#โอเปร่าเค้ก ฉบับทำง่ายสไตล์วิป!
เค้กอัลมอนด์เนื้อนุ่ม ครีมกาแฟหอมๆ กานาชช็อกโกแลตเข้ม
ฟินมากจริงๆ ต้องลองทำกันนะ
.
แต่เอ๊!! ทำอยู่ดีๆไฟดับชะงั้น แต่ไม่กลัวหรอก เพราะเราต่อเตาอบกับ "เครื่องสำรองไฟ CyberPower" ทำให้การอบเค้กของเราไม่มีสะดุดเลย
.
💰ถ้าเพื่อนๆสนใจสามารถหาซื้อที่
- ตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ
- Shopee
- Lazada
.
📞 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่
Fan page : CyberPower Thailand
..................................................
ส่วนผสม
เค้กสปันจ์อัลม่อนด์
1. ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง) 2 ฟอง
2.อัลม่อนด์ป่น 55 กรัม
3. น้ำตาลทราย (1) 55 กรัม
4. แป้งเค้ก 15 กรัม
5. เนยละลาย 15 กรัม
6. ไข่ขาว 2 ฟอง
7. น้ำตาล 15 กรัม
8. เกลือ 1/8 ช้อนชา
.
Coffee Syrup
1. น้ำเปล่า 65 กรัม
2. น้ำตาลทราย 40 กรัม
3. กาแฟผง 3 กรัม (1+1/2 ช้อนชา)
.
ช็อกโกแลตอัลม่อนด์
1. ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม
2. อัลม่อนด์สไลด์อบ 30 กรัม
.
Chocolate Ganache
1. ดาร์กช็อกโกแลต 65 กรัม
2. วิปปิ้งครีม 65 กรัม
.
ครีมกาแฟ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. น้ำเปล่า 18 กรัม
4. กาแฟผง 1 ช้อนชา (2 กรัม)
5. เนยสด 115 กรัม
.
Chocolate Glase
1. ดาร์กช็อกโกแลต 80 กรัม
2. น้ำมันคาโนล่า 12 กรัม (น้ำมันรำข้าว/ทานตะวันก็ได้จ้า)
............................................
#VIPSStation #โอเปร่าเค้ก #ช็อกโกแลต #CyberPower
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅VIPS Station,也在其Youtube影片中提到,เราจะมาทำเมนูที่เพื่อน ๆ หลายคนได้คอมเมนต์ขอกันมา "เค้กโอเปร่า" เป็นเมนูเค้กสไตล์ฝรั่งเศส มีชั้นเค้กอัลม่อนด์ ชั้นครีมกาแฟ และกานาชสลับชั้นกันไป โดยเร...
「กาแฟผง」的推薦目錄:
- 關於กาแฟผง 在 Facebook 的最佳解答
- 關於กาแฟผง 在 กระเป๋ากระจูด ร้านธรรมมือ ทะเลน้อย Facebook 的精選貼文
- 關於กาแฟผง 在 VIPS Station Facebook 的最佳解答
- 關於กาแฟผง 在 VIPS Station Youtube 的最佳解答
- 關於กาแฟผง 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文
- 關於กาแฟผง 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
- 關於กาแฟผง 在 กาแฟผง ติดกันเป็นก้อน ปัญหาที่แก้ได้ไม่ยาก หากคุณ ... - Facebook 的評價
- 關於กาแฟผง 在 EP26 วิธีแก้ผงกาแฟฟุ้งกระจายติดเครื่องบดแบบไม่เสียเงินซักบาท ... 的評價
กาแฟผง 在 กระเป๋ากระจูด ร้านธรรมมือ ทะเลน้อย Facebook 的精選貼文
ชุดโปร 2 ถุงเพรียง #249Uาท จากราคาปกติ 340 uาท ค่าส่งเหมาจ่าย 50 uาท สินค้ามีจำนวนจำกัด
สั่งซื้อกาแฟทุเรียน และกาแฟดำ สมุนไพร วันนี้จ่ายเพียง 250 Uาท
เดอลองกาแฟทุเรียน ความลงตัวระหว่างทุเรียนไทยกับกาแฟเกรดดี เดอลองคัดสรรวัตถุดิบเกรดดี มีคุณภาพ ใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิตจึงได้กาแฟที่มีรสกลมกล่อม หอมกลิ่นทุเรียนไทย
ขนาดบรรจุ 10 ซอง
ประโยชน์ของทุเรียน
-- ผมขาวลดน้อยลง
-- ลดระดับไขมัน
-- สมานแผล
-- ดีท็อกลำไส้
กาแฟสำเร็จรูปผสม ข้าวสังข์หยดคั่วบดละเอียด ตรา เดอลอง แบล็คคอฟฟี่ 2 in 1
ผสม ข้าวสังข์หยด ซึ่งเป็นราชินีของข้าวกล้อง มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวกล้องพันธุ์อื่นๆ อุดมไปด้วยวิตามิน มีสารต้านอนุมูลอิสระ
ส่วนประกอบ
กาแฟผง 75%
ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงคั่วบดละเอียด 25%
*ไม่มีส่วนผสมของคาแฟอีนสังเคราะห์***
จุดเด่นสินค้า
มีไนอาซินสูง ซึ่งมีความสำคัญต่อระบบผิวหนังและประสาท
มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง
ใยอาหารสูง ช่วยลดระดับไขมันและโคเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ ควบคุมน้ำหนัก ช่วยระบบขับถ่าย
มีวิตามินอีสูง ช่วยเรื่องผิวพรรณและชะลอวัย
มีกรดโฟลิกที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและอุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่ช่วยควบคุมความดันโลหิต
มีวิตามินบีสูง ช่วยป้องกันอาการเหน็บชา
กาแฟผง 在 VIPS Station Facebook 的最佳解答
#น่ากินป่ะหละ
Chocolate Devil's Food Cake 8 เลเยอร์!!
ช็อกโกแลตเน้นๆ ฉ่ำๆ ที่เกิดมาตรงข้ามกับ Angle's Food Cake
ลักษณะเนื้อเค้กจะเป็นเค้กช็อกโกแลตที่นุ่ม และฉ่ำมากๆ เพราะมีซาวครีมที่เพิ่มความฉ่ำให้น้องเค้า ปกติจะรับประทานกับครีมช็อกโกแลตเนอะ แต่เราคิดว่าหลายๆคนน่าจะกรี๊ดกับกานาชมากว่าเลยปรับมาทำตัวนี้แทน จะได้ไม่เลี้ยนกันด้วย ที่สำคัญเห็นอาทิตย์ที่แล้วเค้กตัวนี้เป็นกระแสมากๆ เพราะเป็นเค้กวันเกิดน้องแจฮยอน NCT เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ก็เลยขอโคเวอร์เค้กเล็กน้อย อาจจะไม่เหมือนเค้กน้องเค้า แต่รสชาติที่ปรับมาก็คือเริศจ้า
....................................
Chocolate Devil’s Food Cake
ส่วนผสม
Devil’s Food Cake
1. ผงโกโก้ 30 กรัม
2. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 85 กรัม
3. กาแฟผง 1 ½ ช้อนชา
4. น้ำเดือด 240 กรัม
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
6. เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
7. ผงฟู 1 ช้อนชา
8. เกลือ ¾ ช้อนชา
9. เนยสด 70 กรัม
10. น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
11. น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
12. ไข่ไก่ 2 ฟอง
13. ไข่แดง 4 ฟอง
14. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
15. ซาวครีม 100 กรัม
.
Chocolate Ganache
1. แป้งข้าวโพด 20 กรัม
2. น้ำตาลทราย 150 กรัม
3. นมสด 720 กรัม
4. ดาร์กช็อกโกแลต 105 กรัม
5. เนยสด 60 กรัม
6. ผงโกโก้ 45 กรัม
.........................................
#เค้กช็อกโกแลต #DevilFoodCake #ChocolateCake
กาแฟผง 在 VIPS Station Youtube 的最佳解答
เราจะมาทำเมนูที่เพื่อน ๆ หลายคนได้คอมเมนต์ขอกันมา "เค้กโอเปร่า" เป็นเมนูเค้กสไตล์ฝรั่งเศส มีชั้นเค้กอัลม่อนด์ ชั้นครีมกาแฟ และกานาชสลับชั้นกันไป โดยเราขอปรับสูตรในแบบฉบับของวิปสเตชั่น ทำง่ายๆ วัตถุดิบหาไม่ยากกันจ้า แต่เอ๊!! ทำอยู่ดีๆไฟดับชะงั้น แต่ไม่กลัวหรอก เพราะเราต่อเตาอบกับ "เครื่องสำรองไฟฟ้า CyberPower" ทำให้การอบเค้กยังขึ้นฟู สวยงาม แบบไม่มีสะดุดเลย
?ถ้าเพื่อนๆสนใจสามารถหาซื้อที่
- ตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ
- Shopee
- Lazada
? สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่
FanPage : CyberPower Thailand
..................................................
ส่วนผสม
เค้กสปันจ์อัลม่อนด์
1. ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง) 2 ฟอง
2.อัลม่อนด์ป่น 55 กรัม
3. น้ำตาลทราย (1) 55 กรัม
4. แป้งเค้ก 15 กรัม
5. เนยละลาย 15 กรัม
6. ไข่ขาว 2 ฟอง
7. น้ำตาล 15 กรัม
8. เกลือ 1/8 ช้อนชา
Coffee Syrup
1. น้ำเปล่า 65 กรัม
2. น้ำตาลทราย 40 กรัม
3. กาแฟผง 3 กรัม (1+1/2 ช้อนชา)
ช็อกโกแลตอัลม่อนด์
1. ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม
2. อัลม่อนด์สไลด์อบ 30 กรัม
Chocolate Ganache
1. ดาร์กช็อกโกแลต 65 กรัม
2. วิปปิ้งครีม 65 กรัม
ครีมกาแฟ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. น้ำเปล่า 18 กรัม
4. กาแฟผง 1 ช้อนชา (2 กรัม)
5. เนยสด 115 กรัม
Chocolate Glase
1. ดาร์กช็อกโกแลต 80 กรัม
2. น้ำมันคาโนล่า 12 กรัม (น้ำมันรำข้าว/ทานตะวันก็ได้จ้า)
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#VIPSStation #โอเปร่าเค้ก #ช็อกโกแลต #CyberPower
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

กาแฟผง 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文
มาลองทำเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฉ่ำ เป็นเอกลักษณ์กับเดวิลฟุ้ดเค้กกันค่า เค้กช็อกโกแลตเข้มๆ ที่เกิดมาตรงข้ามกับ Angle's Food Cake ลักษณะเนื้อเค้กจะเป็นเค้กช็อกโกแลตที่นุ่ม และฉ่ำมากๆ เพราะมีซาวครีมที่เพิ่มความฉ่ำให้น้องเค้า ปกติจะรับประทานกับครีมช็อกโกแลตเนอะ แต่เราคิดว่าหลายๆคนน่าจะกรี๊ดกับกานาชมากว่าเลยปรับมาทำตัวนี้แทน จะได้ไม่เลี้ยนกันด้วย ที่สำคัญเห็นอาทิตย์ที่แล้วเค้กตัวนี้เป็นกระแสมากๆ เพราะเป็นเค้กวันเกิดน้องแจฮยอน NCT เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ก็เลยขอโคเวอร์เค้กเล็กน้อย อาจจะไม่เหมือนเค้กน้องเค้า แต่รสชาติที่ปรับมาก็คือเริศจ้า
Chocolate Devil’s Food Cake
ส่วนผสม
Devil’s Food Cake
1. ผงโกโก้ 30 กรัม / 30 g Cocoa powder
2. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 85 กรัม / 85 g Dark chocolate 70%
3. กาแฟผง 1 ½ ช้อนชา / ½ tsp Instant coffee
4. น้ำเดือด 240 กรัม / 240 g Boiled water
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม / 150 g All-purpoes floure
6. เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา / ½ tsp Baking soda
7. ผงฟู 1 ช้อนชา / 1 tsp Baking powder
8. เกลือ ¾ ช้อนชา / ¾ tsp Salt
9. เนยสด 70 กรัม / 70 g Butter
10. น้ำมันรำข้าว 60 กรัม / 60 g Rice bran oil
11. น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม / 200 g Brown sugar
12. ไข่ไก่ 2 ฟอง / 2 Eggs
13. ไข่แดง 4 ฟอง / 4 Egg yolks
14. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา / 2 tsp Vanilla extract
15. ซาวครีม 100 กรัม // 100 g Sour cream
Chocolate Ganache
1. แป้งข้าวโพด 20 กรัม / 20 g Corn flour
2. น้ำตาลทราย 150 กรัม / 150 g Sugar
3. นมสด 720 กรัม / 720 g Milk
4. ดาร์กช็อกโกแลต 105 กรัม / 105 g Dark chocolate 70%
5. เนยสด 60 กรัม / 60 g Butter
6. ผงโกโก้ 45 กรัม / 45 g Cocoa powder
...............................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#เค้กช็อกโกแลต #DevilFoodCake #ChocolateCake
...............................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................ ............
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

กาแฟผง 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
จัดตามคำเรียกร้องค่ะกับสูตรท็อฟฟี่เค้ก ปรับอยู่นานพอสมควรเลยถึงได้สูตรที่ถูกใจ
เนื้อเค้กตัวนี้เป็นสปันจ์มอคค่า ที่บอกเลยว่านุ่มเด้งสุดๆ ท็อปด้วยซอสท็อฟฟี่คาราเมลหอมๆ
กรุบกรอบด้วยแมคคาเดเมีย ฟินมากกกกก ถ้าเพื่อนๆอยากใช้ถั่วชนิดอื่นๆ ปรับได้ตามชอบเลยค่ะ
ลองทำแล้วเป็นยังไงบอกกันได้นะ จุ๊บๆๆๆ
.....................................................
ส่วนผสมนะจ๊ะ
เค้กสปันจ์มอคค่า
1. นมสดอุ่น 25 กรัม
2. กาแฟผง 1 1/2 ช้อนชา
3. แป้งเค้ก 35 กรัม
4. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
5. เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
6. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
7. เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
8. ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
9. ไข่ไก่ 1 ฟอง
10.น้ำตาลทราย 40 กรัม
11. SP 1 ช้อนชา
12. เนยละลาย 25 กรัม
ซอสท็อฟฟี่
1. น้ำตาลทราย 50 กรัม
2. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
3. นมสด 25 กรัม
4. วิปปิ้งครีม 50 กรัม
5. เนยสด 25 กรัม
6. แป้งเค้ก 1 ช้อนโต๊ะ
7. กาแฟผง 1/2 ช้อนชา
8. แมคคาเดเมีย 60 กรัม (เปลี่ยนเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยก็ได้จ้า)
.................................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ToffeeCake #เค้กท็อฟฟี่ #ทำอะไรกกินดี #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

กาแฟผง 在 EP26 วิธีแก้ผงกาแฟฟุ้งกระจายติดเครื่องบดแบบไม่เสียเงินซักบาท ... 的推薦與評價

บดเครื่องหรือบดมือ บด กาแฟ ทีไร ผงกาแฟ ฟุ้งกระจายติดไปทั่ว จะปัดจะเช็ดก็วุ่นวาย ทำยังไงดี คลิปนี้จะมาบอกวิธีแก้และป้องกันให้ฟังอย่างละเอียด ... ... <看更多>
กาแฟผง 在 กาแฟผง ติดกันเป็นก้อน ปัญหาที่แก้ได้ไม่ยาก หากคุณ ... - Facebook 的推薦與評價
หากคุณเจอปัญหา กาแฟผง ผงโกโก้ หรือผงชาติดกันเป็นก้อน เพราะความชื้นในขวดโหล จะทิ้งก็เสียดาย แต่ไม่ต้องกลัวเพราะเพียงแค่นำน้ำตาลก้อน สี่เหลี่ยมเล็กๆ ใส่ลงไปในโหล ... ... <看更多>