遲來的年菜教學...
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今天一次給大家十道料理(累)
泰式三杯菇
材料:
杏鮑菇頭200公克
鴻喜菇60公克
雪白菇60公克
袖珍菇120公克
檸檬葉20公克
香茅40公克
辣椒片20公克
芥菜干貝燴
材料:
芥菜仁400公克
杏鮑菇180公克
紅蘿蔔30公克
木耳30公克
玉米筍40公克
薑片20公克
客家小炒
材料:
豆干200公克
杏鮑菇120公克
紅魷魚80公克
素肉絲60公克
芹菜80公克
碧玉筍50公克
辣椒20公克
紅燒獅子頭
材料:
板豆腐300公克
乾香菇20公克
馬蹄40公克
紅蘿蔔30公克
木耳30公克
薑末20公克
鮮香菇6朵
大白菜400公克
青江菜一把
橙汁子排
材料:
油條二條
芋頭200公克
蜜汁鰻魚捲
材料:
生豆包六塊
海苔六片
火腿150公克
堅果80公克
酸醋五柳枝
材料:
鮑魚菇300公克
紅椒30公克
黃椒30公克
青椒30公克
紅蘿蔔20公克
木耳30公克
金針菇20公克
西洋芹50公克
碧玉筍30公克
五行苜蓿捲
材料:
蛋餅皮2片
海苔片2片
苜蓿芽20公克
蘋果80公克
小黃瓜一條
紅蘿蔔60公克
葡萄乾適量
美乃滋適量
花生粉適量
芋頭香菇炊飯
材料:
芋頭300公克
火腿100公克
乾香菇30公克
青豆仁50公克
芹菜適量
白米2杯
髮菜羹
材料:
大白菜400公克
紅蘿蔔60公克
木耳60公克
桶筍絲80公克
金針菇70公克
髮菜20公克
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#廚神的冷凍年菜 #青青餐廳施建發 #兩人份十道菜 #每年熱銷的道地台菜 #台菜傳承 #五柳枝原來是台南菜 #五柳枝有白的黑的紅的 #從調味辨地域 #肝燉 #源自北投酒家菜 #肝燉的材料與比例 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線...
五柳枝材料 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/SNYN4Z2VojI/hqdefault.jpg)
五柳枝材料 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
How to fry fish by stainless steel that makes nonstick
如何用不鏽鋼鍋煎魚不沾鍋?乾煎魚ㄧ次就學會,保證不失敗Dry Fried Fish
如何用不鏽鋼鍋煎魚不沾鍋?乾煎魚ㄧ次就學會,保證不失敗
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材料:
退冰至常溫中型魚 ㄧ條
鹽 兩面均勻撒上適量
乾粉 適量(麵粉、澱粉類皆可)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/jcutksRcOgA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLClVaf7tPZQFVGGhaNYYyPjHfFMOw)
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