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這一集應該是我把飲料形容得最細膩的一次了🤪
五種口味 我都幫你們【 畫面感 】做起來了
不同心情 不同口味 不同體驗
我愛喝珍珠奶茶
喝奶茶完全是為了珍珠 不是為了奶茶😆
所以一直都沒有想起要試試 Heesan Chatei 囍叁茶季 的
因為前段時間的合作
差不多都快把他們家的口味都試過一遍
精挑萬選出了這五種一定不會讓你們失望的口味
#你還記得你記憶中的第一家飲料店 / #咖啡廳是哪一家嗎？
#馬六甲的朋友你還記得一茶一坐嗎？
住上海時還蠻常去吃的，尤其滷肉飯是在外遊子必點（在當地是點一盅滷肉自行配飯），其實那幾年生意從熱門時段越來越不用提早到就會有座位以及用餐完排隊人數變少就觀察到生意開始走下坡了
https://money.udn.com/money/story/5603/5110981
有草地可以狂奔，有靚景可以影相，還有障礙設備讓狗狗挑戰，佔地16公頃的西貢獅子會，絕對是人寵同樂的放狗勝地。在公園的正中央更設有寵物友善的露天茶座「聰鳴茶座」，可以讓主人坐下休息醫醫肚。茶座在疫情期間休店良久，最近終於重開，提供西式及少量日式食品，外觀不花巧，但健康踏實。
手打漢堡及薄餅是招牌菜。自製手打肉用上紐西蘭免治牛肉配安格斯肥牛油邊，每塊淨重150克，加入了十多款香料，肉味香濃，配上新鮮生菜和番茄，感覺清新。自家製12吋薄餅的餅皮麵團每天早上在茶座新鮮手搓發酵。為保健康，每個麵團只下一茶匙橄欖油，但依然能保持餅皮鬆軟，不會乾硬。薄餅即叫即整，一上桌香氣撲鼻。飲品首推健康花茶，嘆着濃濃花茶感受開闊的大自然景色，舒適感滿滿。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210226/VTUGIFTWO5DFNCV5KKYIQVV4XE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#狗狗 #西貢 #打卡 #社企 #露天茶座
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
00:00 開始
00:09 跟UNY的關係
00:16 尖沙咀谷辰走的路線
00:37 金句一
00:50 看這條影片的著數
00:55 金句二
01:05 來這裏的原因
01:20 谷辰第一個賣點
01:25 THE SALFEE BAR
01:47 谷辰設施
01:58 谷辰吃喝價位
02:08 點解叫SALFEE
02:28 谷辰第二個賣點
02:40 米角（Kome Korner）
03:07 米角和THE SALFEE BAR營業時間
03:17 谷辰室內設計風格
04:13 金句三
04:17 谷辰第三個賣點
04:49 店內售賣什麼
05:11 跟HKTV mall比較價錢
05:43 日用品特別推介
05:55 「毛囊角化症」
06:15 食品推介
06:28 健康食品推介
06:54 用途廣泛
07:03 椰子油如何減肥
07:23 什麼叫｢抗性澱粉｣
07:55 日本手工啤酒推介
08:19 甜品推介
08:45 地址和交通
09:15 是咁的環節
#尖沙咀谷辰 #尖沙咀 #谷辰 #GuuSan #TST #日式百貨超市 #日式百貨 #日式超市 #驚安之殿堂 #HZentre #谷辰guusan
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
今日會為大家介紹一間位於尖沙咀中間道新的日式超市
它是恒基兆業旗下繼UNY之後，
成立一個新品牌日式精品生活雜貨店「谷辰GUU SAN」
非Jur 神，人家走高級路線，比尖沙咀AEON SUPERMARKET
和驚安更高檔，雖然我覺得它的價錢比前兩間超市貴
但我相信他們都一定有一班支持者
日式超市在香港越開越多，多多都有?同的捧場客
所以你們最好看到尾影片，
幫我用whatsapp Facebook分享給朋友
最緊要有得揀 ，格價不會眼坦坦
我知你們好鍾意聽”是咁的”環節, 那麼一定要看到最尾
今日我不會講十大必買，因為真的非我平日去開的超市
不過你們都應該看看這條片，
因為你若不看過價錢，你又何知將來買會平幾多呢
正如有人話愛過方知酒濃，睇我介紹不會捉蟲
雖然這裏非我平日去開的超市，
不過如果有朋友約我去尖沙咀我都會約這裏
因為個環境真好舒服，有凳坐
即使你不買飲食，坐久都沒人趕你走，
而且平過坐附近酒店coffee shop
事不宜遲，快看這裏有什麼買，Are u ready?
「谷辰」是全新一站式日式精品生活雜貨店，
劃分為3大區域，我覺得最吸睛就是THE SALFEE BAR
結合 salad bar 和 coffee shop 概念，
提供自家烘焙咖啡及每日九款富創意配搭的營養沙律，
有南美西瓜生菜沙律、椰香咖喱甘筍蝦仁沙律、
松露香草醬車輪粉沙律等，用料新鮮，
買完食物之後，可以坐在門口附近吧檯
設有充電位，坐著嘆下咖啡看書、玩電腦, 好文青
價錢跟starbucks差不多 ，由於這邊酒店較多
而且尖沙咀的茶餐廳亦買少見少，執得就執
所以是個好Chill的休閒地方
「Salfee」一字是由Salad與Coffee而來的
他們想營造一種有品味High-end 的感覺
同時亦是取材於Selfie這個字的諧音
作為店舖一個icon，instagrammable或IG-able
透過social media，令到顧客或店舖能夠做到
To see and To Be Seen
店舖第二個賣點就是米角（Kome Korner）
米角飯糰全由專業師傅親手捏製，嚴選健康營養食材，
以日本食材現場新鮮製作多款不同的健康手工飯糰便當，
100%採用日本米，提供日本最優質的珍珠米之一的
傳統秋田小町米、五穀米、黑米等不同有營選擇,
食落飯香十足，包裝簡潔精美，超有和式風味
亦有自家濃湯、野菜料理、宇治綠茶、京都茶葉產品等
米角和THE SALFEE BAR朝早八點半開始serve早餐
如果在附近上班的朋友就可以有多個選擇喇
店裏面除了設有吧檯之外，還有小corner旁邊
亦有些座位給你等人 ，旁邊有一幅和風小瀑布 ，
整間店舖的設計滲入絲絲的禪意，
建築素材用好多木質、竹的顏色物料等等天然素材
運用簡約線條、自然的氣氛, 營造一種簡約風格，
燈光配合色調單純、有協調性，揉合溫暖的自然光線
貨架不會密質質，營造廣闊的空間感,
背景音樂選擇柔和的演繹，這裹絕不會聽到洗腦歌
客人在店舖裏面的購物體驗，整體能重拾內心寧靜
畢竟禪最大目的, 就要做到內心自在， 清靜安穩的感覺
所謂“佛在靈山莫遠求，靈山只在汝心頭，
人人有個靈山塔，好向靈山塔下修。
明就明，唔明就楊明!!!
這間店第三個部分就是沢屋 SAWAYA
主張出售零包裝或少包裝的營養食材、
還有日式精選雜貨、綠色健康果仁、
五穀雜糧、日式調味料等等，
客人更可以隨心選購所需要的分量，減少使用包裝，
提倡 Go Green，Stay Healthy的生活態度
他們亦有售三種頂級特色日本米，有禮盒包裝
中秋節送禮不一定買生果或月餅那麼行貨
這裏有一般日本生活百貨超市的新鮮蔬果、
健康零食、急凍和包裝食品、嬰兒用品、生活雜貨、
個人日用品，有些在其他日式百貨超市都有,
那我就不會重複講了，除非我覺得
它賣得比別店平又或外面找不到我就會介紹啦
像這個日本急凍室津全殼蠔, 乜乜tv mall賣緊105hkd
這裏賣83hkd, 每盒8隻。有兩種食法
1.將蠔(連盒)放入微波爐叮6分鐘即可食用！
2.將蠔解凍後！可以 蒸,燒烤, 火鍋....等！
室津蠔被日本人形容為海底的牛奶。厚大肥美，
蠔味十足。微微的海水味加上蠔身的鮮甜味道，
值得一試，日用品好多都在其他日式百貨有得賣
除了這個我覺得幾特別，出面好少見到
重曹手臂石鹼，可以去角質層，尤其是手臂有瘡瘡的人
手臂上的小紅點其實好大機會不是暗瘡，
反而是一種叫「毛囊角化症」的遺傳皮膚問題，
會令毛囊周圍細胞角質過度堆積, 亦可能代表營養不均，
身體缺乏鋅和維他命A，要多吃魚類、南瓜、蘋果等食物
這個井上烤小魚高湯即食粥, 特別鮮甜嘅
如果大家沒什胃口，又不想咁齋食白粥，
就可試試這個，22.9不算太貴, 大部分人都負擔得起
這個來自泰國的加康栢椰子
有機冷壓特級初榨椰子油710毫升
它以先進離心冷壓技術製作,
100%保留天然冷壓椰子油之營養
無精煉; 只帶有輕淡椰子味，
GMP是藥品生產之嚴格標準,
保證品質及質量優勝, 用途廣泛
在食用方面可以用作煮食油或 直接食用,
或混合飲品, 沙律, 米飯, 燕麥片或炒粉麵
椰子油可減肥， 一碗飯相當於約240卡路里，
根據美國《時代》雜誌Time Magazine報導，
煮飯的時候，把一茶匙的椰子油加入沸水中，
把米煮40分鐘，然後放進雪櫃12個小時，
進食時，再拿出來加熱，
這個煮法會令飯多了10倍的｢抗性澱粉｣。
原理是當飯剛煮熟的時候，當中的葡萄糖結構比較鬆散，
但是椰子油可以令飯的結構更加堅固，
加上當飯放涼之後，葡萄糖分子會重新排列，
再變成｢抗性澱粉｣，相對就減少了60%的卡路里。
其他用法可以潤膚, 按摩油, 驅蚊油,
防曬油,同埋當護髮素用，
這裏有個craft beer越前福井浪漫麥酒，
happy hour可以來買完之後在吧檯飲，好Chill㗎
泡沬細緻，碳酸口感幼滑，百份百以大麥釀造，
發酵後無進行過濾工序入樽，
保留釀造時帶出的獨有風味，
微微的苦澀餘韻更添層次感。味道豐富，酒質醇厚
這裏有幾款甜品都是好吃的，
像這個北海道抹茶紅豆班戟蛋糕
一盒有四件 ，甘香的班戟外層，
包著由北海道的牛奶，加上抹茶忌廉和紅豆，
班戟與忌廉層層重疊，滋味無窮。
北海道大地の歡泡芙，抹茶味,
純正北海道牛奶的濃醇內餡
加上宇治抹茶雪糕的口感, 徹徹底底融化你個心
谷辰位於尖沙咀中間道15號，全新商廈H ZENTRE地舖
佔地逾5,000平方呎，地鐵尖東站L1,
即郵政局斜對面或尖東站K出口、
尖沙咀站D1出口，及天星碼頭，
無論你乘搭什麼交通工具
或揸車來都好方便, 看完影片
記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留個表情符號以示支持呀，又來到是咁的環節喇
話說有一日我朋友阿成去了一個舊唐樓工作
工作完後, 他就搭?，想離開這棟大廈
你知道舊唐樓的?都運作較慢, 所以等得比較耐
終於等到喇, 一打開門, 就見到一個打扮得花姿招展
滿有自信的肥女人，阿成不以為然就行入?裹面
部?好靜, 因為只有他倆
說時遲那時快, 突然間傳來一個巨響,
不用問都知道發生什麼事啦,
但是?真的行得好慢才到地面
阿成已經好冇禮地用手掩住口鼻, 但終於都忍不住
.......睇片啦!!!
這世界竟有這種人, 記得幫我將影片分享給朋友呀, 88!
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
＃健康沙律＃ココナッツオイル減量＃日本のデザイン
H Zentre | [AEON SUPERMARKET]より高級な、和風デパートスーパーマーケット| Tsim Sha Tsui Gu Chen
本日は、ミドルロードにある新しい日本のスーパーマーケット、Tsim ShaTsuiをご紹介します。
UNYの後、ヘンダーソンランドの子会社です。
新ブランド和風ブティックライフスタイル食料品店「GuChenGUUSAN」を設立
それはJurの神ではありません、人々はTsim Sha Tsui AEONSUPERMARKETよりも優れた高度なルートを取ります
ヘジンガンは最初の2つのスーパーマーケットよりも値段が高いと思いますが、より高級です
しかし、私は彼らがサポーターのグループを持っている必要があると信じています
日本のスーパーマーケットは香港でますますオープンしていて、ますます多くのファンがいます
だからあなたは最後のビデオを見た方がいいです、
whatsappfacebookで友達と共有するのを手伝ってください
最も重要なことは選択をすることです、価格は率直ではありません
「はい」のリンクを聞きたいので、最後を見る必要があります
平日に開店するスーパーマーケットではないので、今日は必需品トップ10についてはお話しません。
しかし、皆さんはこのビデオを見る必要があります、
価格を読んでいない場合、価格がいくらになるかをどうやって知るのですか？
一部の人々がそれを愛したときにワインが強いことを知っていると言うように。
これは私のいつものスーパーマーケットではありませんが、
でも友達からチムシャツイに行くように言われたらここで予約します
環境がとても快適なので、座るスツールがあります
食べ物を買わなくても、長時間座っていても誰もあなたを追い払うことはありません。
そしてホテル近くのコーヒーショップ
それ以上の苦労なしに、ここで何を買うべきか見てください、あなたは準備ができていますか？
旺角除左韓日放題,也有好多酒家 中秋前同朋友聚餐
走2步到新華苑開飯
小菜大大碟,坐得又舒服
簡單炒了一個馬拉盞鮮魷通菜
黑椒薯仔粒炒牛肉
一個白飯,一個可樂
有收加一,茶錢,花生錢
埋單$312 飽到第2朝返工
馬拉盞炒通菜鮮魷
通菜係偏向大條粗身,留有一定爽脆度 加上辣味既醬汁,食幾多次都唔會覺得油膩
鮮魷一隻,肉質有彈性又鮮味
黑椒汁炒薯仔粒和牛粒
黑椒汁就係平時鐵板餐味道 沒有特別辣,但夠香,好熟悉既味道
薯仔切粒炸香再落獲上汁,每粒都有黑椒汁味
如果加返少少糖或蜜糖汁,辣中帶甜會更好食
牛肉粒味濃帶肥,食唔出係和牛
晚餐有新優惠 48蚊條魚
上湯龍蝦$198 1蚊隻燒雞
另外餐廳做緊蒸氣海鮮任食任飲$268 同場好多人就係食蒸氣餐
下次先再黎食
旺角旺角道1號旺角道壹號商業中心1樓
#旺角餐廳 #新華苑酒家 #旺角美食
天然煲类，温情火锅，趣味小吃，异域精致大餐，贴心沙拉，透爽冰品，自制中华料理，一茶一座“不含味精的好料理”为您呈现中西合璧的美食盛典。 分享. ... <看更多>
一茶一坐 在 [請益] 有沒有人吃過台北車站附近的一茶一坐- 精華區Food 的推薦與評價
https://www.chatea.com.tw/home.php
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.93.156
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: abainn ( Nﳿ脃NN ) 看板: Food
標題: Re: [請益] 有沒有人吃過台北車站附近的一茶一坐
時間: Tue Jun 29 23:34:45 2004
哈，我今天中午才去吃的
我去過兩次，都是吃套餐，還不錯啦！
珍珠奶茶很好喝，珍珠很Q。
同事們的反應也都不賴。
敢吃辣的話建議可以試試麻辣海陸煲
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.30.118
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Birch (圈) 看板: Food
標題: Re: [請益] 有沒有人吃過台北車站附近的一茶一坐
時間: Wed Jun 30 20:38:54 2004
我朋友去吃完之後的評語是
跟天仁喫茶趣餐點很像，價格很像，品質很「不」像
建議還是去喫茶趣吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.168.52
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: breadya (我就是我，不容忽略) 站內: Food
標題: Re: 去過"一茶一坐"嗎?
時間: Mon Jul 5 16:11:45 2004
我是去站前店吃的!!我覺得他們的東西是不怎麼樣啦!!
有些東西還真得滿恐怖的唷!!我同學就不曉得是點了什麼，
後來送來時，他根本不敢吃!!
價位和東西的品質好像不歹一致唷!!
但喝的還不錯就是了!!我有喝百香紅茶~~~滿大杯的也不錯喝!!
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◆ From: 218.34.149.183
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: onon (我要摩天輪   Ｉ 看板: Food
標題: Re: 請問一茶一坐
時間: Tue Jul 27 19:06:58 2004
炸響鈴就是甜不辣片得很薄很薄
像薯條的樣子但是更薄
再去炸得酥酥的灑上胡椒鹽
可以吃得到魚漿的味道
但是口感就是......
這種奇妙的滋味好難形容喔
去吃吃看就知道了
（抱歉 辭窮...）
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◆ From: 220.137.64.92
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: MiMimm (藍色大海中的日出^^) 站內: Food
標題: Re: 請問一茶一坐
時間: Tue Jul 27 19:16:52 2004
在新光三越百貨那條路上，
一茶一坐的門牌號碼是100號~
有稍微偏僻，一茶一坐旁邊有頂呱呱~
它的對面有台北消防局~
炸響鈴...吃起來口感脆脆的，就像是零嘴
真的很是薄片的甜不辣~
我個人是覺得不錯吃~
--
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◆ From: 61.56.156.5
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mereamor (沉靜。) 看板: Food
標題: Re: 請問一茶一坐
時間: Thu Jul 29 03:48:38 2004
靠近北門那邊
在橋旁, 所以不是很容易被注意到
但是不至於難找:)
對了 我蠻推薦他們的調酒
我忘了叫什麼名稱
用個大杯子裝, 裡面有六支試管
每支試管裡裝不同種類的調酒
這樣一次可以喝到六種 :D
不賴 不錯喝
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--
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◆ From: 61.220.112.253
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: icekingdom (葳) 看板: Food
標題: Re: [請益] 一茶一坐
時間: Sun Aug 15 17:20:23 2004
我只吃過一茶一坐
飲料真的不錯 價錢大概100-200左右吧
冰的都還蠻大杯的 熱的話有的是一壺的 少部分是一小杯例如熱可可
茶點的話 價錢從30 48 58--100都有
炸響鈴是48吧 其他的有一些中式的像筒子米糕 蒸餃 蘿蔔糕 珈喱角等
開心果 茶梅這些小零嘴也有
簡餐我是覺得還不錯啦 不過看個人囉
站前店地址就是忠孝西路100號 1 2樓都是
在忠孝西路和重慶南路口
電話的話問104就有了 我只有環亞店的電話所以沒法提供囉SORRY
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.153.141
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: MiMimm (藍色大海中的日出^^) 站內: Food
標題: Re: [請益] 一茶一坐
時間: Tue Aug 24 19:20:47 2004
我去的是站前店，
有請服務生作推薦~
服務生說麻辣海陸是裡面最HOT的
不過....真的不錯吃
另外 ...還有海鮮豆腐也不錯吃~
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◆ From: 61.56.156.5
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作者: IAMANAIVEPIG (愛上遙不可及的人) 站內: Food
標題: [食記] 一茶一坐（站前店）
時間: Tue Aug 24 19:35:12 2004
這真是一家很 perfect 的餐廳
好久沒碰到能激起我讚賞的
它總共只有三家分店：天母＋站前＋環亞（新開幕的）
那天
我與高中同學去的是站前店
簡單來說
這家店的裝潢、食物等皆是一等一的
另外就是望出去的視野
令我想起紐奧良廚房
那麼
接下來我就直接切入主題部分：食物
這間餐廳主要是提供飲茶形式：茶＋小點
另外佐以煲和麵食
當天會選擇這間店的原因之一是之前拿到了一張兌換券
在下午兩點之後可以換一壺菊普凍飲
由於我同學對小點興趣缺缺
於是我們選擇了煲
她點的是泡菜 而我選擇了宮保雞丁
套餐不含飲料 但包括飯＋肉燥＋兩碟小菜＋水果（飲料要另外加六十元）
泡菜煲吃起來倒是沒什麼特別（不過它看似份量少、實則材料豐富）
我要推薦的是宮保雞丁
基本上
除了我爸做的之外
在台北市我沒吃過更道地的宮保雞丁
大部分都只做到八分像
因為花椒！！！
花椒真的是很重要的一個因素
但這家做到了
也因此 辣度十足
連我那不怕辣的同學吃了兩塊都宣告放棄
（也因此逼得我加點飲料＝＝不過飲料還不錯喝就是了）
此外
雞肉也處理得不錯且很實在
（不像肯德基的雙椒辣子丁只有一成是肉）
花生也放得很大方
而且不只主菜好吃
連肉燥和小菜都令我驚豔
尤其是肉燥
完全沒有肥肉呢！
喔喔喔～拌在飯裡超美味的 甚過我吃過的任何一家滷肉飯（including my dad's）
再來要說到那杯飲料：冰鑽奶茶
原本以為它很一般、普通
一喝之下當場臣服於它的魅力
連我同學喝了兩口後都決定再加點一杯：P
我覺得飲料是用餐中蠻重要的一環
要做到甜而不膩更是不容易
但一茶一坐做到了！
連放在奶茶裡的蒟蒻都不是一般可嚐到的那種
且這杯絕對超過七百毫升 喝得我撐死了
但由於我們一直不斷地用嘴巴聊天
所以後來兌換的菊普凍飲也還是被解決了
關於菊普凍飲的味道...我個人可以接受
但我想它的地位是處於兩極端的
接受者恆接受、厭惡者恆厭惡
但這杯十分解渴
淡淡的甜味裡夾雜著清香
還有濃濃的菊花味道唷！
總之
我用了愉快的一餐 ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.43.25
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ruana (不離不棄) 看板: Food
標題: Re: [請益] 一茶一坐
時間: Tue Aug 24 22:32:39 2004
我星期一才去過唷
如果要聚會的話 我蠻推薦一茶一坐的
(雖然我沒去過雲門咖啡)
一茶一坐的環境還蠻好的 整理的頗乾淨明亮
沙發蠻舒服的 而且服務生又不會趕人
我們星期一從11點坐到下午4點多
之前比較擔心的是它的餐點
因為看精華區感覺評價不是很好
不過那天去吃是感覺還不錯
我們同行的人共點了沙茶牛肉 宮保雞丁 麻辣海陸煲 鮮蝦豆腐煲四種
大家都說不錯吃
飲料我是推百香綠茶 大杯又好喝
點珍奶的同學則覺得普普
而且它最近好像有小特價 比較便宜 又不用服務費
服務生都蠻親切的
除了12點到2點 他們會很忙 如果坐在角落會比較少被照顧到
站前店有包廂 不過包廂有低消3000
他們說因為包廂是設定給15~20人左右的
總之 是可以去試一試
(雖然精華區有些負評)
我之前也是很緊張呢 (因為肩負選擇地點的重責大任)
還好大家都開心囉~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.21.201
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: amankind (尋找自己的味道中) 看板: Food
標題: Re: [請益] 一茶一坐
時間: Wed Aug 25 11:18:14 2004
一茶一坐好像有分舊的店和新的店
天母的那家和台北車站那家是新的
所以感覺還蠻棒的 其他舊的店感覺就沒那麼好
像是桃園的那幾家
我推薦茄汁雞腿煲
我吃好幾次了 雞腿是用炸的
在放到茄汁裡面讓他燙 風味很好
然後茄汁還可以拿來拌飯 茄汁酸酸甜甜
這個煲是口味比較重的
豆腐海鮮鍋是口味比較淡的
另外這兩家新的店 還有一些飲茶的東西吧
我也覺得不錯呢 可以點幾盤來嚐嚐
上次吃珍珠丸 馬蹄條 叉燒酥 都還不錯
這樣子飯也知道了 還有點心 這種組合不錯喔！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.176.150
※ 編輯: amankind 來自: 218.167.176.150 (08/25 11:21)
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作者: niakna (尼亞克納) 看板: Food
標題: [食記] 一茶一坐
時間: Wed Nov 23 14:16:16 2005
餐廳名稱：一茶一坐-站前店
地址： 臺北市忠孝西路一段100號2樓
電話： (02)2371-1665
價位範圍（每人）： 不一定 不過大約200-300之間
推開玻璃門
沿著木製螺旋樓梯往上走
明亮的感覺
頭一冒出來就有人帶位
先講整體氣氛
大部分的座椅都是軟軟的沙發 椅子也有軟墊
服務生非常的親切有禮貌(害我都不好意思起來了)
menu用木板當外皮
感覺很有質感
menu本身也有很多說明在裡面 尤其是對茶葉的解釋特多 = =
我看了好久才決定喝什麼茶吃什麼東西.....點完菜還繼續在那裡研究咧
以下分別針對我點的東西來寫心得
也順便介紹一下費用等等雜七雜八的
安溪鐵觀音(清香型)
就
真的很香很清...我不是很懂茶啦
這裡的茶是給你個人杯和個人壺 再加一大壺熱水 下面還有酒精燈在燒
所以你可以自己無限沖茶
個人壺價格大約都是nt.118~128元之間
如果是一群人
就叫做"功夫泡"(差在哪我不知道啦)
收費方式咧
除了茶葉本身以外(298-498不等) 還要再加上茶水費58元 自備茶葉每人收88元
一群人攤下來應該ok啦
個人壺給5克的茶葉 功夫泡印象中是25克所以可以給5個人喝剛剛好吧?
茶真的很好喝就是了
對於平常都喝茶包的我來說 ^^"
鹹點
叉燒酥 nt48 兩個
蘿蔔酥 nt48 兩個
兩個都小小的 但我就是各吃一個另一個留給朋友吃:)
這樣配茶就讓肚子很舒服了
剛端上來熱熱的超好吃~
皮都很有入口即化的感覺
叉燒內餡塞的滿滿的 甜甜的
蘿蔔酥內餡比我預期還要豐富很多 除了蘿蔔絲還有一些火腿啊 黑胡椒
整個味道很夠
大推這兩樣點心喔
嗯
順便講一下鹹點的價格 大部分都是48元啦
扯到海鮮的(ex鮮蝦湯餃)就要68 也有58 不過百分之八十五都是48元
甜點
紅豆饌 nt.48
我要大推這個~~~~~~~~~~~~~~
小小一碗雖然不大
但裡面的內容我真的覺得物超所值!!!
紅豆湯底(但是沒有紅豆顆粒啦)
撈一撈還會發現裡面有 芋頭塊(好多顆) 桂圓(大概有七八個吧) 和珍珠(沒算...)
這樣48元真的很棒咧
而且很好喝很好喝 不會過甜 咬著桂圓芋頭珍珠也會很有飽足感
天氣冷感覺又很幸福
甜點比較少 價錢大約也都是48元一碟
還有咧
就是如果不想吃茶點的話就點套餐吧
不過我個人是覺得都來到這裡了 吃套餐好奇怪~(總覺得喝茶就是要配小點心的傳統人)
什麼堡什麼鍋的 價位大約都是168上下
加上套餐就是208上下
這樣一個甜湯 兩個鹹點(可以兩個人吃) 還有一壺茶
總共花了我 262 元 不收服務費 (驚訝)
我覺得很棒
所有吃到的東西都很好吃而且也比預期便宜很多
之前看精華區說東西很貴 還以為一盤要60-90元之類的
不過量相對少啦
比較適合兩三個好朋友去 就什麼都可以吃到
多一點人可能同一種要點兩份吧(也許就是貴在這裡)
服務也很親切
整體氣氛也很好
不趕人的
我從六點多坐到打烊(10點) 店裡還是有很多人沒走 都在聊天
總之
非常滿意這次的經驗 各位可以去試試看:)
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◆ From: 218.168.18.65
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作者: yyyvonne (LULU我不是單眼皮啦) 站內: Food
標題: Re: [食記] 一茶一坐
時間: Wed Nov 23 16:29:44 2005
※ 引述《niakna (尼亞克納)》之銘言：
原文束刪
之前10月也跟朋友去了台北車站那家店
他們的飲料超級好喝!
珍珠奶茶凍飲都好喝
餐點我是覺得普普通通啦~~~
不過很適合坐在那邊聊天..
都不太會趕人捏~~
想去喝 點飲料聚會的..推薦那邊
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我是聰明絕頂的笨小孩：https://0rz.net/830gj
哇嗚..來留個言看照片嘛^________^
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◆ From: 60.241.48.112
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作者: AquarLibra (Aq) 看板: Food
標題: Re: [食記] 一茶一坐
時間: Thu Nov 24 16:39:50 2005
※ 引述《yyyvonne (LULU我不是單眼皮啦)》之銘言：
: ※ 引述《niakna (尼亞克納)》之銘言：
: 原文束刪
: 之前10月也跟朋友去了台北車站那家店
: 他們的飲料超級好喝!
: 珍珠奶茶凍飲都好喝
: 餐點我是覺得普普通通啦~~~
: 不過很適合坐在那邊聊天..
: 都不太會趕人捏~~
: 想去喝 點飲料聚會的..推薦那邊
你指的那家一茶一坐.
跟之前在桃園春日路.中正路.大興西路.
以及中壢奪標KTV對面.新竹火車站附近那家一茶一坐
是同樣的連鎖店嗎?
不過我知道的新竹的一茶一坐開沒多久就關起來了
中壢現在也收了..桃園春日路的上次經過好像也沒做了.
不知道現在一茶一坐.是移到台北了嗎?
真想去吃他的小排麵.和炸響鈴.我覺得這兩樣還不錯吃.
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◆ From: 61.65.41.247
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作者: lireching (蝴蝶養花) 看板: Food
標題: [食記] 一茶一坐站前店點心小小食記
時間: Thu Feb 9 22:35:28 2006
餐廳名稱：一茶一坐
地址：北市忠孝西路一段100號
電話：02-23711665
價位範圍（每人）:單點制，不加服務費
(難得蝴蝶居然PO上了地址和電話...寫食記這麼久,從來沒認真記過地址的...)
蝴蝶今天因有事到台北車站附近,逛到三點多,肚子有點小餓,卻又不想太早吃晚餐,
想起附近有家店--一茶一坐(CHATEA),這家店一直都沒機會吃到...正好趁這個時間
進去裡面一瞧究竟...
沿著樓梯上了二樓,服務生很親切地帶蝴蝶和蝴蝶妹入坐,並送上了菜單...
主要以茶類為主...熱飲大概介於118~148元間,冰飲大多都是98元(大概瞄一下的啦~)
此外還有港式點心、餐點...因為本來就只是吃點東西壂壂肚子,於是就點了三樣點心
和二種飲料...
港式點心類點了花素蒸餃、湯包和醉雞,花素蒸餃的內餡吃起來味道還好,雖然
不甚突出,卻也還能入口,但蒸餃的外皮吃起來就真的失敗了...不知道是因為蒸太久,
還是因為麵皮加了太多水分...整個皮吃起來軟軟的,一點筋度都沒有。
至於湯包,說真的...蝴蝶對"美味湯包"的認知是皮薄Q餡可口還帶濃郁湯汁...
而一茶一坐的湯包吃起來...像裡面夾帶著湯汁的小籠包(OS:這不是湯包~這不是湯包~),
是的!這個湯包外皮的厚度實在是太厚了,嚴格以湯包的定義來說,實在算是失敗之作...
但如果把他當成小籠包的話...還不錯啦~
醉雞這道菜是蝴蝶妹點的...記得在南部老家時,蝴蝶的嬸嬸可是料理醉雞的高手,
蝴蝶家常常可以吃到好吃的醉雞呢~~這道"醉雞"一端上來,在盤中整齊地排列著,
上面還有數顆枸杞,看起來實在可愛...拿起筷子夾了一塊入口,跟記憶中的味道不太一樣
不知道是因為加入酒醃製過程中的時間拿捏不準,嚐起來有點酒的苦味,不過...
也可能是因為加了中葯的關係吧?!整體來說算是中上之作...也是這三道菜裡
唯一讓蝴蝶覺得還算滿意的食物。
蝴蝶點了北薑紅棗茶,在冷冷的天氣裡,喝上一杯薑茶...全身都暖起來了,
一茶一坐的薑茶辛而不辣,在嘴裡還嚐得到紅棗的甘甜味...另外,它也附上了一杯糖漿,
喝不慣薑茶重口味、嗜甜的人可以酌量加入以增加甜味...
蝴蝶妹點了冰的胚芽奶茶,當服務生送上來的那一剎那,蝴蝶反射性的皺了下眉頭...
胚芽奶茶有什麼問題嗎?!胚芽奶茶很重要的二個因素,一是奶茶本身的味道,
二是上面胚芽的質與量...以前唸書在餐館打工,那時老闆對飲料的製作十分嚴格要求,
店裡的胚芽,每一顆都是店裡面的工讀生一鏟一鏟地炒出來的...每一顆胚芽都呈現
淡淡的金黃色,絕不會看到黑色炒焦的情形出現!!講到這,大家就理解我在表達什麼了...
是的!眼前送上的這杯胚芽奶茶,看到不少炒焦的胚芽灑在奶茶上...果不其然,
蝴蝶妹喝到一半就喝不下去了(先聲明:蝴蝶妹是個很好養的生物)
也許是蝴蝶自己沒事先做好功課就貿然前去(誤觸地雷?!),但一茶一坐的北薑紅棗茶
真的算不錯,下次有機會,我想再試試它其他的茶飲,但點心類的大概抵死都不會再點了!
比較起來,喫茶趣的點心還遠勝於一茶一坐哩~~
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這次我離開你 是風 是雨 是夜晚
你笑了笑 我擺一擺手
一條寂寞的路便展向兩頭了
這次我離開你 便不再想見你了
念此際你已靜靜入睡
留我們未完的一切 留給這世界
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作者: fantacia (大直有氧瑜珈招生) 看板: Food
標題: [情報] 台北站前店一茶一坐
時間: Sun Mar 5 16:16:04 2006
朋友今天約在那邊
後來發現它關了(我朋友說的,其實自己不清楚)
上來更新一下
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