【❤️🥂醉人海景。酒吧餐廳】
ZENG走型格路線,糅合中西合璧的配搭,空間感寬闊,坐在露天平台,維港風景盡收眼底,五光十色的夜景,耀眼醉人。一邊享受佳餚,一邊欣賞璀璨夜色,浪漫又愜意!
🤩Chef's 5 Course Tasting Menu ($498/per person)
ZENG Umami Trio:
刺身厚切肥美,三文魚柔滑厚身,魚味濃郁,加上三文魚籽的魚油,鮮味加倍提升。💋帶子圓潤滑溜,伴以魚子醬,美味吸引。油甘魚挺身、爽口,✨拌合芒果莎莎,帶芒果的甜和蟹籽鮮香,清爽開胃!
☘️Hiroshima Oyster Soup
蠔湯呈淺綠色,濃湯口感稠密,啖啖鮮甜,伴碟有脆多士,沾上蠔湯,細膩誘人。
🔥Tiger Prawn & Sakura Prawn Spaghetti
傳來爆炒鮮香,虎海肉質彈牙,意粉口感油潤,XO醬微辣,加了香脆櫻花蝦,👅濃郁又富鮮香,惹味十足。
👑Main Course
Miso Black Cod Carta Fata
銀鱈魚浸泡於味噌湯之中,充滿和風特式,魚肉嫰滑、綿彈,魚香在口腔散發,湯內的蘿蔔鮮甜,滋味不平凡。
💖Sliced M5 Wagyu Sirloin Steak
M5和牛色澤鮮紅,口感軟腍,迷人牛香,豐盈的肉汁縈繞於舌,令人回味。😘配上奶滑薯蓉,清甜黏滑,十分吸引。
🍰Japanese Cheese Cake with selected Ice-cream
芝士蛋糕輕盈,芝士味香濃,跟配薄荷朱古力雪糕,質感幼滑,十分窩心。
餐廳: Zeng
地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
詳情Like同follow ❤️👇🏻
Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
zeng menu 在 Jessica Chu-西卡的旅遊生活小紀錄- Facebook 的最佳解答
It’s 港女tea time!!
突然間
好想揾間餐廳high個tea 打個靚卡
唔覺意就揾左呢間位於銅鑼灣
可以係30樓270度觀賞維港景既Zeng
一行四人叫左2個tea set,一打生蠔
呢個tea set好岩打卡🤤唔係三層架
而係一個小小行李箱裝住🧳
份量對我黎講岩岩好 唔會太飽又有點滿足
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Zeng afternoon tea set menu
鹹點
🔳 煙燻龍井糖心蛋配黑松露片
🔳茉莉茶漬凍蝦配青瓜乳酪
🔳煙三文魚配牛油果莎莎多士
🔳波士頓龍蝦檸檬茶凍撻
🔳24個月Parma ham配蜜瓜
甜點
🔲傳統英式鬆餅配玫瑰草莓果醬&牛油忌廉
🔲伯爵茶燉蛋蛋糕
🔲日式培茶芝士蛋糕
🔲綠茶忌廉泡芙
🔲沖繩黑糖珍珠奶茶奶凍
🥂☕️可選茶或咖啡或氣泡酒
另加$68可升級N.V. Perrier-Jouët Champagne Grand Brut
Price: $498+10% services charge for 2person
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比較欣賞鹹點,每樣都覺得幾好食
最中意個煙燻龍井糖心蛋配黑松露片☺️
都好少見tea set會有日式糖心蛋出現
但又唔會有違和感
龍蝦檸檬撻都唔錯!
至於甜點方面,沖繩黑糖珍珠奶凍幾特別!
不過大部分甜品都真係偏甜,食落有啲膩
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📍zeng
銅鑼灣登龍街18號V point 30樓
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zeng menu 在 High Tea Mama Facebook 的精選貼文
#海景下午茶 嘅最大
賣點未就係個海景囉
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好唔好食嘛? #你懂的
本來就無期望 何來失望
但能夠跟友好望著海景
有一搭沒一搭地閒聊著
係寫意嘅 醉翁之意不在酒
有時就只係想見多你幾面
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夏日花漾下午茶
地址:Zeng
銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
電話: 23530053
供應時間: 每天下午3時至5時30分
價錢:2位HKD498 +10%
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