7/28日早餐日記～
昨天下午看奧運舉重直播，晚上接著看桌球直播，不論有沒有得到獎牌，看到選手們奮力一搏的拼勁，都值得給予最大的鼓勵和讚許！中華健兒你們好棒！💪💪💪
最近忙著追賽事沒空玩烘焙，早餐用現成吐司直接乾鍋烘烤，加上美式炒嫩蛋、奶油蘑菇、生菜簡單上餐也挺好的。
#乾煎吐司 #綜合生菜
#美式炒嫩蛋 #奶油蘑菇
#小葡萄 #鮮奶
#孩子的早餐
乾煎吐司 在 Facebook 的最佳解答
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，3款自製抺醬 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 白巧克力杏仁抺醬 所需材料 (2 罐 ...
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BLT厚片土司三明治
BLT三明治是非常普及的
歐美三明治
B是Bacon培根
L是Lettuce萵苣
T是Tomato番茄
主要就是
培根 番茄 萵苣 美乃滋 麵包組成
是由約1900年代的茶點演變而來
調味 做法 材料都很基礎
鹹香的培根
配上清爽的番茄 萵苣
特別的搭
時間:35分鐘
份數:1份
材料:
厚片吐司>>>>>>2片
開元嚴選培根>>>>>>4片
萵苣葉>>>>>>3片
番茄片>>>>>>3片
美乃滋>>>>>>2大匙
黃芥末>>>>>>2大匙
(開元嚴選培根由 @creation_food 提供)
做法:
1.萵苣葉洗淨 番茄洗淨切片
2.小火乾煎吐司至上色
3.培根小火煎上色 煎至焦脆
4.美乃滋 黃芥末混和均勻
5.吐司放上萵苣 培根 番茄
完成
#開元嚴選培根
#美食 #料理 #烹飪 #手作
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乾煎吐司 在 甜心媽咪的烘焙世界 Facebook 的最佳貼文
補12/27日早餐日記～
又是臨時起意的假日早餐！
我們家假日通常是外食早餐日，加上冰箱沒雞蛋也還沒去補貨，本來已經想好要請先生去買早餐，但早上醒來想到還有吐司和自製草莓果醬，起床不自主又翻了翻冷凍庫和冰箱🙄只是拍完才發現水果完全忘了擺進去😆
#氣炸雞塊 #鹽水毛豆 #水煮玉米 #綜合生菜堅果 #自製草莓果醬 #乾煎吐司 #鮮奶穀物 #孩子的早餐
乾煎吐司 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3款自製抺醬
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1. 白巧克力杏仁抺醬
所需材料 (2 罐 150 g玻璃罐)：
200 g 杏仁果
200 ml 杏仁奶
50 g 糖
100 g 白巧克力
50 g 椰子油
作法：
1.1 將杏仁果放入平底鍋乾煎後，加入杏仁奶稍微加熱。
1.2 將杏仁果和杏仁奶倒入食物料理機中，加入糖、切碎的白巧克力和椰子油打成抺醬。將抹醬裝入玻璃罐中，保存在冰箱中，最多可以存放10天。
2. 花生巧克力抺醬
所需材料 (2 罐 150 g玻璃罐)：
250 g 炒過的原味花生
50 g 紅糖
20 g 可可粉
1/2茶匙鹽
2湯匙油
作法：
2.1 將花生和鹽放入食物料理機中打成花生粉。
2.2 加入二號砂糖、可可粉和油繼續攪打成醬。最後將花生巧克力抺醬裝入玻璃罐中保存。
3. 腰果覆盆子抺醬
所需材料 (2 罐 150 g玻璃罐)：
200 g 冷凍覆盆子
40 g 蜂蜜
150 g 奶油乳酪
200 g 腰果
作法：
3.1 將冷凍的覆盆子和蜂蜜放在平底鍋中一起煮至冒泡。
3.2 將覆盆子果醬倒入食物料理機中，然後加入奶油乳酪和腰果打成抺醬。將抹醬倒入玻璃罐中，保存在冰箱中，最多可以存放10天。
更多超棒的抺醬早餐點子請看：
用新鮮的櫻桃果醬和酥皮麵皮，創造出3個簡單可口的甜點：https://youtu.be/-d9Ts9mPljc
7種自製不同口味奶油的方法：https://youtu.be/RdwGVLixeFQ
荷蘭寶貝佐英式檸檬奶油：https://youtu.be/MjOOo9yu8_A
充滿天然果醬的水果蛋糕：https://youtu.be/71P6Knb3czE
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乾煎吐司 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
黑麵包牛排三明治 — 經典的三明治是由兩片或多片吐司組成，再依據需要夾入起司、火腿、蛋和生菜葉等。但今天，我們要打破傳統，用牛排來代替吐司！但請放心，我們仍然沒有放棄麵包。因為牛排用了黑麵包做成的麵包粉來包裹，然後煎得香香脆脆，中間再夾入各種美味的食材。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/steak-sandwich/
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所需材料 (2 人份)：
300 g 牛排
6 片起司
3 片馬鈴薯
3 片洋蔥
2 片櫛瓜
生菜葉
3 片牛番茄
2 湯匙美式烤肉醬
植物油
麵包粉部份：
250 g 黑麵包，切片
1 湯匙百里香，切碎
1 湯匙迷迭香，切碎
1 湯匙大蒜粉
鹽
2 顆蛋
100 g 麵粉
作法：
1. 將黑麵包片放入100°C烤箱中烘烤45分鐘。等麵包冷卻後，將它壓成麵包屑。再加入百里香、迷迭香和大蒜粉一起混合。可依需求再加入鹽。
2. 切兩片150 g 牛排。依予將它們裹上麵粉、蛋液，最後裹上自製麵包粉。
3. 用大量植物油將牛排兩面各煎約5分鐘。
4. 乾煎馬鈴薯、洋蔥、牛番茄和櫛瓜，並將兩面煎至金黃色。
5. 將一塊煎好的牛排放在盤子上。蓋上起司片、生菜葉和蔬菜片。淋上美式烤肉醬，然後放上第二塊牛排。如有必要，可用兩根竹籤固定三明治。
喜歡大口吃肉的朋友，一定要馬上試試這個三明治食譜。因為裹在酥脆的麵包粉中的牛排配上乾煎蔬菜、香濃的起司和美味的烤肉醬，是從未有過的享受。
這個有史以來最夯的三明治：番茄肉醬義大利麵三明治，也是超級美味。https://www.yokofu.tw/spaghetti-meatball-sandwich/
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乾煎吐司 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
嗨大家！好久沒有錄Vlog了
這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室...
最近的生活終於逐漸穩定
Vlog系列也重新開拍囉
一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活
2:18
醬燒天貝/香料烤時蔬
食材：
天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛瓜
薑片、醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
步驟：
[醬燒天貝]
1.先將天貝切塊，煎至表面焦脆
2.將薑片油煎後倒入醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
3.再將天貝放入攪拌均勻即可（上頭可灑白芝麻👍）
[香料烤時蔬]
1.乾煎杏鮑菇後加點油炒花椰菜
2.炒至半熟後取出，另外炒南瓜、檞瓜、甜椒
3.倒入杏鮑菇」花椰菜並灑鹽巴調味
4.起鍋前可撒適量義式香料即可
🌟晉發三寶米/四神米
優惠連結：http://bit.ly/找蔬食吃飽優惠
獨家優惠：1.新會員加入獲得50元購物金 (消費滿500元可抵)
2.找蔬食專案，原價300元/2包，特價250元/2包
5:25
Plantea植茶
地址：臺北市南京東路三段109巷16號
電話：02-2509-0589
＊推薦：芒果植物奶、純素甜點
7:37
星巴克官網：https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx?r=23
瞭解星風格蔬食：https://www.starbucks.com.tw/products/food/plantbasedfood.jspx
🔸蔬食肉醬義大利麵：五辛素 / vegan
🔸蔬食肉丸三明治：五辛素含奶(麵包含奶)
🔸蔬食肉排三明治：五辛素含奶蛋(含起司、沙拉醬含蛋)
🔸燕麥奶生吐司：奶素
🔸地瓜燕麥奶吐司帕里尼：奶蛋素
＊星巴克目前無獨立蔬食產線、烤箱也是共用，嚴格素的朋友要注意哦
9:41
一禾堂麵包本舖(敦南店)
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話：02-8773-6965
＊純素旦黃酥爆炸好吃！我們今年自備容器裸買了36顆ＸＤ
9:55
通化夜市素食-寶素齋
地址：台北市大安區臨江街92-1號
電話：0918-309-526
營業時間：17:30–00:30
＊麵體選擇多、調味偏甜、小菜炸物不錯
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乾煎吐司 在 沒有烤箱如何料理吐司？ 實測平底鍋乾煎 冷凍開封直接下火候 ... 的推薦與評價
沒有烤箱如何料理 吐司 ？ 實測平底鍋 乾煎 冷凍開封直接下火候要很小耐心慢慢煎時不時要翻起來看一下焦度煎到金黃酥脆抹醬的表面軟軟黏黏就是可以了呦 ... ... <看更多>
乾煎吐司 在 有人用鍋子煎吐司的嗎- 有趣板 的推薦與評價
我不知道有沒有人這樣做過因為本魯貪圖上班方便所以早餐以白吐司果腹突然覺得白吐司索然無味想來個新花樣結果..... http://i.imgur.com/rS2P8vi.jpg ... ... <看更多>
乾煎吐司 在 [問題] 關於平底鍋煎/烤吐司的一些疑問- 看板cookclub 的推薦與評價
最近想要買能夠煎吐司的鍋子
所以特別在研究到底有什麼材質是可以乾煎的
因為在網路上隨便就能找到好多平底鍋烤吐司的文章
也沒有特別提材質(看照片還有一堆是用不沾鍋@@)
如果有上一層油的就算了
很多都是說不用放油乾煎
想請問如果不是鑄鐵鍋
這樣完全沒放介質乾煎不會有問題嗎?
理論上來說除了鑄鐵鍋以外的其他鍋子到了一定溫度就會釋放有毒物質
還是說只要把時間控制的短一點 火量微弱一點 避免大幅升溫就不會有問題呢?
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