านดอกไม้มาใช้

นอกจากการตกแต่งที่ใช้ดอกไม้แบบอัดแน่น ๆ แล้ว ตัวเมนูค็อกเทลก็คงคอนเซปต์ในการเอาดอกไม้มาลีดเช่นกัน ชื่อค็อกเทลแต่ละตัวจะดึงเอาชื่อดอกไม้ไทยมาตั้ง และจับเอาคลาสสิกค็อกเทลที่มีชื่อและความหมายใกล้ ๆ กับดอกไม้ดอกนั้นมาทวิสต์ใส่ อย่างเช่น ดอกมะลิ ก็บิดเอา God Mother ที่เป็นเมนูสแตนดาร์ดมาดัดแปลง หรือเมนูที่ชื่อว่า "ซ่อนกลิ่น" ที่เป็นดอกไม้เอาไว้โปรยบนศพ ก็หยิบเอา Corpse Reviver มาจับคู่กัน แต่ละแก้วถูกรังสรรค์โดยพี่แบงค์ที่ดูแลที่นี่ และเป็น co-owner ของ Backstage Cocktail Bar ด้วย เพราะฉะนั้นการันตีเลยว่าอร่อยและไม่ซ้ำใครแน่นอน

ความสวยงามภายในบาร์ของ SIAM FLOWERS เป็นยังไง สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในโพสต์นี้ แต่ถ้าใครอยากไป สามารถเช็กรายละเอียดด้านล่างแล้วเกี่ยวก้อยเพื่อน ๆ สาย drinkers ไปได้เลย รับรองว่าไม่ผิดหวัง!

–Mint Travelerspulse 🌞

#travelerspulsebarhunting
#siamflowers

SIAM FLOWERS
ชั้น G โรงแรม Anantara Siam Bangkok ถนนราชดำริ
📍https://goo.gl/maps/AAJgb7vgiKYMPE61A
เปิดวันอังคาร-เสาร์
เวลา 19.00-02.00 น.

ใส่กี่เพ้าจิบค็อกเทลแบบเก๋า ๆ เปรี้ยว ๆ
ที่ #บาร์ลับ ธีม 'เจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้' แห่งนี้ ❤️
Honest Mistake Bar

กลับมาแล้ววว กับ #travelerspulsebarhunting หลังจากห่างหายไปเที่ยวทะเลสักพักใหญ่ ๆ เลย โพสต์นี้มิ้นต์ขอมาเม้าธ์ถึงบาร์ลับที่ล่าสุดที่เพิ่งได้ไป explore มา ซึ่งแน่นอนว่าคอนเซปต์ต้องจัด ดริงก์ต้องถึงเหมือนในโพสต์ก่อนหน้านี้ที่มิ้นต์ทำมาอย่างแน่นอน

ครั้งนี้เราได้ไปเที่ยวที่ Honest Mistake มา เป็นบาร์ลับอยู่ในโครงการ AQUA ที่อยู่ระหว่างสถานีบีทีเอสอารีย์และสะพานควาย ความลับก็คือประตูทางเข้าเนี่ยเรียบมาก ๆ ถ้าเดินแบบไม่ทันได้สังเกตก็คือผ่านเลยไปเลย เป็นแค่ห้องแถวกับกำแพงปูนและป้ายเหล็กบอกชื่อร้านสีทองเท่านั้น แต่ข้างในประตูลับบานนี้ ก็คือที่ตั้งของตัวบาร์จำนวน 4 ชั้นถ้วน

คอนเซปต์โดยรวมของ Honest Mistake ก็คือโรงรับจำนำสไตล์จีนที่ทำธุรกิจผิดกฎหมายเปิดบ่อนอยู่เบื้องหลัง (อันนี้เป็นแค่คอนเซปต์นะ เค้าไม่ได้ทำจริงๆ) ซึ่งคุณเตอร์เจ้าของร้านเล่าให้เราฟังถึงที่มาของไอเดียนี้ว่า เค้าอยากสร้างบาร์ที่กลมกลืนไปกับ neighbourhood ของย่านอารีย์-สะพานควายแห่งนี้ ซึ่งส่วนมากจะมีพวกโรงหนังเก่า ๆ ที่ฉายหนังควบหรือพวกโรงรับจำนำของครอบครัวคนไทยเชื้อสายจีนตั้งอยู่เยอะ Honest Mistake ก็เลยถือกำเนิดจากอินสไปเรชั่นเหล่านี้ กลายมาเป็นบาร์ที่มีความสนุกและดีเทลที่น่าสนใจสุด ๆๆๆ รอให้ค้นหา

เอาเป็นว่าตามเรามาดูทีละรูปดีกว่า ว่าด้านใน 'โรงรับจำนำ' แห่งนี้ จะมีอะไรรออยู่บ้าง

–Mint Travelerspulse 🌞
#travelerspulsebarhunting
#honestmistakebar