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「大巴六九」,這名字怎麼這麼特別呢﹖
原來在卑南族,名字發音“Tamalakau”是「勇士」的意思。當走上餐廳平台,一望無際的美景即從腳下展開,遠眺台東市平原與太平洋海岸,幸運的話,甚至還可以看到碧藍海上的蘭嶼及綠島。
餐廳內的特色餐點為由餐廳農園自種自採的雷公茶,以數種保健植物的藥草製作而成,帶有淡淡的芳香,入喉甘甜,無咖啡因,可助一夜好眠到天亮。
大巴六九景觀餐廳,抱持著分享健康的理念,讓貴賓們欣賞最美的景色,也享用最健康的料理,這樣優質的餐廳,定會讓您在品嚐後,大嘆一聲︰夫復何求!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,瓦洛洛市場為在清邁古城東北的方向,靠近Mae Ping河岸,在先前介紹過的龍眼市場對面,瓦洛洛市場的鄰近區域是清邁中國城的所在,因此部分店家,尤其是金飾店都有中文的招牌,即使店家完全不會說中文,但現在因泰冏這部電影在大陸熱賣,現在整個清邁不分何處都已經滿是中國人,因此整座清邁根本就是不折不扣的中國城...
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位處海拔約600公尺的「大巴六九」,名字發音Tamalakau在卑南族語中是「勇士」的意思。園主在這片三甲多的山林地,種植各種藥用植物、野菜及香草等200多種作物。也因位處半山腰,走上平台,廣闊的美景一覽無遺,台東市平原、太平洋海岸一一呈現眼前,天氣好的時候還能看見碧藍海上的蘭嶼及綠島。
但這裡的料理才是最具特色的!以自種的蔬菜為主食,全都是當日現採現摘,客人以自助方式,在獨家湯底中,汆燙園區所親自種植豐富多樣的有機蔬菜,還有老闆詳細地為您『說菜』。居高臨下,一邊用餐,一邊欣賞華燈初上的美麗夜景,絕對值得特別上山!6/24花蓮瑞穗天合國際酒店、台東「桂田喜來登」、 鸞山爬樹趣、旮亙樂團學原住民打擊樂 三天兩夜尊爵之旅,保證成團囉!把握最後機會快來報名吧!
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來到埔里玩,絕對不能錯過在地的「金都餐廳」!一進入餐廳,就能看見老闆王文正的繪畫人型立牌,正在歡迎每位客人的到來!
餐點大量使用埔里在地農特產,更結合文化、藝術與飲食美學做為布置陳列,同時特別安排妙語如珠的說菜秀,就是要你吃完美食後,還念念不忘、意猶未盡。
餐廳內題寫一首以台語發音的四句聯「各位客倌請來坐,入來予阮來奉茶,金都料理傳真齊,山珍海味菜色濟」,則意為每位來訪的賓客,就像好朋友來到家裡坐客用餐般,他會拿出最好的料理招待。一旁還有從老家搬來的大灶、櫥櫃、陶甕、木桌、板凳….,展示早期鄉村生活,表現金都懷舊不忘本的精神。
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瓦洛洛市場為在清邁古城東北的方向,靠近Mae Ping河岸,在先前介紹過的龍眼市場對面,瓦洛洛市場的鄰近區域是清邁中國城的所在,因此部分店家,尤其是金飾店都有中文的招牌,即使店家完全不會說中文,但現在因泰冏這部電影在大陸熱賣,現在整個清邁不分何處都已經滿是中國人,因此整座清邁根本就是不折不扣的中國城,也有許多泰國人開始學習中文,雖然對我們來說非常方便,但還是少了些清邁該有的寧靜氣息,一般的傳統市場大多都是賣生鮮蔬果、飯館、小吃以及乾貨等物,但在瓦洛洛市場的差別在於飯館類比較少,但多了許多賣服飾、皮件、飾品等物品,販售的物品非常多樣化,這也是為什麼瓦洛洛市場會如此吸引這麼多遊客前來的原因,第一次去到瓦洛洛市場時,入口處還沒看到小販在賣鴿子,但後來幾次去都有看到,其實這賣鴿子就是要讓人用來放生的,在柴迪隆寺中,寺廟就有一個標語指的是要呼籲遊客不要買這種鴿子,因為這代表著在鼓勵小販努力地抓鴿子,這並不是功德一件,而我也同意這種觀點,因此如果在清邁看到有人在賣捕獲的鴿子的話,就別向小販買才是杜絕他們捕抓無辜的鴿子最好的方式,瓦洛洛市場總共分成三層樓,達叻的意思是泰文市場的發音,因此老達叻一百周年紀念也就是指瓦洛洛市場已經有百年了歷史了,市場內泛黃的照片之中也能看出瓦洛洛市場經過那風花雪月的年代的紀錄,來到市場第一件事情一定要尋找小吃,但在瓦洛洛吃的東西比較少,大部分都是逛的居多,而常常逛到太熱時總愛吃點椰子冰來消消暑氣,在清邁的街上也許多小販推著冰桶搖著鈴鐺沿途販賣,通常聽到鈴鐺聲我就會很想買這椰子冰了,
喝著冰冰涼涼的果汁也是另一項消暑的好選擇,只是瓦洛洛市場畢竟還是偏向觀光市場,所以賣的果汁雖然沒比較貴,但是分量有點少,喝的不夠爽快,五顏六色的奇異甜點,如果有興趣的倒也嘗試無妨,只是還沒吃過這些甜點之前都會覺得應該很甜,但吃過之後又覺得其實甜度沒想像中高,但唯一可以確定的是...這麼鮮豔的顏色一定有放色素,鮮豔動人的清邁草莓,看到顏色這麼漂亮會覺得挺好吃,但友人買回去之後竟然超難吃,比起來我在帕黨山上吃的草莓雖然不漂亮,但超好吃的,比清邁草莓還要好吃許多,一樓中央的攤販也賣有許多的伴手禮,茶葉跟水果乾貨應有盡有,而且現在有些攤販都會說簡單的中文,因此可以大概的跟他們聊一下天,而這些乾貨大多也都有試吃,喜歡了在買就可以了,此外泰國當地的特色零嘴之一就是那一包包炸至金黃的炸豬皮,我還挺愛炸豬皮的,雖然有些炸豬皮炸的油味非常重,但是大部分的炸豬皮都非常的香脆,幾乎在所有市場都可以找到炸豬皮的蹤影,雖然瓦洛洛市場不是野味市場,但在這市場最奇特的食物就是這炸竹蟲了,而且不少攤販都有販售,而且還有用真空包裝的炸竹蟲,可以帶回台灣給親朋好友享用,炸竹蟲吃起來比較像是比較沒那麼硬的蝦味先,也是我最能接受的蟲蟲大餐了,至於炸蟬我就完全沒辦法接受了,市場的二三樓主要是賣服飾等,一樓也有部分區域也是,只是跟假日市集的衣服相比,少了一些設計感,瓦洛洛賣的都是比較Local的衣服,不過有時在這裡也可以找到很有泰國傳統味道的衣物,許多生活用品在瓦洛洛市場也可以找到,像一般的鍋碗瓢盆都有,還有在做泰式青木瓜絲的搗砵在瓦洛洛也可以找得到,除了市場本身之外,鄰近區域的龍眼市場以及周邊有許多小店,衍生出一個小型的商圈,來到瓦洛洛市場也可造訪鄰近的店家,有時總會有意想不到的發現,
清邁的瓦洛洛Warorot Market是清邁市區最大的市場,也是最為觀光的市場,走向跟其他市場不一樣,但來到這裡也可以體會到清邁人的傳統生活,只是因為較為觀光的關係,有些東西會稍微貴些,但還是值得一遊,此外清邁還有許多特色的市集,留待下次再做介紹了。
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