【 旅行教会我吃 -咖喱/叻沙 】
#一人一图咖喱面 一起来走透透吃叻沙
这些年到处走,教会了我吃!去到不同的地方,除了吃当地美食,我也很喜欢吃咖喱面(叻沙),发现到每一个地方的咖喱面都不同特色啊! 不同的佐料不同的汤底!
👍🏻槟城有白咖喱面,
👍🏻太平/十八丁咖喱面血蛤不用本,
👍🏻吉隆坡/芙蓉咖喱面有酿料
👍🏻新加坡结霜桥叻沙,用汤匙吃
👍🏻新加坡咖喱鸡咖喱面,鸡肉滑滑!
还有我去古晋必吃砂拉越叻沙!
我更喜欢吃咖喱面就是可以看出一个地方文化或盛产!
今天大家来说一说你喜欢吃的咖喱面和叻沙!
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在槟城说叻沙,指 Asam Laksa ;在北马以外的地方,说叻沙,指咖喱面。 所以,
😆 在槟城吃叻沙就是亚叁叻沙,不是咖喱面;
🤣 在吉隆坡吃叻沙,就是咖喱面,不是亚叁叻沙。
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅北马搞怪团,也在其Youtube影片中提到,Kuala Kurau & Kuala Sepetang Travel Guide 古楼和十八丁渔村一日游旅游攻略 锁定北马搞怪团Youtube频道+记得订阅! ➔ https://www.youtube.com/channel/UClixBRo8aFIraXiw02RVUGA?sub_conf...
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【牛车水吃槟城亚叁叻沙】
上个月来牛车水要吃槟城亚叁叻沙碰钉,今天正好去珍珠坊办事,再去一次 People’s Park Hawker Centre 多一次找 #正宗槟城亚叁叻沙。
Super Star No1 Penang Assam Laksa正宗槟城亚叁叻沙卖的就是北马人吃的亚叁叻沙(为什么我说北马人?)它就在珍珠百货商场底楼的摊位。
这是我第一次来吃,看到用盘子来盛叻沙,有一种莫名熟悉感,因为在北马有些小镇是用盘子来装亚叁叻沙。
粉:粗粗的口感 Laksa beras
汤:偏酸,不是亚依淡叻沙的浓稠带甜,而是汤头稍微稀一些,带有甘望鱼碎。
整体的味道给我感觉就好像在太平/十八丁/亚罗士打吃的亚叁叻沙。这样子来形容会不会比较容易明白味道?我还是很喜欢😘吃,美中不足是汤不够热。
只是我不能常吃,久久吃一次就好。一碗$7.50,比起其他小贩中心卖的叻沙来说小贵了。打包的话就卖$12 。
至少我找到多一个地方有我喜欢吃亚叁叻沙。
⌚️每天营业:早上11点半到晚上11点
🚇如何抵达: 乘搭 North East Line / Downtown line 到 Chinatown 牛车水站 Exit C
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【 Mee Udang Kuala Sepetang 】
本地游第二站霹雳太平十八丁。
上一次去十八丁 👉🏻 https://bit.ly/3hlF03a 又是10年前的事情 ,记得当时去十八丁,留意到路旁有 Mee Udang就一直想吃。
这次来到十八丁的第一站美食就是 Mak Jah Mee Udang ,这家店在当地有十年了,当地十八丁盛产鲜虾,采用鲜虾熬汤。
当时肚子微饱不敢吃太多,就点了一碗和妈妈共吃,妈妈吃第一口就大赞。搞到我迫不及待想吃!
一碗 Mee Udang 有1只大虾和4只中虾,汤头非常清甜,浓稠汤里有香菜和芹菜。黄面吃起来也不会有碱水味,我就好喜欢。
明明自己有一段时间不吃虾,我也忍不住破例了! 价钱一碗 RM13 。
交通贴士:经过了泉成炭窑 👉🏻 https://bit.ly/34xiJM6 之后,你就会看到 Mak Jah Mee Udang 在左边,旁边的回教堂停车场开放给顾客停车。
🚗 Kampung Menteri, 34650 Kuala Sepetang, Perak, Malaysia
营业时间 中午12点到晚上10点
#马来西亚旅游
#霹雳十八丁
#蓝天白云数格子
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Kuala Kurau & Kuala Sepetang Travel Guide
古楼和十八丁渔村一日游旅游攻略
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【本期视频内容】
既然疫情现在已经渐渐好转了,意味着我们的曙光已经慢慢来了,我们一起期待吧!当然,我们被管制了这么多天,之前平凡不过的美食相信大家已经开始非常想吃和非常想念了!那么解封过后,我们一定要去富有浓浓人情味的古楼和太平十八丁寻找好吃好玩啦!
在马来西亚还没有解除复苏行动管制令前,大家都不能出国。倒不如来个本地游也是一个很好的机会让大家认识自己的国家
这一期我们把过去我们在古楼和太平十八丁的好吃好玩地点集中在这里,让想去一日游的你们有个概念.不仅如此你们还可以在下方链接观看各别的影片
【不可错过的人气影片】
1.古楼西雅煎:https://youtu.be/tWAfMxch8sQ
2.古楼阿B果条汤&臭头面:https://youtu.be/xXgdg93nZfs
3.古楼裕丰栈咸鸭蛋 : https://youtu.be/R_hMy9xqulw
4.十八丁炭窑: https://youtu.be/arUiWfBT3V4
5.十八丁海盗村:https://youtu.be/oSHBvhpReHs
6. 十八丁咖哩面:https://youtu.be/mm4FK1KhrRI
7. Taiping Bamboo Resort:https://youtu.be/0vzcEjshRCA
8.十八丁三角包:https://youtu.be/Sbwvrduy9ac
9.十八丁龙香制作:https://youtu.be/0DQG71quTg4
#北马搞怪团
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一早到太平可以试一试宋祥烧腊鸭饭味道真的很入味,很好吃,太有家乡的味道!当然我们当然要去参观这里的老行业,在太平十八丁除了参观炭窑之外,其实还有一家制作龙香的老行业哦!想知道龙香是怎么制作?就跟Jason Loh 一起去发掘吧!
想了解我们更多:https://www.facebook.com/beimagaoguaituan/
汉龙香行
Hun Leng Heong Hang
G.R., Ujong Matang
34750 Matang, Taiping.
019 577 5628
019 545 1668
宋祥烧腊专卖
Song Siang
019 7188 780
019 492 8363
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Sepetang Famous Curry Mee, Kuala Sepetang Food Hunt 2020 I
来到太平十八丁不可不吃的咖哩面
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【本期视频内容】
十八丁是个渔村,所以这里的海产肯定相对的新鲜,来到十八丁有一样不可错过的美食就是咖哩面。
这里的咖哩面的特别就是它的味道全部搭配得非常好,浓度加上小鲜虾,豆干和猪红,不管你之前喜不喜欢咖哩面,尝一尝后,通常都会被它的鲜甜的咖哩味道着迷!
来这里享用咖哩面的朋友们就要耐心等待啦,因为这里不只是游客多,连当地人都非常喜欢吃这里的咖哩面哦
1A, Jalan Taiping, Kuala Sepetang, 34650 Taiping, Perak
gps : 4.838395, 100.628497
3pm 到卖完 或 10.30pm
012-505 1475 Ah Thai
【不可错过的人气影片】
1.十八丁炭窑: https://youtu.be/arUiWfBT3V4
2.十八丁海盗村:https://youtu.be/oSHBvhpReHs
3. 十八丁咖哩面:https://youtu.be/mm4FK1KhrRI
4. Taiping Bamboo Resort:https://youtu.be/0vzcEjshRCA
5.十八丁三角包:https://youtu.be/Sbwvrduy9ac
6.十八丁龙香制作:https://youtu.be/0DQG71quTg4
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