エリンギはこの切り方で100倍美味しくなります。
シャキ旨エリンギ
風味豊かな柚子胡椒ソース
これだけは絶対作って欲しい
ビールやワイン
パンやサンドイッチ、パスタにもよく合う
最高のエリンギレシピです。
【やみつきエリンギ柚子胡椒焼き】
エリンギ 250g
柚子胡椒 小さじ1.5
にんにく1片
オリーブオイル 大さじ2
ブラックペッパー 少々
レモン、パセリや小ネギ好みで
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
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数百年に一度あるかないかといわれることが
いつかは乗り越えてきた歴史になる
歴史の証人になろう
食とは人が良くなると書いて食になる。
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これは!革命のエリンギレシピ
まるで松茸なんですよ
簡単節約!
これぞチート料理です。
まるで松茸!!やみつき焼きエリンギこれぞ革命/バズレシピ/簡単/節約/副菜/おつまみ
なんと!1パック98円(100g)
エリンギを松茸にしちゃえ〜\(^o^)/
自分でも驚くくらい
かなり、松茸になっています😆笑
是非お試しください!
これは試さなきゃ損
ポイントは
★エリンギを手で裂く
★10分漬ける
★ザルなどにあけ30分風通しの良い場所に晒して軽く表面だけ拭う
★弱火〜中火で約5分焼き
最後は表面に焼き色をつける
★仕上げにカボス又はすだちを絞る
(カボスかすだちは必ず絞ること!かなり重要です。)
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材料一覧!
エリンギ 4本
豚バラ肉 200グラム
長ネギ 半分
万能ねぎ 少々
調味料一覧!
油 大さじ1杯
ピリ辛ダレ!
醬油 大さじ2杯
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
すりおろし生姜 大さじ1杯半
唐辛子輪切り ひとつまみ
ブラックペッパー 小さじ1杯
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皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/
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