【享樂隨手拍更新】2020.04.09 うなぎ三河屋
當日菜色:商業午餐,鰻魚飯,鰻魚玉子燒,鰻魚牛蒡捲,鰻櫃套餐,茶泡飯……
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#うなぎ三河屋 #名古屋鰻魚飯 #現點現殺現烤 #開放式廚房全程盡收眼裡 #台北市三條通 #前新加坡米其林必比登超人氣鰻滿主廚中川親自坐鎮 #記者會前夕獨家試吃 #台灣在地活鰻加日本傳統技法 #備長炭烤鰻魚 #入座至少要等半小時以上 #最大碗鰻魚飯490元鰻重180克非常超值 #台北市中山北路1段5...
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うなぎ三河屋 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳貼文
三河屋鰻魚飯
https://xuite.net/blog/maomi/Food01/588746962
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うなぎ三河屋 在 晴Ching|美食·旅行 Facebook 的精選貼文
#うなぎ三河屋 #鰻魚飯 #台北 #中山區
台北新開的鰻魚店!目前google地圖還找不到,立馬來嚐嚐鰻魚三吃!
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推薦度rating:7.5 (滿分10分)
新加坡米其林必比登推介
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🔹特點:備長炭烘烤鰻魚、現殺現串現烤。店門口有玻璃窗可以看到師傅現烤鰻魚的製作過程。
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#鰻魚三吃 :
① 鰻魚飯的原味
② 加入細蔥、芥末+鰻魚飯
③ 高湯+鰻魚飯+海苔=茶泡飯
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🏷️ #特大碗鰻櫃套餐 NT.490
🏷️ #鰻櫃套餐 NT.340
差別只在鰻魚飯的大小份
配料:小菜(台式泡菜)、高湯(茶泡飯)、蔥、芥末、湯品
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鰻魚基本沒感受到刺,吃的很開心,三吃中的鰻魚會切的比較小塊,這樣比較能融入高湯中,蒲燒的味道沒有非常重(相較下肥前屋蒲燒味道更濃郁一些);加入芥末後辣中帶甜有另一種體驗;個人最喜歡第三吃的茶泡飯,高湯的鮮與蒲燒的鹹甜,搭起來剛剛好。
至於醃漬泡菜,味道偏甜、中規中矩。
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一般版的份量女生大約8-9分飽,男生至少要吃到大碗以上。店內桌子間距很小,如果客滿下走動有點困難,裝潢比較簡約。
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#晴ching食台北
IG🔍:ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
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📍 うなぎ三河屋
🏠台北市中山區中山北路一段53巷3號
☎️ (02)2562-0302
🕤11:30~14:30 17:30~21:00(週日公休)
⭕️刷卡 ⭕️服務費5% ⭕️消費稅5%
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#Hitsumabushi #ひつまぶし #鰻魚丼 #鰻魚 #うなぎ #台北美食 #中山美食 #中山站美食 #中山北路
うなぎ三河屋 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
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#台北市中山北路1段53巷3號
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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