#鄭聰明沙鍋魚頭 #宅配美食
🥰還記得以前在娘家,爸爸常做沙鍋魚頭給我們吃。那美好的味道,總會讓美媽偶爾想起,記憶中我們三姊弟吃沙鍋魚頭的記憶。
雖然我不會煮這道料理,因為對我來說難度實在太高。
⏩所以美媽用鄭聰明沙鍋魚頭,來回味兒時記憶的娘家味道🥰
✅我訂購的是鄭聰明沙鍋魚頭的沙茶沙鍋魚頭以及麻辣沙鍋魚頭
最棒的是,我不用去嘉義,在家裡我就能用宅配吃到。
這真的很方便,冷凍宅配新鮮送到家
📣沙茶沙鍋魚頭以及麻辣沙鍋魚頭
其實兩種的內容大同小異,但是麻辣口味的多了一包辣醬。
我很建議愛吃辣的朋友一定要訂購它們的麻辣口味,
麻辣夠味又好吃,而且很香。
⏩鄭聰明沙鍋魚頭,每一種口味都有一包魚頭,魚頭是選用雲嘉南地區,新鮮酥炸過的大頭鰱。
大頭鰱很有肉喔! 魚肉一吃就很新鮮
而沙鍋菜裡已經有豆腐、白菜、豆皮、金針與黑木耳,不需要另外加料都覺得很有飽足感。
✅一包沙鍋菜,再加一些小朋友喜歡的肉片,對於我們一家四口來說,是最方便又簡單的大餐。
只要下鍋後充分加熱,完全不需要調味,就有一道大菜料理。
我自己是很喜歡鄭聰明沙鍋魚頭的湯,沙茶為底的湯汁,再加上豬大骨熬湯、用蔥、薑等辛香料鯿香,所以湯頭很鮮美
如果您跟美媽一樣很愛吃辣,那就把麻辣醬也一起下鍋烹煮,
湯頭香辣帶勁,在微有秋意的晚上,吃起來非常過癮。
吃過鄭聰明沙鍋魚頭以後
美媽覺得可以宅配訂起來囤貨,天氣漸涼,放在冰箱裡,隨時想吃就能有熱騰騰的一大鍋沙鍋魚頭。無論是要自己吃還是跟家人一起吃,做為火鍋或者單吃,都非常適合。
📣怎麼買?哪裡買?
momo購物網搜尋【鄭聰明沙鍋魚頭】或點選以下連結購買
吃魚頭 https://momo.dm/vaNERF
吃魚肉 https://momo.dm/z2e3bq
搭麵條 https://momo.dm/FNyyFy
涮肉盤 https://momo.dm/MeEuzF
📣鄭聰明沙鍋魚頭(總重量1200公克)
食用方式:
退冰後充分加熱就能食用,也能加入喜歡的火鍋料、肉片,就變成豐盛的火鍋大餐。
品牌介紹:
2021年新成立的品牌鄭聰明沙鍋魚頭,雖然沒有實體店面,但是在電商是經營很久的店家,商品著重在火鍋以及湯頭是其強項。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,嘉義弄裡內有一間經營超過五十年的家庭式沙茶爐,所謂的家庭式,就真的是在自家客廳擺幾張桌子,雖然沒裝潢沒門面,但是永遠擠滿客人。生意已經夠忙了,第二代老闆還是義消特搜隊的一員,曾經小年夜的晚上,才剛出完客人的餐,他就到災難現場救援,幾十年來他的英勇善行,已經化作無形的招牌,成為老味道背後,最讓人難忘的...
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{食記}{嘉義}一糀五葉~文青風素食,水餃、鍋貼、滷味、小火鍋,選擇多元!
一糀五葉
地址:嘉義市西區民族路668號
電話:05 225 5001
營業時間:10:30~21:00
外送:foodpanda
FB:一糀五葉-素水餃滷味館
位於嘉義民族路上,
是一間文青風素食店,
之前曾經內用,
店內裝潢很有質感,
也讓年輕人對吃素的接受度越來越高。
MENU~
有 #水餃類、#麵類、#湯類、#飯類、#素韓式豆腐鍋、#滷味…等,
選擇十分多元~
素韓式豆腐鍋,
還是使用自家發酵泡菜,
有機會要來品嚐一下。
招牌大鍋貼6顆~40元
鍋貼滿大顆的,
滿好吃的
因為外帶,
悶住皮就不酥脆了,
可惜。
滷味~
滷味台在櫃台旁邊,
可自行選料,
還有原味藥膳、台式沙茶、川味麻辣三種口味可以選擇~
百頁豆腐~20元
玉米筍~20元
金針菇~30元
川味麻辣口味,
滷得很夠味,
再加上店家附的酸菜,
滿喜歡的。
#popyummy #yummyday
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https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/121162106
嘉義沙茶火鍋 在 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 Facebook 的最佳貼文
📍#逸恩吃台南北區💁🏻♂
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五鮮級推出疫情期間限定鍋燒啦!融入經典火鍋湯底,感覺就像在吃小火鍋一樣😉提供外帶跟外送服務,可以輕鬆買回家~目前有跟熊貓外送平台合作,到9/30前還免運喲🥳
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🍽招牌龍骨鍋燒意麵 88💰
🍽古味胡椒鍋燒意麵 108💰
🍽麻辣鴨血鍋燒意麵 118💰
🍽加蛋 10💰
五鮮級鍋燒這次精選5種湯底可選!皆有加入沙茶進行調味~招牌龍骨的湯頭清爽甘甜,古月胡椒則是溫潤爽口,帶有胡椒香及些微的辣🤤麻辣鴨血的湯頭真的是會滿足想吃麻辣鍋的慾望~夠麻夠辣還有濃郁的花椒香氣,屬於重口味的湯底選擇👍
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鍋燒裡頭皆有肉片、蝦子、蔬菜、油條跟火鍋料,想要更豐盛的話,建議可以加個蛋~麻辣鴨血口味還會有多一塊鴨血,軟嫩的口感真的喜歡😍份量很足吃完其實蠻有飽足感!主食的部分可以選擇意麵、冬粉或烏龍麵👌
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🔺為了讓大家看得更清楚,所以餐點有經特別擺盤過,但看到的配料通通都會有😉
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🚩五鮮級平價鍋物-品牌總部
🚩五鮮級平價鍋物-台南北門店
🚩台南市北區北門路二段150號
🚩 06-2255595
🚩11:00-2:30
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嘉義沙茶火鍋 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
嘉義弄裡內有一間經營超過五十年的家庭式沙茶爐,所謂的家庭式,就真的是在自家客廳擺幾張桌子,雖然沒裝潢沒門面,但是永遠擠滿客人。生意已經夠忙了,第二代老闆還是義消特搜隊的一員,曾經小年夜的晚上,才剛出完客人的餐,他就到災難現場救援,幾十年來他的英勇善行,已經化作無形的招牌,成為老味道背後,最讓人難忘的調味料。
店家資訊:
無名沙茶火鍋
電話:05-278-2205
地址:嘉義市東區成仁街248號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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嘉義沙茶火鍋 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20210131分集大綱:
part1:【花蓮鳳林廣式臘肉 阿公老闆年前趕工不嫌累】
https://youtu.be/WrXkSVxl3Vw
part2:【苗栗獅潭四代獸肉店 傳統技法鹽漬豬肝豬膽】
https://youtu.be/-i1QIiEO57Y
part3:【嘉義巷弄家庭式沙茶火鍋 客廳桌椅天天爆滿】
https://youtu.be/Rd44BcU7lmo
part4:【炭火烤出酥香烤鴨 爐火重起全新人生】
https://youtu.be/MsQ7eOgtAoQ
part5:【大武山下客家聚落姊弟檔 台灣黑豆黃豆釀醬油】
https://youtu.be/O4gBsxGTNt8
■台灣1001個故事 說不完的故事
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To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#花蓮 #臘肉 #鍾家 #鳳林鎮 #客家 #獸肉 #苗栗 #沙茶鍋 #嘉義 #烤鴨 #桃園 #黑豆油 #屏東 #醬油 #小農
嘉義沙茶火鍋 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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嘉義沙茶火鍋 在 嘉義老牌石頭火鍋(第2頁) - Mobile01 的推薦與評價
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