真是歐買尬!
沒想到一個中秋節,竟然得到了如此多的熱量啊~其中有好幾個蛋黃酥超好吃,不知道大家是否都有吃過?!
✓ COSTCO 香港 #美心流心奶黃月餅
✓ COSTCO 香港 #美心雙黃蓮蓉月餅
✓ 老欉 #麻豆文旦
✓ 台中 #香格禮坊 月餅禮盒
✓ 民雄 #雅品餅店 鳳梨酥
✓ #星巴克咖啡蛋捲禮盒
✓ Color C’ode #凱莉小姐 法式鄉村蛋糕
✓ 竹崎 #新玉成餅鋪 蛋黃酥
✓ 老公送我的Line台中 #日出禮盒
✓ 隔壁鄰居贈送的台南 #金葡萄蛋黃酥
✓ 好友送的「#大師兄黑金榴槤蛋捲」
✓ 好友送的台南 #堯平布朗尼
✓ 鄰居送的台南 #小丞事蛋黃酥
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅剎有其食Safood,也在其Youtube影片中提到,今天小剎要來做5間台中蛋黃酥評比,參賽選手有不二製餅、三美珍、一福堂、豐饌魚翅、香格禮坊,其中像是「不二製餅、三美珍」真的很難買到啊~~ 👉店家情報:https://safood.tw/danhuangsu 主持人:小剎、阿荳、亞亞 剪輯:J女神 🔰 我們的美食旅遊網站:https://safo...
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【台南蛋黃酥代表】
最近美姬很意外地收到
一盒台南在地超厲害蛋黃酥
有多厲害呢?👍
台北陳耀訓 & 法朋、彰化不二家
🎉那台南就是 #金葡萄蛋黃酥 🎉
台南在地友人形容就是古早味
不常吃的蛋黃酥的美姬
很好奇什麼叫「古早味😍」?
一入口就知道
原來~就是樸實的味道
不會讓人很驚艷,卻會讓人想在吃
淡淡地奶油香
不甜的濃郁的紅豆沙
味道清淡的綠豆椪肉脯(葷食)
鹹蛋黃中心對美姬來說有點鹹
整體的口感有點乾
在濕潤一點會更喜歡
價格也是很實在,一顆 $40
想吃吃看看的朋友
趕快聯絡台南在地友人
下週就是中秋連假開始了
大家月餅準備好了嗎?
你們都吃哪家呢?
👉台南古早味
金葡萄蛋黃酥
地址:台南市佳里區458號
(導航可搜尋 佳里震興宮)
台南不二家蛋黃酥 在 年獸兩隻-家有三千金 Facebook 的最讚貼文
因為疫情,農曆七月也不七月
這下中秋節也不中秋了,不能戶外烤肉喔!
但同住家人可以在家用電烤盤烤一下
每年中秋,我最期待的就是各種糕餅
雖說現在生活便利發達,要買糕餅不難
但我就是熱愛在節日吃應景的東西
已經連著好幾年買台南某家蛋黃酥
今年想說吃看看別家(對,我是蛋黃酥愛好者)
不二家、新口味這些很難擠也吃過了
這回試看看一樣彰化來的老店「金寶玉」
金寶玉從一個奶奶的手開始,已經傳到第三代
有很多手藝很好的地方老店,可能名氣不大
但是卻是在地最美味的糕點店家(想到珍賀齋)
當初看了金寶玉的簡介,就很想吃看看
一家店能傳到第三代,一定有它厲害的地方呀☺️
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蛋黃酥我自己偏好外酥內微甜的
而蛋黃酥最重要的就是蛋黃的香氣跟新鮮
金寶玉的蛋黃酥真的沒有輸不二家的
外皮酥且蛋黃香,內餡微甜但不會太淡,豆沙的風味提的很好
我會特別提豆沙餡,是因為好多強調減糖的蛋黃酥
那個豆沙餡食之無味啊啊啊啊啊啊啊啊,乾脆不要吃
金寶玉的蛋黃酥我自己可以買一盒獨享
是那種老味道,屬於老餅店的風味(最迷戀台灣老味道)
而小月餅有點像綠豆椪
但是內餡是用白鳳豆,口感更細緻綿密
這個小月餅完全收服豬豬的胃
一盒4顆她吃了3顆😂😂😂
因為外皮層層香且如雪花,內餡細緻
對孩子老人家來說好吞嚥,不會很甜但味道很多層次
鳳梨酥我自己蠻滿意
我是喜歡吃「假鳳梨酥」的人😂(就是包冬瓜那種)
真鳳梨酥真的很多處理的太酸了啦
金寶玉的鳳梨酥是真鳳梨酥、用台南鳳梨
外皮沒有很甜、內餡不會很酸也不很甜
烤的酥香但不油膩,一口下去口齒留香
內餡的掌握蠻恰到好處!
這個中秋節只能在家看電視裡的月亮了😂
買些糕餅慰勞自己吧😋
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台南不二家蛋黃酥 在 剎有其食Safood Youtube 的最佳解答
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