阿木的好好吃早餐 0822
飯糰課上了沒?
飯糰🍙實在是剩食最棒的解決方案。
前餐剩下的魚、肉、菜都可以包進飯糰裡。混拌的好,包在裡面作為餡料也不錯。只要掌握基本原則,變化無窮∞。
混拌式飯糰要選擇較為Q黏、冷了也不會變硬的米。餡料請務必將油水擠乾。
如果感覺飯糰蛋白質不夠,隨手炒個蛋切碎,或是切點火腿丁也好適合。
即將開學了,快來練習作飯糰,練習手感吧!
❤️ 爆餡飯糰-醬麹烤鮭魚+小松菜+炒蛋
❤️ 完熟牛番茄生菜乳酪
❤️ 黃金奇異果
❤️ 悠綠客檸檬蜂蜜氣泡飲
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Maruko Huang,也在其Youtube影片中提到,不開火的電子鍋料理篇-週一的活力便當 更詳細食譜:https://www.maruko.tw/2020/07/14.html 這次來跟大家分享週一活力便當,日式照燒雞腿、蝦仁炒蛋、豆皮炒小松菜,運用飛利浦智慧萬用電子鍋的無水烹調模式可以炒蛋、拌炒青菜、燒烤雞腿收乾醬汁,一鍋就能搞定多種料理。 - ...
「小松菜炒蛋」的推薦目錄:
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- 關於小松菜炒蛋 在 日常食札 Diary of Foodie Facebook 的最佳貼文
- 關於小松菜炒蛋 在 Maruko Huang Youtube 的最讚貼文
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小松菜炒蛋 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最佳解答
最近天氣實實⋯⋯在是太熱了!熱到我前幾天在大街上看到應該是來自非洲的外國人竟然撐傘耶!而這天氣也讓人懶的下廚也懶的吃飯。
我發現這種滿滿肉跟菜饀的 #手捏爆漿飯糰 實在是很適合最近的天氣,拍了一支影片,推薦給大家!
博客來購書:https://reurl.cc/X77Wa
小松菜炒蛋 在 日常食札 Diary of Foodie Facebook 的最佳貼文
「妳覺得失戀的人,最適合吃什麼樣的料理?」
想到今晚要來找我的一位女孩,剛結束將近佔了她人生三分之一的戀情,正情傷難過中,我顧不得嘴裡還塞滿尚未吞嚥的培根南瓜泥,忍不住對苓苓發問。
「嗯...我會想吃...火鍋吧!啊,咖哩飯也不錯。」
「咖哩飯...的確很適合失戀的時候吃呢...」我思索了一下。
不過,最後我沒做咖哩飯,因為手邊沒有做咖哩飯的食材,決定用充滿鮮味的黑美人菇做了炊飯,搭配清爽的小松菜炒蛋,當然,還有一定要有的味噌湯。
「好香,這是什麼味道?」下了班的她看起來有些疲憊,眼神藏不住這些天的憔悴。
「妳等等吃就知道了。」我眨了眨眼說。
正要準備開動,電話聲響,她看著來電顯示,突然眼眶紅了起來。
「不接嗎?」
「嗯,我怕跟媽媽講話會承受不住。」
「好吧,那,先吃飯吧!」
她點點頭努力噙住淚水,拿起筷子夾了幾口炊飯,送入嘴裡細細咀嚼。
「這...好好吃。」她抬起頭張大眼睛驚喜地說。
「可以邊夾點青菜吃唷!」我笑著說。
「這是什麼青菜?」
「小松菜。對了,現在剛好產台灣洋蔥,正甜呢!我加了些一起炒。」
「好。」她收起淚水,逐漸展開笑顏。
「這些食物好療癒,好溫暖。」喝了熱騰騰的味噌湯後,她放下湯碗說道。
「而且妳知道嗎?這是我最近吃得最多的一餐。」
「那妳多吃點,妳需要被療癒一下。」我淡淡地說。
離開我家時,她看起來有元氣多了,我把剩下的炊飯分了一些裝成便當給她。
「記得回家要冰起來,才不會壞掉。」我叮嚀著。
關上家門,我開始收拾桌上的殘局,把垃圾丟掉,將碗盤洗得潔白如新,如同女孩回去後也得慢慢拾起被傷透的心,找到煥然一新的自己。
希望今晚的料理,能讓她離好起來又邁向一小步。
『妳會好起來的。』
我在心裡輕聲地說。
小松菜炒蛋 在 Maruko Huang Youtube 的最讚貼文
不開火的電子鍋料理篇-週一的活力便當
更詳細食譜:https://www.maruko.tw/2020/07/14.html
這次來跟大家分享週一活力便當,日式照燒雞腿、蝦仁炒蛋、豆皮炒小松菜,運用飛利浦智慧萬用電子鍋的無水烹調模式可以炒蛋、拌炒青菜、燒烤雞腿收乾醬汁,一鍋就能搞定多種料理。
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料理小祕訣:想要讓雞腿吃起來有焦脆感,雞肉不需要醃漬,煎的時候雞皮朝下,將多餘的油脂用紙巾擦掉,雞皮吃起來才會有焦脆感,放入日式照燒醬,收乾醬汁,沒有醃漬的雞腿肉也能相當入味。
關於飛利浦智慧萬用電子鍋功能:
可以煮飯、燉肉、炒菜、燜煮、燒烤各種料理,準備午晚餐、便當,都能一鍋搞定,相當省時、有效率,一鍋底多鍋,也能更有效的使用廚房空間。
momo優惠賣場:https://momo.dm/ZVzQEi
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商品資訊:智慧萬用電子鍋-銀河銀 HD2140/50
容量:5公升
功能:雙重控溫、16種自動烹調模式、可預約、安全鎖、再加熱
配件:電子鍋專用不沾內鍋、飯勺、量杯
商品資訊:https://momo.dm/ZVzQEi
音樂: Funny day
音樂家: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/
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合作邀約:
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幸福有沒有在我身邊,怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡,那就是我快樂的臉~
小松菜炒蛋 在 Kiki.K-Trip Youtube 的精選貼文
食物是其次,其實可以坐在一起吹吹水,說說笑,已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味,選擇在你手,不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力,繼續發掘新味道。
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第一間 : 家上海
元朗元龍街9號形點一期1樓1058號舖
❖ 金牌小籠包 $48
❖ 脆煎灌湯小籠包 $48
❖ 鐵板灌湯生煎包 $48
❖ 上海菜肉餛飩 $58
❖ 蜜汁脆鱔 $88
❖ 蘇式燻魚 $68
❖ 排骨原煲菜飯 $116
❖ 上海粗炒 $78
❖ 清然小排骨 $58
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第二間 : 嘉兵衛
元朗馬田路38號怡豐花園地下5號舖
❖ 親子丼 $56
❖ 滑蛋吉列豬扒丼 $69
❖ 滑蛋味噌豚肉野菜鍋雜炊 $65
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第三間 : 蓮花新派健康料理
元朗昌盛徑18號元通樓地下9號舖
❖ 蕃茄炒蛋雞粒飯 $38
❖ 雪菜肉絲炆米粉 $38
❖ 紅燒獅子頭石鍋飯 $41
❖ 麻婆豆腐石鍋飯 $41
❖ 芝士焗肉醬蟹柳意粉 $38
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第四間 : 古月聚台灣古早味美食
元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖
❖ 紅燒牛肉飯 $48
❖ 滷豬腳肉燥乾拌麵 $48
❖ 椒鹽豬扒肉燥乾拌麵 $48
❖ 椒鹽雞翼肉燥乾拌麵 $48
❖ 椒鹽雞扒飯 $46
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第五間 : 板長壽司
天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場平台層190號舖
❖ 黑豚肉白湯拉麵 $41
❖ 什錦魚生飯 $45
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**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.1-Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.2-丼吉日本吉列專門店餐廳。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 食堂。Herbs And Spices
EP.3-茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.4-天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.5-PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.6-孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.7-Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.8-過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
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