「#lebistrodours」
分別位在 #左營區 的文康店 與 #鼓山區 的篤敬店。
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「 #小熊餐酒館 」有兩間分店，瑫比較喜歡文康店。
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原因全屬那吸引人的網美牆。
相信有看『 #瑫來聊聊 』的朋友們，都已經看到照片了吧！
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瑫特別喜歡文康店全部的裝潢與設計。
不僅有氣派的吧檯外，它的紅黑配色更加把英倫風的靈魂給呈現的無遺。
店內擺設了許多［非現代主義］的畫作，以及，店內其他物品的擺設，使得「小熊餐酒館」別於其他餐酒館，則是有更多的【藝術】感受。
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【🪧小熊餐酒館優惠活動🪧】
✏️來電餐點，外帶自取享8折優惠(海報上有菜單QR碼)
✏️小熊防疫調酒包/五瓶
附 【束口袋*1+小熊餐酒館的個性貼紙】
(2021/7/20起 #限量發售 )
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🎯店家有配合 #ubereat 讓人在家防疫也能享用美食。
🎯以下寫的是店內價錢，而若「來電自取可享美食8折優惠。」
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「#塞拉諾生火腿起司沙拉$260」
西班牙賽拉諾生火腿(Serrano ham)+綠橡+紅火焰+蕾絲生菜+蕃茄+新鮮水牛起司+現磨胡椒+ 巴薩米克醋。
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生菜鮮脆又清甜，尤其蔬菜上面的水牛起司碰上『巴薩米克醋』酸甜滋味再帶點起司的鹹奶味，再加上塞拉諾生火腿入口即化的綿密口感與鹹香氣，直教人流連忘返一吃再吃。
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「#牛肝菌菇松露豬頰肉燉飯$300」
這是瑫目前吃到最好吃的燉飯，沒有其二。
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牛肝菌菇的香氣在一打開包裝時就直接撲鼻而來，讓人食指大動。
牛肝菌菇的口感帶點脆口，豬頰肉嫩中帶點些微脆度的嚼勁，燉飯的每顆米飯均粒粒分明，醬料也都有均勻的附著在每粒米飯上！非常好吃😋
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「#湖南剁椒魚$320」
選用屏東鱸魚。
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在餐酒館竟然能吃到湖南料理，有別於以往大家對餐酒館總是吃美式料理的刻板印象。
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對瑫來說好辣度還是有些偏辣一點，不過辣勁來的快去的也快。
魚肉鮮嫩Q彈，瑫爸也是一吃成主顧，達也覺得魚肉超級好吃！
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「#脆牛蒡蒜香骨$250」
選用牛蒡薄片以及醃製入味的軟骨排小火慢炸至酥脆最後加入蒜蓉拌炒使得蒜蓉香氣完全沾附在軟骨牌上，瑫覺得是一道非常有創意的料理。
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蒜蓉的香氣重卻不刺鼻，尤其炸到非常酥脆的牛蒡，入口後就是香、酥、脆。
搭配軟骨排的ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感以及軟硬適中的軟骨的肉塊一同入口，就是一個字「讚」啦！
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「#小熊防疫調酒包$1500/5瓶」
內含有，小熊餐酒館的個性貼紙加麻布束口袋五罐調酒。
束口袋讓人方便隨身攜帶，也能帶去跟三五好友一同野餐，享受一整天的chill時光。
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▪️金荔 (桂花琴酒、荔枝酒、伏特加、小黃瓜、薄荷、萊姆)
▪️如蝶 (桂花琴酒、瑪黛茶酒、椰子可可、香草)
▪️縈繞 (桂花琴酒、黒牌威士忌、粉紅糊椒香料酒、玫瑰)
▪️餘暉 (桂花琴酒、蜜多麗蜜瓜酒、錫蘭紅茶、辣椒水、香草)
▪️千青(伏特加、米酒、龍舌蘭酒、青梅、高山茶、接古木花、萊姆)
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以上均使用【桂花琴酒】為主調性，既能明白，店家這次想以「桂花」為主角調配。
桂花香氣，不僅能舒緩緊張的心靈，也能淨化身心平衡神經系統，使忙碌的人們能夠放鬆。將桂花作為食品，亦能提神及強身，好處多多。
因此店家選用桂花來作為這次的防疫大使，不僅能喝得愉快，也能喝得安心。
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達說：每一款的香氣.甜度.茶感，均不同。
有些酒氣較重；有些茶味較重；有些香草味較重。特別是有含辣椒水的「餘暉」你們喝了就會知道它的特別之處。
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對達來說，每一款帶給他的感受都不太相同。有些是森林清新感、有些是都市多樣感、有些是海洋自在感、有些是鄉間的樸實感。
如果要說特別喜歡的，應該是「 如蝶」
茶味重，有點甜味，再帶點酒氣。
嗯！是屬於假日幸福的味道。
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❣️小技巧：如果擔心酒氣太厚太烈，可以多加點冰塊與飲用水稀釋它。
或許，對有些人來說稀釋是死罪。
但，對於不剩酒力的人來說，肯定是個好方法！
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🏠：
高雄市左營區文康路70號(文康店)
高雄市鼓山區篤敬路13號(篤敬店)
☎️：
07-359-0070(文康店)
07-550-2692(篤敬店)
⌚️：
18:00-02:00(文康店)
18:00-02:00(篤敬店)
疫情期間：
12:00-23:00(篤敬店)
16:00-21:00(文康店)
Uber訂餐比照一般營業時間。
⚠️：建議電話訂餐安排取餐時時間。
💬：
Line id : @287sowbr
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2.Le Bistro D’Ours | 文康店
(最新優惠及活動都在這裡）
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ubereat店內價 在 [新聞] 自取、店內價不同foodpanda限制競爭遭 的推薦與評價
自取、店內價不同 foodpanda限制競爭遭重罰200萬
2021年9月17日 09:27
公平會對外送平台開鍘！公平會今天宣布經歷3次委員會議審議，決定富胖達股份有限公
司（foodpanda）不當限制餐廳活動，已經違反公平交易法，除了命其停止違法行為，並
處新台幣200萬元罰鍰。
近年國內外送平台市場變化快速，市場規模顯著成長，尤其受到疫情衝擊，餐廳停止提供
內用服務，外送平台成為餐廳最主要的銷售管道之一。公平會表示，目前國內外送平台市
場呈現foodpanda及UberEats雙雄局面，由於平台市場有其特殊性，2家公司在消費者端及
餐廳端均擁有龐大的客戶群，因此具有相當市場力量。
公平會指出，經過9月1日、9月8日及9月15日共3次委員會議審議後，公平會最終決定food
panda因限制合作餐廳於foodpanda平台刊登價格必須與實際店內價格一致，以及限制合作
餐廳不得拒絕「顧客自取」訂單，違反公平交易法第20條第5款規定，除了命其停止違法
行為，並處200萬元罰鍰。
餐飲業者銷售餐點給內用、外帶的顧客，以及透過外送平台訂餐的消費者時，不同管道的
成本均不相同。公平會認為，餐飲業者原本可將不同銷售管道的成本反映在價格上，消費
者也可以依自身需求選擇最合適的購買管道；然而，foodpanda限制合作餐廳在平台刊登
的價格必須與餐廳自行販售價格相同，使得餐廳無法將不同的銷售管道的成本差異反映在
售價上，形同內用顧客必須與外送平台訂餐顧客共同分攤平台的抽成，foodpanda則無須
擔心若調升抽成比例會使顧客轉向內用，使店家調升外送價格、流失外送顧客，因此food
panda較有誘因及能力調升抽成比例。
此外，foodpanda要求餐廳在foodpanda平台刊登價格必須與「店內價」相同，間接確保餐
廳在其他外送平台上刊登的價格，不會低於在foodpanda平台刊登的價格，縱使其他外送
平台向餐廳收取的抽成較低，餐廳也不會降低在該外送平台上的售價，消費者將無法享受
到其他外送平台低抽成反映在餐點價格的好處。公平會指出，在上述措施削弱其他外送平
台對消費者競價效果後，網路效應導致理性消費者繼續使用餐廳數比較多的外送平台。也
就是說，foodpanda店內與外送價相同的要求，間接削弱其他外送平台與foodpanda競爭的
能力。
公平會還發現，foodpanda平台強制開啟「顧客自取」功能，讓顧客自行到餐廳取餐外帶
，限制餐廳不得拒絕「顧客自取」訂單。由於透過「顧客自取」訂餐的消費者大多屬於餐
廳原本的顧客，如果餐廳必須接受無條件平台上「顧客自取」的訂單，不僅未拓展市場或
開發新顧客，甚至面臨必須與平台上的自己競爭，當原有的內用及外帶顧客流失至外送平
台，餐廳還需額外支付foodpanda佣金抽成。
foodpanda進一步再將收取自餐廳佣金抽成補貼消費者，例如「自取79折」的優惠，促使
顧客利用foodpanda「顧客自取」方式訂餐，使foodpanda能獲取更多佣金抽成，並享有更
大定價能力，從而產生限制競爭效果。公平會認為，餐廳本可依各種服務成本採取不同定
價，是否接受「顧客自取」也應自由決定，foodpanda藉由其市場力量，限制合作餐廳於f
oodpanda平台刊登價格與實際店內價格一致，及限制合作餐廳不得拒絕「顧客自取」訂單
，構成公平交易法第20條第5款「以不正當限制交易相對人之事業活動為條件，而與其交
易之行為」，而且有限制競爭之虞的行為，除令其立即停止前述違法行為，併處200萬元
罰鍰。
https://tw.news.yahoo.com/%E8%87%AA%E5%8F%96%E3%80%81%E5%BA%97%E5%85%A7%E5%83%
B9%E4%B8%8D%E5%90%8C-foodpanda%E9%99%90%E5%88%B6%E7%AB%B6%E7%88%AD%E9%81%AD%E9
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※ 編輯: charles0939 (111.71.214.138 臺灣), 09/17/2021 10:39:03
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