時間飛快到讓人心驚,
這幾天看到臉書上出現許多吸引人的蛋黃酥及月餅,
還有夜晚的路旁陸續開始有烤肉聚會的香氣傳出,
才驚覺中秋節真的就快到了。
不知道大家今年的月餅有什麼打算嗎?
因為考量到製作時間與熱量負擔,
最近幾年我幾乎都是做這款和風口味的偽蛋黃酥,
用地瓜來取代鹹蛋黃,
一樣是黃澄澄的可口色澤,
但吃起來安心許多呢!
http://www.cecillia.com.tw/…/font-face-font-family-wingding…
Search
Search
時間飛快到讓人心驚,
這幾天看到臉書上出現許多吸引人的蛋黃酥及月餅,
還有夜晚的路旁陸續開始有烤肉聚會的香氣傳出,
才驚覺中秋節真的就快到了。
不知道大家今年的月餅有什麼打算嗎?
因為考量到製作時間與熱量負擔,
最近幾年我幾乎都是做這款和風口味的偽蛋黃酥,
用地瓜來取代鹹蛋黃,
一樣是黃澄澄的可口色澤,
但吃起來安心許多呢!
http://www.cecillia.com.tw/…/font-face-font-family-wingding…