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這是我在幾個月前通過 WSET Level 1 考試的一點點心得，想與希望對葡萄酒有系統性認識的朋友們分享心得。Level 1 和 Level 2 都是給初學者和葡萄酒愛好者學習的課程，WSET Level 2 並沒有擋修，所以你也可以跳過 Level 1 直接上 Level 2 的課程。考試不見得輕鬆無壓力，但上課學習新知和與同學一起品酒的過程卻是充滿樂趣。
WSET 葡萄酒第一級認證 (WSET Level One) 考試只考30題單選題，答對70% 即可及格，答題時間為45分鐘，參加考試者可選擇英文試題或中文試題作答。
雖然後來以高分100分和97分通過 WSET Level 1考試，但離真正鑑賞葡萄酒還是有一段距離，不過卻因為這樣的上課和考試，終於對葡萄酒有了系統性的認識，到超市去挑酒也不再瞎子摸象了。與大家分享我們的上課和考試心得
📣好康道相報！葡萄酒與烈酒教育基金會WSET 即日起開放助學基金申請！最高補助新臺幣$14,000！有需要的朋友速速申請喔！🍷💴💴💴🎉🍾
你也是餐飲業從業人員嗎？酒與餐的搭配密不可分，不論是葡萄酒、烈酒、或者清酒，與餐點可以激盪出舌尖上的火花，酒的世界博大精深，學習品飲酒的這條路上也可說是費時、費力、又費財的，尤其是如果想要師父領進門，學費又是一筆極大的開銷，對普遍薪資不高的餐飲從業朋友們來說更是負擔⋯
2020年開始，被視為指標性的酒類教育機構-葡萄酒與烈酒教育基金會WSET 開始試辦助學基金，希望能幫助到經濟上無法支付學費卻有心想要進修的朋友們！
📚申請助學基金請準備：
1️⃣餐飲從業人員證明
2️⃣履歷表
3️⃣申請動機
4️⃣推薦信
5️⃣ 提供財務困難或其他不利條件的證明
就有機會取得以下補助經費：
💰 第一級認證資格課程：HK$ 750
（約合新台幣$2730)
💰第二級認證資格課程：HK$ 2,000
(約合新台幣$7285）
💰第三級認證資格課程：HK$ 4,000
（約合新台幣$14500）
（葡萄酒、烈酒及清酒課程皆適用，補助金額為同等港幣兌換金額）
WSET 學費動輒上萬元，助學基金雖非全額但不無小補！費歐娜希望將這個好康的資訊分享給需要的朋友，危機就是轉機，不論你是在職還是待業，透過進修取得證照都可以幫你製造更多的機會！我們共勉之！加油！💪🏽🍷🍷
詳細資訊及申請，請洽WSET 亞太區網站：
https://reurl.cc/KjaRyj
#WSET #葡萄酒與烈酒教育基金會 #DrinkMoreandCarryOn
心動不如馬上行動，
以前就對於各種酒類有很大的興趣，
常常去一些餐廳聽到侍酒師說專業術語都不太懂，
所以我決定來考WSET葡萄酒第一級認證✌️
我的個性就是不懂的東西就想弄到懂的人，
當模特兒拍照時常聽攝影師講專業術語聽不懂，
我就去買台Canon 6D跟攝影書來學攝影！哈哈哈～
我選擇在WineUp自然醒上課，
短期密集班適合忙碌的人一天就能上完課和考試。
收到課本就很期待翻開來看，
了解到原來每一種葡萄酒都有不同的品種、甜度、酸度、酒體等等
已經開始期待上課當天能喝到各種葡萄酒！！
FB粉專：WineUp 自然醒
自然醒官網：https://wineup.com.tw
#WineUp自然醒 #wsetlevel1 #葡萄酒與烈酒教育基金會
你是否跟我一樣，
在喝的路上，越喝越茫（不是微醺的茫）。
這些年在主持工作中，每年都會＃主持 到許多威士忌、葡萄酒的發表會，
幫許多首席釀酒師，冠軍調酒師的 VIP 晚宴、發表會、比賽主持 ＆ 擔任即席口譯。
這些即時口譯的功力，除了自身實力外，更需專業知識助力，才能在面臨什麼酒、什麼釀造過程、什麼風味...的各大場合處變不驚，並快狠準傳遞正確資訊。
身為愛讀書的人，決心要好好搞懂這一切。
隨意上網查了下課程，發現～喔天啊！
認證課還真是多到令我驚呼！！！
更詫異的是，有些課程還所費不貲，但網路上可參考的資料卻寥寥無幾😂😂
這些課程到底有什麼差別呢？
這一路上，我考過了 ＃WSET 分別葡萄酒 ＆烈酒 都拿到 level2，
本盤算著有一天回紐西蘭老家來去找個酒莊工作，好為自己另闢一條專業之路。
於是乎 2020年又考了 ＃ISG。
在準備的路上，決定將過程紀錄成影片，跟大家分享這些課程中的個別差異。
讓有興趣的人，也能有些方向！
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🍷行恩愛旅行大人味系列影片：
💕 貴腐酒窖 喝酒去 https://youtu.be/o1yFk3lhh4M
💕 匈牙利的大人味之旅 https://youtu.be/3niK8dnY91M
🥃行恩的大人味小教室 【微醺神遊蘇格蘭】系列影片：
第一彈 斯貝賽 Speyside https://youtu.be/ps6n8ydeCfw
第二彈 坎貝爾鎮 Campbeltown https://youtu.be/y6uzTOcOEdg
第三彈 高地 Highlands https://youtu.be/5ft3z-FTfYM
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