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🧐疫情衝擊下，中小企業如何脫離疫情影響，永續經營？
2021【APEC跨域創新生態系國際論壇】8/25報名倒數中！
👉產業、新創、政府三管齊下，助中小企業通過疫情考驗
👉針對企業痛點，提供轉型最佳解方：跨域創新生態系
8/25 線上相會👉報名網址 https://apec-cdie-forum-2021.com.tw/
📱 同場加映【APEC跨域創新生態系線上展】
以全3D面貌擬真實展會情境，
並可與參展廠商線上即時互動，
不可錯過商談互動新體驗!
⭐在地生態系展示創新應用亮點
#亞洲體感娛樂設備大廠
#台美跨國口罩防疫生態系
#國產植物基食品拓銷海外
*為維護健康安全，本活動遵照防疫公告實施辦理，凡參與本論壇之貴賓於活動期間，請全程配戴醫療級口罩，並配合實聯制登記與體溫測量。
【食品新世代】初創公司發明無咖啡豆的咖啡
在食品科技初創公司Atomo Coffee的辦公室中，一位女性正在研磨咖啡，空氣彌漫著新鮮濃郁的咖啡香氣。這個場景似乎很平常，但有幾個細節頗不尋常。其一，那位女性穿著實驗室白袍；其二，裝咖啡的容器是玻璃燒杯；其三，這裡一顆咖啡豆都沒有用。Atomo的咖啡採用升級回收原料製成，例如葵花籽殼和西瓜籽，經過處理後，帶來類似真實咖啡的香氣和口感，而且含有咖啡因。隨著全球暖化，咖啡豆農夫會將農場遷往更涼爽的地區，導致森林砍伐率上升，Atomo的無咖啡咖啡可能是環保和咖啡愛好者的最佳選擇。
#咖啡 #Atomo #植物基食品 #素肉 #環保 #咖啡豆 #初創公司
【🥦 食蔬當道，搶佔植物基商機的四大心法！】
台灣素食人口佔了14％，在飲食中你也開始擁抱更多植物性的選擇？在台灣越來越被重視的植物基食品，業者該把握這四大心法、搶佔植物基市場！
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影片目的：閉關在家的日子 你好嗎？
影片簡介:閉關在家的日子 你好嗎？
將近2年多了，閉關在家的日子你好嗎？這段時間都做了什麼自我增值的事情也來分享看看=) 沒得出門，反倒給了自己很多深思的時間和空間，也嘗試了很多突破自己的事情，待再度出發的那一天成為更好的自己
#閉關在家的日子 你好嗎？
#好物分享
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♥自我介紹♥
我是馬來西亞的Linda，中文名字就是琳達XD
畢業於台灣台南南台科技大學
喜歡旅行 喜歡到各個地方去體驗不同的文化事物
用心看世界 用心微笑 用愛感染每一個角落的你 ^^
蒟蒻出名低卡又低脂，所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品，包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠，很多人將它當作減肥聖品，用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒，蒟蒻雖然健康，但加工蒟蒻有可能高糖高鈉，比吃正常的飯和烏冬更不健康。她亦不建議長期以進食蒟蒻、維持低熱量水平來減肥，否則回復正常飲食後容易體重反彈。
很多人都不知道蒟蒻是由甚麼製造，Mandy解釋，蒟蒻是一種熱帶植物，磨成粉後可用來製作食品，「蒟蒻熱量低，也能為身體提供飽肚感，普遍每100克的蒟蒻只有5－10千卡；它同時是一種富含纖維的食物，內裏有一種名叫葡甘露聚糖的水溶性纖維，有助維持腸道健康及平衡血糖水平。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210607/X6CVCLZH5VARBJS46Z26MMP3A4/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#飲食 #蒟蒻 #減肥 #營養學家 #熱量
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
【椒鹽豆包】一口酥香到我心！豆包料理不費力！
簡單的豆包
料理方式樣樣種
今天教大家做一口酥的方式
又酥又香配上一點椒鹽
有別於淋醬汁
這樣吃也是超級美味！
🌈簡單哥小知識🌈
黃豆小知識：
黃豆有「田園中的牛肉」之稱，是臺灣最常食用的豆類食品，
含有豐富的蛋白質、植物營養素及抗氧化的成分！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豆包 360克
👉蒜頭 20克
👉蔥 30克
👉辣椒 10克
👉椒鹽粉 1大匙
👉烏醋 1小匙
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一油鍋，依序加入豆包油炸
②炸至金黃撈起後，待油溫升起搶酥
③熱鍋加入蒜頭、蔥炒香
④加入豆包、椒鹽粉、糖拌勻
⑤加入蔥、辣椒、烏醋拌勻
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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