【地方日誌 x 島上有冰 】
整個夏天已迎來處暑的時節，雖偶時有雨，仍然還是炎熱的令人只想躲在冷氣房裡，只要隨便出門一趟，立即就像在沙漠曝曬缺水已久的浪者，彼時，別說冰開水就算是一杯涼茶也無法立即安撫我曬傷的心靈，絕對要吃一碗雪花花的銼冰。
那日，想吃冰的慾望又席捲而來，那般的渴望促使我立即駛上摩托車衝向和平島，一個紅燈、兩個紅燈，再過個橋就要到了！推開冰店大門，大喊：『來兩碗冰！！』
細碎的冰屑飛落碗中，在尖尖的雪山上盛入一匙又一匙的芋圓、紅豆、小湯圓、珍珠、再倒上煉乳，這些還不夠奢侈，還要在頂端叩上一盆店家親製的烤布丁、打上一顆黃橙橙的新鮮雞蛋，最後淋上一圈又一圈的黑糖水作為結尾，充滿甜蜜的碎冰在舌尖與上顎化為甘水，靜靜滑入喉中，因炙熱暑氣而引起的焦躁，每顆煩膩的細胞，都在瞬間得到緩解。
島上有冰是最近新開的冰店，口味完美復刻幾十年前和平島的古早味，阿平奶奶今年已八十有餘，她奶奶在這裡開了很久的冰店，在那時，島上的工人常在工作之餘的休息時間來這裡享受一碗冰，就算只是一碗淋了糖水的清冰也是他們在炎炎夏日裡最高級的享受，闆娘是阿平的媳婦，在開店之前，每一項配料都會給奶奶試吃，反覆嘗試熬煮，直到煮出奶奶記憶中的味道，冰店的磚瓦屋曾經荒廢好一段時間，闆娘再次回到島上，將曾經的老房子蛻變成極具風味又充滿奶奶回憶的『島上有冰』。
驕陽烈日，細雪一般的挫冰，屬於夏日的限定滋味，當刀刃轉動起來的時候，哐啷哐啷的聲響，也很令人沁脾，就算碗裡的碎冰已化，仍執著的要把最後一點甜料吃完。
地址：基隆市中正區和一路32號
營業時間：11:00～18:00（週一～週三公休）
電話：（02）2462-0118
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