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#居家和牛燒肉組：極上燒肉+赤身燒肉+黃金部位牛排，都是日本頂級A5和牛各200g，總共600g，只會多不少喔~另外還附贈韓式泡菜、柚子大根以及店家特製燒肉醬，一整組只要$3000元！會附上料理小卡，照著方法可煎煮出美味口感~
瞧瞧和牛分布細密緊緻的油花，一放上鐵鍋哧啦作響，肉片部分要快速翻面別過熟，整塊放入口中油香爆發~無敵美味!!不時搭配爽口大根、酸香泡菜很解膩~另外妮妮布魯還準備了櫛瓜、秋葵、甜椒、洋蔥等，吸收煎完和牛的油脂，超級好吃!!
老闆自己從日本進口一頭牛買入目前市面上極為少見的「A5島根和牛」！還有多款部位可選、提供專人精修、代切（牛排、燒肉、涮涮片、火鍋肉片）
瓦牛肉舖
地址:台中市西區五權七街51巷一號
營業時間11：00-19：00
（星期二公休）
電話:04 2378 5458
可先打電話預定自取或是台中親送到府，外縣市可宅配
更多商品可以瀏覽瓦牛肉舖官方網站⬇️
https://www.nikunotakumi.com
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在家也想吃高級燒肉嗎？沒問題👌
這次收到 瓦牛肉舖的居家燒肉組合
邊吃邊擦淚啊嗚嗚～歐伊細ㄋㄟ❤️
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🔹 #居家和牛燒肉組合 $3000
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燒肉包含極上燒肉、赤身燒肉跟黃金牛排，三種各200g，一共600g，都是日本A5和牛，只多不少❛‿˂̵✧看油花就能想像多好吃🥴
肉品都是老闆從日本進口的，
這次進的是台灣少有的島根和牛(///∇//)
之前吃和牛很常遇到油花過多，容易膩口的情況。但瓦牛提供的和牛油花細緻又均勻，我連吃了七片都不覺得膩😍尤其配上特製燒肉醬，鹹甜開胃！我自己還準備了玫瑰鹽跟生菜，大滿足啦！
除此之外，這組套餐還有微辣鹹香的韓國泡菜跟清新爽口的柚子大根，多種吃法可以自己變化哦～
至於那麼高級的肉要怎麼烤？瓦牛肉舖都會附上貼心的料理小卡，非常仔細，按照上面做準沒錯☺️
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#瓦牛肉舖
🍴台中市西區五權七街51巷1號
🕑11:00-19:00；週二公休
📞04-2378-5458
🔗http://www.nikunotakumi.com
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西區
▪️種類： #阿霞吃燒肉 #阿霞吃宅配
▫️店家： #阿霞吃瓦牛肉舖
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本集廣告與「臺中市政府」合作播出
臺中市第二屆青諮會委員招募❗️熱烈開跑 🏃♀️🏃
歡迎加入臺中青諮會，一起成為改變臺中的力量！
▌號召對象：15-35 歲（民國 75 年至民國 95 年出生），設籍、居住、就學或就業於臺中的青年
▌報名時間：110/6/24(四) 至 110/9/3(五) 截止
▌防疫第一！採網路線上報名方便又安全！
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#臺中青諮會
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00:00 前導
01:06「臺中青諮會委員遴選活動」廣告段落
02:07 觀察一：超市食物搶空，居家浪費也大幅減少
02:40 觀察二：雖然民眾沒浪費，但生產源頭還是浪費了
03:34 觀察三：雖然可以用外送，但餐廳未必想要這樣做
04:23 觀察四：「非典型」外送平台興起
05:15 觀察五：講求「服務」和「氛圍」的餐廳，被迫轉型
06:10 觀察六：餐飲人才流失
07:18 觀察七：吃飯也要疫苗護照了嗎？
08:21 台灣的創意變通：聯名組合
09:16 台灣的創意變通：各種形式的外送與外賣
10:25 我們的觀點
11:14 結尾
【 製作團隊 】
｜客戶 / 專案經理：Pony
｜企劃：Elanor
｜腳本：Elanor
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：珊珊、歆雅
｜演出：志祺
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【 本集參考資料 】
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet ：如果餐廳要做外帶外送：https://bit.ly/3A8h8tG
→高琹雯：疫情警戒延續，外帶外送是一門長期生意：https://bit.ly/3h2VVK7
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet：疫情下餐飲業可能的走向：https://bit.ly/2UDJ1th
→Lockdown: 'We will have to throw our beer down the drain'：https://bbc.in/3dsf1Hk
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3w36LEl
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意？：https://bit.ly/3jlQN5u
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 02：https://bit.ly/3Aa9ajJ
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 03：https://bit.ly/3jkdx5U
→餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 04：https://bit.ly/3A98Xxh
→東京餐飲圈破產創新高，名廚是怎麼持續展店的？：https://bit.ly/3h1yaC8
→逾 300 間餐廳永久歇業的紐約，台灣團隊卻異軍突起：https://bit.ly/3A7l6Tj
→後疫情時代，麵包店不賣麵包要賣什麼？：https://bit.ly/3Abj8kL
→數度封城的倫敦街頭空蕩蕩，台灣飲食潮牌 BAO 卻將迎來第六家分店！：https://bit.ly/2SxfCQQ
→法國政府超強紓困方案，仍有三分之二餐飲旅館業者再也無法重啟生意：https://bit.ly/2Tk0lmX
→台菜餐廳募款送餐挺醫護 一個月捐出近9千個便當：https://bit.ly/3jwIN1o
→I spent 30,000 euros on food for the restaurant and now I have to throw it away? ：https://bit.ly/3Aa9r6f
→「高雄好家載」計程車外送服務上線 「LINE熱點」點餐付款一鍵搞定：https://bit.ly/3gZcczL
→Food waste: Amount thrown away totals 900 million tonnes：https://bbc.in/3xYn9aq
→EXPLAINED: The rules in Germany on outdoor dining as bars and restaurants reopen：https://bit.ly/3qwvPm5
→抑制疫情 德政府將提供民眾免費快篩：https://bit.ly/3x5XsVw
→疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣：https://bit.ly/2UbgKdi
→「疫起應援」萬華青年護家鄉 咖啡小店串連自救：https://bit.ly/2UFCuyg
→原文網址: 疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲：https://bit.ly/3hg06RQ
→防疫在家也能吃好料！台南「5家人氣美食」集合大禮包：糯夫米糕、蜷尾家冰淇淋，免排隊直接宅配到你家！：https://bit.ly/3y5DI4s
→餐飲抗疫應對祕辛公開！豊賀大酒家、週末炸雞俱樂部五大品牌聯手推「臺菜便當外送」，讓餐廳體驗走進居家：https://bit.ly/3jlRj3q
→外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway，誰對餐飲店家最友善？：https://bit.ly/2UQMbKr
→乾杯集團雲端燒肉「宅家乾杯」上線：https://bit.ly/3A9MC2M
→乾杯不打價格戰，推月付3600元和牛訂閱制！「雲端燒肉」有哪些新鮮體驗？：https://bit.ly/3xZhYHa
→未央咖啡店防疫咖啡車：https://bit.ly/2UeVljK
→疫情當前，Fine Dining餐廳的求生術：https://bit.ly/3y5vKZa
→2021當疫情襲擊，身為餐飲人的你可以怎麼做？Foodie Amber抗疫5大提案！：https://bit.ly/3w6fpSt
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3vYqQvq
→The New Eleven Madison Park Food Truck Will Deliver 2,000 Free Meals a Week to New Yorkers in Need：https://bit.ly/3h2ZuA3
→Solo Pasta：https://bit.ly/3AbMSOw
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