📌石二鍋真的是小資必吃的個人火鍋店!
每一家分店生意都超好,定期也有推出新口味鍋物,百吃不膩呀。
之前有吃到冬季限定的燒酒雞鍋,吃完暖呼呼的感覺讓人超懷念的。
希望疫情快快過去,想要再回訪吃個熱騰騰的火鍋大餐耶!
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🎉 吃貨心得分享👉🏻 https://ikuma.cc/12hotpot/
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👺石二鍋新竹大魯閣店🏮
🎊🎊商場美食街內🎊🎊
🎊🎊建議先預約🎊🎊
🎊🎊可外帶🎊🎊
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🙌本期超值價購有五花QQ豬(+48元)、大白蝦(+59元)、鮮甜蛤蜊(+69元)。
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📒 當日品嚐餐點如下👉🏻
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🧚愛呷肉-安格斯梅花牛肉 298元。
🔗份量滿滿的,吃起來會很過癮。
🔗但KEN說其實點雪花牛肉最超值,帶點油花吃起來更好吃
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🧚五花QQ豬 48元。
🔗切的非常薄,煮熟之後會帶點脆脆的口感
🔗不敢吃肥肉的我,居然一下子就吃了好幾片!
🔗這道是我今天的最愛,最近也有加購的活動,推薦大家試試看。
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🧚石二鍋菜盤。
🔗有分愛吃肉和愛吃菜兩種不同組合。
🔗最喜歡石二鍋的魚豆腐,吃起來超級綿密細緻的口感
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🧚燒酒雞風味鍋 298元。
🔗湯底是用土雞肉先去爆香的,再加高湯和整杯燒酒去燉煮,裡頭還有一個藥材包。
🔗酒味就不會太重,湯喝起來很順口,清爽中帶點微微酒香。
🔗土雞肉非常鮮嫩不柴,還可以沾上特製的胡椒粉來吃。
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🧚鮮甜蛤蜊 69元。
🔗蛤蜊的品質真的很不錯,吐沙也吐的乾淨。
🔗煮到湯裡面吃不會太鹹,還會有蛤蜊的海味!
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店名:石二鍋新竹大魯閣店
地址:新竹市北區湳雅街91-2號B1
電話:03 542 1566
營業時間:11:30~22:00
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,料多鮮甜【關東煮】高麗菜捲這樣做?湯底好喝的關鍵是「柴魚」和「昆布」!跨年就是要暖呼呼啦! 在今年的最後一天 當然要用最溫暖的料理來收尾啦! 希望大家都能夠感受到滿~滿的幸福!🥰 讓我們一起吃著暖呼呼的關東煮 迎接2021年吧! *這集還有教怎麼做彈牙多汁的【高麗菜捲】喔! 還不趕快點進來!💕...
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下班時間的台北,風好大
正宗韓式泡菜豬肉鍋,吃完暖呼呼😋
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料多鮮甜【關東煮】高麗菜捲這樣做?湯底好喝的關鍵是「柴魚」和「昆布」!跨年就是要暖呼呼啦!
在今年的最後一天
當然要用最溫暖的料理來收尾啦!
希望大家都能夠感受到滿~滿的幸福!🥰
讓我們一起吃著暖呼呼的關東煮
迎接2021年吧!
*這集還有教怎麼做彈牙多汁的【高麗菜捲】喔!
還不趕快點進來!💕
(今日份量:8人份)
🥣『關東煮』需要準備的材料🥣
湯底
👉日式高湯 2000毫升
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1大匙
👉鹽巴 適量
👉關東煮醬 適量(參考「蚵仔煎」)
高麗菜捲
👉高麗菜 250克
👉混合絞肉 500克(參考「蛋餃」)
配料 (依個人喜好添加)
👉貢丸 12個
👉白蘿蔔 200克
👉水煮蛋 2顆
👉關東煮食材 2包
👉蔥 2支
👉百頁豆腐 1塊
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍲開始簡單製作🍲
①滾水加鹽後將高麗菜煮熟後撈起
②加入菜頭、蛋冷水下去滾至菜頭熟透
③將蔥塞進竹輪,頭尾切平串起來即可
④將高麗菜梗去掉,放入絞肉後捲起、用牙籤固定
⑤加入高湯、醬油、鹽巴、糖、菜頭煮滾
⑥將剩下的料全部加進去即可完成!
✨高湯做法✨
1.將昆布擦拭乾淨
2.放入滾水滾10分鐘關火
3.加入柴魚浸泡10-12分鐘
4.將料濾出即可
#關東煮
#超商料理
#冬天必吃
#吃完暖呼呼
#簡單料理
#居家料理
吃完暖呼呼 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
料多鮮甜【關東煮】高麗菜捲這樣做?湯底好喝的關鍵是「柴魚」和「昆布」!跨年就是要暖呼呼啦!
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希望大家都能夠感受到滿~滿的幸福!🥰
讓我們一起吃著暖呼呼的關東煮
迎接2021年吧!
*這集還有教怎麼做彈牙多汁的【高麗菜捲】喔!
還不趕快點進來!💕
(今日份量:8人份)
🥣『關東煮』需要準備的材料🥣
湯底
👉日式高湯 2000毫升
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1大匙
👉鹽巴 適量
👉關東煮醬 適量(參考「蚵仔煎」)
高麗菜捲
👉高麗菜 250克
👉混合絞肉 500克(參考「蛋餃」)
配料 (依個人喜好添加)
👉貢丸 12個
👉白蘿蔔 200克
👉水煮蛋 2顆
👉關東煮食材 2包
👉蔥 2支
👉百葉豆腐 1塊
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥞開始簡單製作🥞
①滾水加鹽後將高麗菜煮熟後撈起
②加入菜頭、蛋冷水下去滾至菜頭熟透
③將蔥塞進竹輪,頭尾切平串起來即可
④將高麗菜梗去掉,放入絞肉後捲起、用牙籤固定
⑤加入高湯、醬油、鹽巴、糖、菜頭煮滾
⑥將剩下的料全部加進去即可完成!
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吃完暖呼呼 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
#新竹竹北火鍋分享 #影片
一年四季少不了火鍋,冬天更是吃火鍋的好時節,
新竹一帶唯一的一家阿官火鍋本來就是以 #一個人也可以開吃的鴛鴦火鍋為主打,
最近秋冬進補有新口味了說,
火焰燒酒烏骨雞和爆炒麻油烏骨雞不只有看頭湯頭也很清甜吃完暖呼呼,
話說大家最愛什麼湯底口味呢?
一人一鍋好處就是想吃什麼就點什麼。
【店家資訊】
阿官火鍋專家-竹北自強店
地址: 新竹縣竹北市自強南路111號
電話: 03-5509530
營業時間: 星期一~五11:00~14:00/17:00~23:00
星期六日、例假日11:00~23:00(中間不休息喔)
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