早上在全聯買了一盒雞里肌肉,晚上就把它變成一盤,香噴噴的酥炸雞柳!超好吃的啦!😋
晚餐
👇
#酥炸雞柳
#香煎吳郭魚
#自己炒的豆乾
#滷山東大白菜
#四季豆炒玉米蛋
#酥炸雞里肌肉
食材:
全聯雞里肌肉一盒,每條再把它切成5小條!
九層塔適量(洗淨瀝乾備用)
醃料:
蒜末` 香油` 醬油` 糖` 胡椒鹽` 黑胡椒粒(轉細)
做法:
(一) 雞肉加入全部醃料,用手抓一抓,按摩一下,蓋上蓋子或保鮮膜,進冷藏等入味!至少1小時或更久!
(二)拿個空盤子倒些木薯粉(地瓜粉),每塊雞肉再平均沾上地瓜粉!(等反潮再炸, 約5~10分鐘)
(三)鍋子倒入適量的油,(看肉多寡而定)
油溫出現油痕時,火轉成中小火,再一塊一塊放入,先不翻動,等稍微定型再翻!兩面都變金黃色時撈起,等待第二炸!
(四)油溫拉高時,再度放入雞肉回炸,放入九層塔,炸幾秒鐘就可以全部撈起!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,麻醬涼拌小黃瓜肉片 跟餐廳一樣好吃 黃瓜爽脆 麻醬香濃 肉片不油去腥的小撇步 一定要收藏的涼拌菜 大家敲碗的涼拌料理來囉~ 今天柚媽幫大家準備一道夏日不流汗料理,簡單~快速~ 讓大家優雅,不脫妝,美美的端出餐廳菜喔.😘😘 所需材料:小黃瓜 2條(約200公克),豬五花火鍋肉片(薄) 約20...
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來份懶人點心吧!🤗
好吃到女兒邊搖邊吃~轉圈圈💃💃💃
#洋芋片炸雞
1⃣全聯雞里肌肉一盒
2⃣雞汁洋芋片一包
3⃣雞蛋一顆
醃料:胡椒粒,香蒜粒,鹽少許,蛋 抓醃
⚠️180度10分鐘完成
*⃣洋芋片想要什麼口味都👌
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麻醬涼拌小黃瓜肉片 跟餐廳一樣好吃 黃瓜爽脆 麻醬香濃 肉片不油去腥的小撇步 一定要收藏的涼拌菜
大家敲碗的涼拌料理來囉~
今天柚媽幫大家準備一道夏日不流汗料理,簡單~快速~
讓大家優雅,不脫妝,美美的端出餐廳菜喔.😘😘
所需材料:小黃瓜 2條(約200公克),豬五花火鍋肉片(薄) 約200公克(不建議里肌肉片),米酒 1大匙 .
調味料:芝麻醬 2大匙(全聯有賣), 醬油2大匙 , 檸檬汁 1大匙 , 細砂糖 1大匙, 香油 1茶匙, 蒜泥 1茶匙 ,
白芝麻粒 少許,溫開水 1大匙.
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平底鍋烤肉 什蔬烤肉捲 宅在家的幸福感
這個星期突然好想吃烤肉,可是我家沒有電烤盤,要怎麼烤勒?
默默拿出平底鍋來,"梅納反應"後就有濃濃的烤肉香啦~
一口烤肉一口冰啤酒~真的好好吃...宅在家的幸福感 . ^-^
所需材料:火鍋肉片 400公克(里肌肉,梅花肉,五花肉都可以),
小黃瓜 2條 , 玉米筍 8根, 蘆筍花 一小把 ,蘋果泥3大匙,
醬油 2大匙, 蠔油 1大匙, 味醂 1大匙,米酒 1大匙,細砂糖 2茶匙.
(蔬菜可以依自己的喜愛來調整喔,可選不易出水的蔬菜~青紅甜椒也好吃)
廚房用洗手慕斯在全聯、大潤發、松本清、寶雅、唐吉軻德、博客來、MOMO購物網、獅王官網都買得到喔!看介紹→https://bit.ly/2QKeCaP
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家常版京醬肉絲 1道抵2道的簡單家常菜 真心推薦給忙碌的媽媽
所需材料: 豬肉絲 200公克 (後腿肉,里肌肉都可以) , 玉米筍 120公克 , 蔥 2支(約60公克) ,蒜末 1茶匙 .
調味料: 甜麵醬 1大匙(全聯有賣) ,辣豆瓣醬 1大匙 , 糖 1茶匙 ,醬油1/2茶匙 , 香油1/2茶匙 .
醃料 : 醬油1茶匙 , 米酒 1茶匙 , 白胡椒粉 少許 , 糖 少許 , 香油1茶匙 ,
太白粉水:1茶匙太白粉+1茶匙水
家常菜系列:
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
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https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
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https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
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https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
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5.雞里肌/雞胸肉: 水煮後手撕,加胡椒鹽、一點點檸檬汁、甜椒,就可以得到健康的雞肉沙拉了。 6.去骨雞腿肉: 乾煎。或是做成雞湯都是很好的選擇——香菇雞 ... ... <看更多>
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我只看到上面寫100g/元 所以是100公克嗎? 買76元 謝謝各位
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