關於 碳水化合物功用 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 營養素的定義及功用 - 營養資料查詢

提供能量的營養素包括碳水化合物、脂肪和蛋白質。微量營養素則指各種維他命和礦物質。點擊下列的文字，以了解能量及在系統內有的營養素的相關資料。

#12. 教你如何在5分鐘内算出你該攝取的碳水化合物量 - Fitness Twenty

葡萄糖是維持我們大腦正常運作的必備營養，當血糖濃度下降時，腦組織可因缺乏能源而使腦細胞功能受損，而造成功能障礙，并出現頭暈、心悸、出冷汗、甚至是 ...

#13. 碳水化合物不是惡魔！你需要更理解它！

碳水化合物 是我們膳食中的三大營養素之一，另外兩種是蛋白質和脂肪。碳水化合物為人體提供能量，有助於提高專注力，加快恢復並且幫助消化。

#14. 脂肪和碳水化合物對身體有什麼功用 - EDLV

21/7/2012 · 最佳解答: 碳水化合物是由糖形成的，他為身體提供能量。 而且，消化後會成為單糖，吸收後會為腦部提供糖份，身體能量等等功用單醣是新陳代謝中的主要 ...

#15. 碳水化合物

因為碳水化合物具有調節體溫的作用，能促進體內積存的卡路里被消耗：而不會積聚成脂肪，具有暖身的功效。所以，一些不吃米飯，而施行節食政策的婦女，大都容易畏寒，也 ...

#16. 碳水化合物 - 中文百科移动版

它们也是机体的重要组成部分，与机体某些营养素的正常代谢关系密切，具有重要的生理功能。 碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类 ...

#17. 【運動科學】運動時影響身體消耗碳水化合物還是脂肪的四大因素

碳水化合物 （醣類）的主要功能是提供熱能，醣類經過消化後所產生的葡萄糖，是最直接提供身體生理作用所需熱能的來源。碳水化合物主要用作短期的能量需求， ...

#18. 【飲食補給】吃飽又吃巧運動員如何攝取碳水化合物

在體內肝醣儲備耗盡而膳食碳水化合物還未攝入時，身體將轉而尋找蛋白質（從肌肉組織）透過被稱為“糖質新生作用”的過程來“產生”碳水化合物（注意脂肪無法用 ...

#19. 碳水化合物的作用碳水化合物具有五大作用 - 爵士範

碳水化合物 的作用很強大，如果我們的身體裏面缺少了碳水化合物就會導致各種 ... 每克葡萄糖產熱16千焦(4千卡)，人體攝入的碳水化合物在體內經消化變成 ...

#20. 碳水化物 - 中文百科知識

碳水化物消化吸收主要在小腸進進行；在腸道中，一些膳食纖維可被腸道細菌作用， ... 每兩個氫原子有一個氧原子，這個比數和水相同，故名碳水化合物，簡稱碳水化物。

#21. 微量營養素人體內各司其職- JUMP 求職增值

其中提供能量的營養素包括碳水化合物、脂肪和蛋白質。微量營養素則指各種維他命和礦物質。 目錄. 1 不同營養素的功用. 2 食物營養注意食物標籤.

#22. 營養素

碳水化合物 的主要作用，就是為人體內千億個細胞提供能量 (6) 。食物中的碳水化合物，不論是各種醣類或澱粉，都要先分解成葡萄糖，才可以被血液運送到 ...

#23. 蛋白質的消化與吸收 - 青山國小營養午餐教育網

、牙齒、皮層、毛髮等等也都含有獨特的纖維狀膠原蛋白﹙collagen﹚。 ◇ 多種調節功能：. 酵素：催化各種合成或分解的生化反應，例如各種消化酵素。 激素(荷爾蒙) ...

#24. 生酮作用- 維基百科，自由的百科全書

發生生酮作用是對血液中葡萄糖濃度低下或是細胞中的碳水化合物儲備（如肝糖）耗竭情況下作出做出的一種反應。接下來，酮體的生成作用便啟動以使儲存在脂肪酸中的能量 ...

#25. 營養素分類

碳水化合物 ：米、麵食、穀類、麵包、馬鈴薯、玉米。 蛋白質：瘦肉、雞肉、鴨肉、魚肉、牛奶、豆類。 脂肪：豬油、牛油、奶油、沙拉油、人造奶油、蛋黃。

#26. 食物中的碳水化合物就是糖嗎？ - 劇多

糖的結合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三類。 碳水化合物的生理功用(1)供給能量：每克葡萄糖產熱16千焦(4千卡)，人體攝入的碳水化合物在體內經消化變成 ...

#27. 改變世界的碳元素>內容連載 - 博客來

動物將碳水化合物當作食物，以氧氣的氧化（代謝）化學反應，產生能量來維持生命。 澱粉是植物以二氧化碳和水為原料，以太陽光為能量源，透過光合作用合成 ...

#28. 醣類介紹 - 小小整理網站Smallcollation

促進解毒作用，如果肝糖不足，則對四氯化碳、酒精、砷等毒物的分解能力下降。 (八)改變食物的色、香、味、形：利用碳水化合物的 ...

#29. 減肥食品到底哪些有用？哪些其實沒效？專家完整分析（上）！

抑制碳水化合物的消化與吸收：抑制相關分解酵素的作用、延緩吸收的速度; 抑制油脂的消化與吸收：抑制脂肪分解酵素的作用、避免油質與脂肪分解酵素 ...

#30. 好壞碳水化合物這樣分！吃對醣類更健康 - Hello醫師

碳水化合物 （醣類）是人體重要的營養素之一，不過近年來，針對碳水化合物的爭論越來越多，包括低醣（碳）飲食、生酮飲食（極低碳攝取）等， ...

#31. 碳水化合物的作用，如何区分“好碳水”和“坏碳水” | 健康源 - 低碳坊

什么是碳水化合物，它有什么作用 ... 碳水化合物是食物中天然存在的糖、淀粉和纤维。它们都是由糖分子组成，连接在一起的糖分子形成淀粉和纤维。 大部分的 ...

#32. 第04章 醣類 - 健康餐飲999

醣類是碳水化合物（Carbohydrates），為綠色植物以水分與二氧化碳為原料，經利用太陽光能進行光合作用，生成葡萄糖、蔗糖、澱粉等，供植物自身之利用，也供動物和人類主要 ...

#33. 減重拒吃要不得！碳水化合物好處多 - 華人健康網

碳水化合物 是葡萄糖的大量聚合物：葡萄糖是人體熱量的主要來源，比起從砂糖攝取葡萄糖來說，碳水化合物會在人體內被緩慢吸收，不會有血糖值急速上升的問題 ...

#34. 正確認識碳水化合物- 明醫網

高纖維含量的澱粉質食物比含糖量高的食物及飲品更能慢慢將糖份釋出，進食的碳水化合物會在消化道被分解為葡萄糖(glucose)才吸收入血液內，在胰島素的作用 ...

#35. 蛋白質脂肪碳水化合物在人體內的中間和最終代謝產物都是什麼

糖分，脂肪，糖原分解最終產物都是二氧化碳和水，但是中間有很多酶的參與。 碳水化合物，脂肪，蛋白質在人體能量代謝中的作用有何異同. 5樓：錦繡坊. 1.

#36. 衞生署學生健康服務- 維他命- 飲食與營養 - Student Health ...

食物的營養素包括碳水化合物、 蛋白質、 脂肪、 維他命和礦物質。 身體須要從食物中攝取適量的維他命， 以維持各細胞和器官的正常功能， 促進成長和發育。

#37. 有關[碳水化合物] 的迷思

究竟[醣類] 是甚麽? 它們有甚麼功用？ ... [醣類]是一種儲存在食物內的營養元素以供給人類和動物食用。主要分為兩大類：. (1) 單糖或自由糖- 包括沙糖、蔗糖、方糖、糖漿、 ...

#38. 碳水化合物元素和化學 - Also see

碳水化合物 或醣類是生物分子中最豐富的一類。 碳水化合物用於儲存能量，儘管它們也起到其他重要作用。 這是碳水化合物化學的概述，包括碳水化合物的類型， ...

#39. 简述碳水化合物的生理作用_蛋白质，脂肪 - 三人行教育网

三： 碳水化合物的生理作用特点碳水化合物的生理功用(1)供给能量：每克葡萄糖产热16千焦(4千卡)，人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢 ...

#40. 碳水化合物

碳水化合物 生理功用. 供應卡洛里 (Calorie) : 一公克有四大卡( 無論單醣、雙糖或澱粉). 節省蛋白質作用(Protein Sparing )：. 如果缺少葡萄糖，身上的蛋白質會轉換成 ...

#41. 肝的功用

肝臟的功用是製造及分泌膽汁至膽囊， 以便排出腸道乳化脂肪。 肝臟亦會重製已吸收的脂肪， ... 碳水化合物中的葡萄糖正是最直接的身體能源， 提供熱能作日常活動。

#42. 先懂肝醣是什麼再來談有效燃燒脂肪

當我們攝取碳水化合物，例如：澱粉、糖分…等食物，經胰島素作用後會變成葡萄糖，血液中的葡萄糖經過一連串的作用合成肝醣，最後儲存在肝臟和肌肉，因此一旦血糖不夠，肝臟 ...

#43. 全身拍打運動 - 教育部樂齡學習網

六大類營養素包含蛋白質、脂肪、碳水化合物(醣類)、維生. 素、礦物質、膳食纖維和水等等。這些營養素各有其功能,對維持. 健康而言,缺一不可。

#44. 複合型碳水化合物之藥物應用／張嘉麟

本文以複合型碳水化合物做為藥物應用探討的主軸，主要介紹聚醣(glycan)、唾液酸(sialic acids)和醣複合物(glycoconjugate)等複合型碳水化合物的生物學特性和作用機轉，以及 ...

#45. 減肥別碰碳水化合物？營養師：可能引發4大健康隱憂

4.增加糖尿病的風險：碳水化合物長期攝取不足，胰島素的分泌量和敏感度都會下降，對葡萄糖的降解功能減弱，而降解不了的糖分滯留在血液中，就會導致血糖升 ...

#46. 生活中那些是碳水化合物?什麼樣的才叫碳水化合物 - 小鹿問答

膳食中缺乏碳水化合物將導致全身無力，疲乏、血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等。嚴重者會導致低血糖昏迷。 當膳食中碳水化合物 ...

#47. 什么是「碳水化合物」？它对人体健康有什么影响？ - 知乎

当然，主要给人体提供能量的是糖原，它是碳水化合物的重要表现形式，主要存在于 ... 也就是说人体中糖类化合物并没有得到充分利用，此时脂肪受氧化作用便会产生大量酮 ...

#48. 脂肪和碳水化合物對身體有什麼功用PowerPoint - Hfep

PPT 檔案 · 網頁檢視碳水化合物提供活動能量含脂肪的食物對我們又有甚麼功用？ 脂肪含大量熱能，可供給人體熱量和體力。 脂肪提供身體熱能如果我們不吃水果，會缺乏 ...

#49. 糖 - A+醫學百科

糖(carbohydrate)，一類多羥醛（酮）化合物，生物體內主要的供能物質，有的糖類 ... 之比多為2:1，與水的組成相同，故曾稱為碳水化合物（但有例外，如脫氧糖及氨基糖類 ...

#50. 碳水化合物 人體最重要的能量來源 - 運動星球

根據碳水化合物的組成可分成三大類： 糖類（sugar） 很多食物都含天然糖份，包括水果、果汁、牛奶、蔬菜等，則有些糖份是加工過的，像是糖果、 ...

#51. 【生物化學】醣類（Carbohydrate） - 煉金術師-Saligia - 痞客邦

醣類: (1)由碳、氫、氧三個化學元素所組成，因氫和氧的比例與水相同，因此又稱碳水化合物。 (一)分類: 單醣: 存在於自然界中或消化產物中含有3～7個碳原子的醣， ...

#52. 長庚醫訊 長庚紀念醫院

人類的生存除需仰賴七大營養素，即碳水化合物（醣類）、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、水、纖維質（或植化素）外，還得有酵素的幫忙，才能進行消化吸收、新陳代謝、 ...

#53. 109年第二次營養師考試-生理學與生物化學試題詳解 - 志聖文教

碳水化合物 代謝葡萄糖吸收↓、肝醣分解↑ ...

#54. 水&三大營養素 - 醫聯網

碳水化合物 的重要功能是提供身體的能量，幾乎所有的植物性食物如水果、蔬菜、豆類等都含有此營養素，而唯一含有足夠此營養素的動物性來源是牛奶及奶製品。

#55. 不同光度處理對台灣三種原生闊葉樹苗木碳水化合物累積和分配 ...

植物藉由太陽輻射提供能量的來源以進. 行光合作用，可固定大氣中的碳素而形成碳水. 化合物，作為植物建構外在形態的結構性與調. 節傳遞內在代謝的非結構性功能(潘慶民等，.

#56. 生命之化學基礎及其生理 - 生命與遺傳

我們將從介紹生物的化學組成開始，分別說明各種有機化合物的功能，生物獲得這些元素及 ... 碳、氫、氧，其間的比值為一簡單的比值，Cn（H2O）n，故其又稱碳水化合物。

#57. 小小醣分子功用大 - 科學少年

首先來認識醣，醣類就是俗稱的碳水化合物，是人體必需物質，它帶來能量，給我們滿滿活力。依照分子結構大小可分為單醣、雙醣、寡醣、多醣等，葡萄糖、果糖是單醣， ...

#58. 抗癌蔬菜明星「玉米筍」降三高！這2種人要少吃玉米筍

其他健康食材☀消水腫☀玉米筍是玉米還是筍？玉米筍是一般玉米在成熟前就採摘的果穗，相較玉米被認為是澱粉類蔬菜，玉米筍碳水化合物含量較少， ...

#59. 小腸的生理功能與病變

根據推測，成人的小腸，每日能吸收3000ml液體、35～55g蛋白質、10～15g脂肪，碳水化合物在西方國家為400g、我國則每日吸收600g。 小腸壁肌肉的運動，主要起促進消化和吸收 ...

#60. 三大營養素簡介@ 營養師朱瑞君的營養師接案孵化器

Ø 醣類 (亦名：碳水化合物). 功能. 供給身體熱量 – 提供活動所需能量，1克醣類提供 4大卡熱量。 節省蛋白質作用 –當醣類攝取不足夠提供能量時，身體會 ...

#61. 胰島素的作用方式 - BD

碳水化合物 會裂解成葡萄糖，可作為身體所需能量的「燃料」。胰島素的重要工作是幫助葡萄糖進入細胞。 胰島素有助於肌肉建構. 當您生病、受傷，或在術後康復期間， ...

#62. 大口吃飯！ 淺談多吃米飯的好處

碳水化合物 會被身體代謝並轉化為功能性的可用能量。稻米中的維生素、礦物質和有機成分可以加強所有器官系統的功能和代謝活性，進而提升能量。

#63. 碳水化合物、脂肪和蛋白质有什么共同点？ - 饮食健康

此外，脂肪在调节各种身体功能中起着非常重要的作用。 碳水化合物也是健康饮食的重要组成部分，碳水化合物是提供能量和许多重要营养所必需的。碳水化合物 ...

#64. 碳水化合物＝澱粉？為何吃對碳水化合物對健康很重要| 聰明飲食

這苦味來自於蓮子芯的生物鹼，對於腸道痙孿有些微的緩解作用。 碳水化合物 · 精緻澱粉 · 全穀類 · 麵包 · 吐司 ...

#65. 十种营养素的主要作用 - 12320卫生网

8、生物素：参与碳水化合物的新陈代谢及脂肪、蛋白质的合成。 四、维生素C的六大作用： 1、抗氧化剂，保护人体免受自由基的危害。

#66. 什麼是血糖值？糖尿病究竟是哪裡出了問題？ - 愛長照

人體攝入的碳水化合物在腸道內被消化後分解成葡萄糖。葡萄糖通過肝臟進入血液內，再透過血液循環被輸送到全身各個組織器官，成為能量的供應源。 這些存在 ...

#67. 別嫌它臭！榴槤「6大驚人營養」男女都該吃…馬國研究：性功能

吃榴槤之所以會有飽足感，是因為它的碳水化合物成分很高，根據美國農業部（United States Department of Agriculture，簡稱USDA）的資料，如果1瓣榴槤 ...

#68. 六大營養素

(2) 又稱為碳水化合物。 (3) 分為單醣、雙醣、多醣（澱粉、纖維素、肝 ... 功用. 缺乏. 來源. 維生素A. 保護上皮組織（皮膚、指甲、毛髮），眼睛。 康喜見鈣：保護眼睛.

#69. 植物所需必要營養素

硼, H2BO3, 葉綠素合成的輔因子；可能與碳水化合物運送和核酸合成有關. 錳, Mn 2＋, 作用於胺基酸合成；活化某些酵素. 鋅, Zn 2＋, 作用於葉綠素合成；活化某些酵素.

#70. 【營養知識】了解礦物質與維他命的功用過量攝取營養反而傷身？

我們都知道營養對身體健康至關重要，而食物蘊含的營養素包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維他命。所謂的「均衡飲食」就是希望攝取足夠的營養，以 ...

#71. 馬鈴薯竟然是減肥神物！營養師教你吃還能控血糖又抗癌

性平味甘的馬鈴薯產於南美，後來被大量引進到歐亞，成為世界第四大重要的糧食作物，馬鈴薯具有活血、消炎、益氣、健脾等功效，含豐富的碳水化合物、 ...

#72. 整個碳水化合物VS 精製碳水化合物 - HealthyPIG

但是，盡可能多吃單一成分的食物仍然很重要。 如果您的身體類型自然苗條和/或身體活動活躍，那麼在飲食中添加大量碳水化合物甚至可以使身體功能 ...

#73. 「吃澱粉才能消耗脂肪？」「不吃澱粉對身體有害？」日本名醫 ...

「大腦將醣類（葡萄糖）當作能量，過度限制碳水化合物反而對身體有害！」每當談到減醣飲食，總有人會提出這樣的疑問，限制醣類攝取、減少吃碳水化合物 ...

#74. 碳水化合物是什麼 - 秀美派

碳水化合物 是機體中不可缺少的一種物質，可以為人體提供熱量和能源，維持大腦功能的正常運轉，還有調節脂肪代謝、解毒、保護腸胃的作用，多吃含有碳水 ...

#75. 營養新秀〝抗性澱粉〞給你吃澱粉新理由 - 啟新診所

抗性澱粉(Resistant Starch, RS)又難消化的澱粉，它和一般澱粉都是廣泛存在於碳水化合物中。前面多加「抗性」二字，簡單地說便是抵抗小腸的消化，它是不能被健康人體的 ...

#76. 碳水化合物如何為運動提供能量 - Related Content

如果身體沒有足夠的碳水化合物，蛋白質就會分解，產生能量的葡萄糖。 由於蛋白質的主要作用是作為肌肉，骨骼，皮膚，頭髮和其他組織的構建基塊，依靠蛋白質來獲取能量（ ...

#77. 酮體入門: 限制醣類為什麼會變健康呢? | 誠品線上

在糧食過剩的時候，我們的身體藉著將碳水化合物分解成葡萄醣，經過糖解與氧化磷酸化作用，製造出「ATP」（Adenosine triphosphate）－－ 一種細胞共通的能量，來趨動 ...

#78. 植體中的碳水化合物對果樹開花的重要性 以芒果為例

植物中，較高的碳氮比有助於刺激開花作用，而較低的碳氮比則有利於營養生長，因此植體中碳水化合物增加是芒果開花的的重要因素，尤其是碳水化合物的有效性與轉移。

#79. 【糖的功用】糖真的只會損害健康嗎？這麼多年來糖都被誤會了！

全穀物和蔬菜，可以幫助平衡血糖，增加飽腹感，這些多吃不會變肥；精緻碳水化合物，如：白米飯、白麵包、面類，可以讓人體更容易消化，但同時也會讓血糖更 ...

#80. 秋葵的營養成分 - 台灣癌症基金會

每100g秋葵(約8~9根)的營養成分含有熱量40大卡，碳水化合物(醣類)8.1克、蛋白質2.4克、脂肪0.2克。 其他營養成分. 每100g含量. 每日建議需求量. 佔每日需求比例.

#81. 粒線體是什麼？ - 細胞的發電廠 - 永恆美診所

粒線體的作用是將碳水化合物轉換成ATP以提供細胞能量，同時包含氧化磷酸化、電子傳遞等功能，其最重要的作用在於傳遞細胞訊息，控制細胞凋亡、老化等狀態。

#82. 碳水化合物碳水化合物是什么？喝有碳水化合物

因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。 自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。可用通式Cx(H2O)y ...

#83. 人體內的化學元素

Co，含於維生素B12中，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的新陳代謝。(把養分轉變成生理所需的能量) Cu，存在於某些酵素中，幫助Fe的儲存。參與於頭髮、眼睛和皮膚的著色。

#84. 六大營養素 - 中文百科全書

碳水化合物 是人體最主要的熱量來源，參與許多生命活動，是細胞膜及不少組織的組成部分；維持正常的神經功能；促進脂肪、蛋白質在體內的代謝作用。 （2）油脂. 油脂是油和 ...

#85. 各種元素對作物之功用 - 台灣肥料股份有限公司

肥料教室 · 影響細胞分裂 · 碳水化合物合成輸送 · 分生組織內蛋白質及合成 · 控制氣孔開關、調節水分.

#86. 「升糖素減肥」如何運用？／文：林黑潮醫師

4.可以考慮不吃早餐，晚餐之後到隔天中午才吃到下一餐，間隔時間夠長，讓升糖素可以發揮脂解作用(168間歇性斷食)。 5.降低碳水化合物(醣類)的百分比，醣類 ...

#87. 原來人體也有電池！「粒線體」衰退讓你變肥又疲勞...5種 ...

我們吃進身體的食物，不論是蛋白質、脂肪還是碳水化合物，分解到最後，都會以乙醯輔酶A（acetyl CoA）的型式進入能量代謝循環（又叫檸檬酸循環）， ...

#88. 乳清蛋白的8種功效及副作用（12點使用禁忌要留意） - 營養新知

乳糖及碳水化合物，而蛋白質的含量一般從30% 到90%都有（取決於濃縮程度）。 2．分離乳清蛋白(Whey Protein Isolate)：WPI如其名，是經過進一步加工， ...

#89. 【保健】營養素的定義與功用 - 愛咪的異想園地！

提供能量的營養素包括碳水化合物、脂肪和蛋白質。微量營養素則指各種維他命和礦物質。點擊下列的文字，以了解能量及在系統內有的營養素的相關資料。

#90. 何謂三大營養素：醣類、蛋白質、脂質 - 快樂的營養生活

碳水化合物 可區分為單醣(如葡萄糖、果糖和半乳糖)、雙醣(如乳糖、蔗糖、麥芽糖)和多醣(如澱粉、纖維素)等三種主要類型。 生理功能及影響健康問題解釋 1.醣 ...

#91. 2020年要懂的六大營養素知識；身體天生是健康的。

碳水化合物 主要功能就是提供人體所需的熱量，因為當碳水化合物的「碳」與人體血液裡的「氧」結合時就會釋放出熱能；熱能就是使人體肌肉可進行運動的 ...

#92. 人體需要

1. 蛋白質：蛋白質的主要功能是維持人體組織的生長、更新和修復。 · 2. 脂肪：脂肪主要功能是供給人體熱量，保護內臟、保持體溫，類脂質是細胞的必要成分。 · 3. 碳水化合物 ...

#93. 什麼是生酮飲食？ - Peeta健身

進入到穩定的酮症後代表的是你的身體的主要能量來源已變成脂肪以及酮體來取代葡萄糖。 也代表著脂肪已經經過重重難關，順利被分解以及利用掉。 註解1： 碳水化合物在這篇 ...

#94. 什麼是氨基酸？ | 用氨基酸改善生活| 關於我們| 味之素集團全球 ...

一些眾所周知的激素是甲狀腺，胰島素，腎上腺素等。 氨基酸的另一重要功能是為人體提供能量。 通常，一般飲食上的健康身體會使用碳水化合物作為主要燃料，但是 ...

#95. 大解密！猜猜起司中有哪些營養成分 - 食力

雖然起司常被人誤以為「脂肪含量高」而敬而遠之，但其實並不容易像其他食品中的脂肪容易囤積。 3.碳水化合物（醣類） 就連喝牛乳會造成肚子不舒服的乳糖不 ...

#96. 碳水化物的生理功用 - 健康小屋

碳水化物又名精類或酸，亦稱爲碳水化合物，由碳、氫和氧三種元素組成。根據分子結構分爲單糖(如葡萄糖和果搪)、雙糖(如蔗糖、 麥芽塘、乳糖)、多糖(包括能被消化吸收的 ...

#97. 健康網》解決哮喘與便秘9個你不知道的燕麥功用

燕麥富含碳水化合物和纖維，但蛋白質和脂肪含量也高於大多數其他穀物。 ... 報導指出，燕麥的功用不僅如此，還能減緩孩童哮喘；長者便秘等大好處。

#98. 什麼是自由基? - 長庚生物科技

一旦體內自由基的數量超過人體正常防禦的範圍，就會產生「自由基連鎖反應」，促使蛋白質、碳水化合物、脂質等細胞基本構成物質，遭受氧化而成為新的自由基，再去氧化別人； ...

#99. 動物無法自行製造養分，需藉由攝食以獲取食

5-2_食物的營養及消化_重點整理. (二)消化作用. A、消化作用為異營生物將大分子食物分解為小分子養分以利吸收的過程。 B、消化作用的方式：. (1) 物理性消化：. 甲、 藉由 ...