公園路上的人氣日式料理隱身公園路街頭,每當街燈亮起饕客們總是如時前來報到,多種海鮮、沙公、干貝、刺身、丼飯、炒飯等餐點都能享用到,餐點多樣用料新鮮是不少日式料理愛好者的心頭好。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅羅卡與妙妙,也在其Youtube影片中提到,訂閱羅卡Rocca頻道: https://goo.gl/HsWH3X 訂閱羅卡與妙妙: https://pse.is/GRXDP 羅卡IG在這邊: https://www.instagram.com/roccarocca45/ 妙妙IG在這邊: https://www.instagram.com/m...
深夜食堂菜單 在 陳余落雁閉月羞花 Facebook 的最佳解答
深夜食堂 🍛 豚汁定食
看了《深夜食堂》一直很想吃豚汁定食,就決定自己動手煮,豚汁定食其實就是豬肉蔬菜味噌湯,是日本一道常見的家庭料理。
《深夜食堂》日劇裡,豚汁定食用的是豬肉片、牛蒡、白紅蘿蔔、香菇、蒟蒻、柴魚高湯、味噌。
冰箱裡沒有牛蒡跟蒟蒻,我多加了豆腐,覺得味噌湯怎麼能少了豆腐。
將豬肉片、白紅蘿蔔、香菇拌炒過,再加入柴魚高湯和味噌及豆腐,這道豚汁定食就完成了。
本來豚汁定食是一碗飯一碗湯,我把它改成放入盤中類似燴飯,家庭料理本就以方便為考量。
把飯泡入湯中,吃起來口感有點像茶泡飯,清清淡淡沒有負擔,好吃。
R 這道豚汁定食你覺得怎麼樣?如果你想吃我可以幫你把豬肉改成牛肉,就變成牛汁定食。
🦉「深夜食堂」位在新宿街頭其中一條後巷,由老闆獨自經營,營業時間從深夜到早晨的7時,門簾僅僅寫著「めしや」,故被常客稱呼為「深夜食堂」。
菜單除了酒只有豚汁套餐,但老闆表示,只要自己可以製作的食物都可以點。
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深夜食堂菜單 在 陳余落雁閉月羞花 Facebook 的最佳解答
我們的尾牙 🍛 深夜食堂
歲末年終,除了年終獎金,最重要的一頓飯就是尾牙,每年農曆的12月16日是「尾牙」,也就是今天。
因為疫情關係,很多企業都取消尾牙。
R 一直很想和你坐下來好好的,不疾不徐的吃頓飯,時間就定在尾牙的這一天,地點就在「深夜食堂」。
「深夜食堂」位在新宿街頭其中一條後巷,由老闆獨自經營,營業時間從深夜到早晨的7時,門簾僅僅寫著「めしや」,故被常客稱呼為「深夜食堂」。
菜單除了酒只有豚汁套餐,但老闆表示,只要自己可以製作的食物都可以點。
R 你太忙,現實無法,入夢時分總是可以的,不見不散。❤️
展覽名稱🔹山田卓司X鄭鴻展 微縮人生特展
展覽地點🔹華山1914文創園區 東2D
展覽日期🔹2020/12/26-4/5
作品名稱🔹深夜食堂
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深夜食堂菜單 在 羅卡與妙妙 Youtube 的最佳貼文
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剪輯: 妙妙
#深夜食堂 #老二腿庫飯 #高雄旅遊
✔攝影工具:
SONY A7III + ZEISS 2.8 18mm、ZEISS 24-70mm F4
SONY A6400 18-135mm 3.5-5.6、20mm F1.8G
Canon 80D +15-55 F3.5-5.6、10-22 F3.5-4.5、50 F1.8
SONY RX100M5A、SONY ZV-1
GOPRO HERO5 Black、Insta 360、Insta 360 GO
iPhone 11 Pro、iPhone 12 Pro
Dji Mavic Air、Mavic Mini
Rode VideoMic、Rode VideoMicro、Rode VideoMic Pro+
剪片軟體:Final cut pro
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深夜食堂菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了!
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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深夜食堂菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
經商失敗之後,這個老闆因為只租得起下午場的騎樓空位,就在入夜後賣起早餐品項,靠著吐司、漢堡、蛋餅、油條,變化出一百多種菜單,餡料還可以客製化,擄獲顧客的心,一家人流輪掌廚,一天營業20的小時,靠著拚勁,成為屏東知名的深夜食堂。
店家資訊:
陸橋豆漿早點
電話:08-7331849
地址:屏東市民族路79號
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