關於 泰式食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. [小林郭郭零失敗料理] 泰式打拋豬料理食譜，一次扒完三碗飯!!

泰式 打拋豬是小林我2013年發的第一篇食譜很多人都說是從打拋豬第一次認識小林郭郭的 #打拋豬就是我的處女作 但是因為這是五年前我們根本還把部落格當 ...

#12. 泰式酸辣海鮮冬粉：夏天最需要的泰國菜食譜！酸酸辣辣的好開胃

非常適合夏天的一道泰式酸辣海鮮冬粉，甚至可以說是一道涼拌形式的主食！只需要水煮一下冬粉、拌炒一下海鮮，就可以通通加在一起、拌一拌一起吃～ ...

#13. 泰式菜谱大全【心食谱】

泰式食谱 · 滋味泰式鱼饼 · 泰式凉拌鸡丝 · 天然植物色泰式汤圆甜品 · 泰式柠檬鳕鱼 · 泰式辣炒鸡丁 · 泰式凤梨炒饭 · 泰式虾酱高丽菜 · 泰式酸辣松板猪沙拉配特调酱汁.

#14. 【食譜】泰式涼拌海鮮百搭醬汁泰式甜雞醬做法泰式蝦餅沾醬

道具 · △ 做法：選用長辣椒不去籽，切段後與蒜頭、紅蔥頭放入食物攪碎機中，將所有的食材攪碎。 · △ 接著倒入小鍋中。 · △ 加入200cc的水與糖、白醋、魚露 ...

#15. 椰香泰式酸辣蝦湯食譜酸辣夠味 - 老潘的餐桌

原本的泰式酸辣湯就是沒有椰奶，加入奶水或椰奶是後來的做法，所以加或不加就是看個人喜好囉。 關於多的新鮮香料：. 香料可以用密封袋裝好，置於冷凍庫， ...

#16. 【40道餐廳必點泰式料理食譜】有44 道 - 楊桃美食網

40道餐廳必點泰式料理食譜】:芒果糕,椰汁西米露(1),奶香椰子糕,椰汁紅豆凍,椰漿黑糯米,炸香蕉捲,酸甜大蝦濃湯,酸辣螃蟹湯,泰式檸檬魚,南薑燉牛肉,青木瓜燉雞,烤泰式 ...

#17. 食譜》一支平底鍋就能搞定！零失敗泰式打抛豬、紅咖哩作法公開

曾在泰國當地度假村實習過，特別擅長與喜愛南洋及泰式料理。 喜歡將做菜的步驟與調味精準記錄，食譜的特色以清楚標示克數為主，不會有過多華麗的 ...

#18. 【食譜】泰式檸檬魚15分快速上桌超下飯，附蒸魚技巧

【食譜】泰式檸檬魚15分快速上桌超下飯，附蒸魚技巧 · 1. 蒜頭切末不用太碎、辣椒切細圈、香菜莖切碎，跟魚露、檸檬汁、糖、少許胡椒一起調成醬汁 · 2. 魚 ...

#19. 【食譜】泰式打抛豬肉．搭配半熟蛋邪惡又下飯 - 大口老師的走 ...

最近好懷念泰國美食，尤其是超下飯的經典菜色泰式打拋豬肉，在家也可以簡單來一盤異國美味!這次大口要分享的泰式打拋豬肉做法很簡單，只要將調味料 ...

#20. 泰式料理彙整 - 翱翔的姿態-

[食譜] 泰式卡農扣椰奶燒，泰國點心椰奶玉米燒。Khanom Khrok(ขนมครก) · Khanom Khrok (ขนมครก) ... 2021.04.17. [食譜] 香蘭葉麵包做法，斑蘭葉麵包做法.

#21. 泰式涼拌酸辣海鮮 - Amanda生活美食料理

做法: 透抽取出內臟，去皮洗淨，橫切1cm寬圈狀。 洋蔥去頭尾，去皮洗淨，切 ...

#22. [我家也是泰式小館]中等辣度的 泰式椰香紅咖哩牛肉 簡單步驟 ...

而且口味也是很溫和不過辣所以超好下飯的!!! 和大家分享在藍象調理包裝上的食譜步驟喔^^. ❤泰式 ...

#23. 【簡易食譜】輕鬆煮出泰式滋味食譜合集冬蔭功／青木瓜沙律

泰國菜一向受港人歡迎，味道酸酸辣辣，十分惹味醒胃！這次挑選了3款泰式風味的菜式，簡單易學，而且很適合夏天食用，喜歡泰國菜的朋友試試跟著食譜做 ...

#24. 【零廚藝料理】泰式涼拌海鮮食譜｜夏日涼拌開胃菜，清爽酸辣 ...

夏天特別想吃清爽的沙拉，泰式料理中的泰式涼拌海鮮清爽酸辣，讓人ㄧ吃就上癮！實際上自己做泰式涼拌海鮮超easy！零廚藝也能輕鬆上菜，依據個人口味 ...

#25. 【食譜】泰式打拋豬南洋風的下飯菜，拌飯拌麵都對味!

每次吃泰式料理幾乎都會點的一道菜，濃郁的南洋香料味，鹹香帶辣炒得入味的豬絞肉連帶著濃濃的湯汁澆拌白飯，其他菜都成了多餘，為避免連吃好幾碗飯的下場 ...

#26. 酸辣醬食譜--泰式清蒸檸檬魚

作法： · 先將蒜頭, 薑, 辣椒全部洗淨刴碎, 香菜切段備用. · 將鱸魚洗乾淨, 正反面各劃三刀並抹點鹽再置於盤中. · 把刴碎的蒜頭, 薑, 辣椒均勻的撒在魚上, 並淋上50cc的檸檬汁 ...

#27. 【食譜】泰式冬陰功湯｜道地泰式海鮮酸辣湯，簡簡單單在家就 ...

【食譜】泰式冬陰功湯｜道地泰式海鮮酸辣湯，簡簡單單在家就能做 · 1.檸檬、辣椒切小片；小番茄剖半，洋蔥一半切片、一半切小塊，香茅切小段。 · 2.白蝦剝殼 ...

#28. 泰式檸檬蒸魚- 食譜分享 - 恆隆行

泰式 檸檬蒸魚 · 將殺好的鱸魚兩面划刀方便蒸熟；薑切片、蔥切段放入魚肚及鋪上魚身表面；半顆檸檬切片備用。 · 將VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋調成【中火】並加入4 湯匙水，再鍋 ...

#29. 【文化】泰國四大名湯！喝過才到過泰國

什麼是tom yum（冬蔭）？一字內涵三種味道. 走進泰國餐廳或者踏進泰國，每個人必點的湯品莫過於tom yum goong，也就是大家熟悉的泰式酸辣湯。地處熱帶的泰國，因為天氣 ...

#30. 泰國料理食譜

我覺得泰式料理很神奇的地方是，只要用幾樣靈魂材料，煮出來的味道就能像餐廳一樣，能讓新手成就感滿分！ 我的咖哩雞做法是非常簡易的版本，材料不用多，不用紅蔥頭切 ...

#31. 【食譜】泰式海鮮雞肉沙拉（自製泰式酸辣醬汁） - 護理師 ...

炎炎夏日天氣好悶熱，就是要來一碗清爽「泰式酸辣沙拉」解饞我的嘴！哈哈～就是愛泰式、越南、印度等異國料理～泰式沙拉就是我的口袋名單！爽口解膩又低脂 ...

#32. 泰廚教你煮正宗冬蔭功、泰式咖喱大蝦等開胃泰式食譜 - ELLE HK

3傳統冬蔭功 · 1. 將辣椒及泰國芫荽切碎，香茅切片，蕃茄仔及草菇開半，備用。 · 2. 預先將豬骨以中火熬製兩小時成濃湯(亦可用現成濃湯代替)。 · 3. 將大頭蝦煎至金黃色備用。

#33. 泰式肉碎生菜包 - 好味道HOMAYDO

泰式 生菜包是我每次到泰國餐廳都必定會點的菜式。有些食肆會直接叫作「泰北生菜包」， ... 泰式生菜包食譜及做法好味道. 2. 南薑去皮切成小粒備用.

#34. 【TOM老闆的私房食譜】- 在家吃泰爽之泰式冬蔭功涼拌海鮮

雖然疫情降溫、警戒降級，應該有不少Tom粉和Tom老闆一樣，還是習慣在家下廚、簡單料理解決一餐；不過在家吃也別虧待自己，蛋白質、蔬菜水果和澱粉都要 ...

#35. {食譜} 南洋的好風味-泰式酸辣椰奶雞湯Tom Kha Gai

{ 泰式酸辣椰奶湯} 每次去吃泰國菜的時候必點的兩種湯就是冬陰功( Tom Yum Goon) 跟這款酸辣椰奶( Tom Kha Gai)湯啦! 超愛吃鹹辣鮮的泰國料理的我, ...

#36. 打拋豬 - 男人廚房1+1

酸酸甜甜的泰式風味一直深受大家喜愛，尤其打拋豬做法非常簡單，尤其是料理新手一定要試試看喔。 影音食譜：https://goo.gl/w2U29g - 食材： 豬絞肉250g 蒜末2小匙辣椒 ...

#37. 料理食譜分享｜在家也能吃「泰式檸檬蝦」!超 ... - 台南好Food遊

「泰式檸檬蝦」的作法 · 1.蝦洗淨減去鬚鬚，切背後去腸泥，3顆檸檬榨出汁，並且留下一顆切成檸檬片與小碎片，成品裝飾用。 · 2.將蒜末與洋蔥爆炒出香氣， ...

#38. 食譜：泰式紅咖哩醬

食譜 ：泰式紅咖哩醬 · 用研缽和研杵舂搗胡椒粒，直到非常細緻，加入香菜籽和小茴香粉，放在碗裡備用。 · 把乾辣椒切開，去籽（可選擇不去籽），泡在水中大約 ...

#39. 【食譜分享】何亞威老師｜泰式海鮮料理特輯 - 竹桓

泰式 涼拌海鮮沙拉 · 1.泰國菜最基本的醬汁，檸檬汁跟魚露的比例抓1：1調製，糖水加1.5倍，將味道調至甜鹹酸平衡。 · 2.再依個人口味，酌量加上辣椒（朝天椒）調勻。 · 3.若 ...

#40. 【教你煮泰國菜！】8大經典泰式料理做法大公開！媽媽們不要 ...

因此泰式料理用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。由於特殊的氣候條件，造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰 ...

#41. 料理食譜｜泰式綠咖哩雞，零失敗作法簡單

新手料理泰式綠咖哩雞食譜，零失敗真美味!比起紅咖哩/黃咖哩/綠咖哩/黑咖哩，我發現我最喜歡吃的是綠咖哩，尤其是泰國這一味的泰式綠咖哩雞。泰式綠咖哩雞食材， ...

#42. 湯頭夠味蝦鮮甜～泰式酸辣湯【冬陰功】 | 美味生活| HowLiving

湯頭夠味蝦鮮甜～泰式酸辣湯【冬陰功】 · 1. 熱鍋，加入植物油，倒入蝦殼與蝦頭炒香，加入雞高湯內煮滾，水滾後可撈除浮渣，並將高湯過濾。 · 2. 將香茅、南 ...

#43. 食譜分享—泰式炒金邊粉

main-pad-thai-img1.jpeg 泰式炒金邊粉(4人份量) 所需時間：約35分鐘 烤雞材料去骨去皮雞胸肉1 磅(或450 克) 青檸1 個(榨汁) 洋蔥粉1 茶匙大蒜粉1/2 茶匙薑(磨碎) 1 ...

#44. 宅家煮／酸辣開胃「泰式松阪豬」怎麼在家做？（內有影片教學）

天氣熱到沒有胃口，不妨來點酸辣辛香的刺激，本週料理作家李鴻賓要為大家帶來泰式料理中相當受到歡迎的這道「泰式松阪豬」，松阪豬指得是豬臉頰下方 ...

#45. 泰式凉拌酸辣虾 - 美食天下

泰式 凉拌酸辣虾的做法步骤：6. 6. 海虾入锅中煮熟捞起放凉，去壳后切成小块. 泰式凉拌酸辣虾的做法步骤：7. 7. 将虾仁丁放入酱料碗中，加入柠檬片、香菜、挤上少许柠檬 ...

#46. 美味菜單| 瓦城Thai Town Cuisine

以泰國傳統樁拌，絲絲入味，有著辛、酸、鮮、甘多層次的清新美味， 是泰式當家涼拌菜。 酥酥青木瓜溫沙律. $290. 將青木瓜絲炸的香酥，拌 ...

#47. 泰式檸檬涼麵（食譜） - 台北慈濟醫院

泰式 檸檬涼麵（食譜） ... 菜餚特色：. 以多樣的天然辛香料，取代大量的調味料，多層次的香氣，酸甜又香辣的口味，特別適合炎炎夏日這類需要開胃的日子。也 ...

#48. 泰式食譜。肉碎大蝦炒粉絲by Yena - 家庭生活易

是拉差醬絕對是泰菜的精髓所在，一茶匙已能將味道大大提升| 。泰式食譜。肉碎大蝦炒粉絲by Yena | 靚太食譜天書.

#49. 泰美味．泰食尚：涼拌冬粉沙拉 - 康健雜誌

泰食尚：涼拌冬粉沙拉. 瀏覽數15,186. 作者/ 溫士凱 · 食譜提供/ 溫士凱 · 出處/ Web only. 放大字體. 春夏腳步愈來愈近，且跟著旅行作家溫士凱（Danny），去學做泰國 ...

#50. 泰式咖哩的前世今生：不只是料理，還是文明融合的食譜

由於泰式咖哩加入蝦醬、泰國萊姆葉（Kaffir lime leaves， มะกรูด）、高良薑和椰奶，有些人認為其香氣比起印度咖哩更為濃郁，也讓泰式咖哩在不同門派 ...

#51. 泰式涼拌媽媽麵 - 食貨誌

如果想做這道涼拌媽媽麵料理，請看清楚要選酸辣蝦口味的版本才對噢。 這篇食譜並沒有用到任何食貨集銷售的商品，但還是請大家有空多來食貨集逛逛給 ...

#52. 泰式燒豬頸肉(附泰式秘製酸辣汁食譜) - Yahoo新聞

泰式 燒豬頸肉香口又惹味，只需預先醃好，放入焗爐或氣炸鍋烤焗，在家也能夠做出曼谷街頭的泰式風味豬頸肉，配上自家製酸辣汁更醒胃。

#53. [清邁] 學做菜去-泰式炒河粉 - 維多利亞的廚房

Yui老師示範的是加豬絞肉，您當然可以隨喜好置換食材。唯一要提醒的只有：一定要準備好所有材料和調味再開火唷，雖然做法寫得落落長，但從開火到熄火 ...

#54. 泰式食譜-20種不會太麻煩的私房料理推薦-挖食譜

熱門常見的泰式食譜有影音示範泰式涼拌蔬食輕食低卡料理、低卡泰式酸辣涼麵、 ... 泰式酸辣明爐烏頭簡單做法、料理美食王泰式豬腳食譜、泰式海蝦粉絲 ...

#55. 蔬食食譜 泰式打拋飯，蛋白質滿分

打拋豬肉拌炒飯（khao phat kaphrao）是泰式炒飯的一種，以香料打拋葉（聖羅勒的變種 Thai holy basil）、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由 ...

#56. 【打拋豬】泰好吃了，再來一碗飯！輕鬆做出打拋豬(食譜教學)

打拋豬絕對是配飯最好的夥伴之一，也是一道十分開胃的料理，即將進入炎熱的夏天，這道開胃逼汗的打拋豬是妳一定要趕快學會的料理之一喔！ 打拋豬源自於泰國，正宗泰式 ...

#57. 泰式打拋雞 - 舒康雞

這份食譜特別設計成道地的餐盒，建議搭配生菜與小黃瓜適度的中和辣味。 烹調時間／約30 分鐘. 食材. 作法. 1. 雞胸肉洗淨後擦乾，切條後再切成片狀，然後剁細碎備用。

#58. [泰國料理] 香濃泰式綠咖哩雞食譜分享 - MC on the Go

... 種類的生菜一起吃，最近因為疫情的關係都不能出外用餐，所以也陸續嘗試了很多新食譜，這次就分享綠咖哩的做法給大家，讓大家在家也能品嘗到正宗泰式料理的好滋味。

#59. 夏天一定要試的「泰式酸辣雞絲涼麵」，真的太好吃了！

做法： 步驟1. 先做醬料，將辣椒去籽切碎、蒜切成末，準備一個小湯鍋，將所有泰 ...

#60. 食譜>泰式奶茶做法,完美比例的個人杯泰奶 - 小妞的生活旅程

食譜 >泰式奶茶做法,完美比例的個人杯泰式奶茶泰式奶茶的配方就是手標紅茶、奶水、糖、冰塊， 其中的奶水就是減糖後的煉乳，所以煉乳可以取代奶水和 ...

#61. 【食譜】泰式烤雞腿 - 野和尚的燒菜筆記

買了食譜以後果然做泰式料理的次數變得超～級～多～泰式料理通常都很下飯而且不會出太多油就算放涼，香氣跟味道都不會差太多這次想跟大家分享的是一道 ...

#62. 【食譜】泰式小炒，三分鐘上菜。

泰泰泰泰泰......泰好吃！ 泰式料理近幾年來在台灣真是越來越強大了。 「酸、甜、辣」整個就大開胃的魔王，尤其是紅、綠咖喱整個加飯扒到手軟！

#63. 這道泰式料理，做法簡單到爆，想不會都難！關鍵還特別美味……

這道泰式料理，做法簡單到爆，想不會都難！關鍵還特別美味…… · 1、先處理蝦，剪去須和腳，在背部開一個一公分左右的口子，將小米椒、香菜、蔥切段，檸檬、 ...

#64. 【教你煮泰国菜！】8大经典泰式料理做法大公开！妈妈们不要 ...

因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有：冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰 ...

#65. 泰式酸辣拌豆腐- 熱門食譜| LAUREL桂冠食品

以泰式風味特調的酸辣醬汁，再加入蝦仁、蕃茄丁、彩椒丁、洋蔥丁、香菜混合入味，搭配芙蓉豆腐不僅爽口又開胃。,料理是一件幸福的事，而分享各式美食料理食譜則是分享 ...

#66. 走跳小廚房- 不可錯過的超經典泰式小吃Pad Thai

醬料做法 ... 1. 把辣椒乾，鹽，紅蔥頭，大蒜一起搗爛徹底混合。 ... 2. 把油加進炒菜鍋裡，油開始熱後再把已經準備好的香料放進去，炒一炒，直到有香味再轉小 ...

#67. 泰式炸蛋- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

3.酸子撕碎後，和其他調味料投入已炒香香料內，一起炒拌煮滾後盛起，撒在炸蛋上，再將香菜末撒上即可食用。 小祕笈：. 泰式炸蛋又名女婿蛋。泰國是母系社會，所以女兒是 ...

#68. 「正宗泰奶」食譜不私藏公開！泰國旅遊專家教你簡單5步驟

泰式 奶茶的基本材料 · 泰式奶茶的沖泡器具 · 泰式奶茶調製步驟 · 步驟一：沖泡茶葉 · 步驟二：換杯濾茶 · 步驟三：加入煉乳、糖、鮮奶 · 步驟四：拉茶 · 步驟五： ...

#69. 泰式綠咖哩食譜做法靠壓力鍋超簡單不用顧火 - 老蝦

泰式 綠咖哩豬雞做法怎麼弄？到泰國菜餐廳必點的泰式綠咖哩，香氣十足的南洋風味。在家動手做輕鬆快樂多。感覺與所有食材百搭的泰式綠咖哩，雞腿？

#70. 【莎娃迪卡】教你10道经典泰式料理，仿佛瞬间来到泰国旅游！

喜欢酸的可以挤一些柠檬汁，一盆贼好吃的泰式青木瓜沙拉就可以开造了。 食谱和照片来源：小红书@小厨象吃货实验室 2.咖哩牛腩烩汤河食材： 牛腩500g、 ...

#71. 泰国菜的家常做法美食吧

泰国菜的菜谱，泰式辣虾,泰式菠萝咖喱鸡,泰式黑椒鸡,冬阴功,泰式香兰鸡,泰国菜-打抛饭,正宗泰国米粉,泰式生菜包,冬阴功汤,#盛夏餐桌#猪蹄筋冬荫,泰式菠萝饭,泰式咖喱 ...

#72. 泰式咖哩蝦 - Evelyn愛生活- 痞客邦

... 也沒蝦子容易買，而且如果吃螃蟹，我比較喜歡清蒸的，然後沾泰式海鮮醬。 ... 看了一些Youtube的示範還有我手上的食譜，加上實際在泰國吃的經驗，大致分為黃咖哩粉 ...

#73. 【懶人食譜】 泰式打拋豬飯食譜｜全聯材料、做法簡單到你會 ...

泰式 打拋豬飯食譜連我這懶人妻都能輕鬆上菜的簡易版，從全聯就能買到食材，打拋豬肉做法簡單到你會怕！不出國也能在家吃到的泰國美食，用九層塔替代打 ...

#74. 泰式鸡酱- 家常做法推荐 - 下厨房

【下厨房】泰式鸡酱栏目为您推荐泰式鸡酱的做法大全,泰式鸡酱怎么做好吃，泰式鸡酱家常做法和泰式鸡酱怎么用，更多泰式鸡酱菜谱做法就来下厨房.

#75. 泰式紅咖哩蝦球【惹味海鮮食譜】Thai Prawn Red Curry

泰式 紅咖哩蝦球【惹味海鮮食譜】Thai Prawn Red Curry ... 買新鮮的中蝦或大蝦，最重要是用美味的泰式紅咖哩醬，按自己的口味，加入香料，魚露和椰汁。一煮就成。

#76. 泰式打拋豬- 精選食譜 - 小磨坊

滑嫩的豬絞肉與打拋醬微辣口感，微酸香味與九層塔獨有香氣結合，是一道非常下飯且適合夏天的泰式料理。 3人份; 30分鐘. 下載食譜. Share: Preparation ...

#77. 【涼拌菜食譜】簡單必學3款開胃涼拌菜食譜！泰式涼拌海鮮 ...

相信今年大家都經常做廚神，試盡各地的菜式。今次小編就為大家帶來3款開胃涼拌菜食譜，簡單易上手，有酸酸甜甜嘅泰式涼拌海鮮、清涼滑溜嘅皮蛋拌 ...

#78. 【食譜】泰國料理：泰式蝦仁炒飯/泰式涼拌酸辣柚子鮮蝦

【食譜】泰國料理：泰式蝦仁炒飯/泰式涼拌酸辣柚子鮮蝦 · 1.先調好淋醬，將淋醬的所有食材攪拌均勻即可。 · 2.蒜頭切成末、蔥切成蔥花、洋蔥切成末。 · 3.起 ...

#79. 泰式涼拌海鮮 - Amyの私人廚房

【泰式涼拌海鮮】 喜歡泰式美食那種酸酸甜甜微辣的滋味嗎? 那就千萬不能錯過夏季最受歡迎的泰式涼拌海鮮! ... 本文為i-yummy愛美味邀請食譜設計文* ...

#80. 泰式酸辣山蘇

食材 · 做法 · 標籤 · 要訣&祕訣 · 分享食譜 · 在選集內 · 替代食譜.

#81. 泰式椒麻雞竟然這麼簡單，掌握這3 個小秘訣才能更酥脆多汁！

只要提到泰國料理，很多人腦海浮現的第一道菜，不是月亮蝦餅，就是泰式椒麻雞。 ... 延伸教學——泰式檸檬魚. 詳細文字食譜：https://dreamchefhome.com/15-20-100-c/ ...

#82. 世界名湯：主廚的泰式酸辣湯醬底教學 - NOM Magazine

如果想自己做又該從何著手呢？（內附食譜！做好的酸辣醬還能運用在其它料理上。）

#83. 食譜- 泰式咖哩粉與咖哩炒蝦 - 吃心絕對- 美食旅遊部落格

前陣子買了「泰國廚房World Kitchen THAILAND」這本書，是遠足文化出版的翻譯書，這系列書還有印度廚房跟泰國廚房，裡面有教到怎麼做泰式咖哩粉， ...

#84. 簡單醒胃｜泰式炒肉碎伴煎蛋飯 - AndThen.hk

泰式 炒肉碎又叫「打拋豬」 ，在港台都很受歡迎，但做法有點不同，除了主要材料肉碎和羅勒葉外，台灣會加入番茄，香港則用上香茅、檸檬葉等一同炒。

#85. 在家料理| 小磨坊泰式打拋豬醬全聯好物5分鐘上菜的好幫手

泰式 打拋豬飯食譜. 防疫全民一起加油，在家料理最方便！在全聯買到<小磨坊泰式打拋豬醬>，只要簡單的配料，就能煮出3人份的餐點，5分鐘輕鬆上菜。

#86. 選配菜要訣：不易出水泰式鳳爪撈出酸辣靈魂 - 明報OL網

很多讀者都會怕自己落多落少，但學煮食最重要的，不是一味「死咕咕」跟足食譜，我只是做一個示範，當你了解食材配搭背後的原理，明白這道菜的要點是避免 ...

#87. [男人也要下廚]不斷嘗試‧泰式椒麻雞2.0版

這次醬汁的比例比上次的味道更好喔！ ... 做法： 1.將雞腿排洗淨擦乾後，加入醃料（醬油一大匙、酒一大匙、糖一小匙）醃20分鐘。 2.將蒜頭、辣椒切末；高麗 ...

#88. 泰式炒金邊粉 - 日日煮

泰式 炒金邊粉. 2015-03-12. 烹飪時間:30分鐘. 食材. 一般食材. 泰式金邊粉, 1/2 包 ... 會員食譜. 30分鐘 34884. 香草野米蘑菇飯 By DayDayCook. 會員食譜.

#89. 【食譜】泰式打拋豬/ 輕鬆下飯料理 - 道格拉斯.方

去到泰式料理餐廳的時候，打拋豬肉絕對是道必點的菜色如果要在家中做出這道菜色，其實也不是一個甚麼太困難的事情，而且在口味方面還可以依照自己的 ...

#90. 香濃下飯的泰式綠咖哩雞

這道綠咖哩雞用的是泰國的GREEN CURRY PASTE十分的嗆辣夠味，昨天小志先生光聞到香味就開始大喊「來人啊！給我來桶白飯」（禁不起強辣考驗者請勿輕易嘗試）下面的食譜比例 ...

#91. 魚露用不完？可以炮製「泰式香茅雞翼」！甘香脆口 - ETNet

我的兒子很喜歡吃雞翼，大概是喜歡雞翼較滑的肉質，而煎香來吃就更香口。其實，雞翼的菜式可以千變萬化，大家隨便在書店買一本以雞翼作主角的食譜都 ...

#92. 廚房實驗室：泰式綠咖哩 - 方格子

網路食譜的椰漿是60ml，實驗結果覺得60ml可能比較剛好，但是全聯似乎沒有進60ml包裝的。 九層塔是菜市場老闆給的優惠。網路上的食譜對泰式綠咖哩的香料 ...

#93. 素食食譜: 泰式新肉絲涼拌蒟蒻麵 - Green Common

⏱ 烹調時間：5 分鐘 · 1. 將蒟蒻麵用熱水浸軟，瀝乾備用。 · 2. 於煎鍋燒熱油，炒香新肉絲至金黃色，再加入蒜蓉、乾蔥頭炒香，最後加入檸檬葉及九層塔，以少許鹽作調味。 · 3 ...

#94. 【零失敗食譜】大廚教煮惹味泰式香茅蒜薑蝦要保存甘香蝦膏有 ...

要煮泰國菜，當然必先要預備一些泰式香料及調味料，包括香茅、檸檬葉及新鮮胡椒粒等，以及東南亞菜經常用到的蝦頭油，是以蝦頭及蝦殼熬出來的蝦油，用 ...

#95. [懶人食譜]必學零失敗料理泰式打拋豬，爆好吃又下飯！

[懶人食譜]必學零失敗料理泰式打拋豬，爆好吃又下飯！ · 1.超市賣整盒的豬絞肉1~2盒(每盒豬絞肉重量不一樣，建議可以2盒為主) · 2.九層塔(取葉子)一盒（超市有） · 3.小番茄約 ...

#96. 【美食天堂】泰式炒河粉作法~ 最正宗美味！ | Pad Thai | 帕泰

今天我們要做泰式炒河粉帕泰(Pad Thai)！帕泰(Pad Thai) 是一道經典的泰式炒河粉，在泰國隨處可見。 這是泰式炒河粉做法~ Pad Thai 帕泰這樣做最正宗 ...