說到彰化伴手禮，大家最推哪一家?
靜香首推「寶珍香」的桂圓蛋糕和乳酪麻糬
桂圓蛋糕完全不甜膩，搭配桂圓和堅果香很耐吃
乳酪麻糬超牽絲，不輸起司的麻糬瀑布好療癒
中秋節超推薦可以帶這家送親友
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寶珍香餅店
彰化起司蛋糕 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的最讚貼文
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店，泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃！ - #彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋 - 艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店！ 泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃！ 還有寵物安置空間，拍照美美的~ 湯頭和主食很有特色！ 對了~~服務也很親切喔^^ . . 燒瓶子...
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人氣彩虹🌈冰淇淋😍
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6種口味吃下來由酸到甜，隔壁是起司蛋糕專賣，門口巨無霸彩虹冰淇淋是必打卡地標😍
彰化起司蛋糕 在 Reton 高睿騰 Facebook 的最佳貼文
感謝好友的安排，能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚（而且沒想到是包了整家餐廳…）
邀請到前東京米其林一星鐵板燒石垣吉田、台北文華東方但馬家鐵板燒的總料理長宮澤知敬先生以及其團隊為我們料理。
採介紹制的無菜單料理，讓總料理長有更多的心思專研在菜單的變化與自由掌握決定今日要採用的新鮮食材，有著和式、法式、義式以及中華料理經驗的宮澤主廚，在菜單呈現與規劃上非常專業。
餐廳服務非常親切且熱情，說菜也很仔細，即便跟朋友聚餐聊天也不覺得被打擾。由於是無菜單料理，接下來的菜名都是我自己取的。今日的第一道開胃是「西班牙水蜜桃沙拉」，算是非常經典的組合，美國蟠桃脆甜，加了幾滴薄荷油提香，是一道清爽鮮甜的好滋味。
第二道是以金箔漆器所盛的「間八生魚片」，間八（紅甘）一直以來都是日本頂級壽司食材的前三名，很考驗刀工與魚肉新鮮品質，佐上昆布高湯凍、白菜、魚子醬以及紫蘇花。入口前紫蘇味帶入特有香氣，再來是幼嫩鮮甜的紅甘、由魚子醬帶點淡淡鹹味更能凸顯紅甘鮮美，最後是清爽的昆布高湯味與白菜脆感，是一道意猶未盡的前菜。
第三道是我的愛：「油封鴨肝起司布里歐麵包」，每日現做的布里歐麵包，搭配 Cream Cheese 、台灣芒果醬以及 15 年 Balsamic 油醋，最後以刨起司的方式將嫩肩油封鴨肝刨在頂上，吃一口擁有多重豐富層次口感與氣味，非常驚艷。
第四道「甘鯛冷湯」，甘鯛（馬頭魚）是秋季最高級的魚類，混厚層次鮮明的口感，是多數日本師傅的心頭好。魚皮魚身採用了不同料理方式，魚皮以費工的立鱗燒方式呈現，只為帶來不同的口感，值得嘉許。湯底為冬瓜濃湯並且加了米進去熬煮，使得湯質濃郁，加上魚身佐了柚子胡椒，品嚐完口齒留香。
第五道「嫩肩鴨胸」，採用台灣鴨低溫烹飪，特調茄子醬與紅椒粉，這兩項調味料其實在中東並不少見，能夠無違和在菜單上，好吃的不像話，是第二道我愛的佳餚。
第六道是所有人續了兩次的「竹炭米麵包」，烘焙出爐熱騰騰的米麵包添加了竹炭粉，搭配法國草飼 AOP 諾曼第乳源的 Isigny 奶油，麵包爽脆吃出奶油香氣。
第七道「波士頓龍蝦番茄義大利麵」，即便是簡單常見的料理，宮澤主廚也不馬虎。新鮮番茄熬煮醬汁，大塊的龍蝦肉在其中，醬汁濃郁，撒上與龍蝦腳一起磨成的紅椒粉，有一點點像是蝦味先的香氣，但更新鮮濃郁。
接著是第八道「炸鰻魚佐蓴菜高湯」，這個炸鰻魚比較像裹了一層薄薄麵包粉來炸，因此完全不油膩，也讓鰻魚骨軟化並且把鰻魚精華鎖在裡面，搭配秋田三種町出名的蓴菜高湯與蝦夷蔥，美味。
第九道菜上菜時，我驚了一下。一碗熱熱的雞湯與一匙冰淇淋？還不是簡單的冰淇淋，是以台灣白蘆筍所製成，吃一口後再配一口熱騰騰的濃雞湯，非常滿足。期中雞湯內還有像是茶碗蒸的彰化土雞蛋、炸芋頭，搭配起來味道激似日清雞湯口味杯麵（笑）。
接著就是今日的重頭主菜：「日本一」稱號的鹿耳島黑毛和牛（後臀肉），宮澤主廚的鐵板功夫自然不在話下，加上黑牛品質優異，採用肉味最鮮美的後臀部位，軟嫩越嚼越香。附上的一杯熱清雞湯以及 58 度烹飪的熱葡萄，是偏法式料理風格的組合，美味可口。
最後甜品是巴斯克乳酪蛋糕，是這裡的招牌，盤上有台灣芒果醬、咖啡粉以及開心果可搭配，即時什麼也不沾吃原味也很好吃，這款限量預購蛋糕也只開放認識的人購買，替這組套餐劃下每日句點。
對於這樣的套餐價位有如此的精湛手藝，已經是物超所值，不必搭酒也能吃的很開心，是還有機會的話會再來訪的餐會。
＊附近的「榕樹下停車場」阿伯不知道在兇幾點的，我寧可停遠一點也不願意再停那邊。
Café de Riz 米販咖啡
#Taipei #FineDining #Restaurant #Japanesefusion #宮澤知敬 #Taiwan #MandCo #米販咖啡 #森口勝 #谷口菜摘
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#彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋
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泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃！
還有寵物安置空間，拍照美美的~
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對了~~服務也很親切喔^^
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
店址：員林市大同路二段266號
電話：04-8395577
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彰化起司蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020換機車最優惠】機車汰舊換新4種補助懶人包！最高可省$13,300喔！機車汰舊換新補助、七期燃油、機車補助、摩托車補助、2020機車報廢補助 ft. 竹北遠峰車業
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#機車汰舊換新補助 #七期燃油機車補助 #2020機車報廢補助
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2020機車推薦，提醒想報廢機車來購置、更換一台新機車的學生族/上班族/菜籃族，記得要買安全配備和符合環保法規七期燃油機車，讓您騎得更安心又環保，而且還可享機車汰舊換新補助方案的政府補助，最高可省$13,300喔！
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機車補助方案，目前主要有加裝 ABS/CBS 煞車系統、汰舊換新補助、退貨物稅等。以交通部補助的 ABS/CBS 煞車系統來看，購買有 ABS 煞車的機車可補助 4,000 元，購買 CBS 煞車系統則補助 1,000 元，不過補助僅到今年底。
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環保署日前宣布修正汰舊換新補助辦法，分為兩大部分，包含申請管道及檢附資料。
詳細辦法整理如下：
申請管道 /
舊機車換購新機車者：向「新車車籍設籍地的環保機關」提出補助申請
舊機車換購電動自行車者：向「戶籍地的環保機關」提出申請。
檢附資料 /
舊機車換購新機車者：
不需要檢附「汽機車異動登記書影本」
不需要檢附新車照片
舊機車換購電動自行車者：
新購車輛的照片
檢附新車發票影本
哪些買新車就補助？哪些補助必須汰舊＋新購車？
機車汰舊換新補助，基本上「舊」指的是2007年6月30日前購買的一至四行程燃油機車；「新」指的是電動二輪車，或七期燃油機車；不過，國稅局認定的「舊車」為出廠4年以上的汽缸排氣量150c.c.以下，並且登記滿1年的機車。
各單位申請補助的標準有些許不同，整理如下表 /
補助單位 註解
行政院環保署 新購車必須為二輪車或七期燃油車
經濟部工業局 新購車必須為二輪車或七期燃油車
財政部國稅局 新購車必須為新型燃油機車，出廠4年以上汽缸排氣量150c.c.以下，由於電動車本來就不需交貨物稅，所以新購電動車就不適用於這項補助。
地方政府環保局 基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、金門縣。
誰可以申請？各機關限制一次看
行政院環保署 /
需年滿18歲並且為台灣國民、持有居留證的外國人，或公司行號，但不包含公務機關，或以機車為營利的公司。詳細資格限制請參見「環保署低污染車輛補助資訊網」。
經濟部工業局 /
必須是台灣國民，並且從未申請汰舊換新補助的民眾。
財政部國稅局 /
補助對象以「車輛所有人」來看待，適用對象包括自然人、法人、政府機關等。
地方政府環保局 /
各地方政府規定，要申請該地方政府的機車補助，機車必須設籍在欲申請的地區，詳細請參見「環保署機車汰舊換新補助措施」。
全拿最高可得44000補助！各項補助金額報你知 /
環保署：機車汰舊換新補助辦法 /
補助機種 （電動機車）普通重型 （電動機車）普通輕型 （電動機車）小型輕型 電動輔助自行車 電動自行車 七期燃油車
2020補助金額 5000元 3000元 3000元 3000元 3000元 5000元
2021補助金額 3000元 1000元 1000元 1000元 1000元 3000元
經濟部工業局：電動機車產業補助實施要點
新購電動車機型 補助金額 使用國產電池芯
普通重型 7000元 ＋3000元
普通輕型 7000元 ＋3000元
小型輕型 5100元 ＋3000元
國稅局：車輛汰舊換新減徵新車貨物稅
每台機車貨物稅可減免4000元
為加速淘汰老舊機車、鼓勵大家使用低污染的環保電動機車，行政院環保署近期發布的機車汰舊換新補助辦法，只要汰換民國96年6月30日(含)以前出廠的老舊機車，再購買輕／重型電動機車或7期燃油機車，都可以申請補助。
2020年新制｜機車報廢回收補助辦法
機車想換新要趁早！環保署這次機車汰舊換新補助，重型電動機車、7期燃油機車可達5000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助3000元；到了明年，重型電動機車、7期燃油機車補助改為3000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助改為1000元。
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特別感謝小峰老闆說明^^
艾蛙和竹科工程師老公都跟小峰買車~~服務親切！細心代辦
我們買的是FAMOUS 新名流 125 ABS(七期)，
因為老公說這是CP值最高的款式！
艾蛙是白色，老公是藍色，
最新機車開箱測試~~記得訂閱我們的頻道喔！
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遠峰車業 (KYMCO光陽機車)
地址：新竹縣竹北市華興街177號
電話：03-555-0470
專業技師機車維修、新舊車分期、快速保養
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消費時間:2016年/05月
地址:彰化市中正路二段461巷7號
電話:04-7288377
營業時間:周二-周六 14:30-20:00
每人平均價位:65↑
停車資訊:因在小巷內所以只方便機車停放但有紅線
至於汽車可能要找一下附近車位或停旁邊的黃色鬼屋(誤XD
官網:
https://www.facebook.com/1431360617076489
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此文非廣告文
因期末作業要撰寫此類行文章
故想到肥宅小弟我最近吃的淳
祝還是大學生的各位期末考歐趴阿Q_Q
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手機排版傷眼在此先說聲抱歉
淳開在不太起眼的小巷弄中
而小弟我不是在地人所以就給它騎超過了
真的不太起眼...
大目標就是在中正路黃色鬼屋旁的小巷
會來光顧是因為朋友跟我講:
這家乳酪蛋糕很好吃
這家乳酪蛋糕很好吃
這家乳酪蛋糕很好吃
到現場才發現是起司蛋糕
因為我超愛吃重乳酪蛋糕
可能不是看到"乳酪"難免有些失落
但淳的蛋糕完全消除我的失落感(大心
還傻傻問店員除了焦糖和芝麻起司蛋糕外
還有其它"乳酪蛋糕"嗎
店員則是愣了一下
可能覺得我OOXX吧(抱歉Orz
PS.到現在還是不知道
起司跟乳酪是不是同一種東西
當天下午三點近四點到淳
剛好其它客人用餐離開
所以店裡剩我一個人(這種包場感覺真好
店內環境明亮且乾淨
還可經由透明玻璃看到後方廚房中
師傅們熟練地做蛋糕及整潔的廚房環境
內用座位為數不多大約八個左右
而身為魯蛇的我不敢坐吧檯與店員對望(誰要看你?
所以選擇坐靠窗的位置
此次用餐點了檸檬塔及芝麻焦糖起司蛋糕
芝麻焦糖起司蛋糕
它的外觀看起來很樸實
但樸實的外觀隱藏不了它厲害的內在
入口後能感受到濃郁的芝麻香及起司香
綿密的組合蹦出新滋味
蛋糕本身不甜
配上上頭脆脆的焦糖
黃金比例阿!
檸檬塔
因愛吃酸所以另一個選檸檬塔
香酥塔皮配上檸檬餡
微酸的滋味彷彿初戀的感覺
塔皮蠻脆也蠻硬的
差點就把盤子戳到地上
檸檬餡酸甘甜恰到好處
初戀?酸甘甜?
這時候好像要聽首歌
https://goo.gl/FL9UqB
店內還有很多選擇
只能等下次來了
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總結:
我覺得淳的價位平易近人
在新竹無論起司或檸檬塔
幾乎都要一百左右起(新竹推墨、墊、穀這三家
而五吋蛋糕也才兩三百左右
這價格真的很吸引人
其實蠻想一個人獨享五吋蛋糕
可惜當天出門太趕沒帶到錢包(殘念
優:
1.店員服務親切
2.價格實惠蛋糕美味
3.環境整潔明亮
缺:
1.小巷停車不方便
2.太好吃所以剛開店要等一段時間XD
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感謝觀賞
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.29.182
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1466521259.A.AC6.html
莫非我是盤子=口=!!!
超愛重乳酪蛋糕
不過成就感無價
可能我喜歡吃的剛好是各家中較便宜的
覺得貴可能偏好其他類型吧
不然我覺得它的起司蛋糕頗俗啦
因人而異了
我只愛提拉米蘇的提拉米蘇
※ 編輯: t9624010 (118.233.29.182), 06/22/2016 08:29:44
記得好像焦糖起司65，芝麻焦糖起司70
※ 編輯: t9624010 (118.233.29.182), 06/22/2016 09:55:32
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