🍣Foodie🍣
今次我去左銅鑼灣試一間想試好耐嘅日本料理度開餐!
我以前返工係銅鑼灣時經常想去食,但又無時間,今次終於的起心肝拉埋食家 @daydaycheckin 去食佢個刺身盛+打卡❤️😍
呢個刺身盛 $350/位,呢個盆係2人份🤪 全部都係最新鮮時令嘅海產刺身,超大盆呀😂❤️
當日嘅刺身包括有生蠔、拖羅、金目線鯛、深海池魚、鰹魚、活帆立貝、活北寄貝、剥刺、牡丹蝦等等。
生蠔比較瘦,但鮮味好濃,細細隻幾好無咁漏。
牡丹蝦好大隻好似大頭蝦咁大,好鮮甜彈牙,真係好好味😍
拖羅又係好甘香,不過我今果舊有少少筋。
金線鯛好鮮味清新,好重魚油香,清新之選!
整體黎講價錢唔算平,不過食得出佢地嘅刺身唔係雪藏魚,係冰鮮由日本即日空運送到果種,魚肉質地仲好腍好軟滑,所以貴得有道理,因為而家空運成本高嘛,橫掂去唔到日本慳左機票酒店錢,駛少少錢比自己扮去左日本都應該丫~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
📍三川📍
地址: 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫
📷 Sony ZV1 @sonyhongkong
📸 cameraman - @daydaycheckin
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#fashionblogger #travelblogger #刺身 #hongkongtravel #sashimi #blog #sushi #restaurant #toro #omakasehk #窮遊達人 @ 三川居酒屋
同時也有304部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ramen running,也在其Youtube影片中提到,【白暖簾屈指の銘店で頂く豚トロチャーシューメン】新たな景色を身読する【ラーメンショップ金田亭】さんに訪問 #167 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします https://www.youtube.com/channel/UC-hHRzw_TnWpcX2dO5zr4Ng Twitter 始めま...
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三川居酒屋 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「楓葉將故事染色,結局我看透。」令人懷念既
冬天已離我而去,面對立春之時,疫情既情況
已去到全球升溫狀態,令人擔憂。與此同時,
各行各業正要面臨重大既考驗,係呢個情況,
當然要揀返自己既心水餐廳支持下當出一分力啦。
係銅鑼灣就有一間令我再三回味既平民日式餐館
「三川居酒屋」,世界咁大。世界咁大,
而我只係隻小小螞蟻,雖然能力有限,
都希望身邊既朋友安安全全,共渡難關。👇
-
📌二人前刺身盛 · 並 - $298
👉一個刺身盛除左對刺身既要求要新鮮之外,
份量同埋擺盤都要有睇頭咁就掂啦。呢個二人前
就一野滿足哂咁多願望,首先Size夠巨型,
有齊哂我平時想食既刺身。包括活赤貝、赤身、
甜蝦、金目鯛、劍魚腩、深海池魚同埋我最鍾意既
北海道帶子,刺身整體都好新鮮,特別係劍魚腩
切得夠厚身,入口甘香濃厚,口感軟腍,唔錯;
而活赤貝爽脆彈牙,帶少少海水味,相當鮮甜;
金目鯛油潤感十足,肉質肥美;甜蝦食落啖啖肉,
口感幼滑;赤身有咬口,唔會太硬身,食得過;
帶子鮮甜爽口,整體我同朋友都好滿意!
-
📌明太子蟹肉醬 · 焗蠔肉蘑菇批 - $98
👉當然要嗌埋佢地招牌小食啦,呢個蠔肉蘑菇批,
用左滿滿既蟹肉醬,一切開就瀉哂出黎,非常滿足。
食落味道鹹中帶甜,蠔肉肥厚肉嫩,
焗完出黎特別香口惹味。
-
📌牛油果三文魚野菜沙律 - $88
👉半熟既牛油果,撈埋三文魚,兩者非常一夾即合。
三文魚肉質厚身,入口幼滑,加埋新鮮既沙律菜,
食落爽口清甜,口感豐富,又可以消滯幫助消化,
健康又有益。
-
📍 三川居酒屋
🎈銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫
三川居酒屋 在 entryfood Facebook 的最讚貼文
🔎 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫
*
📍 三川居酒屋
.
刺身二人盛($298)
2-3個人食絕對足夠.而且外相好唔錯,每件刺身都幾厚身,絕對唔馬虎.
除咗一定唔可小既三文魚外,仲有超鮮甜嘅帶子配上魚子. 劍魚腩,油甘魚,吞拿魚都非常厚切,絕對係非常抵食.
明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑菇批($48)
大啡菇內有好多明太子,加上豐富嘅蟹肉醬同蠔肉成件事係勁full勁好味.
平日好難食到呢款,暫時都係見到呢間居酒屋有,價錢同份量都very ok.
雜菜湯手打烏冬($98)
叫咗以上幾樣嘢都覺得有D guilty,跟著叫返D清D嘅嘢唔想太勁罪惡感.
價錢中等,但好大碗,我同朋友兩個share都好夠食,而且菜量都蠻多.
#entrycausewaybay @ 三川居酒屋
三川居酒屋 在 ramen running Youtube 的最讚貼文
【白暖簾屈指の銘店で頂く豚トロチャーシューメン】新たな景色を身読する【ラーメンショップ金田亭】さんに訪問 #167
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【天才と呼ばれる井上店主】抜群のカリスマ性から生まれる脅威の中毒性を誇る唯一無二の一杯【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #117
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#ラーメン#ラーメンランニング#金田亭#ラーメンショップ#ラーショ#ラーメンショップ金田亭#埼玉県#埼玉ラーメン#幸手市#幸手ラーメン#大食い#白暖簾#北関東系譜#北関東#ミツワフードセンター#家系#家系ラーメン#ラーメンランニング#孤独のグルメ#食の芸術#芸術#ミッキースタイル#ramen #ramenrunning #ramenart#art
三川居酒屋 在 ramen running Youtube 的精選貼文
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【マスター 坂本 哲男 店主の想い】心のオアシス【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #143
https://youtu.be/7nFWm1OVGjM
【他のラーメンショップとは一線を置く深い丼】【ラーメンショップ卒島店】さんに訪問 #142
https://youtu.be/NZQiUKvJNWQ
【小林渓人店主から生まれる独創的美しい表現】【鶏白湯泡ramenたまき】さんに訪問 #141
https://youtu.be/4FBeU9Dahlc
【10周年を迎えられた井上敏昭 店主】本当におめでとうございます【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #140
https://youtu.be/dCsQH7jzgXc
【女性店主の作られる一杯は重厚なコクと優しさに満ち溢れていた】【ラーメンショップ正久】羽生インター店さんに訪問 #139
https://youtu.be/U4puYPczepg
素晴らしい技術とセンスで表現される創作料理【不動の町中華】【かし亀】さんに訪問 https://youtu.be/8Ru8DBDjKyA #138
【番外編】カツ丼の銘店【栄寿亭】さんに訪問 https://youtu.be/uWj7rYU7xdI #137
【ラーメンショップ122号騎西店】さんに訪問 #136
https://youtu.be/3ayelD-8wQk
【男気らーめんアカギ】さんに訪問 【店主 山本将樹 氏の想い】【ラーメン屋になるということ】【後編】#135 https://youtu.be/QTFQrm8s7ws
【男気の貴公子 山本将樹 店主】【概念が変わる一杯】待ち望んだリニューアルオープン【男気らーめんアカギ】さんに訪問 【前編】 #134
https://youtu.be/I_3d8owLhxc
【番外編】不思議なノスタルジック空間【ニューアルプス】さんに訪問 #133
https://youtu.be/437rn-aSbi8
【福島に竹井あり】白河ラーメンの名を全国に広めた銘店【とら食堂】さんに訪問 #132
https://youtu.be/hpk-fTzTMBE
日本三大ラーメン【喜多方ラーメンの老舗銘店】【坂内食堂】さんに訪問 #131 https://youtu.be/h4R03SNScdI
御歳81歳 日本一最高齢店主?は女性だった!! 暖簾も看板も出ていない 幻の銘店【風来軒】さんに訪問 #130
https://youtu.be/xUSu60mWbqY
タンメンの原点に帰依!! 繁華街の憩いの場【前橋飯店】さんに訪問 #129
https://youtu.be/Mt0Bw3aXZo0
【土用の丑の日に頂くうなぎ!! 】 うなぎの銘店 【鰻 茂田】さんに訪問 #128
https://youtu.be/ARsDtlH9mSI
【独学の優しい一杯!! ラーメン赤沼】さんに訪問 #127
https://youtu.be/QWBNpdn6Mgo
【甘味あるカエシの主張!! ラーメン伝次平】さんに訪問 #126
https://youtu.be/JQqmJ-Hzs4M
【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter Two】 完結編 #125
https://youtu.be/4H1leezLDq8
【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter One】 #124
https://youtu.be/WbzEEGl--IQ
【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter Two】スープ編 #123
https://youtu.be/Wz94MSfcUnM
【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter One】製麺編 #122
https://youtu.be/pP2KwvWqN7Q
【究極のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ】二郎の向こう側 #121
https://youtu.be/nj1neOikCwA
【芸術の非乳化】角田店主の愛の結晶!! 渾身の一杯【つの旨】さん #120
https://youtu.be/iw5TwKSqqpE
【吉村家 Cooking】RR nonfiction 後編 #119
https://youtu.be/2xGKf4g1ifA
【家系総本山吉村家のどんぶりが届く!!】前編 #118 https://youtu.be/WyFn3IBp0MM
【天才と呼ばれる井上店主】抜群のカリスマ性から生まれる脅威の中毒性を誇る唯一無二の一杯【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #117
https://youtu.be/m03R1zzvHso
碓氷峠の関所跡【関所食堂】さんに訪問 #116 https://youtu.be/64u29y-PGaw
【ラーメン二郎 新潟店】さんに訪問 #115
https://youtu.be/nPYlE0Rf7DQ
燕背脂ラーメンの元祖【杭州飯店】さんに訪問 #114
https://youtu.be/XP8mUlyvwV8
【番外編】愛される老舗の名店【八幡飯店】さんに訪問 #113
https://youtu.be/ENqls4W7LMo
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三川居酒屋 在 美食之路| 銅鑼灣尋找日式的味道【三川居酒屋】 - YouTube 的推薦與評價
黃店# 三川居酒屋 #日本菜店主地址: 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫營業時間: 12:00 - 15:0017:30 ... ... <看更多>
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三川居酒屋 · Page · Japanese Restaurant · 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫, Causeway Bay, Hong Kong · +852 2140 6883 · [email protected] · Rating · 4.8 (113 ... ... <看更多>