#減醣day71
#濃湯第二彈 #冷熱都好喝
#海鮮南瓜濃湯 #大熱天開胃啊
颱風一過後,天氣又變的好熱,食慾一整個下降,都沒有什麼活力了。 所以好餓今天就來做個冷熱都好喝的海鮮南瓜濃湯吧!(也可以叫 #南瓜海鮮濃湯 啦~~)
而且好處是可以一鍋端,從頭到底不換鍋,我為了做點小擺盤,所以還是有分開一些小地方處理,不過不影響味道,只是裝盤更好看而已。
至於南瓜應該在根莖類中碳水算好的了,100g約是10g的淨碳水。 今天用了350g可以分四份,而且南瓜的營養價值高,維生素又多,對男生女生都有特別的好處。 尤其,如果妳是正在減醣的女性,需要固定攝取一些澱粉質的話(幫助女性賀爾蒙產生),我個人覺得喝喝 #南瓜濃湯 滿不錯的。
畢竟比米飯、地瓜、馬鈴薯的碳水都要低多了,而且微甜的濃湯,可以得到很大的滿足啊!!(都不知道多久沒碰到糖了XD)
這次用了不少量的蛤蜊湯汁,鹹鮮幾乎都來自這裡,畢竟是叫做 #海鮮濃湯,沒有一點鮮味怎麼行^^
不管如何,這是一道很適合沒胃口的時候飲用的湯品,簡單做又好保存,南瓜更是不用一次做完,很耐放。 所以就排進了好餓廚房的減醣第二道濃湯😁希望各位喜歡
#照片細節都在說明欄裡別忘了點進去
ps: 補充一下,想喝冷湯的人,可以放冰塊快速降溫喔^^
------------我是分隔線------------
至於體重,還差200g就正式滿10kg了,所以也即將開始進入運動增肌的部分。 我很喜歡在家做TABATA,曾經連續一個月,做這種只有耗時10分鐘的簡易運動和深蹲,全身居然也變結實的很明顯。 所以我想試試看持續一個月,如果還不夠的話,大概就要去做重訓了。 當然....前提大概是要先回診,看看復健醫師怎麼說^^
大家別忘了,瘦身歸瘦身,一是要吃得健康,二是要關心自己的身體,才不會適得其反,我實在看過太多為了減重而傷身的方式了!!!
還有掌櫃終於也進入了4kg.....不過我看她老神在在,無關緊要的樣子,沒有年底的期限壓力真好! 最近還跟我說,以後她要一直吃減醣.....對啊!!! 沒人做給你吃怎麼減醣??? 分明是說給我聽的🤣🤣🤣
那~~~反正九月快到了,我的手機也快壞了,懂嗎?!🤣😅😘哈哈哈哈哈哈
對了,臨時把鱈魚抽掉了,因為下一道我突然想做塔塔醬炸魚排😘🥰
WOW~~~英倫紳士風......或許我該穿西裝下廚!!!ㄎㄎ
#好餓減醣食譜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中!收汁稠狀淋在飯上超好吃! 「番茄怎麼煨煮,才能釋放甜味與配料結合?」 「與蝦完美結合酸甜滋味,燜熱天氣打開你的味蕾!」 愛酸v酸v的你不能錯過! 讓你既開胃又扒光你的飯, 簡單哥稱之為白飯小偷啊! - 🌈簡單哥小知識-番茄好棒棒! 👉蕃茄中含有豐富的維生素A及維生素...
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大熱天開胃啊 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中!收汁稠狀淋在飯上超好吃!
「番茄怎麼煨煮,才能釋放甜味與配料結合?」
「與蝦完美結合酸甜滋味,燜熱天氣打開你的味蕾!」
愛酸v酸v的你不能錯過!
讓你既開胃又扒光你的飯,
簡單哥稱之為白飯小偷啊!
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🌈簡單哥小知識-番茄好棒棒!
👉蕃茄中含有豐富的維生素A及維生素C。維生素A能有助於維持視覺及呼吸系統的健康!
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(今日份量:2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦仁 20隻
👉番茄 1顆
👉洋蔥 100克
👉蔥 30克
👉蒜頭 20克
👉番茄醬 2.5大匙
👉糖 1大匙
👉白醋 1.5大匙
👉水 6大匙
👉樹薯粉 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蛋白 1顆
-
🥘開始簡單製作🥘
①蝦加入鹽、白胡椒、蛋白、樹薯粉拌勻
②先撒些許樹薯粉再加入蝦,分次上粉裹均勻等待受潮
③油溫上來後下蝦仁,炸至金黃即可撈起瀝油
④將洋蔥、蒜頭、蔥炒至香氣出來加入蕃茄丁
⑤加水稍微煨煮,加入白醋、番茄醬、糖拌炒
⑥下剛剛炸蝦仁拌炒後加入蔥花即可美味完成
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#蝦料理
#蕃茄
#下飯料理
#簡單哥
#簡單料理
大熱天開胃啊 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│最愛絲瓜這種吃法,非常適合熱天的一道料理,鮮甜消暑又解膩,好吃到湯汁一滴都不剩│Vegan Recipe.│EP203
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用絲瓜來做一道素食家常菜料理。顏色翠綠的絲瓜好清甜啊!選絲瓜千萬不要選太軟的喔,那樣的絲瓜就是過熟了,口感會不好吃,要摸起來有點硬度的,但也不能太硬,很多年前我還買過絲瓜切開來裡面像菜瓜布一樣,硬硬的粗纖維完全不能入口,所以挑絲瓜是一門學問喔!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
絲瓜 600克 / loofah 600g
薑 10克 / ginger 10g
豆包 1片 / bean curd 1pcs
紅蘿蔔 30克 / carrot 30g
麵線 200克 / vermicelli 200g
枸杞 適量 / proper amount of wolfberry
鹽 1茶匙 / salt 1tsp
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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