我真的很需要喝燒湯
#隔離日記DAY2
#還好我有自備杯子
#感謝弟妹跟朋友食物備品補給
吃了幾餐飯店準備的隔離餐,我只能說不能再抱怨小比老不吃學校餐廳的午餐,原來我自己也這副德行。先不說沒有一餐的飯是熱的這件事,便當內的組合菜太少飯太多,我又不太吃白飯(要留下碳水給甜點珍奶)每次吃完便當都有種胃還很空虛的感覺。
到了第三餐我學聰明,配合送餐時間叫了八方雲集的泡菜、燙青菜跟抄手,然後沖了一杯弟妹準備的蛋花湯。不得不讚嘆這真是太神奇,一塊乾燥蛋塊,沖開就是好喝的蛋花湯。
飯後,切了一大顆朋友送來的珍珠芭樂,沖了一杯咖啡再配上東和的芝麻夾心酥跟覓幸的黑芝麻糖(是有多夭?一副很怕半夜再餓醒),我的晚餐才算完食。(吃一頓飯就花了一個半小時)
而喝到燒湯、燒咖啡的我。終於覺得身心滿足不再寒冷(為什麼空調那麼難控溫不是太冷就是太熱)。這次覺得最感謝自己的地方就是打包行李時自備了杯子。現在礙於防疫,房間內的備品基本上都是免洗或一次性的,沒有浴巾沒有陶瓷杯(還好我都有帶)。這兩天沒有熱飯可吃房內又很冷的時候,我還有杯子可以泡茶、沖咖啡,現在又可沖味噌湯蛋花湯。
這兩天時差還很嚴重,也花了不少時間在逛uber eat。不只餐食,連生鮮百貨生活用品都可以從上面下單,真的太方便了(只可惜,uber eat不賣酒哈哈哈),搭機準備工作文再請大家耐心等等唷!
順帶一提,姐姐我不是只知道要吃(雖然吃真的很重要哈哈),除了吃,晨起做瑜珈喝早茶是我給自己在隔離這段期間每日的必修,目前很喜歡早上用瑜珈喚醒自己,再陪自己好好喝杯茶然後念會兒書,接下來也報名了陰瑜珈的師資課程,看來這次的隔離會是趟很棒的旅程。
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Sam&Aïcha 山姆艾查,也在其Youtube影片中提到,我的Instagram: Samantha: samparadisee — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 剪輯:Samantha 🎵 Music by Jeremy Vara - The Rest of My Life - https://thmatc.co...
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好幾位V友看IG的每日早午晚餐照還私訊:小V妳越來越會煮了!連豬肋排、花生豬腳湯都難不倒妳!!!(我都大方回~是鄧師傅的冷凍美食啦!我只是加熱+擺盤)
有啦宅在家煮煮煮三個多月廚藝真的有一些進步,但也煮到覺得不知道要變出甚麼菜色才好?
加上可能住在郊區的關係,用uber eat或foodpanda叫得到的美食都是那種連鎖餐廳,例如瓦X,一道菜都要3~400元以上,我們有三大一小,隨便叫個三四道菜+湯+飯就將近2000元了!而且可能大部分菜色都味道比較重,也無法餐餐這樣吃。對我們來說滿足度不如一餐裡面有一道加熱美食,其他的搭配炒青菜跟自己煮的湯,口味上有變化也不會每道菜都是重口味。
賣相很好又很好吃的~ #筍干扣蹄膀 #豬肋排 #花生豬腳湯 都是鄧師傅的!高雄的朋友對鄧師傅(鄧至廷)應該不陌生,我這陣子到家樂福超市也都有看到鄧師傅的冷凍美食,不過我們開團的這三道菜沒有,是通路不一樣的關係。
鄧師傅的招牌乾燒蹄膀曾獲得高雄十大特色伴手禮!做成一片片的「筍干扣蹄膀」看起來覺得好像口感還好?一入口不得了,雖然切成薄片還是嚐的到燉煮到軟嫩的肉質,我尤其愛Q彈的蹄膀皮,下方還有筍絲呢!這一道菜深受V爸大大稱讚!
全家人包括菲菲都好喜歡「波本煙燻烤肋排」,退冰之後放氣炸鍋以180度加熱15分鐘,就是媲美美式餐廳賣的超嫩豬肋排!好嫩好好吃!豬肋排嚴選有生產履歷的究好豬,難怪肉質這麼棒。
「花生豬腳湯-胡椒風味」相見恨晚呀!我跟V媽說去年我餵母奶時如果認識鄧師傅的花生豬腳湯,我就可以天天喝!豬腳燉煮到剛好軟嫩還帶有一咪咪豬腳皮的嚼勁,雖然是胡椒口味但只有淡淡的胡椒味,一包就是一人份有兩塊豬腳,特地留了一包給V妹帶回家,V妹喝完還特地LINE我說這豬腳湯也太厲害了!!!
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uber eat 餐廳 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最佳貼文
三級疫情開始之後,最辛苦的莫過於餐飲休閒業者,餐廳也開始推出各式各樣的防疫便當,我們家剛好離信義區商圈百貨公司很近,原本想去拿外帶便當支持一下,後來發現在外送Uber Eat上就可以點到!
我們就到來點點看百貨公司的外送便當,看有什麼好料😍
0:00 Intro
0:40 Uber Eat開點!
2:00 心潮飯店&永心奉茶
4:00 瓦城
5:10 饗饗 INPARADISE
9:28 結論
#百貨公司外送便當 #防疫便當 #高級便當
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