「食慾之秋/柚子風味」
真的很喜歡「食慾之秋」這四個字啊。每次看到都會覺得有一種放鬆的感覺。
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秋冬最適合的調味料就是柚子胡椒了!第一次去九州時就愛上它,那時在台灣只有少許店家有販售,現在咖樂迪也很好買到,而且價格很實惠!推薦給大家~
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**柚子胡椒的「胡椒」是辣椒的意思哦!
**柚子胡椒大多使用青辣椒,所以是綠色的。我也買過紅色的柚子胡椒,兩者辣度口感不太樣。
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——以下說明都取自咖樂迪咖啡農場----
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「高知縣清新柚子酒」
使用日本高知縣柚子製成的兩支水果酒,香氣豐厚、酸度清爽,加入冰塊或是溫飲都很適合!
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「Terra Foods柚子辣椒風味洋芋片」
將用烘烤方式製成的洋芋片撒上柚子辣椒粉,打開就能聞到淡淡日本柚子香氣飄出,柚子辣椒味十足!香脆不油膩、清爽無負擔的零食,喜歡柚子辣椒的朋友絕對不能錯過!
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「MOHEJI 芝麻柚子醋」
MOHEJI芝麻柚子醋使用日本產柚子汁,加入香氣濃郁的芝麻,散發清新柚香的芝麻柚子醋,可搭配水餃、沙拉,拿來當中秋烤肉沾醬也超適合!
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「MOHEJI柚子胡椒」
使用日本九州大分縣產的柚子與辣椒製成的柚子胡椒,清爽的柚子香氣與微辣口感。是日本吃火鍋時的定番醬料!還可以作為關東煮的沾醬喔~
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「高知縣清新柚子酒」
今天的照片是用「高知縣清新柚子酒」+「Sodastream 氣泡水」調的氣泡柚子酒。
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對於酒量真的很差的人(如:Mars先生)即使5%的果酒也會醉的人、加一點氣泡水多了口感,也可以喝更多(誤)哦。
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1/用Sodastream 氣泡水機打好氣泡水。
2/杯子裡放入冰塊、柚子酒、氣泡水,加上檸檬片、薄荷葉。
如果先把柚子酒冰起來,就不用加太多冰塊了,喝起來更有味道。
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「Terra Foods柚子辣椒風味洋芋片」我個人非常喜歡!我平常不愛吃洋芋片的,但這款口味很剛好,不會有油膩感,而且柚子胡椒的味道超棒ㄅ。
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「MOHEJI 芝麻柚子醋」
這個我覺得作火鍋沾醬超級適合的啦!拌沙拉也很棒哦!上次介紹過用雞胸肉片煮的小鍋,清淡口味的鍋物就很適合沾這個。
啊,還有拌涼麵也很不錯哦。
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「MOHEJI柚子胡椒」
柚子胡椒是我冰箱必備的,最喜歡跟醃料一起調好醃雞翅,烤好就很有居酒屋風。烏龍湯麵或鍋物也很適合,冬天吃這個超級舒服的。看起來小小一罐,但其實一點點就很有味道。挖一點來做沾醬也很不錯哦。總之大推~~
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✅以上都是咖樂迪咖啡農場可以購得哦! 咖樂迪咖啡農場
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✅Sodastream 氣泡水機則是走這邊/已結束:
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氣泡水機享保固2年,官網登錄再送100元禮券。
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關於氣泡水機的Q&A在限時動態精選有收錄哦!
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質 植物性飲食(Plant based diet)在外國相當流行,意思是只吃植物,不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。 植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失?素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食,練就一...
「清雞胸肉意思」的推薦目錄:
清雞胸肉意思 在 安教練 Facebook 的最讚貼文
夏天開始了 自從 #微解封後 健身房的人也開始回流了 夏天一到大家開始乖乖有氧了
我喜歡叫學生多做戶外有氧、慢跑或是快走都行
偶爾曬曬早晨的太陽,當身材已經練得不錯時,偶爾打個赤膊在公園慢跑展現身材也不為過啦
自從跟我上課的學員們,以往夏天手上拿的都是含糖手搖飲,現在各個換成手搖高蛋白,為什麼會有如此大的改變?
原因很簡單,因為身材變好了,身體有感覺了,首先你必須了解蛋白質的重要性!
蛋白粉跟高蛋白質食物差在哪裡?
高蛋白粉跟高蛋白質食物各有好處,就主要營養素來講兩者是沒什麼差的,像是一塊雞胸肉、掌心大的魚肉、一份瘦牛肉,跟一份高蛋白粉大概都是20-30克蛋白質。
高蛋白粉的優勢是,很方便、很便宜、很快吸收!有些蛋白粉,像是濃縮乳清蛋白粉還有分離式蛋白粉,讓身體吸收很快、分泌較多胰島素,可以更快的把養分送進細胞中。
高蛋白粉怎麼喝?
這是許多人的疑問。
大部分的人(包括我自己)會選擇運動後一小時內,肌肉在訓練過後會提升吸收效果。
但是一整天的蛋白質攝取量才是最重要的,所以一天我會攝取兩次蛋白粉,一次通常在早上另一次在鍛鍊後,不要運動前以及運動中單喝就好,有可能會影響運動表現。
那高蛋白粉只有健身的人可以使用?
高蛋白粉就是字面上的意思,是擁有非常高的蛋白質含量補給品,主要的目的是為了補充蛋白質,大部分會使用的人是健身者,因為健身的人需要更多蛋白質來修復並且增長肌肉,但其實不限於健身者來使用,像是很多市面上的奶粉都有使用蛋白粉,因為長輩們其實也需要較多蛋白質來維持肌肉量,平時補充蛋白質除了肉蛋類食物為主外,蛋白粉就是個很適合的補給品!
接下來就是乳清的挑選,今天收到來自紅牛RED COW他們家的乳清,口味多到讓我驚艷了,身為健身圈的 #微肌肉男 口味當然要man,我手上拿的是今夏最紅的旺來啤酒口味!
喝起來的口感有點像鳳梨牛奶,因為我個人泡乳清習慣加200cc的鮮奶,品嘗的到一點點的啤酒香氣且不含酒精,整體感覺很順口,以往喝的口味大部分都是巧克力、香草,這次的旺來啤酒讓我改觀了,乳清一定要換換口味你才會更愛喝阿!
這家的高蛋白含量也非常豐富,每百公克80%蛋白質含量,每份提供28公克蛋白質、富含支鏈胺基酸BCAA每份提供7.7G BCAA,而且超好搖散不會結塊!
官網|https://bit.ly/3jeczYD
FB粉絲團|https://www.facebook.com/reds.healthing
@RED COW 紅牛奶粉
#紅牛聰勁 #乳清蛋白 #啤酒風味 #紅牛聰勁啤酒乳清 #啤酒乳清 #旺來啤酒 #啤酒乳清消滅啤酒肚 #偽啤酒 #安教練 #明星教練
清雞胸肉意思 在 Facebook 的最讚貼文
近期吃過最喜歡的防疫便當!
外帶自取77折,兩公里內滿千再享免費外送
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台北外帶外送好店推薦第二十六彈:Ulove羽樂歐陸創意料理
疫情期間我會協助推廣餐廳外帶外送的訊息,有需要幫忙分享的店家,歡迎透過粉絲團訊息與我聯繫,相關注意事項我放在最後方唷
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林依晨弟弟開的歐陸創意料理餐廳,一直以來我都蠻喜歡的
沒想到這次新推出的防疫餐盒這麼厲害,私心希望未來能成為常態商品,以後吃不到該怎麼辦啊😂
餐盒皆附藜麥飯、松露蛋、梅漬番茄、馬鈴薯花椰菜、清湯、冰紅茶,沒有一個品項是隨便的,連飯都煮的有夠好吃!
而且肉量給的非常誇張,甚至比飯還要多了,六種便當、不同主菜,都很推薦唷
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🔹BBQ豬五花便當
甜鹹BBQ醬汁降低了豬五花的油感,把柔嫩肉質的特性發會到極致,無比下飯
🔹烏斯特牛五花便當
能吃牛肉的人更推薦你這款,酸甜烏斯特醬與牛五花的搭配更加夠味,也是個白飯殺手啊
🔹舒肥雞胸肉便當
減脂的人可以選擇舒肥雞胸肉餐,大塊雞胸肉軟嫩不乾柴,會另外附上辣醬讓你自由調味
🔹香料雞腿捲便當
雞腿捲外皮香酥、內裡多汁,香料簡單去腥調味,吃的是雞腿最迷人的Q彈原味
🔹雞牛雙拼、雞豬雙拼
什麼都想吃的人,可以選擇雙拼系列,雙主菜份量同樣是非常實在
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Ulove羽樂歐陸創意料理
地址:台北市松山區南京東路四段162號(捷運小巨蛋3號出口)
電話:02-2578-2656
外送平台
- Uber Eats:https://bit.ly/3gnvc9H
- Foodpanda:https://bit.ly/2TSLRu1
- inline:https://bit.ly/355zD3F
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「美食不能亡」餐廳宣傳注意事項:
1. 為了避免發文氾濫而失焦,不會所有來訊的店家都發,網路上已有各種刊登外帶外送資訊的平台,也有著比我更多的粉絲和關注,請體諒我只是想選擇適合我的讀者的內容
2. 餐點我一定要先吃過,才有辦法發文推薦,要是我喜歡所以分享,不會只是複製貼上官方資料,請體諒我必須向讀者們負責的心情
3. 餐點照片我會自己拍攝,雖然比較麻煩還要在家裡擺盤,但也是種更真實的呈現,不會看起來像是在廣發商業訊息
4. 疫情期間上述的粉絲團發文模式,我不會收取任何費用,大家一起加油、度過這次難關!
真的有需要幫忙的店家,請直接私訊我吧,別不好意思☺️
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
清雞胸肉意思 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質
植物性飲食(Plant based diet)在外國相當流行,意思是只吃植物,不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。
植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失?素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食,練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時,大隻了卻變得肥腫難分,還不停生病。後來轉為茹素,初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆,肌肉量和力量都不太理想,差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃,才能吸收完整的蛋白質。」
註冊營養師梁穎恩(Bonnie)指,即使植物蛋白質通常只提供部份的必須氨基酸,但只要飲食搭配得宜同樣能有效「增肌」,而且有助減低運動後的炎症從而提升表現。
食肉增肌 反而肥腫難分
現年43歲的家杰,練習健身已約20年,年輕時他跟隨教練的餐單,餐餐大啖肉來增肌,大隻了卻吃出病來。「教練跟我說,要增肌一定要吃很多肉,例如雞胸肉、一日吃幾十隻蛋。我問他這樣吃法,增肌之餘會否變肥。教練卻說不用擔心,肌肉、脂肪會一同增長,到肌肉增加多某程度時,就會給我另一款減油減澱粉餐單,以及每天做帶氧運動例如跑步一小時,燃燒脂肪以令肌肉線條變得好看。」
於是家杰每日都吃炸雞、雙層漢堡,大隻得來卻肥腫難分,而且不時患傷風感冒、發燒、濕疹、風癩等。「有很久沒見的親戚見面,問我為何肥了那麼多。我想辯駁我是大隻了,但那時吃得太多,變成有胃腩,腹部也沒有線條。」
只食豆肌肉縮細兼無力
家杰發現他的教練也同樣不時感冒發燒,令家杰懷疑是飲食出了問題。「於是我轉為蛋奶素食,偶然會吃海鮮,維持了約6年時間。那時每天吃大量牛奶和雞蛋來吸收蛋白質,脂肪比例由16%降至12至13%。後來了解到蛋奶生產背後會對動物造成傷害,不想當幫兇,於是決心轉為植物性飲食。」
8年前香港仍未流行植物性飲食,有關運動與素食營養的資料十分少,那時家杰只靠黃豆來吸收蛋白質。「植物性飲食的頭一年,我完全靠吃豆類製品來補充蛋白質,但肌肉和力量也不理想,差點想放棄。後來在網上找到外國的資料,不少外國純素健美者指植物飲食能提升力量和改善線條,我發現他們會搭配不同食物,主要是豆、穀物、堅果、種子,以吸收完整氨基酸。」
毋須戒口 植物蛋白越食越有力
轉為植物性飲食後家杰每天吃四至五餐,澱粉質食物全不用戒口,每餐最少吃兩碗飯。「我每天都吃紅米、糙米、三色藜麥、堅果,提高纖維和蛋白質,另外再飲用植物蛋白粉,每日飲兩至三杯,每杯約有15至20克蛋白質份量。」
飲食毋須減油減澱粉,家杰的脂肪比例仍長期保持着9%至10%。「我吃多少也不影響脂肪比例,平日沒有做帶氧運動,但力量一直也有增長,而且心肺功能和越力越來愈強,需要休息的時間越來越短。」
正確配搭可增完整植物蛋白質氨基酸
註冊營養師Bonnie指家杰的植物性飲食配搭正確,「植物蛋白質並非較肉食蛋白質難吸收,而是植物蛋白質中氨基酸並不完整, 因此要藉食物配搭才能吸收完整的氨基酸。」Bonnie說。
Bonnie進一步解釋,人體中有九種必須氨基酸是不能自行合成,須從食物中吸收。「動物性蛋白質含有所有必須氨基酸,因此有完整蛋白質的說法;而植物性蛋白質,通常只提供部份的必須氨基酸,例如豆類缺乏的是甲硫氨酸(Methionine),但其餘八種的氨基酸例如離氨酸(Lysine)則較高,而穀物、堅果、種子就相反,因此將高植物蛋白質的豆類、穀物、堅果、種子配搭一起吃,氨基酸組合就能變得完整。」
植物性飲食助運動後抗炎修補肌肉
雖然動物性蛋白質較完整和方便,但越來越多國際級運動員轉為植物性飲食,並表示有助提升表現。Bonnie指這跟植物性食物含抗氧化物能助抗炎有關。「長時期進行高強度運動,身體會產生自由基,然後引致炎症。進食植物性食物例如堅果或種子,含有較多的抗氧化物,可以幫助身體抗炎,亦可減少因炎症而影響運動表現。肉類含有較少的抗氧化物,而且所含的飽和脂肪和一般脂肪亦較高,容易致肥。」
Bonnie指家杰以往「食肉操肌」的方法非常傷身。「高脂肉類及炸物中的飽和脂肪較高,長期進食會令血液增加壞膽固醇,增加心臟病及脂肪肝等風險,亦會增加炎症,有部份人的炎症更影響皮膚。吃多了肥膩食物變相減少吃有營養食物,吸收的抗氧化物亦較少,即使勤做運動,這種飲食方法亦不可取。」Bonnie又特別提到,進行高強度運動後,身體會有72小時的「免疫空窗期」,意即身體在這72小時內較容易染病,尤其是上呼吸道感染,植物性食物能為身體帶來更多抗氧化物以減低炎症。
糙米、粟米、薯仔蛋白助增肌
操肌健美人士運動量大,不少人認為要吃由牛奶提取的乳清蛋白才能增,Bonnie解釋,乳清蛋白中的其中一種氨基酸白氨酸(Leucine)較高,白氨酸有助建立肌肉。「有研究指出,進食2.7克的白氨酸,身體能重組肌肉,選擇適合的植物蛋白粉亦能有效建立肌肉。糙米蛋白、粟米蛋白、薯仔蛋白和豌豆蛋白所含的白氨酸較多,可選擇含有這些成份的植物蛋白粉來增肌。」
Bonnie提醒,做完運動後一小時內應吸收約15至25克的蛋白質,有助防止身體肌肉流失及修補肌肉。茹素的長者如本身偏瘦或食慾不佳、有傷口,也需要多一點的蛋白質,亦可進食蛋白粉。
影片:
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
清雞胸肉意思 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的精選貼文
【Flambo黑平鍋X美西灶腳。香煎雞肉餅】
讀者常問我,「Irene,你最常用的是什麼鍋?」,說實話,平日忙著帶小嬡,要養鍋、容易沾鍋的鍋具我都盡量少用,清洗方便、快速的不沾鍋、珐瑯鑄鐵湯鍋是我最常拿出來變花樣的,因為我想花更多時間陪小嬡,用時間最經濟的方式處理一日三餐。
但最近,我開始愛上用不同鍋具料理菜餚,我發現掌握每種鍋具的使用訣竅之後,用它們煮飯非常有意思,而且菜煮出來的味道真的和不沾鍋不同,特別有鍋氣。謝謝富蘭鍋Flambo的邀請,讓我能搶先用他們家正在嘖嘖募資的黑平鍋。 https://squarehome.red/Khf4c
黑平鍋比一般傳統無塗層鑄鐵鍋輕,而且非常好清理,用棕刷洗乾淨之後,確實擦乾放在通風處即可,不需要每次用完就烤乾上油、養鍋。煮飯對我來說就是做有趣的實驗,孩子上學之後,開始有時間摸索平常不熟悉的鍋具,發現確實預熱鍋子之後,黑平鍋煎肉不沾、連煎易黏鍋的蘿蔔糕也不會黏鍋。學會使用、成功上菜,成就感比使用不沾鍋高上好幾倍。以我使用黑平鍋的經驗,即使因為新鍋子鍋不夠潤、或者不夠熱就下食材導致實驗失敗而有些許黏鍋了,用熱水與棕刷,也是輕輕鬆鬆就能刷下黏鍋的食材。
這道雞胸肉料理純手工,連雞胸肉都是親手剁成肉泥,搭配白飯、加點沙拉生菜擺盤上桌,就像在外面吃簡餐,請各位讀者有空一定要試試看喔:)
對黑平鍋有興趣的朋友可以看👉🏻
https://squarehome.red/Khf4c
#Flambo #黑平鍋 #嘖嘖 #募資 #募資活動凡購買黑平鍋一只就送Flambo天然椰棕刷一支
清雞胸肉意思 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
🔻趁機學起來這2道快速簡單雞胸料理!清爽開胃好適合夏天吃!
免開火在家就能做😋麻辣舒肥雞胸水耕生菜沙拉+懶人版鹹水雞!
【任選8款口味組合】雞胸肉這裡買👉http://bit.ly/2REni0z
☀夏天到了這2道學起來就對了!自製的賣相和味道完全也能媲美餐廳哦!
非常簡單、快速、沒廚房也能做!
這次使用的四川輕麻辣舒肥嫩雞胸很加分💯
這款是選用台灣本地優質雞胸肉以65度C恆溫烹調,再以朝天椒、花椒、辣豆瓣、黑豆瓣、八角等特調風味醬汁醃製,微辣香氣很足,而且口感真的很鮮嫩,不說雞胸肉還以為是雞腿肉呢👍大推舒肥雞胸系列!!
🥗麻辣舒肥雞胸水耕沙拉(2步驟搞定🤣!!)
1. 雞胸退冰切片、紅蘿蔔切絲、水耕生菜切適量大小。
2. 擺盤依順序鋪生菜、蘿蔔絲、雞胸。
#可依照個人需求加入適量沙拉醬,但雞胸本身已有味道不加也可!
🥗懶人版鹹水雞(1人份)
1. 雞胸肉退冰用手拔成絲
2. 拿個便當盒,放入玉米筍、紅黃椒、小黃瓜等蔬菜。
3. 放入滿滿滿滿的雞絲😍
4. 放入蔥花、檸檬汁和香油稍微調味。
5. 關蓋子後搖晃均勻,這一道就完成了!
是不是✅很快速 ✅很簡單 ✅很色香味俱全!
真的是太簡單了都不好意思說是食譜了🤣但是視覺和味道上真的很棒,雞胸肉吃起來好嫩好嫩哦!#真的很推薦
今日用的食材有…
超水嫩舒肥雞胸最划算任選混搭組合!一律免運🙌
#8款口味雞胸皆可選擇哦!!一次吃到不同口味的雞胸!
任選10包組合👉http://bit.ly/31a3WmX
任選20包組合👉http://bit.ly/2REdDHp
任選30包組合👉http://bit.ly/2REni0z
綜合舒活鮮菜盒👉http://bit.ly/38SFTvp
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清雞胸肉意思 在 「重組肉」不是你想的那樣!過程拼裝給你看 - YouTube 的推薦與評價
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清雞胸肉意思 在 Costco好市多商品經驗老實說| #74585 台灣雞清胸肉| Facebook 的推薦與評價
74585 台灣雞清胸肉這兩天在台南好市多看到卜蜂雞清胸肉特價每公斤便宜35元6包一組 ... 1028更新今天涼涼的天來煮個鍋吧雞胸肉切薄片下去涮滿好吃的肉質不會柴柴的一盤 ... ... <看更多>