蘿蔔糕做法~香噴噴人人愛
English Recipe: https://cicili.tv/turnip-cake-recipe/
同時也有126部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt 1,起司豆腐燒 材料 A 板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs 起司片 1片 cheese slices 1pcs 香菜葉 適量 coriande...
turnip蘿蔔 在 麵麵的l.o.v.e.生活 Facebook 的最讚貼文
【開團必瘋搶的純手工美味 #糕食寤 來啦!】
團購表單:https://gbf.tw/dcnv6
開團時間:6/28下午1點~7/4晚上11:59
介紹文:http://mmslovelife.com/turnip-cake/
運費標準:訂單滿$2500即享免運!未滿門檻台灣本島冷藏運費$250
出貨安排:付款後7-10個工作日內出貨完畢,無法指定到貨日因為黑貓太忙啦!但可以幫你備註,在你備註日的前一天廠商才出貨!
獨家贈品:前100名下單滿$1500者皆贈手工辣炒酸白菜一包
-
村長有開團過食物嗎?沒有!
因為我很挑!超挑!世界無敵挑!
能讓我一吃就下定決心說這個蘿蔔糕一定要開團你就知道他有多好吃!
真心不騙!
-
真材實料的最佳代言人
是我吃過餡料最澎湃的港式蘿蔔糕
滿滿的香菇、素火腿、皮絲跟真正每一口都吃得到口感的絲絲蘿蔔
外酥內嫩的銷魂口感而且
不 用 沾 醬 就 超 好 吃!!!
你就知道有奪香!奪香!!!!
-
就連完全不加料的純粹蘿蔔糕
都是滿滿的一絲一絲蘿蔔絲(切塊時就看得一清二楚)
真的很扯!
不愛蘿蔔糕的人都說怎麼那麼好吃!(就是大猴)
愛吃蘿蔔糕的人會瘋掉哈哈哈!(就是我)
-
廠商友情相挺團購價超有誠意!
還有還有特別為村民們推出
港式+純粹蘿蔔糕獨家MIX版本
買一份就是雙重享受~
廠商你要不要這麼感心?
-
除了糕食寤家熱銷第一的兩款蘿蔔糕之外
還有村長嚴選的必買美食
✔️傳統手工年糕(甜的那種!!!)
✔️手工台式泡菜(酸酸甜甜超好吃!!!)
✔️猴頭菇米糕(料多味美超實在)
✔️養生紫米糕(微甜加上軟Q米粒口感)
✔️煙燻豆包(素食版的宜蘭鴨賞)
還有還有
✔️芋粿巧、草仔粿(大家敲碗敲爆)
✔️香菇素圓、素肉燥(不能錯過的美味)
✔️藥膳當歸湯、麻油猴頭菇湯(鮮甜到舌頭吞下去)
✔️手工螺絲卷、微笑薯餅、松果薯泥、爆濃起司球、冰夯地瓜等等(下午茶宵夜好選擇)
-
這團真的是滿滿的美味
村長嚴格把關、愛吃推薦!!!
重點是糕食寤全品項都是純手工製作、全真空包裝
不添加任何防腐劑!大家可以安心食用!
真的是吃過一次就會上癮的美味
在這艱辛的防疫期間糕食寤開團正好能幫上大家的忙~
許多品項都可以冷凍3個月到一年
大家跟著村長一起囤好囤滿!
在家自煮防疫度過這個難關!
-
加入社團follow更多開團好康消息
https://www.facebook.com/groups/chrisbaby
turnip蘿蔔 在 Explore_HongKong Facebook 的最佳貼文
💛Time for some Hong Kong Street foods 🍜
Cart noodle #車仔麵 was once a popular hawker food sold from a vending hawker cart - that’s why it is also known as “Dirty noodle” #嗱喳麵 . Choose a type of noodle first and then different ingredients! My favourite and the most local ones are pig intestine (豬大腸), pig skin (豬皮), turnip (蘿蔔) and pig blood curd (豬紅). This is not a difficult task at all as you can choose as many ingredients as you want🤪. For the soup, I am a big fan of broth (腩汁) 😬, while for the noodles, definitely the yellow noodle 油麵!
What to eat when you are in Shek Mun? Check out 上車車仔麵 👍🏻💛
How much did I spend? I have ordered 5 ingredients, each has a different price, ranging from HKD$8 to $13. That’s HKD$62 in total. Actually quite expensive for a cart noodle 😅
Taste: 🌕🌕🌕🌕🌑
Environment: 🌕🌕🌕🌗🌑
Value: 🌕🌕🌕🌕🌑
💛 上車車仔麵
G06, G/F, Kings Wing Plaza 1, 3 On Kwan Street, Shek Mun, Shatin 沙田石門安群街3號京瑞廣場一期地下G06號舖 (Near Shek Mun MTR station, Exit 😎
#explorehongkong_foodies
#explorehongkong_Shatin
#yellowshop #黃色經濟圈
#hk #hongkong #🇭🇰 #香港 #hktravel #hktraveller #hktravelbloggers #hongkongtravel #hktrip #香港旅遊 #香港旅行 #explorehongkong #discoverhongkong #hkstyle #travelgram #香港好去處 #travelasia #foodiehk #hkfoodie #車仔麵 #石門
turnip蘿蔔 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt
1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
turnip蘿蔔 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt
煎蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
沙茶炒蘿蔔糕
材料:
沙茶 2大匙 chinese BBQ sauce 2tbsp.
蒜末 15克 garlic 15g
辣椒 15克 chili pepper 15g
九層塔 適量 basil leaves q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入蒜末和辣椒爆香。
2.加入沙茶醬和九層塔拌炒至沙茶香氣散出。
3.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻即可。
XO醬炒蘿蔔糕
材料:
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
2.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻。
3.起鍋前撒上香菜即可。
麻辣炒蘿蔔糕
材料:
麻辣醬 2大匙 chilli sauce 2tbsp.
乾辣椒 適量 dried chili q.s.
蔥末 適量 chopped green onion q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入乾辣椒爆香。
2.加入麻辣醬拌炒至香氣散出。
3.放入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻。
4.起鍋前撒上蔥末即可。
泡菜起司
材料:
韓式泡菜 2大匙 kimchi 2tbsp.
起司絲 適量 cheese qs.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入泡菜拌炒至香氣散出。
2.放入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒均勻。
3.撒上起司,待起司融化即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
turnip蘿蔔 在 Lice萊斯 Youtube 的最佳貼文
《大頭菜逃稅歷險(Turnip Boy Commits Tax Evasion)》是一款氛圍相當輕鬆,從角色設計到音樂無處不可愛的一款動作角色扮演遊戲。不過他的動作成分給的算是比較少,遊戲的內容和劇情也篇短,儘管賣的有點貴,卻還是拿下了95%壓倒性好評的評價,同時也拿到將近9萬套的優秀成績,看起來是個送禮的好遊戲啊!
-----
【各種社交平台】
夜電玩咖Podcast:https://seven.fyi/playerclub
DISCORD可以來一下:https://discord.gg/JCNbErN
Twitch 實況(R18+):http://www.twitch.tv/lice0424
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/Lice0424/
-----
【# 特賣推薦影片】
Steam特賣不知道要買甚麼?遊戲荒沒遊戲玩?看這邊!
✈https://www.youtube.com/playlist?list=PLpVkxO-KqEaButYz52MMXQIvYygzOsy2M
-----
【播放清單推薦】
【實況日常&精華】:https://goo.gl/f6zVMu
【萊斯垃圾話】:https://goo.gl/GJyNP8
【萊斯聊Game】:https://goo.gl/RXus2
-----
【工作人員名單】
腳本 Script : Lice
拍攝 Cameraman : Lice
後製 Editor :Lice
封面 Cover :Lice