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同時也有101部Youtube影片，追蹤數超過64萬的網紅ちえとく，也在其Youtube影片中提到，野菜や果物を種から育てるワザ6選｜植物を、スーパーで買った野菜や果物の種から育てるって、素敵って思いませんか？ここではかぼちゃや唐辛子など、発芽しやすい野菜と果物をピック。種から発芽させるテクニックを6つ紹介します。 詳しい作り方はこちらをご覧ください↓ https://www.chietoku....
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密封棒 在 讓寶寶吃好魚 粉絲頁 Facebook 的最佳貼文
【媽咪必學的健康保鮮術】
1、室溫保鮮法則 基本上室溫儲存食物如未完全成熟的香蕉、木瓜、奇異果、地瓜、芋頭、胡蘿蔔、洋蔥等蔬果及根莖類都必須放置於陰涼處保存。使用前再清洗切割，而切割後未使用的部份要移入冷藏。
(1)、放入冰箱前的必要動作
沒有清洗的蔬菜，最好用報紙包裝以吸附水分、肉類以密封袋包裝、熟食必須放涼後置入保鮮餐具或密封盒再放入冰箱，以減少水分流失、交互汙染及冰箱異味的產生。可以的話，請盡量貼標籤標示製作日期與品名，才能有效管理食物先進先出。
(2)、 食物分裝盒
製作食品時，很難每次都能做好就馬上吃完，這時就可以運用食物分裝盒，分別冷藏或冷凍，不僅在家烹調時使用方便，外出時也能輕鬆攜帶，更能維持冰箱整潔，也不易被冰箱內的細菌汙染。
2、冷藏室保鮮法則
基於衛生安全原則，冰箱內容物以八成滿為限，確保冷度的維持；生食擺在熟食下方，以免肉魚汁液、蔬果灰塵汙染到熟食。存放期限部分，魚類海鮮、熟食以48小時為限，家禽、豆腐、豆芽菜等約三天，家畜、葉菜類約四天，水果、番茄、高麗菜、切開後的洋蔥、胡蘿蔔、南瓜等約一週為宜，醬菜、調味料則以存放兩個月為限。存放位置也需要注意，上層溫度較低的位置放不能久放的食材，下層則放置容易凍傷的蔬果，抗菌性較強的醬料則可以存放於冰箱冷藏室的門架旁。
3、冷凍庫保鮮法則
需要冷凍的食材如米糊、高湯類等，依每次食用儲存量的製冰盒、密封袋，做成一次一塊的冰磚後，移入保鮮盒保存。魚、絞肉類可以依照每次烹調份量分袋包裝，以免取用後剩餘的食材有反覆解凍的困擾。
4、營養不流失的正解凍法食物經過冷凍儲存後，較不容易保存新鮮與原味，因此除了不反覆解凍之外，還要選擇適當的解凍方法，常見解凍方法有室溫、低溫、流水與微波爐、電鍋等方式。
(1)、室溫解凍
因為要長時間放置於常溫，在氧氣及高溫的環境下較容易讓細菌孳生，回溫後較無法存放。
(2)、流水解凍
必須將食材密封，以免流水直接接觸造成營養素的流失。
-轉自健康福利社
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野菜や果物を種から育てるワザ6選｜植物を、スーパーで買った野菜や果物の種から育てるって、素敵って思いませんか？ここではかぼちゃや唐辛子など、発芽しやすい野菜と果物をピック。種から発芽させるテクニックを6つ紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/yasai-kudamono-tanekarasodateru/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. かぼちゃ
かぼちゃを半分に切り、中身をスプーンでくりぬきます。くり抜いたかぼちゃの中に園芸用土を入れ、かぼちゃの種を加えます。定期的に水をやれば、発芽の成功率も上がります。
2. クルミ
殻が傷んだクルミに水をかけ、キッチンペーパーに包んで一定間隔で水をかけると、約3週間後に発芽し、植木鉢に移すことができます。
3. ドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツの果肉からピンセットで種を数個取り除きます。小さな容器にキッチンペーパーを敷き、その上に種を撒きます。水をかけてくおくと約4日後には種が発芽し、植え付けの準備が整います。
4. ザクロ
ザクロの種を取り除き、密封できる袋に入れます。その後、麺棒で平らにします。袋の片隅を切り取り、丁寧に果汁を取り除きます。種をそのまま園芸用土に移し、暖かくて明るい場所で、定期的に水を与えれば、苗が近いうちに顔を覗かせるでしょう。
5. デーツ
果肉から種を取り出し、水を入れた容器に漬けます。うまくいけば1週間のうちに発芽するはずです。
6. 唐辛子
唐辛子の種を数個、濡らしたキッチンペーパーの上に置いて、容器に入れます。2日ほどで最初の芽が出てきて、植えるとすぐに成長します。
このテクニックを使えば、野菜や果物を種から育てることができます。植物が成長するのを見届けるのってワクワクしますよね。
ボーナス動画はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/gardening-tricks-seeds-on-egg-shells/
https://youtu.be/HF7DlRt1ppM
https://www.chietoku.jp/tane-hatuga-urawaza/
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密封棒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【宜得利好物分享】防滑托盤｜宜得利家居 NITORI 表面採用特殊的防滑PU塗層，放置物品不易滑動
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●特殊止滑塗層，放置物品不易滑動
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結語：
質感不錯，拍照好方便。
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【情人節特輯】小熊愛心馬卡龍
馬卡龍升級了，這次做的是情人節特別版，有興趣的趕快試試看吧！
視頻內用到的模板請從這裏下載：
https://drive.google.com/open?id=1wcyOwB5O1Rjke3HexLQ4lpRrgyrhqLKu
材料ingredient：
馬卡龍macarons：
視頻內做了兩個不同的顏色，以下是一個配方的量。
兩個顏色要都做完才能開始畫圖喔。
Almond Meal 杏仁粉： 2 oz=57g
Powder Sugar 糖粉： 3.5 oz=100g
Egg White 蛋白：2 oz=57g
Sugar 糖： 1.75 oz=50g
巧克力甘納許內餡Chocolate Ganache:
Dark chocolate chips 黑巧克力豆：5oz=142g
Heavy Whipping Cream 濃鮮奶油：5oz=142g
食用色素筆：
我用的牌子是AmeriColor-Gourmet Writer Food Decorator Pens
沒有做過馬卡龍的話，請先看我的基礎馬卡龍詳解視頻，這個視頻裡面會有很詳細的解說：https://youtu.be/RgNUfRgNwYc
Tips:
1. 請選用磨細的杏仁粉，如果你買來的杏仁粉顆粒很大，那就需要用料理機把它打細再使用。
2. 杏仁粉和糖粉一定要過篩，過篩的網不用選兩層或者三層那種很密的，用普通的一層的網就可以了。
3. 塔塔粉是酸性的，可以幫助蛋白打發，使蛋白更膨和加強韌性，這樣蛋白會更穩定。如果沒有也可以省略不加。
4. 色素請選用Gel paste的那種比較濃稠的狀態的食用色素或者粉狀的色粉，不要用很稀的流水狀的色素，這樣比較不會影響蛋白糊的狀態。
5. 馬卡龍的成敗關鍵在面糊攪拌到最後的狀態，所以攪拌過程要有耐心，時不時把攪拌棒提起來檢查面糊滴下來的速度， 攪拌到面糊斷斷續續流下來就可以停止了，具體看視頻大圖。
6. 如果擠完馬卡龍，晾幹後仍然有尖角，可以用手沾一點水，然後輕輕的把尖角按下去。
7. 晾幹馬卡龍需要的時間，會根據你的居住地濕度，溫度有所不同。我的訣竅是把馬卡龍放在烤箱上面晾幹，這樣因爲烤箱本身預熱了有熱度在，會幫助馬卡龍更快晾幹。當然如果你的烤箱有熱風的功能就更方便了。
8. 烘烤馬卡龍的時間不是一定的，隨著馬卡龍的數量和大小也會不同。如果你的馬卡龍尺寸比較大，或者你一次做的比較多，相應的烘烤時間就要延長了。有的時候你的烤箱溫度不一定會准確，可以買一個烤箱溫度計放在裏面查看你的烤箱溫度。
9. 剛烤完的馬卡龍是像餅幹一樣比較脆的，夾餡完吸收餡料的濕度才會變軟。如果不急著吃，也可以把馬卡龍放到密封的盒子裏放在冰箱裏保存，到想吃的時候再拿出來組裝夾餡。
10. 視頻裏的巧克力甘納許最好提前做，因為它做完需要放到冰箱冷藏凝固。
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小編超愛吃零食，每次到夜市看人賣密封棒就會買好幾根，可是每次都會不見！然後無限循環。現在看到這個輕鬆又超方便的方法，下次臨時找不到密封棒我也不怕啦！ ... <看更多>
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