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#double👧🏽👧🏻吃在銅鑼灣
【#double_沾麵 系列| 沒有驚喜的沾麵😌】
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#🥭👧🏻
🔻特製沾麵🥢($106)
紫菜脆口 湯入面有椰菜 湯汁夠熱👍🏼上枱的時候還滾的 但質地略稀 叉燒有三片 麵條粗身 蛋只有半隻 未免也太吝嗇了吧🤧
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🍴食物：3/5
🏝環境：3/5
🛋服務：3/5
💲價錢：3/5
💥翻兜指數：3/5
✨CP值：3/5
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🍴餐廳：拉麵Jo (銅鑼灣店)
📍地址：銅鑼灣加路連山道3號地舖
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🔎相關餐廳👉🏼#double_拉麵Jo
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🔎口味選擇👉🏼#double_咸
「每秒假設，You’ve never walked a way。」
我每次食完越南野之後我都會同我女朋友講分手，
因為我知道，佢已經唔再明白我。佢唔知道
我係「春 嬌」所經歷過既有幾多，佢問我食乜…
我真係唔想答佢。日本野？泰國野？真係敷淺。
究竟我仲可以繼續忍受自己既伴侶淨係識得
祟日、祟韓…佢地根本唔會明白越南野既珍貴…👇
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📌R I C E -
▪ Lemongrass & Curry Pork Chop - $58
▫ 一個出色既「咖哩·香茅豬扒飯」絕對係符合
高質越南菜既標準，而今次絕對無失望，事關
每一塊豬扒入口鬆化，連埋咖哩汁既香味，
豐富左成個層次，送飯一流。
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📌N O O D L E S -
▪ Chun Giu · Pho - $68
▫ 跟住我就嗌左個「招牌·春嬌火車頭」，試一試
個湯底先，唔係講笑飲落有鮮甜牛香味，加埋
配料份量十足；花膠厚身有咬口，加埋牛三寶，
包括牛肉、牛丸、牛腩片，每樣牛味濃郁，
岩哂我呢D麻甩佬呀！
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📌S H A R E -
▪ Deep-fried · Shrimp Spring Rolls - $36/4pcs
▫ 小食方面我揀左個「脆炸米網·蝦春卷」，
外層炸得非常香脆，而裡面餡料保持到溫度，
仲係熱辣辣；加上蝦肉入口好彈牙，唔錯。
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📌D R I N K S - (+$8)
▪ Milk · Tea -
▪ Yuzu · Jasmine Green Tea -
▫ 春嬌都需要「志明·奶茶」既，入口香濃但
唔會太甜；另一款「柚子·茉莉茶」茶香更加幼膩，
值得一試。
📎 春 嬌
📍銅 鑼 灣 加 路 連 山 道 9A 號 地 舖
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老實講 喺銅鑼灣食嘢 消費一定好高
所以想平平哋搵一間好食嘅 我會推薦你去春嬌
聽個名好似好古色古香 其實係食越南野
火車頭大家就食得多 但係有花膠嘅火車頭又食過未呢？
只係$68 就可以食到春嬌嘅火車頭湯粉
入面除咗有常見嘅牛肉配料 咁加上一塊大花膠
完全係索晒香濃嘅湯底 好抵食😆
而MY BOSS 就要咗咖喱香茅豬扒飯($58)
雖然係咖喱 但都帶有少許椰香味 絕對惹味😋
我地額外叫咗兩款店員推薦嘅小食
包括酸辣鳳爪沙律 ($52) 係開胃之選
唔食得辣嘅朋友都可以一試😍
除此之外 河內麻香手撕雞 ($60) 令我喜出望外
因為我原本諗住麻香 係芝麻醬😂
點知原來係麻辣味 食落去就開始有料到🌶
雖然志明奶茶比較出名
但我哋最後都揀咗龍眼水($20)同埋荔枝梳打($28)
用嚟解辣都係一個唔錯嘅選擇😬
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裝修環境：✨✨✨✨✨
服務態度：✨✨✨✨✨
食物質素：✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #春嬌 (#銅鑼灣)
銅鑼灣加路連山道9A號地舖
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查看更多推薦食品或餐廳👉🏻#sbofood
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#ChunGiu #Vietnamfood #越南菜
香港今日社論2021年05月13日(100蚊獅子頭)
https://youtu.be/4rwmFQATrOM
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明報社評
警務處國安處長蔡展鵬涉嫌光顧無牌按摩店，警務處長鄧炳強表示，蔡展鵬正休假受查，由警方有組織及三合會調查科跟進。警方掃黃巡查，不時都會針對無牌按摩店一類場所，儘管光顧這類場所不涉刑事罪行，然而堂堂一名處長，私下出入無牌按摩店，觀瞻非常差，有損警方聲譽，當局必須秉公辦理，徹查事件，即使最後證實當事人並無違法行為，亦須接受紀律聆訊及處分。位居要津者，必須自重身分，違法濫權之事固然不能做，平日言行亦要守正自持，若對什麼應該做、什麼不應該做，也缺乏應有判斷力，恐怕亦難肩負重任。
蘋果頭條
本港再多2人接種COVID-19疫苗後死亡，分別為離世前34日打第2劑中國科興滅活疫苗的45歲男子，以及離世前18日打第1劑德國BioNTech復必泰mRNA疫苗的44歲女子。政府指，2人離開接種中心前沒不適紀錄，沒有臨床證據顯示其死亡由疫苗引起。本港累計33人針後亡，其中23人打科興，10人打BioNTech。此外，上月中2名孕婦接種COVID-19疫苗後流產，政府之後強調一般不會建議孕婦打針，除非已諮詢醫生，或有極高感染風險。但據了解，醫院管理局新一輪滾動數據報告顯示，過去4周累計有9名女士，接種疫苗後流產；另有2名孕婦接種前流產，或顯示接種中心未能辨別該些孕婦。
東方正論
疫情肆虐本港逾年，百業蕭條經濟插水，唯獨有行業逆市增長一枝獨秀，那就是外賣行業。詎料瘦田無人耕，耕開有人爭，本報調查發現，南亞假難民大舉入侵外賣業，持「行街紙」的南亞假難民紛紛變身「外賣仔」打黑工，除了與本地工人爭飯碗，他們的衞生及守法意識欠奉，隨時導致顧客病從口入，甚至對顧客落手爆竊打劫，後果不堪設想！
星島社論
上周五截標的銅鑼灣加路連山道商業地王，昨日火速開標，「銅鑼灣大地主」希慎夥拍華懋豪擲逾一百九十七億、力壓其餘五家財團得手，每呎樓面地價約一萬八千三百七十四元，高市場估值上限價逾一成。地政總署昨日公布，銅鑼灣加路連山道商業地皮由希慎夥拍華懋奪得，涉資一百九十七億七千八百萬，以地盤面積近十六萬方呎，最高可建達一百零七萬六千四百方呎計算，樓面呎價約一萬八千三百七十四元，較市場估值一百四十億至一百七十億，樓面呎價介乎一萬四千至一萬六千元，高出上限價逾一成。希慎興業通告指，集團佔股權六成，將出資約一百一十八億六千七百萬，華懋則佔四成。
經濟社評
新冠病毒在亞洲迅速傳播，從未爆發大型疫情的台灣、曾基本歸零的新加坡，以及持續中高位徘徊的馬來西亞等地，近日同告失守，須大幅收緊防疫。香港是外向型經濟，難再長期封關，前天便公布可縮短入境檢疫的疫苗名單，進一步邁向自由通關。當局今後固然要加緊堵塞潛在疏漏，但全民打針明顯更治本，各方須急增誘因鼓勵。早前控疫有效的台灣，昨錄破紀錄的16宗本土病例，預告將進入第3級警戒，停止室內5人以上、室外10人以上的聚會。
香港燒鵝，脆皮棗紅光滑，鵝肉嫩滑甘美，肉汁齒頰留香，可謂馳名海外，也是不少外國名人訪港時指定要吃的香港美食。雖然燒鵝在香港隨處可見，但好燒鵝難求，由選鵝、醃味、烤製各個步驟，到斬件、擺盤每個細節都大有講究之處。
甘棠燒鵝
地址：銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話：3580 2938
營業時間：星期一至日11am-10pm
備註：同行用餐者，最少一位須為南華會會員，會費$20起，可即時加入
足本訪問： https://bit.ly/2MMtYKe
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#斬燒鵝 #銅鑼灣南華會 #甘棠燒鵝 #銅鑼灣美食
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【最強燒鵝】$508隻街坊爭住食 元朗燒鵝大王為質素換15位師傅：嫌我要求高
https://bit.ly/2KCMMdF
天鴻燒鵝2001年於元朗開店，經歷過沙士、禽流感，依然屹立不倒。街坊來光顧，「我一星期最少食三次。」元朗龍躉王樹哥說。區外人甚至遊客亦慕名而來。
天鴻燒鵝飯店
地址：元朗建業街88號仁義大廈地下D鋪
電話：2474 8849
營業時間：11am-2pm, 5pm-8pm
詳情： http://bit.ly/2NssaAN
【中環燒臘】78年燒臘老舖 十年前月蝕幾十萬瀕執笠 孫女上場改革延續三代
https://bit.ly/2ZkwTxf
這家悠久的小店由她爺爺高露華於一九四一年創立。她的記憶中，有着爺爺的影子，於一家相當老舊的舖頭內晃來晃去。以前的燒臘舖運作模式都很一致，很老套的只提供燒臘外賣，即是大家常常說的「斬料」，以前生活較窮困，吃燒味是頗奢侈的事，大多數家庭都是在父親發薪水當日，才得以吃到美味的叉燒。
華豐燒臘專家
地址：中環域多利皇后街5-8號
電話：2544 3466
營業時間：7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2X3aRic
【灣仔燒味老字號】堅持平賣$34叉燒飯 叉燒女皇淡然面對困境：財富唔係自由行帶畀你
https://bit.ly/2CwxoLz
趁大家姐準備開店工夫時，正好眈天望地一下。小店地方狹小，店門右邊是燒味掛檔，時間尚早，空空如也。左邊的收銀處可算是於店門邊緣，方便外賣之餘，也節省店內地方。廳面能放下的圓桌不到十枱，牆邊都貼上餐牌。未幾，員工陸續回來開工，一踏進店裏都喊聲大家姐。俗語云：「哥前哥後三分險」，在女權主義抬頭的當代社會，「姐前姐後」衍生出來的險境或會比男士的更嚴峻，「大家姐」之所以得此尊稱，因為她事事親力親為，幾乎扛起整家飯店，她調侃：「多數人都叫我做大家姐，乜嘢事都叫大家姐，由洗碗掃地到師傅都找大家姐，所以習慣咗呢個稱號，俾人叫到唔會有乜特別感覺，反正都只係一個稱呼。」
再興燒臘飯店
地址：灣仔軒尼詩道265-267號祥興大廈
電話：2519 6639
營業時間：9:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/30MtKDM
【銅鑼灣中菜】燒味一代宗師隱身體育會！蔡瀾最愛肥燶叉燒 用三日做失傳紮蹄 食家：燒臘佢最好
https://bit.ly/3lVCKSB
甘棠燒鵝，這家位處南華體育會內的燒臘店，地點吊腳，彷彿與世無爭，作風低調，但捧場的不止劉健威一人，食家蔡瀾、唯靈，明星洪金寶、元華等等，名人客眾，有口皆碑，全因為一個年近七十的老師傅——馮浩棠，棠哥。
甘棠燒鵝
地址：銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話：3580 2938
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2GSsTef
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