🆕愛柴 x 韓國玉石鍋 好評第二團再開跑🆕
柴媽愛下廚, 所以當發現可以幫助我料理更輕鬆的鍋具時, 就會忍不住 將它變成我家廚房的一員 , 我雖然常常買鍋 ,但我也是同時會定期淘汰,畢竟使用過久 或已有刮傷的鍋具再繼續使用, 就怕對家人身體有害。
前陣子 我開始使用韓國Queen Art #遠紅外線抗菌耐磨玉石陶瓷鍋 好漂亮,顏值控的我,立馬收 😂
不過, 只有好看而已嗎~~ 當然不是~~~~,要讓我滿意,當然顏值跟好用都一定要兼具,這樣才夠資格 推薦給大家呀!
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🆒鍋子為什麼添加玉石?因為加了玉石的鍋子 ⬇️⬇️⬇️⬇️
#高硬度,9H硬度測試認證, 通過3萬次耐磨測試認證 ,而且 #抗腐蝕。
#不沾效果有夠好,內外共6層玉石陶瓷創新塗層不沾防刮。
#遠紅外線放射健康美味的烹飪。
#鑄模一體成型,耐用,不吵藏污納垢。
#鍋子很輕喔, 不喜歡有重量感的你們,保證會喜歡😘
#導熱很快 ,所以能幫忙節能。
#很適合無油料理,因為柴媽實驗過,煎魚、煎蛋、煎雞胸肉 都不用放油。而且料理完的鍋面 ,也幾乎是乾淨的 (因為不沾效果真的非常好),清洗超級輕鬆。
#符合FDA規定/LFGB證書。不含PFOA和PFOS安全塗層,也通過SGS抗菌測試。
#防溢透氣可立式鍋蓋,再也不怕溢鍋了。
#全程韓國生產,原裝進口。
綜合以上的特點, 你們說,對於經常下廚的好手們,怎能不來一隻呢! 那料理新手們,你們更更更需要它,因為 它一定會讓你驚艷! 它的不沾效果、#可冷油冷放直接料理、料理完殘留率極低 很好清洗,大家都可以輕鬆做出美味好菜。
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✅開團時間 即日起~7/1 23:59。
✅ 預計出貨預購,預計7/8 出貨,請耐心等待
✅運費:本島免運 (本方案無法配送外島,限台灣本島配送)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: https://meim.ai/b89c7a
Line ID:@meimaii(或按此加好友:https://meim.ai/ffedfd)
同時也有239部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
「可冷油冷放直接料理」的推薦目錄:
- 關於可冷油冷放直接料理 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於可冷油冷放直接料理 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於可冷油冷放直接料理 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳貼文
- 關於可冷油冷放直接料理 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
- 關於可冷油冷放直接料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於可冷油冷放直接料理 在 【大古鑄鐵】熱鍋冷油?冷鍋冷油?用無塗層鑄鐵鍋做菜 的評價
- 關於可冷油冷放直接料理 在 冷凍後的蘿蔔糕 完美煎法不藏私大公開- Thaiger food 的評價
可冷油冷放直接料理 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
柴媽愛下廚, 所以當發現可以幫助我料理更輕鬆的鍋具時, 就會忍不住 將它變成我家廚房的一員 , 我雖然常常買鍋 ,但我也是同時會定期淘汰,畢竟使用過久 或已有刮傷的鍋具再繼續使用, 就怕對家人身體有害。
前陣子 我又挖到寶了,發現
韓國Queen Art #遠紅外線抗菌耐磨玉石陶瓷鍋 顏色就是我愛的顏色之一 湖水綠 ,好漂亮,顏值控的我,立馬收😂
不過, 只有好看而已嗎~~ 當然不是~~~~,要讓我滿意,當然顏值跟好用都一定要兼具,這樣才夠資格 推薦給大家呀!
而且 我們這團下單 #買就送料理4件組
(不鏽鋼油炸籃/不繡鋼蒸架/竹製平鏟/料理竹筷),快來這裡選購 https://meim.ai/ab761c
鍋子為什麼添加玉石?因為加了玉石的鍋子 ⬇️⬇️⬇️⬇️
#高硬度,9H硬度測試認證, 通過3萬次耐磨測試認證 ,而且 #抗腐蝕。
#不沾效果有夠好,內外共6層玉石陶瓷創新塗層不沾防刮。
#遠紅外線放射健康美味的烹飪。
#鑄模一體成型,耐用,不吵藏污納垢。
#鍋子很輕喔, 不喜歡有重量感的你們,保證會喜歡😘
#導熱很快 ,所以能幫忙節能。
#很適合無油料理,因為柴媽實驗過,煎魚、煎蛋、煎雞胸肉 都不用放油。而且料理完的鍋面 ,也幾乎是乾淨的 (因為不沾效果真的非常好),清洗超級輕鬆。
#符合FDA規定/LFGB證書。不含PFOA和PFOS安全塗層,也通過SGS抗菌測試。
#防溢透氣可立式鍋蓋,再也不怕溢鍋了。
#全程韓國生產,原裝進口。
綜合以上的特點, 你們說,對於經常下廚的好手們,怎能不來一隻呢! 那料理新手們,你們更更更需要它,因為 它一定會讓你驚艷! 它的不沾效果、#可冷油冷放直接料理、料理完殘留率極低 很好清洗,大家都可以輕鬆做出美味好菜。
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✅開團時間2021/04/26
✅結團時間2021/05/02
✅預計出貨下單後3天後陸續出貨,請耐心等待
✅運費:本島免運 (本方案無法配送外島,限台灣本島配送)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: https://meim.ai/b89c7a
Line ID:@meimaii(或按此加好友:https://meim.ai/ffedfd)
可冷油冷放直接料理 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
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可冷油冷放直接料理 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
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先來看看別人怎麼說!
陳先生:很方便!我都選1片雞胸再搭配蔬菜就是一份減脂餐!
趙媽媽:皇帝豆、毛豆都很好吃!都能挑自己喜歡吃的很好!
林小姐:準備便當帶去公司很方便,雞胸蠻好吃的😁
【雞胸如何加熱? #記得要先前一晚冷藏/退冰哦!】
1.香煎加熱-放油兩面各煎一分鐘。
2.隔水加熱-放入85度C溫水5分鐘等回溫。
3.電鍋加熱-放入電鍋半杯水即可。(可依照喜好口感調整水量)
4.微波加熱-剪開一小角放入微波中,中火微波2-4分鐘。
5.瓦斯加熱-蔬菜是半熟食狀態,簡單川燙20秒即可!
6.氣炸加熱-每一道蔬菜都可直接料理~快速又方便!
不管你想紐澳良風味雞胸搭秋葵和四季豆、或是原味雞胸搭綠花椰和栗子南瓜👌這個組合都可以滿足你!雞胸+蔬菜+優質澱粉每份都只需39元! #免運
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可冷油冷放直接料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
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