[慕尼黑真的貴]
圖片是我上週到貨的五公斤韓國人自製泡菜,現在一開冰箱泡菜味蹦出來,超可怕。
我感覺旁邊優格吃起來也有泡菜味。
週末天氣一下放晴一下冰雹,我都沒發文,有時間都在弄花園跟錄音。
如果有考慮搬來德國,想來慕尼黑的人:
下面這個連結給大家參考,在真。天龍國慕尼黑生活會要多少錢!?
https://www.numbeo.com/cost-of-living/in/Munich?fbclid=IwAR2CqUEKHll5MFOjcBJu8yhHC3wPEhfFpNnt7aagfC1Ll2ypsN_5KMMa-Q8
四口之家沒有含租金:3105€
單身不含租金:905 €
慕尼黑生活費不含租金比柏林貴15.49%
慕尼黑租金平均貴上柏林37.51%
"Family of four estimated monthly costs are 3,109.16€ without rent (using our estimator).
A single person estimated monthly costs are 905.24€ without rent.
Munich is 15.49% more expensive than Berlin (without rent, see our cost of living index).
Rent in Munich is, on average, 37.51% higher than in Berlin."
以我們之前薪資單那一集來講,一個月淨收入2000多歐你可能在慕尼黑只能吃鱉。
那天跟同事走路去買咖哩香腸時候,我說最近朋友公寓出租有沒有人要,900多歐30幾平方米,大家聽到價錢都說太貴。
在慕尼黑,隨便可以看到一千多歐、要面試篩選、要排隊的房子或是公寓,房東每年還可以調漲。 還有一間房子一個月三千多歐,更不用提好區Bogenhausen 還是Grünwald之類的!
#是陶朱隱園嗎
#慕尼黑大安信義區
不說住不住的起,薪水一半都去幫人家繳房貸,為誰辛苦為誰忙。
如果要來慕尼黑,想一想划不划算!
然後,最近有聽眾留言給我們,謝謝留言,說他決定要出國讀書了。
不知道你會不會看到這篇文章,但我想跟你說「加油! 這不是一個容易的決定! 花錢又花青春,一定也有很多掙扎,我也不會鼓勵你真的一定要出國,但我真心鼓勵你做任何你有勇氣、做你想做愛做、而且深思熟慮後的事情。 」
加油! 咚麻!?
#鳳梨鼠鼠中毒中
#泡菜冰箱
#那泡菜還爆炸
#慕尼黑真天龍國
#市區房子跟鞋盒一樣大
#所以我住郊區
#還能養雞
#不是蛋黃區也不是蛋白區
#是蛋殼區
#聽眾送你一首歌叫張三的歌
#還有莫文蔚外面的世界
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#日式輕乳酪蛋糕 #水浴法 #輕柔濕潤質地 我很訝異一直熱愛重乳酪蛋糕,甚至經常聽到比較誰家的乳酪蛋糕配方,使用了更多奶油乳酪的北美地區,會突然風行起吃「日式輕乳酪蛋糕」風潮!會這麼說是因為,過去自己做出較為軟綿且空氣明顯的蛋糕時,通常較不受到當地朋友的喜愛,因為北美對於蛋糕口感的偏愛度,多以類磅蛋...
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#日式輕乳酪蛋糕 #水浴法 #輕柔濕潤質地
我很訝異一直熱愛重乳酪蛋糕,甚至經常聽到比較誰家的乳酪蛋糕配方,使用了更多奶油乳酪的北美地區,會突然風行起吃「日式輕乳酪蛋糕」風潮!會這麼說是因為,過去自己做出較為軟綿且空氣明顯的蛋糕時,通常較不受到當地朋友的喜愛,因為北美對於蛋糕口感的偏愛度,多以類磅蛋糕為一個比較依據,因此亞洲風行的分蛋法戚風蛋糕,就較不易受到青睞。動念想從頭翻新自己發表過的輕乳酪蛋糕食譜,則是這股日式柚子輕乳酪蛋糕廣告的強勢轟炸下,吃到了那廣告片中的產品,當時主人在邀請我們用過家庭晚餐後,神秘的從冰箱裡端出廣告裡的 [YUZU柚子 ]日式輕乳蛋糕時才說到:約2年前從日本來到加拿大Montreal開店的輕乳酪蛋糕名店,就算在疫情封鎖期間,依然可見排隊外帶人潮,就可推知,其實這股輕柔蛋糕風潮,不全然是轟炸式廣告的公而已。
這一份配方大致參考了超市包裝紙盒上的關鍵配方,然後重新修正我的舊配方及烘烤方式所完成,當然這成品無論在外型、口感或細緻度上,都遠比自己第一代的輕乳酪蛋糕配方要簡單,且輕盈質感勝出許多,相信就算不常做這類蛋糕的朋友,也能依我細部拆解的操作要領中,達到一致的成品結果。當然風味上我居住的小鎮,無法找到日式柚子,因而僅以香水檸檬代替,若你有辦法買到日式柚子,那就大膽替換吧!想把這份輕乳酪蛋糕烘烤到外型完美、質地細膩,確實有它不可忽忽略的細節,相信搭配影片與每個TIPS提醒,你也可以輕鬆完成它。
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★麵包書(2021):https://www.books.com.tw/products/0010878556
[ 材料 ]
室溫奶油乳酪 (Cream Cheese):210克
室溫無鹽奶油:60克
全脂鮮奶:160克
檸檬皮屑:1.5~2顆
室溫蛋黃 (8顆):160克
細白砂糖(A):60克
中筋麵粉:70克
玉米粉:30克
室溫蛋白(8顆):260克
細白砂糖(B):60克
原味優格:60克 (或Sour Cream)
不是蛋黃區也不是蛋白區 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的精選貼文
和Selena的合作影片在這邊👉https://youtu.be/y0eFdxsEdIQ
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今年我買房其實真的算是一股衝動, 沒看幾間就決定買, 之前也沒有什麼買房的經驗
因此這集和看房達人 Selena 來檢驗一下自住房的選購要點,順便檢驗一下我有沒有買錯買貴!
0:00 精彩搶先看
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2:17 買房策略1:買蛋白區還是蛋黃區
3:34 買房三大要點-地點
4:28 買房問題: 建議買重劃區的房子嗎?
5:05 如何判斷這是一個好的地點
6:15 裝潢改格局的花費值得嗎
8:02 買自住投資房的 3 個建議
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蜂蜜蛋糕體:
高筋麵粉80g/蛋白110g/蛋黃100g(約五顆)/蜂蜜20g/二號砂糖70g/溫開水20g
烤箱上火170度下火150度,烤35~40分
岩燒起司醬:起士片兩片/無鹽奶油20g/蜂蜜10g/二號砂糖10g/鮮奶油30g
起司醬淋上蜂蜜蛋糕後,烤箱上火240下火不開烤5~8分鐘
可做一個六吋蛋糕模
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我發現討論公寓都會提到蛋黃區蛋白區。
請問一下各位的台北市蛋黃區公寓
的「台北市蛋黃區」
有沒有大多數人接受的定義、區域跟範圍阿
要不然是不是經常雞同鴨講?
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