東北第三天
今天因為要入住山形縣的溫泉旅館
所以打算三點一到就辦入住手續好好享受
因此沒有特別要跑什麼景點
午餐本來就預定想吃宮城縣B級美食的白石溫麵
因此臨時搜尋白石市有個材木岩公園
那裡有一片看起來像木材的岩石
被列為國家的天然紀念物
離餐廳也不遠就跑去看看
公園的佔地不大
就是一條河流旁有一大片岩石
現場看是真的蠻壯觀的
但我自己覺得對3歲&5歲小孩來說有點無聊啦🤣
雖然還是自己滿足的努力跟她們解釋這是什麼
我們來看什麼之類的
但她們也是聽聽然後看一眼就說我們可以去吃飯了嗎😂
午餐我們吃白石市的白石溫麵
白石溫麵其實就是麵線的一種
但一般麵線在擀麵製作
為了麵條不會都黏在一起也防止乾燥都有使用油
而白石溫麵是沒有使用油的麵線
白石溫麵由來是
江戶時期有一位白石市住民
因為看父親長年受胃病折磨
而製造出無油而且麵條短好食用的麵線
因為這份溫情很可貴因此叫溫麵
請不要跟藪田一樣表示
「啊不是要吃溫麵,怎麼都是冷的」🙄️🤣
到了白石市到處都可以看到溫麵的店
我們這次挑的這家是白石溫麵協同組合直營的店
建築物是明治後期當時的商店建築
店家菜單算蠻豐富的
我們點了天婦羅溫麵三昧套餐&鮭魚親子炊飯套餐
三昧套餐其實就是除了一般的鰹魚沾醬外
另外多了核桃沾醬跟黑芝麻沾醬
不管任何沾醬都非常好吃👍
麵條很細又短
口味又清淡清爽
非常適合老人小孩
鮭魚親子炊飯套餐的冷湯溫麵看似清淡但味道很夠
柑橘系湯頭我覺得夏天來吃一定很讚
其他店沒吃過實在也沒辦法比較
但光吃這間店的感想是絕對值得再次造訪的
因為是直營店也有賣其他土產店買不到的限定乾溫麵條
抵達山形縣
我們這次依舊選擇入住古窯旅館
這次訂了房間內有個人湯屋的和洋室
只能說住過一次就回不去了😂
帶小孩就是要房內有湯屋啊
我至今到底為什麼要把自己搞的那麼疲累不堪😂😂😂
以前住溫泉旅館
因為我們家兩隻都是女兒
結果每次泡湯還是我一打二去大浴場
然後泡完洗完我也累了
孩子想再泡時總是會讓我躁鬱因為不想再去累一次
雖然孩兒睡後藪田會趕我再去泡一次
但根本連再去一次都懶了
房內有湯屋
管你們要泡幾次
飯前泡飯後泡睡前泡醒來再泡想到也泡
派爸爸喝啤酒監場爸爸也表示愉快輕鬆
媽媽要去大浴場要泡湯屋都自由
如此的皆大歡喜才是旅遊啊❤️❤️❤️
#帶小孩住溫泉旅館必須有個人湯屋👍
*白石溫麵やまぶき亭
http://www.shiroishi-umen.com/yamabukitei/
*材木岩公園
https://www.city.shiroishi.miyagi.jp/site/kanko/1477.html
*古窯旅館
https://www.koyoga.com/
#愛上東北 #東北好好玩 #山形縣 #宮城縣 #白石市
#藏王 #白石溫麵 #古窯 #溫泉旅館 #溫泉 #日本溫泉
#個人湯屋 #山形牛 #松茸 #秋 #秋天美食 #日本和牛
#材木岩公園 #小芥子 #土瓶蒸 #壽喜燒 #日本東北
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...
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石窯屋菜單 在 Mab kitchen 蜜兒廚房 Facebook 的精選貼文
我敢說這是恆春最有水準的意式料理餐廳🍽
原來是身前是在墾丁大街尾的波波窯烤披薩
我有吃過!我真的有吃過!
竟遷搬到80年巴洛克建築老屋去
老屋二次大戰時為戰時醫院
戰後改為公賣局倉庫
現在由老闆們改造成波波廚房
一樓是麵包店販售麵包與冰淇淋
也有料理教室、生活雜貨市集等
二樓是開放式廚房餐廳
走到樓梯就聞到薰柴的香氣
晚上點了蠟燭氣氛很好
老房子的木樑、紅磚、磨石地板的工業風格
不加雕琢的木桌鐵椅很懷舊 有個性
👩🏻🍳做廚師的我就最喜歡他們的開放式廚房
如果我有這個大的廚房餐廳就好了...
溫馨提醒來前要先電話訂座囉
(僅接受電話預訂)
沒有誇張!我們坐下沒多久就客滿囉
我們只有👫兩個人也點了不少菜式
#煙燻冷牛肉沙拉 TWD230
還以為調味只有黑胡椒碎、橄欖油跟鹽之花很樸實,味道藏在冷牛肉裡頭,牛肉下面也有醬汁與自家烘烤的鳳梨乾一起吃。
#恆春小青龍辣椒搭波波自製香腸 TWD380
一定要吃披薩!廚房有自家的窯烤,以柴火窯燒的手工披薩,選用綠色青龍辣椒,為披薩提味增色,有微辣脆脆的口感;牽絲的水牛起司;還有自製香腸帶點鹹辣,這個風味配搭挺特別,我個人來說是滿喜歡的。
#12小時窯燉羊腿搭配北非小米 TWD380
份量比我想像中還要多,Sous Vide12小時的羊腿肉質燉到非常軟嫩... 好吃到不行!
吃到最後其實也很飽了
但女生見到甜點怎可以不吃😂
就連甜點都有驚喜到呢
#很冰的提拉米蘇 TWD160
沒有加入Marscarpone芝士,變成輕型冰冷的版本像冰淇淋般入口即溶、細心點是配上特濃咖啡另外盛起,還有就是瑪莎拉酒的部份做了一個果凍拌吃,做到互動。
#老奶奶的香濃蘋果派 TWD160
把蘋果金寶做成派,加上非常香濃的焦糖香!牛油餅碎烤得很酥脆,唯一缺點是蘋果加了肉桂和蜂蜜後加點牛油再多炒一下那就完美了~還未夠入味👀
真的是親民大眾價錢 也很值得
吃得出每一道菜都非常用心製作
讓人有想繼續點餐的魔力🔮
🧾廚房也有當日限定菜單
也會定期更新菜單 給人新鮮感
那下次再去的時候就可以吃新菜式了
蜜兒推薦的好店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#跟蜜兒食遊世界 #mabtraveltheworld #恆春 #波波廚房 #恆春美食 #恆春景點
石窯屋菜單 在 大胃米粒 David & Milly Facebook 的精選貼文
🎉#米粒請吃披薩_義大利麵_文末有說明
🈵桃園大江購物中心最夯美食餐廳
🈵全台首家石臼現磨新鮮義大利麵
🈵美國好萊塢義籍主廚獨門授食譜
🈵義大利裝百萬進口窯爐手工披薩
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🍝#經典義式燻腸漬菜拼盤
義式燻腸拼盤看起來好美好豐富,像是薩拉米還有薄到能透光的豬里肌與風乾牛肉片,超喜歡這裡的風乾牛肉片,吃起來Q軟鹹香,非常開胃,搭配啤酒特別合適,若是多人聚餐一定要點選嚐嚐!
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🍝#嫩烤櫻桃鴨胸野菇洋蔥披薩
每桌必點的手工披薩,豐盛的配料搭配義式薄脆餅皮,看起來超誘人!
這裡的鴨胸切得好厚,能吃到鴨皮油脂香氣!原味就很正點,記得淋上店家特製辣油,味道整個大升級!香辣風味在嘴裡亂竄,配上薄脆的披薩餅皮真的很好吃!
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🍝#漁夫淡菜海鮮五彩繽紛麵
重頭戲就是現做新鮮義大利麵!這盤彩色麵內有番茄、薑黃、甜菜根、蝶豆花等超級食物製作的麵條,搭配淡菜、鮮蝦、小卷、蛤蠣,放得滿滿!使用蒜香清炒方式,將海味精華發揮到最大值!
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新鮮的義大利麵條口感跟平常吃的乾燥義大利麵真的不一樣!有點像是日本人常說的mochi mochi ,吃麻糬可以感受Q中帶勁的口感,
只有新鮮義大利麵才能辦到!現在不用飛到義大利也能吃道地美味!
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🍝#番茄時蔬鮮蝦三色貝殼麵
這是我們吃過最美麗的貝殼麵!紅黃綠三色搭配在一塊,相當可愛!貝殼麵螺旋的造型藏著店家自製的茄汁紅醬吃起來Q彈有勁,肥美鮮蝦與各種時蔬增添口感,重點麵量十足,吃完一盤真的相當飽足!
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🍝#茶香果柚雞尾
🍝#季節鮮果茶
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🍝#西西里殺手捲(三捲)
佐起司甘納許/草莓起司醬/糖漬果乾
義大利人吃飽後,一定要來份甜點與咖啡才算完整!這款西西里殺手捲,就是電影「教父」,寧願捨棄槍枝的義大利黑手黨,也不願放棄的甜點!
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🍝#義大利傳統摩卡壺咖啡
細緻的甜點搭配義式咖啡,優雅的享受這頓豐盛晚餐,忍不住想喊:媽媽咪啊!(Mamma Mia!/義大利文:好好吃! )
↘更多菜單與價位
https://dm0520.com/blog/post/molino_metrowalk
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🎉#好康報報
目前三澧餐飲全系列品牌特別舉辦2018歲末年終狂歡節活動:BEELINE CAFE、BEELINE PASTA PASTA,
Mo-Mo-Paradise壽喜燒、天吉屋天丼,MOLINO手工義大利麵工場
✅活動日期:自2018/11/22-12/21,歲末年終狂歡
「#好康三重奏」
✅第一重:平日結帳不限金額抽抽樂,最高5折,
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🎁#禮物:280元義大利麵加320元披薩-餐卷乙份_抽2位
🚫#限定MOLINO中壢大江店使用
🚫#特殊國定假日不可使用
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1⃣#文章截圖:截取大胃米粒本 #文章 內任何一張誘人照片
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3⃣#留言一句話:像是 @劉米粒~想吃MOLINO手工義大利麵工場 或 @吳大胃 我們一起揪團來吃義大利麵
🚫#留言希望不要樓上抄樓下_簡單分享文章內喜歡的餐點或細節都可以喔🚫
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#開獎日:2018/12/26 開獎 #改為1224開獎
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#桃園美食 #大江購物中心 #義大利麵 #披薩 #大胃米粒
Molino 手工義大利麵工場
石窯屋菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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新北市的石碇,有一家香腸攤,老闆在這個香腸裡面加了原住民的馬告山胡椒,讓香腸吃起來滋味清爽不膩口,在重機的車友跟這個自行車的騎士之間小有名氣,幾乎大家騎車經過這邊,都會停下來吃上一根香腸。
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一間在宜蘭礁溪夾縫當中生存的蝦料理店,外觀就是一個玻璃屋,跟一旁台式風的甕窯雞店很不一樣,尤其老闆娘還是一位年輕的女孩,為了要幫父親放下外商的工作,回到礁溪重整餐廳,靠著一股憨膽跟自信,主打自己愛吃的活蝦來做料理。
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現在有素食業者,開發出一種創意的菜單,像是松露燉飯就用牛肝菌菇高湯,來取代葷食的大骨高湯底,吃起來一樣有著濃郁的口感,業者還發揮巧思,把猴頭菇做成了像是牛排一樣,吃起來軟嫩有嚼勁非常地有肉感,就連很多不吃素的人也都愛上門來嚐鮮。
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鯉魚潭是花蓮知名的風景區,不過位在中央山脈腳邊,位置偏僻,在地居民的工作不好找,還好有一群婆婆媽媽們自立自強,用拿手的風味料理,合作創業開了餐廳,經過幾年的努力吸引不少觀光客上門,一嚐這阿美族的好味道。
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台北的城中市場內,有一家老字號的牛肉拉麵店,每到中午時間就湧入了好多的上班族,就是為了吃四川重口味的牛肉麵,而讓這些饕客們一再上門的原因,除了店家選用黃牛肉之外,麵條吃起來帶有嚼勁又很有飽足感。
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☞老咖啡廳便當飄香
台北市有一家靠近電視台的,四十年老咖啡廳,老闆娘邵媽媽靈機一動,把當年煮給大明星吃的簡餐,通通裝進餐盒裡,就在咖啡廳裡頭,賣起了媽媽味的便當,沒想到這個老咖啡廳的命運,也因此大翻轉。
☞燙衣師傅的手工捲餅
蔥油餅包入烤鴨或是過貓沙拉,豐富的口感成為上班族,超夯的下午茶選擇,這家超人氣的捲餅店,老闆原本是洗衣店的燙衣師傅,他花了整整六年,才練就了製餅功夫。
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冰店就位於蘭井街的轉角口,它正是知名畫家陳澄波的故居,為了紀念陳澄波的愛鄉愛土,老闆許永森掛上他的畫作,並設計木桌木椅,
搭蓋起瓦片屋簷,讓吃冰變得懷舊 。
☞石垣島國境之北的南國樂園
日本石垣島離台灣最近,飛行時間大概只要五十分鐘,最近幾年超受台灣人喜愛,有著豐富的珊瑚礁生態,夢幻程度媲美馬爾地夫。
☞石垣島台灣人的異鄉與故鄉
從1930年代開始,很多台灣人就攜家帶眷,到石垣島這裡來打拚,帶來了鳳梨還有芒果的作物,石垣島的第一隻水牛,也是渡海而來的台灣牛呢,對石垣島的農業發展,可以說是幫助不小。
☞磁藝與食藝的美感饗宴
高雄有一位陶瓷藝術家,結合了瓷藝跟食藝,創造出獨特的無菜單料理,好多客人都說,第一次看到這麼美的餐盤,來盛裝食物,大大滿足了視覺饗宴。
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