How about dining under the clear sky and the spectacular view of Bangkok at night? 🌙🌃🍾
Let me introduce you all to UNO MAS, the finest Spanish & Mediterranean restaurant in the heart of Bangkok. UNO MAS is a semi-alfresco restaurant & bar, located on the 54th floor at Centara Grand at CentralWorld.
UNO MAS’s new 6-course ; “Chef’s Seasonal Tasting Menu” offering some of the best flavors and ingredients from Spain and the Mediterranean. Please kindly see the photos for the ‘oh so delish’ dishes. The price is 1,950++/person and wine pairing to go with each course is 1,290++/person (additional).
My boyfriend and I both enjoyed the 6-course being served to our table as much as we enjoyed spending our time together, seeing Bangkok’s panoramic view at night. Thank you UNO MAS for the delicious dishes and the excellent service you provided all along.
Will definitely coming back here! xx 💋
————————————————-
อยากชวนทุกคนมาทานอาหารในยามค่ำคืน
พร้อมวิวแบบ Panorama สวยๆ ที่เห็นวิวกรุงเทพทั้งเมืองกันที่ร้าน UNO MAS ค่ะ
ร้าน UNO MAS เป็นร้านอาหาร Spanish และ Mediterranean ตั้งอยู่บนชั้น 54 ของโรงแรม Centara Grand CentralWorld นั่นเอง
แต่ก่อนออนชอบขึ้นมาร้านอาหาร Rooftop ที่โรงแรมนี้มาก เพราะออนชอบการมานั่งกินอาหาร พร้อมดูวิวในเมืองสวยๆ แถมไม่ต้องเดินทางไกลอีกด้วย คราวนี้เป็นครั้งแรกที่ออนได้มาทานที่ UNO MAS โดยจะทานเป็น Chef’s Seasonal Tasting Menu ที่มีด้วยกัน 6 คอร์สนั่นเอง โดยเมนูจะเปลี่ยนตามฤดูกาล ดังนั้นมาดูกันว่าตอนนี้มีอะไรบ้างค่ะ
- Spheres Olives
- Strawberry Salmorejo Soup
- Creamy Bomba Rice with Pyrenes Wild Mushroom
- Pan-Fried Wild Turbot Fish
- Spanish Rubio Gallega Rib-Eye
- Seasonal Red Fruits
เมนูทั้งหมดในคอร์สนี้ค่ะ
ส่วนตัวออนกับแฟนชอบ Strawberry Salmorejo Soup กับ Rib-Eye มากกกกกกกกแบบมากกกกกกกกก ตัวซุปจะเป็น Maine Lobster ชิ้นใหญ่ๆมาให้ เน้นว่าใหญ่ๆเลย แต่ไม่ใช่มาใน Lobster Bisque นะ เพราะเค้ามาในซุปที่เป็น Strawberry ซึ่งมัน Amazingly เข้ากันมากกกกก ดีงามมากกกกกก แถมมี Balsamic pearls กับ fig ให้ด้วย กินด้วยกันคือดีงามมาก ไม่เคยคิดว่า Lobster จะเข้ากับ Strawberry ได้ขนาดนี้ ดีงาม น้ำตาไหล 🦐🍓
ในส่วนของ Spanish Rubia Gallega Rib-Eye 🥩 ออนกับแฟนเลือกแบบ Medium-Rare ค่ะ ในจานจะมี Potato mille-feuille มาให้ทานควบคู่ พร้อม Black garlic และ garlic purée บอกเลยว่าเนื้อนุ่มมากกกก ปกติออนชอบเนื่อติดมันเยอะๆ แต่อันนี้นุ่มได้แบบไม่ต้องติดมันเลย ที่สำคัญมันฝรั่งและซอสที่เสิร์ฟมาลงตัวสุด
ปิดท้ายด้วยสายของหวานแบบออน กับ Seasonal Red Fruits ที่เสิร์ฟมาพร้อม Yogurt Ice-Cream จานนี้ปิดท้ายได้ฟินมากกกก เพราะออนชอบกินโยเกิร์ต และไอศกรีมโยเกิร์ตอยู่แล้ว พอมากินคู่กับผลไม้ตระกูล Berries คือดี คือฟินมากก หวานๆ เปรี้ยวๆ ฉ่ำๆ
ลืมบอกไปว่าที่นี่เป็น Rooftop ก็จริง แต่ไม่ร้อนนะคะ เพราะเค้าเปิดแอร์ไว้ให้เราได้นั่งกันสบายๆ ไม่มีเหงื่อไหล ตัวเหนียว หน้ามันแน่นอน
ดังนั้นใครกำลังมองหาร้านอาหาร Rooftop ใจกลางเมือง พร้อมวิวสวยๆ แถมอาหารอร่อย มีให้เลือกทั้ง A La Carte และ 6-Course ก็ลองดูที่ UNO MAS กันได้ค่ะ
💰 ราคา 1,950 บาท++/คน
🍾 ถ้าหากต้องการ Wine pairing ด้วยในแต่ละคอร์ส จ่ายเพิ่ม 1,290 บาท++/คน
หวังว่าจะถูกใจกันนะคะ
Disclaimer : PR Gift
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...