關於 ubikayu ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

RESEPI Apam Bakar Kelantan

Bahan-bahan
3 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir (ikut manis yg disukai, boleh adjust)
1/4 sdt garam
1 sdt yis segera
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 ulas bawang merah(di mayang halus)
1/2 inci halia (dimayang halus)
250 ml air
4 biji pisang emas
4 ketul tapai ubikayu di lenyek halus

**Kelapa parut putih dan sedikit garam (dikukus)

Cara-cara:

Lenyek pisang dan tapai ubi. Masukkan halia dan bawang hiris, garam, gula dan tepung beras. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga sesuai kepekatannya. Masukkan sedikit lada hitam yang ditumbuk.

Rehatkan adunan 4 - 5 jam sehingga ia nampak berbuih dan ringan apabila dikacau. Kacau dengan perlahan-lahan.

Panaskan non-stick pan, leser dgn sedikit majerin. Ambil satu senduk adunan dan bentukkan satu lempeng. Tutup kuali. Bila kuih berbuih, baru dibalikkan dalam 1 minit sebelum diangkat.

Biarkan atas adunan berbuih di permukaan dan keperangan di bahagian bawah baru di terbalikkan. Biarkan selama seminit baru diangkat. Dihidang bersama kelapa parut.

Bagaimana Kerepek Ubi Dibuat?

Inilah kudapan warisan tok sejak dulu kala. Tok Mart menggunakan ubi kayu yang ditanam di Malaysia dan diproses olah warga kerja setempat.

Wak kerap kali berpesan untuk berjasa pada tanah, kerana tanah ini punca rezeki buat kita semua. Dapatkan Kerepek Wak di Shopee tokmart.com.my sekarang: https://shopee.com.my/tokmart.os

#tokmart #kerepek #ubikayu #ramadan

Kuih Lapis Rainbow 🌈
Ada peminat kuih lapis kat sini?

1st time try buat kuih lapis guna tepung ubi kayu & perisa pandan, tekstur mcm dodol, lembuttttt..
Kalau ada yg nk cuba, boleh follow resepi dibawah
❤️🧡💛💜💚💙

Resepi Update:

Bahan2:
200- Santan
300ml Air - rebus bersama daun pandan & sejukkan
200g - Gula
200g - Tepung Ubikayu
20g - Tepung Beras
Garam - secubit
Pewarna makanan

Cara2:

-Adun semua bahan diatas kecuali pewarna
-Bahagikan adunan tepung kepada 7 bahagian, masukkan pewarna 1 per 1
-Sapu kan minyak pada bekas yg hendak di kukus, kukus setiap lapisan selama 3 minit, ulang hingga habis
-Setelah siap kukus setiap lapisan, tambah 20minit dan kukus keseluruhan..

Kredit: Azura Felula
Resepi Masakan

Para Mak , Ibu semua wanita bergelar ibu , selamat hari ibu dr bonda mesti sekarang sibuk Masak , lauk apa buka nanti..??
.
Cokodok ubi kayu lebih garing dn ranggup ..cubalah sekali kalau sedap buat selalu.Sy suka mencipta apa yg ada keliling sy zaman muda2 maklumlah org susah dok hutan apa ada je kami masak ..janji kenyang..!! Ehh sedap lah cokodok ubi kayu..!!
.
Ibu2 semua “ jaga kesihatan jaga emosi kita utk sihat dn bahagia , kalau kita stress dn sedih sakit dn tua cepat kita juga susah “
.
Semua kita buat demi kelngsungan hidup, beramal penguat jiwa dan jgn lemah semangat ya”
.
Jujur sy katakan dlm video ni sy kekok jadi lembut kedapur ..!! Odah yg suruh sy masak pelan2 supaya org yg nak cuba resepi sy boleh tangkap apa sy buat dn cakap atau nak salin
.
Rasa lambat macam kena ikat bila slow buat kerja..!!
.