《文茜的世界周報》能源政策專輯:日本能源政策
許多人談到台灣最近為什麼空氣突然出現了大量的霧霾,答案可能分成兩個,在台中的人說是台中火力發電廠,台北有些人會說是林口火力發電廠,高雄的人說我們的天空一直如此:但有一大部分的人說,這都是中國大陸飄來的境外空汙,後者的說法,應該是某一個特定政黨,長期的私下宣傳,或者是公開的引導。
事實是什麼? 「文茜的世界周報」不評論台灣內部的政治問題,但是我們想給大家一個國際能源的常識。
首先林口發電廠,從2016年的10月第一座落成,接著到了2017年年底第二座落成,現在還在興建的第三座林口發電廠,被台灣的行政長官稱之為,”乾淨的煤”的主要的火力發電廠,就在這𥚃,是燒煤炭的。
林口發電廠設備從日本進口,當時我們的駐日代表,也包括我們的經濟部帶了一堆媒體,媒體到了當地採訪並沒有做太多的功課,甚至沒有上這一家叫「J POWER」的公司官方網站,就跟著政府宣傳,變成政府宣傳的工具樣板,然後直接回來告訴大家說,煤炭可以是清潔的能源。
目前為止在福島核能電廠發生事故之後,日本並沒有大幅增加煤炭比例,的確在311宮城海嘯之後,增加了45座的火力發電廠,但是這些火力發電廠中,有一些是煤炭,有一些是天然氣,但是仍然希望未來是以第三代的核能電廠,火力電廠希望以天然氣為主。
最近煤炭發電廠,開始變成選項之一,很大的原因就是,天然氣形成了日本的貿易逆差,因為天然氣的價格太高了,在這個情況之下,煤炭發電廠就變成很重要。
日本煤炭發電廠還希望能夠把它的煤炭發電廠技術對外輸出,而輸出的地點目前主要在台灣。
事實上,擁有這種所謂的高效率的煤炭發電廠技術日本不是唯一,中國大陸在上海的外高橋,也是這樣高效煤炭發電廠。在德東地區,德國梅克爾總理被罵得很慘,批評她增加了德國的汙染8%,因為增加了煤炭發電廠,他們所使用的火力煤炭發電廠,也是這樣的一個高效率的煤炭發電廠。
高效率煤炭發電廠,在日本公司官網明白指出它的主要技術是提高發電效率,官網只表明會降低二氧化碳的排放大概最多25%,它可以去硫 ,可以去硝,但它不敢宣稱可以清潔、去污染、去霧霾。請大家看「文茜的世界周報」,為大家所報導日本這個大名鼎鼎被台灣稱為「清潔發電」的橫濱煤炭發電廠。
{內文}
日本一共有54座核電廠和人口只有日本的一半,而面積為日本兩倍的法國不相上下,曾被原子彈重創的日本,也是全世界核電廠密度最高的國家,佔能源總比例的的30%。
讓許多國家聞核變色的車諾比核災,並沒有影響到日本。80年代的景氣大好和股市長紅,日本沒有理由停止發展核能。
回顧2011年之前,日本也發生過多起中小型事故,但是並未引發重要的反核運動。
2011年的核災前夕,日本勉強只有0.5%的再生能源,日本的能源藍圖裡,根本沒有再生能源。
(經濟學人雜誌 亞洲資深特派員/Dominic Ziegler)
從短期來說,就只能進口更多的化石燃料,這當然一方面會影響日本預定的減碳目標,一方面會影響日本的貿易平衡
因為距離和庫存的問題,日本所要支付的天然氣價格,都遠遠超過英美和歐洲,在80年代最有錢的時候,都沒有放棄廉價核電的日本,面對福島核災和金融海嘯的雙重打擊,在關掉所有核電廠之後,自然轉向以天然氣發電,以將近50%的進口天然氣取代核電,成為日本不可承受之重,徹底拖垮了日本的貿易平衡。
(新聞旁白)
日本政府宣布將要加速興建45座煤炭的火力發電廠
這是安倍政府在去年三月公布的日本能源白皮書,預計在2030年達到煤炭 天然氣 再生能源 核能,各佔四分之一的比例,力求降低停核之後天然氣的高比例
,以再生能源取而代之。煤炭的比例並未受核災影響而提高,這也類似台灣90年代,對能源分散風險 降低成本的比例規劃。
這正是大名鼎鼎的橫濱磯子煤炭火力發電廠
(磯子煤炭火力發電廠廠長/Hiroshi Sasatsu)
蒸汽的最高溫可達620度,(攝氏620度),是的,這將近是舊式電廠運轉溫度的兩倍,稱為超超臨界技術,極為有效去除污染源,包括氮氧化物和硫氧化物,排碳量較全球平均值低25%,但是還是高於天然氣發電,和零碳排的核能發電和再生能源
攝氏620度的加倍高溫,無疑需要消耗更多的能源
(David Speers)
一座像這樣的發電廠建築費用,比一般火力發電廠要高出40%
以高出40%的建廠費用高溫耗費更多的能源,只能減碳17%-25%,比起投資再生能源的零碳排,這難道不是捨本逐末?「完全民營化,沒有任何政府的財政支援」,日本電源開發股份有限公司,(J POWER) 北村董事長的這句話,要放進2017年的能源白皮書,才能完整解讀。
(影片旁白)
我們正向台灣引進超超臨界(USC )火力發電,我們的USC電廠將能源效率提高到全球最高水準,這個技術讓煤炭更有效益透過成本效益的運作,解決了長期以來火力發電廠對環境造成的負擔
這是日本首相官網的宣傳影片,台灣成了日本外銷煤炭發電的樣板,但是從頭到尾,日本政府沒有說「乾淨的煤」,更不敢提 「無碳的煤」。
(Sierra Club 國際氣候與能源資深代表/Nicole Ghio)
因為他們可以說用的是「乾淨的煤」(Clean Coal )的技術,但是並沒有「乾淨的煤」(Clean Coal )的技術的定義,所以你不知道他們是不是用了可以提供的最好的技術
唯一日本製造”乾淨的煤”,是藏在宮崎駿的神隱少女裡。
https://www.youtube.com/watch?v=xE7DyuaUhEM
usc清潔 在 國立臺灣大學 National Taiwan University Facebook 的精選貼文
【Eat well, Study well 校園飲食新視野--赴美大學取經】
(文:生化科技系蕭寧馨教授)「One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well」─ 吳爾芙 (Virginia Woolf,英國女作家)
臺大第一次為學生飲食安全與健康而出國取經。學務長陳聰富教授和副國際長傅友祥教授率員於2017年6月1-2日訪視兩所姐妹校─私立的美國南加州大學(University of South California)與公立的加州大學洛杉磯校區(University of California,Los Angeles)─的校園餐飲系統。同行的專家同仁有公衛學院詹長權副院長、生技中心副主任暨營養學教授蕭寧馨、膳食委員會許駿逸營養師和學生保健中心池岸軒醫師。此項參訪可啟發健康飲食環境的創意。台大不僅有知識和學術成果,也可為促進師生健康創新模式,進而嘉惠全國大專校園。
校方自行經營全校餐飲,確實保障衛生安全和品質。這是美國公私立大學的主要營運模式。因此,兩校都由住宿餐飲部門的主管親自提供說明與導覽。
「吃得好,學習好」是兩所大學共通的食宿理念。達到這項目標的營運模式包括:校方採用住宿餐飲計劃(meal plan)配套計價,餐卡有3-5種餐數可供選擇,經由大盤商以維持食材的穩定品質與精算成本,設計並提供健康餐飲,營造健康用餐環境,收集評估學生反應,滿足多元飲食需求(提供全素、半素、內用、外帶、DIY專區等),堅持價值與原則,並理性而公開地回應學生的各項意見。兩校都可達到收支平衡,不需要額外的補貼。
維護餐飲衛生:全面採用標準作業流程(SOP),並有第三方評鑑機構。這是我們最關切的重點,兩校的作法大同小異。廚房與餐廳的各項SOP都必需符合市衛生局與州政府的規範。除了校內的總監之外,都與第三方衛生品質服務公司或評鑑機構合作─UCLA與ServSafe,USC與Everclean Services。校內外人員定期親臨檢視餐廳廚房等,隨時作成報告提供校方修正。為了精準控制品質,廚房採用優質設備與科技化監控,大大地降低食物中毒風險,例如UCLA廚房的每個冰箱都有溫控紀錄與警報器,可及早發現風險而應變,減少食材因變質廢棄的經濟損失;廚房清潔明亮,週全而有效的排水設施使每日清理不致積水,地板永遠乾爽,消除傳染媒介的孳生和散布。
環保、安全與經濟的食材採購。所有食材的採購都在500英里內,以降低碳足跡。餐廳旁有都市農作 (urban agriculture),利用垂直水耕系統生產部分蔬菜和香草類,同時也進行食農教育。目前估計的食材成本約每餐3美元。
吃得好是指美味又健康的組合。校園餐飲落實美國飲食指南的原則,不同的餐廳發揮不同的均衡特色,沒有單調統一的問題。餐廳中使用多面大螢幕使訊息透明化且多樣化,諸如:提供當日菜單、食物與營養知識,豐富的資訊並不令人厭煩。還用大幅的廣告版宣示菜單概念的價值與食材的特色。
UCLA聘有一位專任營養師監督與核可食譜和菜單;為了達成標準,她與各餐廳廚師是研發創新食譜的密切夥伴。
年輕人的飲食行為大翻轉。炸薯條不見了!沙拉碗加大,主餐盤從8寸縮減為6吋,漢堡變小如餐包,設置素食和半素食專區,而且鼓勵不用托盤(dine tray-free);這些措施都可避免取餐過量,減少廚餘,因而節省清理的能源與用水。醬料、飲料和甜點並沒有消失,但是醬料是自製的堅果醬和果醬等,飲料是新鮮的天然果汁和果汁調味的氣泡飲,甜點區則增加水果選項。飲料可以DIY,三明治和披薩現場製作,有許多蔬菜豆類配料可供挑選。
青年健康就是競爭力。臺大是國際化的大學,有三萬多名學生,都是未來服務社會與人類福祉的棟樑之才。校園中不僅提供師生充沛的學習資源,也要努力協助師生擁有健康。
圖1-2 參訪人員合照
圖3-4 餐廳中大學餐飲理念看板(UCLA)
圖5-8 大螢幕顯示菜單訊息與意見溝通等(UCLA)
圖9-11 餐飲食物:多樣沙拉
圖12-14 全穀類、水果等(UCLA)
圖15-16 廚房設施與安全
圖17-21 餐廳一角(USC)、餐盤回收設備