大家午安~今天又是開心的進食日(目前進食一天、斷食一天),懷著期待吃飯的心情做了滿滿的一桌菜❤️
給先生做了一份焗烤日式咖哩飯,其他就是滿滿的蛋白質啦。台全牧場的五花肉條用煙燻紅椒粉、蒜粉、胡椒鹽醃一下再氣炸(180度15分鐘做出來的是我喜歡的口感),香而不膩超好吃😋
板腱牛排撒上蒙特婁鹽氣炸(200度10分鐘),吃起來也還可以,雖然是薄牛排,也算療癒到我渴望牛肉的心了。我要繼續努力煮、努力清冷凍櫃才能買原塊肋眼啊啊啊~
郭郭好魚店的鮭魚鰭是我最近的新歡,平底鍋乾煎或者氣炸鍋180度15分鐘都能達到酥脆的口感,表皮脆口香酥,咬到肉的時候又有細嫩的口感和滿滿的鮭魚香,真的很讚!
還有一盤炒牛肚,先用壓力鍋煮軟再炒,別有一番風味。平常都是吃滷牛肚已經吃膩了,換個做法也很不錯,酥炸一下再拌椒鹽應該也會很好吃😋
在家煮了一個月,已經集滿13張九宮格拼圖,不知道解封時會集滿幾張?不能出門上課,在家手作魂大爆發,歡迎追蹤IG看看閒不下來的我都做了什麼點心吧😆
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,日式咖哩的特色在於三種配菜-洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯,日本人稱作咖哩的「三種神器」。日式咖哩加入這三種配菜的原因是在於推廣三種新引進的食物,讓日本人熟悉他們。 享用時搭配一些優格及葡萄乾,增加一些香甜濃郁的風味。 食譜示範:貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkit...
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✅日本超美餐具 ✅韓國IG餐具 ✅日本食品團
最近不能出國,真的就是瘋狂在家「過生活」!而在家得時間多了,也多了更多烹飪時間,這時就少不了假掰的擺盤!這團幫大家準備好了姐最愛的IG碗盤、超美味日本食品。
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✅韓國BSF不鏽鋼餐具
不用我說,這仿若葡萄牙的Cutipol的餐具,完全是現在IG寵兒~
對Cutipol價格止步,卻又不想買淘寶來路不明金屬的朋友,真的不要錯過韓國BSF這一團!
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韓國BSF在台灣可能不是那麼知名,但他是韓國已經有40年經驗的知名餐具廠商喔,且全手工製,又是SUS不鏽鋼304製成,握柄是PE所以超耐用,最重要的是 ㊙️可以進洗碗機 ,完全是洗碗機愛好者必收!
說真的這種餐具我很久之前就在用,你們也瘋狂問,但其實因為我擔心我這粗手粗腳的人用Cutipol一下就被我弄得支離破碎,所以我當初用的是淘寶複刻款,且我當時已經選擇單價較高的產品了,但大家問我的時候,我都還是回沒有很推!
就是因為淘寶複刻款雖然外形相似度很高,但是品質真的差很多!一開始還沒什麼感覺,直到某一天我吃東西吃一吃竟然吃到一種鐵味,我覺得很不對勁,上網查了才發現可能產品材質不夠好,金屬溶出才會有這種鐵味,嚇得我立刻不敢在用,所以自此之後只敢拿來拍照擺盤,根本不敢拿來用...
但韓國BSF用的是SUS不鏽鋼304絕對可以放心,整體品質我覺得很好,且比淘寶輕太多了,價格又超划算,一定要入手。
除了大家都常用的湯匙、叉子、刀子外,我自己很喜歡他們的筷子!不像Cutipol前端那樣難使用,卻一樣有漂亮的外型,可以配整套超美。可惜這次好多顏色缺貨,不然真的想要包色!!!
我自己覺得橄欖綠、灰、咖啡最特別,趁還沒缺貨的時候快納入後宮。
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#日本瓷盤
你們都知道我對鍋碗瓢盆最沒有抵抗力,這次日本瓷盤款式多到我眼花撩亂選擇障礙,但我還是選出幾款我自己最愛的,當然表單裡有更多美盤都可以納入後宮。
且大多都能進蒸爐跟洗碗機,對主婦來說更為方便!
🉐日本美濃燒菊形高台大皿
這款跟六魯很像,但沒有這麼質樸,較為光華,很適合喜歡細緻點的朋友選擇。我入手的是素胚色,真的不管裝任何菜色都超美。
🉐白唐津釉框橢圓大盤
這款超級質樸手感,尤其橢圓外型,很適合裝一些炸物或肉品,邊緣有點高企也是盒裝淺湯汁,像是咖哩飯也很合拍。
🉐美濃燒和風點紋(褐)6.8深麵碗
帶有深度,裝淺湯麵或甜點很適合,我當時坐酒釀蛋就用它裝,非常美。且條紋的設計非常日系,放什麼都適合。
🉐釉彩條十草8.0皿
白底配上釉彩顯得很活潑,放一些魚類料理超適合。
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每團的日本食品真的都是姐的精選,超級無敵好買!
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#日本北海道菊水拉麵系列:https://reurl.cc/62ROnV
日本拉麵我覺得是家中常備好物,因為日本拉麵泡麵真的很強,煮起來真的就是拉麵口味,我以前去日本最愛買拉麵泡麵!!!分別利用生麵加工,使用冷乾燥而非油炸方式,保持小麥的原始風味、使用100%江別小麥口感真的都爆炸好。
我覺得兩款都差不多好吃,可以買寒干因為便宜$20~煮法也很簡單:
(1)煮沸大量熱水,將麵條鬆開煮沸約2分鐘。
(2)在碗中打開附帶的湯,溶解約270cc的開水。
(3)將煮好的麵條倒入(2)中。
(4)加入喜愛配料
(5)美味的北海道拉麵完成~~~
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#日本低醣質大豆麵
如果你在減醣,又跟我一樣試麵食控,不吃麵就混身不對勁,那這款大豆麵請你放入購物車XDD
越來越多人喜愛用低醣飲食來控制體重,維持健康!日本低糖質大豆麵採用100%大豆為原料不含色素、調味料、增稠劑、防腐劑,無添加的製作就是要讓您吃的安心,輕鬆用蛋白質來取代主食,顛覆一般飲食的想像。
可做成義大利麵、各式湯麵、蕎麥麵,冷麵等,可依個人喜歡的材料做搭配,自由發揮與享受大豆麵的美好滋味:)
【備註】大豆麵麵條原屬易碎麵條,日本空運直送到台就可能會有碎掉的狀況,出貨時會特別再用氣泡袋包裝,會有碎掉的部分屬正常狀況,若介意的話請勿下單喔~敬請見諒...
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#香川縣正統讚岐烏龍麵:https://reurl.cc/qdqjKq
日本老舖 こんぴらや 的烏龍麵,也就是來自最廣為人知、鼎鼎大名的「讚岐」囉! 它可是每秒售出 2.38 人份,並且榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞、樂天麵類銷售第一名的殊榮!
這完全是家有孩兒的媽媽必備,不知道吃什麼的時候煮個麵加入秘傳醬油以1:2或1:3比例加水稀釋就搞定一餐,自己家就是丸龜製麵XD~~~
其實現在很多超市都買得到讚岐烏龍麵了,但我們是手打半生的讚岐烏龍麵,口感真的超棒,喜歡麵食類的請囤貨。
我自己買大包比較划算,且這次 #搭配高湯包的大包裝組合有限量,搶光的話就只能單買高湯包囉...
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#北海道無添加和風湯包:https://reurl.cc/AqlmmE
而我說超推的高湯就是這個北海道高湯!我最近真的愛上他就是因為他超方便,一次一包直接丟進湯裡就搞定,而且完全無添加,就是用香菇、鰹魚、昆布等等作成的高湯包,味道也是煮這種蔬菜湯超搭。
有了這高湯包隨便丟玉米跟蘿蔔進去都變得鬆軟好入口,用了高湯包湯頭超棒,完全沒有調味就好好喝!!!
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#讚岐生義大利麵:https://reurl.cc/qdqjKq
讚岐生義大利麵有分粗細,兩款都很好吃!如果你常在日本吃洋食就會發現他們義大利麵超好吃,又跟我們平常吃的義大利麵不一樣?因為他們的洋食很多都是「和洋料理」,就是加入日本自己的元素,像這個讚岐生義大利麵就是如此!
搭配小豆島番茄義大利麵醬超搭。
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#日本小豆島義大利麵醬:https://reurl.cc/qdqjKq
我覺得小豆島青橄欖醬超超超好吃,因為是橄欖油配上蒜、青橄欖、紅辣椒、魚露、鹽、黑胡椒、羅勒,除了配義大利麵外,拌蔬菜或是漬海鮮都超適合!
加入青橄欖義大利麵醬立刻有種很華麗又時髦的味道,真的很推薦這瓶,因為番茄麵將可能很常出現,但這種橄欖油的義大利麵醬真的少有~
跟我們一樣愛吃橄欖油清炒義大利麵的朋友這罐你一定會喜歡。
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#日本家傳無添加鰹魚露:https://reurl.cc/62ROnV
鰹魚露是很久之前老佛爺家就會出現的調味料之一。老佛爺就是個虛華的人,那時候市場總會有出國帶日貨的攤位,所以家裡就會有日本餅乾、調味料等產品,而鰹魚露是我們一試成主顧的調味料,因為真的百搭!
拿來當高湯、或是蒸蛋都必備,用它配上無添加醬油直接可以做出超好吃糖心蛋~
鰹魚露可以吃火鍋當沾醬,因為味道清爽不死鹹,完全可以帶出蔬菜的鮮甜和火鍋食材的美味,還可以直接當天婦羅醬汁,簡單的炸物搭配鰹魚露,就變身日式廚房。
煮湯麵的時候也可以加一些在湯裡面,當作麵條的湯底,還有冬天吃壽喜燒時,也可以當作壽喜燒的湯底,煮飯的時候也可以燉肉燉菜或是蒸魚的好選擇唷~~
用途很多是媽媽廚房內必備的利害醬油!!!
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#日本九州GOTO五嶋無添加醬油:https://reurl.cc/62ROnV
常去日本的人就會發現一件很神奇的事,他們的醬油都不死鹹!!!
像是沾生魚片的醬油總有種甘甜味,直接沾來也不會覺得鹹到受不了,真的好吃到不行,最重要的是這一罐跟在台灣買醬油的價格一樣啊,怎能不入手...
五嶋醬油釀造所創立於1913年,是一家擁有百年歷史的老店。嚴格遵守安心安全之執念,精心挑選原材料,採取原始的配方製法,不使用任何化學調味料,防腐劑,著色劑,甜味劑,香料等食品添加劑。
我自己帶的是茜這款甘口醬油,而粹就是在日本常吃到的生魚片醬油喔~
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#完熟番茄 #原木香菇調味醬:https://reurl.cc/62ROnV
這種日本沙拉醬也是老佛爺從小就家裡必備的調味料!每次家裡冰箱不知道吃什麼的時候,就把蔬菜燙燙然後淋這種沙拉醬我們就超愛~
菇味跟我們常吃到的和風醬比較相似,但是蕃茄口味很像我們在日本吃到和風義大利麵館裏的沙拉醬,口味有種很歐夏蕾的感覺,可能我自己是番茄控,我覺得蕃茄味很特別,不過因為是油醋醬的感覺,記得用之前要搖勻再倒喔。
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#日本沖繩必買沖繩限定沖泡式海帶芽
這也是每次開食品團都會迅速完售的產品之一,因為完全是懶人必備,已經調味過不用在加鹽,一匙的海帶芽就是一人份,直接熱水沖就能有熱湯享用,也可以加蛋花更完美。
這也是沖繩限定的必買特產還連續2年獲得世界報金獎!
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#青森天然純榨蘋果汁
這款我真的真心大推!在台灣喝到的常常都是Tree Top的蘋果汁,但每次它說是100%蘋果汁我都覺得怪怪的,因為總覺得沒那麼純粹。但如果你喝過這款青森純榨蘋果汁,你就會覺得「恩,這才是100%蘋果汁啊」~
色澤白白的,跟我們自己用果汁機打出來的蘋果汁一樣,口味也真的就是吃進蘋果的味道,很天然的香氣,小孩也能喝!
但其實我很少給時髦喝果汁,就怕他喝過太多果之後就不喝水,所以我都藏起來不給他知道,我自己慢慢喝XDDD
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#北海道小麥鬆餅粉:https://reurl.cc/vDxjzA
這款鬆餅粉請務必要收進購物車,因為真的太好吃了!我自己是買五包不同口味的綜合包,它是很厲害的鬆餅粉 不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道,一顆雞蛋,一杯牛奶就可以上桌~還能變身舒芙蕾食譜配方喔!
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#麵包預拌粉:https://reurl.cc/vDxjzA
他們家的鬆餅粉不但很有名,麵包粉也是獲得日本樂天麵包類第一名評選,讓媽咪輕鬆做出蓬鬆美味、口感正統高等級麵包唷!
簡單懶人包麵包吐司做法:一包LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉與酵母粉+190C.C的水,選定喜歡的麵包模式,等待幾個小時就能有香噴噴的吐司出爐,真的超方便!
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#日本北海道特製減醣鬆餅粉:https://reurl.cc/vDxjzA
★針對愛美女性與健康控醣族群專屬打造
★以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉製作
★讓你吃進幸福不發胖
★使用無鋁泡打粉、不添加額外糖份
★較北海道原味鬆餅粉每百克減少碳水43.1公克
一般餐廳的鬆餅,總是添加了大量的糖和油,除了熱量爆錶以外,對身體更是一大負擔。
此款鬆餅粉是特別請日本北海道鬆餅粉大廠特別製作,以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉,使用無鋁泡打粉、不添加額外糖份,本產品較北海道原味鬆餅粉每100克減少碳水含量43.1公克。
只需要加上鮮奶和蛋,在家也能輕鬆製作好吃又健康的鬆餅,讓你吃進幸福不發胖!(也可將鮮奶換成熱量、脂肪含量較低的杏仁奶唷!)
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#日本Sudo砂糖無添加果醬:https://reurl.cc/62RmMM
這是時髦從小就在吃的果醬,我其實不太給他吃甜食,但是這果醬他從小就在吃,因為是只有水果的甜味,沒有加任何糖的喔!
不添加砂糖、不含人工添加物、無化學調味劑,用白葡萄和檸檬引出水果最自然的甜味,是日本果醬神奇的魔法祕密!
精心挑選來自世界各地、最甜美的水果製成,還可以吃得到完整的水果果粒啊,早上和全家人一起抹麵包、下午一起吃果醬優格,晚上偷挖一口當睡前的甜甜小點心... 孩子們的媽媽必入手。
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#日本九鬼芝麻粉
這不用說,每次開團都秒殺的芝麻粉真的超推,以前都覺得市面上芝麻粉那麼多,九鬼的為什麼這麼夯?因為他真的真的超細緻!!!
我以前習慣的芝麻粉是澳門買回來的,雖然也很好吃,但就是顆粒比較大,一定要用熱水才溶解得了!但九鬼的芝麻粉真的很細緻,冰牛奶也能輕鬆融化喔~
傳統的黑芝麻粉會有一種特殊的味道,或是加入太多的精緻糖,過於甜膩又不易沖泡,「九鬼 黑芝麻粉」適用獨創研磨工法去除胡麻油份,研磨出極細緻粉末,快速就能沖泡完成,稍微攪拌就可化開不易結塊。
加上100%以日本奄美諸島產的甘蔗為原料製成的高級素焚糖,以及日本國產黃豆粉,香氣與風味更具層次,喝過一次就會愛上~
無甜味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,推薦加入牛奶或豆漿一起飲用,用熱飲或是冷飲都可以快速化開,冬天可以泡熱芝麻拿鐵,夏天可以變身冰芝麻拿鐵,當成早餐、下午茶、點心,都非常適合全家人飲用!
☻ 獲2018 Monde Selection品質評鑑大賞 銀獎
☻ 極細芝麻粉,食物纖維、鈣、鐵、更易吸收
☻ 添加日本精選黃豆粉,味道更有層次
☻ 天然無添加、不使用任何人工食品添加劑
☻ 15g約6000粒黑芝麻,含膳食纖維、鈣及鐵
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#老舖お茶屋の抹茶沖泡飲:https://reurl.cc/9E9Nkx
以前自己都是用全聯的無糖抹茶粉,直到上次家裡出現了老舖お茶屋の抹茶沖泡飲,不得不說日本產的抹茶粉真的無敵好喝啊~~~
「老舖茶屋抹茶拿鐵」採用160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作,獲得2019東京食品展的美食女子大賞,代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感比較甜膩,老舖茶屋抹茶拿鐵添加了珍貴的和三盆糖真的好好喝,一點都不會甜膩,超喜歡~
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Aiko Chiu
日式咖哩牛肋條做法 在 麵語錄食玩遊記 by Aminn Facebook 的精選貼文
一般喺屋企煮日式咖喱,主要配料都離不開薯仔、紅蘿蔔同洋蔥,今次我會用番茄取代薯仔,再加埋喺咖喱好少見到嘅蘑菇,同樣咁簡單快速,咖喱汁keep住香濃但變得更滑順,意外驚喜呢!🤩🤩🤩
【抗疫食譜】蕃茄咖哩牛肋條
圖文分享:https://aminn613.blogspot.com/2020/03/blog-post_10.html
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材料:
急凍牛肋條 - 1包
紅蘿蔔 - 1個
洋蔥 - 1-2個
番茄 - 2-3個
蘑菇 - 適量
蒜頭 - 適量
日式咖喱磚 - 4粒
水 - 適量(視乎材料份量)
生粉 - 1茶匙
做法:
1. 紅蘿蔔、番茄切件備用
2. 蘑菇、洋蔥、蒜頭切片備用
3. 牛肋條洗淨,煎至表面微黃,備用
4. 炒香洋蔥、蒜片
5. 先放紅蘿蔔、番茄、洋蔥,落埋咖喱磚,加水到材料大半滿
6. 將牛肋條、洋蔥、蒜片放晒落煲微微拌勻所有材料
7. 用智能高速鍋或者壓力煲炆煮15分鐘
(如果用明火,煮滾後轉細火炆煮30分鐘)
8. 落生粉水拌勻,然後熄火
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#蕃茄咖哩牛肋條 #日式咖哩 #抗疫食譜 #簡易食譜 #mideahk #全自動智能高速鍋 #MYSS50HK C家重地 Be a Asterholic Starz Aminn
日式咖哩牛肋條做法 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
日式咖哩的特色在於三種配菜-洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯,日本人稱作咖哩的「三種神器」。日式咖哩加入這三種配菜的原因是在於推廣三種新引進的食物,讓日本人熟悉他們。
享用時搭配一些優格及葡萄乾,增加一些香甜濃郁的風味。
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
4 rib finge.
A carrot.
A potato.
An onion.
Curry block.
Some sugar-free yogurt
Sprinkle some raisin
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食材:
牛肋條4條
紅蘿蔔1條
馬鈴薯1顆
洋蔥1顆
咖哩塊
少許無糖優格
少許葡萄乾
做法
1.洋蔥炒香後放入馬鈴薯,紅蘿蔔及入牛肉煮約50分後
2.熄火放入咖哩塊,讓咖哩塊完全溶解
4.再度開火以小火煮10~15分鐘即可關火,享用時加入少許無糖優格及葡萄乾
#Curry #咖哩飯 #一鍋到底
#asmr 料理音
#No Talk ASMR cooking recipe
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/quebkSfRu7E/hqdefault.jpg)
日式咖哩牛肋條做法 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
#日式經典牛肉咖哩 不用咖哩塊也可以做出和市售咖哩塊一樣的色澤和口感。
怎麼將咖哩粉做的跟咖哩塊一樣的色澤呢?影片中會有“驚喜的答案”喔!
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我想一定有很多人跟我一樣,希望可以用更健康又天然的方法,做出家人們也會喜歡吃的咖喱飯。
老劉和兒子兩個人都超喜歡吃咖哩,是可以吃很多很多的那種,以前我常會想如果他們那麼喜歡吃的話,我一定要做出一個是他們都能接受的咖哩,而且是用咖哩粉做出來的。
剛開始嘗試的時候我經常被兒子打槍,因為兒子覺得不是他想像中的咖哩,所以一度我也沒有信心,覺得可能要做好吃的咖哩就一定要仰賴咖哩塊,其實咖哩塊也沒有說一定很不好(當然不常吃的話),只是我在想自己可不可以就用咖哩粉,來做出屬於自己的咖哩風味呢?
不過今天這個食譜我是真的被兒子稱讚了,剛開始他也是半信半疑,後來在擺了隔天後他開口誇講說實在是太好吃了,要回宿舍之前還特別留下來吃完所有的咖哩才回學校。
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這次有許多的重點我都寫在影片裡,希望大家可以仔細的看,至於比例問題當然可以自行以自家人的口味斟酌,不過我用的比例應該會是在放了一天之後,相當的入味有味道。
以往用咖哩粉都覺得顏色不夠深(家人喜歡深色的咖哩色),會比較難做出外售咖哩塊的色澤來,但是這一次我用了很棒的方法,完全可以表現出完美的色澤來。(好開心喔)
加入鈕扣巧克力、黑巧克力就可以做出漂亮的色澤來,也可以用深培的咖啡,雖然咖哩的顏色表現不會那麼深,但是還是別有一番風味。
#奶油麵糊 也是一個好主意,放在咖哩中方便又可以快速達到勾芡的效果,這真的是太棒了。
而且重點是奶油麵糊可以做出太多的變化了,勾芡是基本的,但是濃湯、燉菜、白醬或是奶酥的製作餅皮,也都是可以利用的。(之後我會繼續用奶油麵糊,做出一些變化的料理、甜點分享給大家)。
❤️值得一提!今天的配樂是老劉最喜歡的“卡農”,老劉播放完成帶我看的時後,我居然有一種臨場感,好似我真的就聽著音樂,像跳舞般的在做菜,真是過癮啊!
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『日式經典牛肉咖哩 食譜』
食材:
蒜頭15g、薑5g、洋蔥1顆250g、馬鈴薯2顆250g、紅蘿蔔1條300g、牛肋條500g、S&B咖哩粉25g、INDIRA咖哩粉15g、月桂葉2片、鹽巴4~5g、糖2g、胡椒適量、自製的麵糊奶油塊100g(4塊可自行調自己喜歡的濃度)、鈕扣黑巧克力5顆(可自行酌量)、水蜜桃果肉罐頭20g(可加可不加也可以用新鮮的水果或是蜂蜜)。
做法:
蒜頭切片或碎、薑切成碎、洋蔥切成薄片。
馬鈴薯切成一口大小後,泡在水中,可以去除澀味及褐變(馬鈴薯不要一直泡在水中,會很容易煮爛)
紅蘿蔔切成小塊的滾刀狀。
牛肉切成一口大小,灑上鹽巴、胡椒、S&B咖哩粉5g、INDIRA咖哩粉5g,拌勻。
鍋中再加一點橄欖油,將牛肋肉塊煎至上色。
鍋中放入適量的橄欖油,小火炒香洋蔥至焦糖色後加入蒜頭、薑碎。
鍋中再倒入已煎上色的牛肋肉塊,放入紅蘿蔔、馬鈴薯,在加入1200cc、再加入月桂葉,一起煮到軟嫩約40分鐘(可以自己喜歡的牛肋條口感,如果你喜歡蔬菜形狀、口感是比較完整的,也可以晚一點再加入蔬菜)。
加入S&B咖哩粉20g、INDIRA咖哩粉10g,再煮上色後。
再加入奶油麵糊,一定要攪拌均勻,奶油麵糊可以勾芡增加濃稠度(可自行調自己喜歡的濃度)。
加入鈕扣巧克力後可以讓色澤扁的濃郁、水蜜桃果肉可以增加天然的甜度,最後再斟酌以鹽巴、糖、胡椒調味。
❤️建議做好的咖哩放涼之後放入冰箱,隔天吃風味更佳。
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日式咖哩牛肋條做法 在 咖哩牛肋條食譜的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的推薦與評價
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日式咖哩牛肋條做法 在 #食譜日式黑咖喱牛 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
材料:新鮮牛肋條切塊300g,洋蔥一顆,紅蘿蔔一條,馬鈴薯一塊,蘋果一顆,蒜頭三瓣切碎,咖喱塊3塊,黑巧克力10g,一點點醬油,一點點咖哩粉, ... ... <看更多>
日式咖哩牛肋條做法 在 日式咖喱牛肋條Japanese Style Curry Beef... - 易家煮easy ... 的推薦與評價
易家煮easy cook at HOME · 1. 預熱烤箱至180℃,取出冷凍酥皮,切成3 x 8 cm的直條; · 2. 烤盤鋪上牛油紙並放上酥皮條,掃上蛋漿,灑一點糖,鋪上杏仁片後再灑一點糖; · 3. ... <看更多>