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🔎桃城豆花🔎
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店家資訊ℹ️: @chiayi_soft_tofu
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#新店報報
老屋翻修成文青早午餐豆花店
店內共兩層約十來座位
另也有戶外區座位
中午時段戶外區稍嫌悶熱
小建議若店家未來能提供電扇就更棒了
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➢原味豆花(湯底:豆漿)
豆花很綿密,入口會慢慢化在嘴裡,豆漿濃郁喝的出豆香味,有來絕對要點上一碗。
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➢珍珠豆花(湯底:糖水)
糖水甜度洽到好處,軟Q珍珠與豆花一同入口冰冰涼涼暑氣全消。
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➢招牌早午餐
內含酪梨/水耕芝麻葉/西班牙生火腿/酸奶/酸麵包
生火腿本身鹹度較高洽好搭配酸奶中和,爽口芝麻葉、扎實脆口麵包與軟綿酪梨一同入口層次堆疊豐富,口感滿特別的。
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➢豬頰蛋奶義麵
一上桌就被撲鼻而來的帕瑪森起司香氣吸引,豬頰肉煸炒將多餘油脂逼出吃來爽脆彈牙,蛋奶醬滿濃郁也不膩口,但整體調味稍嫌鹹了些。
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🔘招牌早午餐 NT.190
🔘豬頰蛋奶義麵 NT.220
🔘原味豆花 NT.35
🔘珍珠豆花 NT.35
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🏡嘉義市東區光華路65號
📞05-2287789(可訂位)
⏰9:00-22:00
⚠️週三公休
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#嘉義美食 #嘉義食記 #嘉義甜點 #嘉義早午餐 #嘉義 #桃城豆花 #豆花 #手機先食 #chiayi #eat #chiayifood #delicious #instagood #yummy #popdaily #foodporn #popyummy #instagood #foodie
#豆甫吃嘉義
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅Bryson Lew 刘铠翔,也在其Youtube影片中提到,最简单和最珍贵的快乐,就是一家人在一起 对吧? 不管做什么事情,只有可以一家人整整齐齐,健康平安快乐,就是无价了! 这次我们一家人在很有限的时间,空间,人手的情况下, 齐心协力在100小时内完成了这次的MV (虽说时间短 但也不马虎哦)!!! 看我们的幕后就知道咯? 这么累的情况下,幸好有A yo...
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來吃吃上上週才開幕的澳洲料理餐廳:CANVAS TAIWAN,餐廳氛圍很好,除了餐廳外台北東區巷弄內醜陋的街景,高穿透的餐廳設計猶如在國外餐廳用餐的氛圍,且一進門的服務人員也很親切,讓人期待今晚的料理。
餐點採 Fine Dining 的套餐式,6 道料理可額外升級為牛肉主菜以及 Wine Pairing ,可惜今天開車來所以沒有辦法試試它的選酒。
餐廳主廚是澳洲籍 Kai Ward ,先前為台北米其林一星、亞洲 50 最佳餐廳 MUME 的主廚,也待過澳洲公認第一名餐廳 Quay 擔任甜點主廚。
第一道是「小點」,一看到 Presentation 就心花怒放,塔可餅、小餅以及迷你派小巧玲瓏,不過口味偏清淡沒有太多開胃的感覺,反倒是下一道炸馬鈴薯餅搭配酸奶有真的開胃到,很好吃。(炸的是能難吃到哪裡去?)
接著是「西瓜/羅勒/鰹魚」,上菜的時候我是有點疑惑,因為第一眼是以文旦搭配,吃起來很清爽,其實吃不到西瓜味,醬汁比例也抓的很好,是一道好吃的生魚沙拉,也很應即將到來的中秋節氣。
服務人員的服務很好,上菜速度也控制的很好,馬上就來了「小卷/墨魚汁/珍珠薏米」燉飯,吃起來口味偏甜,主要應該是薏仁帶出來的味道,不過尾韻有花椒油的香氣來做平衡,加上墨魚汁本身有鮮腥又帶一點甜味,這個花椒油點綴變的很重要。小卷新鮮,火候控制得宜。
「午仔魚/蝦頭/甜玉米」,煎魚的技術不簡單,調味也恰到好處。蝦頭的味道我是吃不出來,甜玉米是真的很甜,甜度應該是甘蔗玉米或是水果玉米。
加價升級了主菜成「牛臀上蓋」,看到油花分佈的很美,但是吃起來是另外一回事。醬汁跟配料我吃不懂,不知道是不是料理給臺南人吃的,除了牛肉不夠熱吃起來很厚重外,醬汁也太甜。附上的沙拉嘗試了佐冬瓜糖,嘗試引用在地文化值得鼓勵。
甜點「薄荷/巧克力/薄片」,百香果奶酪的裝飾很具巧心,裡面加了脆餅,吃起來比吃到飽火鍋店冰箱內的百香果奶酪好吃。至於薄荷巧克力脆片吃起來很特別,拌勻後有點像紅芭樂味,好吃但還是很甜。
最後一個重擊是海鹽焦糖巧克力來做收尾,因為也沒咖啡還是茶可以配,我吃完簡直覺得我今天是來到一家甜點師傅開的餐廳還是臺南人專賣店嗎?所有的餐點用的甜味也太多,整個味蕾很厚重,如果要選酒可能要紅酒為主來搭會比較合適。
搭配酸奶 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的精選貼文
🌰特色早午餐好拍舒適🌰
✨台中Heynuts 好堅果咖啡 ✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
彈跳松板脆脆法國豬 $265
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一上桌豐盛
沙拉多多還有水果
撒上堅果增添層次
沙拉醬是「巴薩米克甜醬」
店家調配酸甜滋味
迷你濃湯是紫色的!
紫薯🍠濃郁順口
(一開始我以為他是沙拉醬還直接沾結果是熱的🤣
風琴馬鈴薯🥔這名字可愛
搭配酸奶香氣十足
法式麵包咬下驚艷!
外酥焦糖酥脆內餡濕軟(*´˘`*)♡
松板豬QQ味噌醬濃郁
這道早午餐每一個菜色都不馬虎
樣樣特色有記憶點👍🏻
如果真要挑缺點的話
應該是蔥太多🤣🤣🤣
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
工業風帶點老宅的味道
有二層樓位置寬敞舒適
餐點都蠻有特色的!
和平常的早午餐點不同
推薦大家來台中可以吃吃😋
剛好這次阿倫來找客戶發現這間可愛的店♡
這條精誠街上每間房子都很有異國風味
真的太喜歡台中了🥰
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🌰Heynuts 好堅果咖啡
📍403台中市西區精誠六街15號
⏰週一-週日 09:00-21:00
💡抵銷一份餐點/需消費 $120
#lea趣台中
#台中景點 #台中美食 #台中 #台中咖啡廳 #台中早午餐 #台中餐廳 #台中下午茶 #台中西區 #西區美食 #西區 #西區早午餐 #西區咖啡廳 #西區下午茶 #早午餐 #精誠街 #精誠六街 #打卡美食 #台中美食推薦 #台中打卡 #台中旅遊 #台中旅遊景點 #popyummy台中 #popyummy #taichungfood #taichungfoodie #taichungtrip #taichungtravels #taichungcity #taichungbrunch
搭配酸奶 在 Bryson Lew 刘铠翔 Youtube 的最讚貼文
最简单和最珍贵的快乐,就是一家人在一起 对吧?
不管做什么事情,只有可以一家人整整齐齐,健康平安快乐,就是无价了!
这次我们一家人在很有限的时间,空间,人手的情况下,
齐心协力在100小时内完成了这次的MV (虽说时间短 但也不马虎哦)!!!
看我们的幕后就知道咯?
这么累的情况下,幸好有A yogurt cow 陪我们一家度过!???
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[影片小制作 Video Small Small Production]
导演:BrysonLew刘铠翔
摄影:BrysonLew刘铠翔 | 脚架 | 爸爸 | 大姐
摄导:BrysonLew刘铠翔
灯光:BrysonLew刘铠翔
剪辑:BrysonLew刘铠翔
调色:BrysonLew刘铠翔
场景布置:BrysonLew刘铠翔 | 爸爸 | 妈妈 | 大姐 | 二姐
美术/手工:大姐
新年道具:在家里的储藏室的深处找到的
服装:在各自的衣橱找的
拍摄场地:很够力实用的客厅
本集干爹:A Yogurt Cow一只酸奶牛
[音乐制作 Music Production]
出品人:BrysonLew刘铠翔
制作人:Justin吴宗翰
编曲人:Justin吴宗翰
钢琴:Justin吴宗翰
吉他编写:Justin吴宗翰 | Han Yun陈翰融
吉他:Han Yun陈翰融
鼓编写:David Nooi黃起潤
鼓:David Nooi黃起潤
中音萨克斯管:嘉文
配唱制作:BrysonLew刘铠翔
录音:BrysonLew刘铠翔
混音师:道鹏.daw
母带后置处理:道鹏.daw
翻唱:BrysonLew刘铠翔 | 奶奶 | 爸爸 | 妈妈 | 大姐 | 二姐
翻唱歌曲:
1946《恭喜恭喜》姚敏、姚莉
1948《贺新年》张帆
1956《春风吻上我的脸》姚莉
1957《恭喜发财》葛兰
2008《大团圆》My Astro
2010《天天好天》My Astro
2013《大日子》My Astro
2013《惜福》My astro
2020《我说新年好》常勇 | Danny | 舒森 | 培永 | Julene | 常樂
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Moo~ 红遍全球、拥有1000家分店的 # 一只酸奶牛 来到马来西亚啦!我们秉持着使用天然、健康和新鲜的材料调配出的特调酸奶饮料,并且依照季节推出新款饮料,绝对让你新鲜感不断!全店酸奶饮料使用100%水果调配,食材经严格把关并且适合三大种族饮用。
除了基本款的招牌紫米系列,我们也有牛油果抹茶小帽、芒来芒趣酸奶多、浓浓榴莲酸奶多、蜜瓜酸奶摇和奥利奥酸奶紫米露,各种水果搭配酸奶一起喝,喝多了也没有罪恶感!
————————————
|| 分行资讯 ||
?A Yogurt Cow - JB Sutera
26, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor
?A Yogurt Cow - Sri Petaling
12, Jalan Radin Bagus 1, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
?Coming Soon!!
- Penang
- Cheras
- Johor Jaya
- Sadakan
|| 加盟计划开跑中 ||
+6017-572 6538
☞ 新年期间部分分行营业时间,可以联系专页查询
https://www.facebook.com/ayogurtcow.my
https://www.instagram.com/yogurtcow.my/
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Contact Me | 若要找小弟业配,请联系??
? brysonlewcollab@gmail.com ?
欢迎追踪小弟其他社交平台:
Instagram :
@brysonlew ? https://www.instagram.com/brysonlew/?hl=en
Facebook Page :
@Bryson 刘铠翔 ? https://www.facebook.com/BrysonLKX
搭配酸奶 在 Bryson Lew 刘铠翔 Youtube 的最讚貼文
今年的农历新年因为疫情的关系,将会是一个有史以来最不热闹的新年。许多人不能回家过年,不能和家人一起吃久违的团圆饭。而我们一家人很幸运,可以在一起在家简单地过年。我希望我们能够透过这首新年串烧,把我们满满的幸福感带给大家,尤其是不能回家的你们,希望这首歌能够陪伴你过年❤️
你们知不知道,我们翻唱的这些歌曲都是我们所有人新年时喜欢到爆的新年歌?,有耳熟能详的《大团圆》、百听不厌的《天天好天》、年轻一代新年歌代表《我说新年好》等等。这次的串烧翻唱 是为了致敬所有大马好听的新年歌 因为每一次听到这些新年歌时 都会自然的开始期待新年? 希望大马人可以继续传承这份传统,也期待未来每年都会不断地听到更多好听的新年歌?
此MV全程都是在家里自己拍摄的,也没有请任何摄影师和工作人员帮忙,音乐制作也是通过网络隔空进行沟通的。疫情期间,希望大家能乖乖呆在家过新年?
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服装:在各自的衣橱找的
拍摄场地:很够力实用的客厅
本集干爹:A Yogurt Cow一只酸奶牛
[音乐制作 Music Production]
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吉他编写:Justin吴宗翰 | Han Yun陈翰融
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翻唱歌曲:
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1948《贺新年》张帆
1956《春风吻上我的脸》姚莉
1957《恭喜发财》葛兰
2008《大团圆》My Astro
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2013《惜福》My astro
2020《我说新年好》常勇 | Danny | 舒森 | 培永 | Julene | 常樂
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26, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor
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歌词
大团圆 大团圆 天天都是好天
这旅途 要珍惜彼此
La la la la...
说一声恭喜贺新年 迎接美好的新一天
人人在门前贴春联yee进来 欢迎春降到人间爸进来
兜一圈 又一年 春回到人间
看世间 每一天
不停在转变
多少年 泛黄的那张贺 年片
一直留 在我记忆里面
抱一抱 笑一笑
肩并肩欢呼 嘿! 新年好
要和和氣氣 哈哈嘻嘻
大家一起走下去
大团圆 大团圆 不管距离有多远
这条路 只要有付出
走一步 每一步 不怕输
一天天 一年年
天天都是好天
好朋友 在身边 我们约定这一天
心若能放开一点 路就宽一些
财富和幸福之间 还有知足作界线
啦 啦 啦 啦
我說新年好 祝你今年好運到
你說新年好 祝我吉祥好預兆
快樂少不了 Happy 煩惱全忘掉
La La La La La La La La
大团圆 大团圆
不管距离有多远
好朋友 在身边 我们约定这一天
手牵着手一辈子 要惜福 珍惜你身边的人和物
他爱笑 你爱哭 有甜有苦才会有满足
PART 2
春风它吻上了我的脸
告诉我现在是春天
大团圆天天好天
猪你有个大肥年
希望我钱包明年还 有钱
回首往事如烟 痛苦辛酸 寄望从今万事如愿
贺新年 祝新年 新年哪 年连年
爆竹声声催人想幼年
贺新年 祝新年 新年哪 年连年
岁月悠悠光阴如箭
咚 咚咚锵 咚 咚咚锵
咚 咚咚锵 咚锵咚锵
每条大街小巷 每个人的嘴里
见面第一句话 就是恭喜恭喜
恭喜恭喜恭喜你呀,恭喜恭喜恭喜你
恭喜恭喜恭喜你呀,恭喜恭喜恭喜你
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儘管收藏!詳細的食譜在視頻最後~這應該算是全英國最正宗的司康鬆餅了吧?-皇室司康- ROYAL SCONES:低筋/中筋麵粉450g細砂糖110g泡打粉16g無鹽 ... ... <看更多>
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營養價值超級高哦 1️⃣抗氧化延緩衰老2️⃣預防便秘3️⃣促進腸胃蠕動4️⃣豐富維生素5️⃣維生素C超多6️⃣健康能量的來源營養的水果搭配酸奶不管早上喝中午喝還是 ... ... <看更多>