#TulipRose #日本代購
日本網紅玫瑰花瓣餅乾
「TULIP ROSE」外層的鬱金香造型採用了法國著名的酥脆貓舌餅。
內里的玫瑰花瓣造型及甜點底部是入口即融的濃郁巧克力,有三種不同的味道。包括:
粉紅——草莓+紅桑椹
黃色——芒果味
棕色——焦糖咖啡
中間夾著一個鬆軟的果餡派。
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#歐洲代購 #outlet #精品 #女裝 #Fashion #時尚
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#羅莎莉精品代購
#歐美精品代購
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過220萬的網紅Chocolate Cacao チョコレートカカオ,也在其Youtube影片中提到,カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はTokyo TULIP ROSE(チューリップローズ)を頑張って手作りしてみました。 クリームの食感はだいぶ違ったけど、外見は少しマネれたかな笑 (このクリームではラングドシャが湿ってしまうので常温保存はできません。またリベンジします。) ■チョコレート...
「tuliprose」的推薦目錄:
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tuliprose 在 羅莎莉歐美精品代購&Outlet連線Rosalie Boutique Facebook 的最佳貼文
#TulipRose #日本代購
日本網紅玫瑰花瓣餅乾
東京車站限定的鬱金香玫瑰餅乾
每天早上一開門就賣完,小幫手撲空兩次以上的人氣商品
共有莓果、季節芒果、焦糖核果三種口味在一盒之內,可以品嘗到不同的口味層次變化
9入:三種口味各3個
12入:三種口味各4個
18入:三種口味各6個
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日本網紅玫瑰花瓣餅乾
東京車站限定的鬱金香玫瑰餅乾
每天早上一開門就賣完,小幫手撲空兩次以上的人氣商品
共有莓果、季節芒果、焦糖核果三種口味在一盒之內,可以品嘗到不同的口味層次變化
9入:三種口味各3個
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カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はTokyo TULIP ROSE(チューリップローズ)を頑張って手作りしてみました。
クリームの食感はだいぶ違ったけど、外見は少しマネれたかな笑
(このクリームではラングドシャが湿ってしまうので常温保存はできません。またリベンジします。)
■チョコレートカカオのレシピ本 2020.1.10発売!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
https://amzn.to/2t4l6Wo
※主に既存動画からのレシピ本ですが、書籍用の新作もあります!
書籍内のQRコードで4月まで一般非公開の動画を先行して観る事ができます。
■絞り口金セット(バラ口金)
https://amzn.to/2P1EJXE
これを使おうか迷いましたが違うと判断して動画のようになりました。
実際は以下のものを使っていると思います。
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
niconico : http://www.nicovideo.jp/user/1044719
cookpad : https://cookpad.com/kitchen/1890523
[ココア・ラングドシャ生地](約16個分)
無塩バター :50g
粉糖:50g
卵白:50g
バニラエッセンス:適量
アーモンドパウダー:25g
A - 準強力粉:32g
A - ココアパウダー:5g
[ラングドシャ作り方]
1.バターを柔らかく練る
2.粉糖を2回くらいに分けて混ぜる
3.卵白を4〜5回に分けて混ぜる
4.バニラエッセンスをお好みで加え、アーモンドパウダーをふるい入れ、軽く混ぜる
5.Aをふるい入れ混ぜる
6.天板に型を乗せ、生地を型取る
7.150℃で10〜12分程焼く
冷凍パイシートは190〜200℃で数分見ながら焼いてください。
[チョコクリーム材料](約10個分)
スウィートチョコ:50g
A - 生クリーム(47%程度)沸かす:100ml
B - 生クリーム(47%程度):100ml
グラニュー糖:10g
[チョコクリーム作り方]
1.チョコを刻んでおく
2.Aの生クリームを沸かしてチョコに注ぐ
3.Bの生クリームにグラニュー糖を入れて五分立てする
4.2と3を合わせて混ぜる
5.しぼり袋に入れて、冷蔵庫に入れて硬さを調節
■シリコーンスパチュラ
https://amzn.to/2X1EIru
■小さな五徳(ガスコンロに置いたもの)
https://amzn.to/2BQokNU
■デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J-5W
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■シリコンホイッパー TOMIZ
https://amzn.to/2DlhfIU
■カセットコンロ
Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35
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■銅プチパン 10cm
https://amzn.to/2CmhQGv
■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
http://amzn.to/2gqjBvJ
■はぐれメタル
https://amzn.to/2Liyvlr
#ラングドシャ
#チューリップローズ
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tuliprose 在 #tuliprose代購 - Explore | Facebook 的推薦與評價
TOKYO Tulip Rose的招牌甜點,鬱金香玫瑰餅乾,外型結合鬱金香及玫瑰,外面的鬱金香花瓣是酥脆的「貓舌餅」蘭朵夏餅乾,充滿濃郁香氣的玫瑰花是入口即融的朱古力。酥脆的派 ... ... <看更多>
tuliprose 在 TulipRose (tuliprose520) - Profile - Pinterest 的推薦與評價
Sign up. User Avatar. TulipRose . @tuliprose520·. I love and my bffs and my mom. 12 followers. ·. 30 following. Follow. ... <看更多>
tuliprose 在 [食記] 東京近期的人氣伴手禮TOKYO TULIP ROSE 的推薦與評價
店 名:TOKYOチューリップローズ
地 址:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F 西武食品館
營業時間:10:00~20:00
休 日:看百貨公司
官 網:https://www.tuliprose.jp/
無廣告圖文:https://niigata.tw/tuliprose/
之前去東京出差,最常帶回家的伴手禮就是「PIERRE HERMÉ PARIS」
這次原本也是要去買PIERRE HERMÉ,於是到了池袋
池袋站旁邊有個「西武池袋本店」,也就是西武百貨公司
假日去的話大概整層樓都鬧哄哄,平日開店後去看要是不斷有人在買,甚至要排隊的就是
真的「人氣土產」
像是我之前有推薦過的「Audrey」草莓花束餅乾
但這次發現更誇張的就是一款叫做「TOKYO TULIP ROSE 」的店,排到地下室
排到櫃台大概要花20-25分鐘
TULIP就是鬱金香,其實我住的地方鬱金香非常有名
到了東京這個日本菓子超一級戰區,鬱金香更被發揚光大
而且美感跟真的鬱金香還不相上下XD
包裝簡約又可愛
有吃過「Yokumoku」這款點心嗎? 它的外殼跟「Yokumoku」一樣酥脆且香甜
3種口味呈現3種風味: 輕爽的酸甜、單純的甜蜜、大人的微苦澀感
裡頭的奶油長得像玫瑰,TULIP ROSE名符其實
另外一種叫做Chocolate Rosey,創作者「金井理仁」(照片有點像米津玄師風w) 表示巧
克力非常適合配上清爽風素材
跟Tulip Rose有點類似的概念,這款是點綴上香柑奶油,成為玫瑰巧克力花冠
這次買的是2合1組合,個人是覺得Tulip Rose其實就夠力了XD
最後介紹一下它的蛋糕,老實說蛋糕沒有這麼多人選購
跟伴手禮一樣蛋糕也是走視覺路線的,但好像味覺來說level比較普通
很細緻有層次的口感
但就像日本的包裝文化一樣我們是覺得有點”多”
現場真的是覺得很漂亮,所以一次買2個吃掉XD
如果是想買來打IG的大大應該是不錯的選擇^^
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https://www.instagram.com/niigata_tw/
IG同好召募中
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相簿
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