比起好聽話,
或許「聽來讓人不爽的話語」對我們才是更有幫助的?
#附圖為貓奴休假日常☺️
為了不讓失敗感和自卑感持續蔓延
所以人們總在生活裡尋求認同感
一再盼著被肯定、獲得讚賞,
也因此,承上一則發文續談,我們相對聽到外人的批評、指責,總會很生氣,想反抗也想逃避。特別是年紀較輕的階段,
聽見了或看見了自己主觀覺得不公允、不正確或誤解的言論,總一股腦衝動地想站出去對抗。
而今天想特別討論的是,不曉得各位看待身邊的長輩前輩、又或者你自身也慢慢累積了一定的資歷或年歲後,你會發現,
口中吐露而出的話語漸少了、想透過言詞爭辯較勁的衝動和緩了,許多事看著有感,卻也不一定大肆去闊論,
只是靜心去看待、寬心旁觀,最後自己心裡有所體悟和答案,好像也足矣…對吧?
.
有一回,和一位將要從職場退休的長輩吃飯談心,對方退休前的位職是高階主管,一路以來雖然獲得的名聲和薪資地位都令人稱羨,但我也聽聞過對方曾面臨幾次被業內人士放消息中傷、和事業合作夥伴發生劇烈爭執的事件,
因此我忍不住向他討教:「該如何面對那些負面的言語呢?特別是那些會擾亂我們情緒的言論,對方看似不經意心地那樣批判、說得難聽,我們自己該如何調適呢?」
這位長輩這麼對我說…
「老實說,在外在人際或是職場裡,比起稱讚、好聽話,被批評、被針對、被攻擊,我反而更感謝那些人。」
「人都是愛聽好聽話的,但是好聽話就是華麗包裝的糖果,吃多了會對自己造成傷害,你的身邊如果經常聽到好聽話,你得要小心,久了會變得容易驕傲、太自滿,找不到自己應該改善的地方,不懂得持續往上努力。」
「聽到負面的話,不需要為了面子花太多時間去爭去對抗,把它看作是一個考驗自己的機會,可能因為被批評了,我們才會有動力想做出更好的成績,變得更好。」
「還有一個重點是,很多輕易批評你的人,是因為不夠了解你,他們不清楚你花了多少時間、心力去做事情,只因為表面上他們看見的,就批評,所以也不需要太跟那樣的人在意,那如果對方是對你有一定了解的,但刻意攻擊你,雖然肯定會難過,但你不過也是因此才能瞬間看清楚對方的為人,那麼道不同不相為謀,彼此往後就當平行線,也沒什麼不好。」
長輩語畢,我頓時豁然開朗。
(當天還特別向對方徵求同意,把這段對答錄了下來、事後寫進日記本裡,想當作自己往後的生活提點…🤭
.
延伸長輩的提點,我發現「不好聽的話」可以細分為兩部分去談
👉若是「不好聽的話」是 無相關的旁人 所說的…
細想來,有時人際間的議論八卦、謠言揣測等,若說者只是不經心地情緒宣洩、跟風談論,並非真正對我們(當事者)有所了解,也和我們的生活日常沒有密切相關,那也就無需入心、去糾結過久。
👉若是「不好聽的話」是 身邊親近的人 所說的…
有時我們光是要跟他人講真心話都那麼難、很怕對方不開心,所以總選擇靜默不說、冷漠旁觀;
而若今日身邊親近的人鼓起了勇氣、真心為我們好,願意把我們的缺失和做得不好的地方說出來,那是多難能可貴、含金量高的一場良善對談,對吧?
那麼綜合上述看來,確實,聽見了讓自己心情不好的言語,似乎真的比「好聽話」更能讓我們有機會深度思考、內省、獲得更多領悟,含金量和CP值都很高呢!
如果,在生活裡,或職場上,你也難免會碰上他人言談讓你不悅、心情有所波動的情況,願今天這篇文能協助你找到解答💛
(完)
(休假的時光都獻給喵皇啦)
#12歲老貓 #她是Mimi小姐
#感謝可愛的你讀完粿想說的1237字
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【自創兒歌】寶貝,快睡覺。│ Good Night, My Baby. My First Homemade Song. 2018年有很多想完成的事情, 其中第一件完成的事情是寫了一首歌給孩子, 這一首歌芭樂媽第一次唱的時候, 沒想到小芭樂聽完竟然眼眶濕紅, 是有那麼感性嗎? 芭樂媽從以前有...
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#Podcast
Taster 美食加 Podcast #美食關鍵詞|EP116 EP118
【主廚的誕生17】承 Sho 料理長藤本詳一(上):日本料理嚴格修業,每當想放棄時,就想想自己想成為什麼樣的人
👉https://taster.life/podcast-20210909/
【主廚的誕生17】承 Sho 料理長藤本詳一(下):讓客人擁有最高的滿足感是餐廳的首要任務
👉https://taster.life/podcast-20210916/
最近二集 #主廚的誕生 單元,受訪來賓是高雄 #承Sho 餐廳的主廚 #藤本詳一。這二個名字,你可能有點陌生,不過,「 承 Sho」去年在高雄開幕就備受矚目,因為其姊妹餐廳是位於東京、擁有米其林二星、亞洲50最佳餐廳名列前茅的「傳 Den」。「承」延續自「傳」,傳承之意溢於文字。
藤本詳一料理長是長谷川在祐總料理長的左右手,被派駐來台,責任重大。這二集節目中,我們將了解藤本料理長的修業過程,他在「傳」的工作經驗,以及他在「承」想完成的任務。令人意外的是,藤本料理長原本是學汽車修理的,轉行竟然是轉到廚藝,且曾在米其林三星懷石料理餐廳「菊乃井」學藝。我認為藤本料理長在講述菊乃井的長幼有序,一年生、二年生等等的工作內容,以及對於工作禮儀的嚴格要求,非常有趣,也是本節目第一次呈現日本料理的修業世界。
中秋連假來了,歡迎大家來聽故事!
上集收聽重點:
● 02:03 就讀汽車修理專門學校後投入工作,發覺自己無法全新投入,於是重新進入料理學校,開始在餐廳半工半讀。
● 10:22 前往京都米其林三星懷石餐廳「菊乃井」的工作過程比想像中困難,曾萌生想放棄的念頭,在數次堅持下奠定出食材處理、廚刀使用等技巧的深厚基礎,以及日本料理廚房中的種種禮儀。
● 25:30 過去在日本料理店之中,講究諸多人際應對及禮儀細節,但隨著時代演進也開始有所轉變。
● 35:57 轉換跑道到「傳 Den」,在工作風格、面對的客群、料理方式以及廚房配置都與過去完全不同。
● 48:00 長谷川總料理長善於營造輕鬆的用餐氣氛,細心觀察及服務客人,同時也是時間管理大師。
● 57:35 面對「傳 Den」的國際客人與日俱增,長谷川總料理長除了把握機會瞭解不同喜好之外,也在用餐前仔細調查,並臨場觀察應變。
下集收聽重點:
● 01:42 被長谷川總料理長把派到 Find Dining 的處女地高雄展店感到忐忑。
● 07:04 藤本料理長在疫情爆發前的2020年2月抵台,「承 Sho」在同年年底開幕,這段在地居住的時間,正好成為準備食器、找尋台灣食材、理解飲食習慣的最佳機會。
● 15:36 走訪各地品嘗美食,很喜歡下水湯、牛肉麵、滷肉飯與白糖粿各種台灣特色小吃。
● 19:38 期許自己與團隊能深刻了解台灣的「山」與「海」,在菜單中使用更多比例的台灣在地物產。
● 27:19 沿襲「傳 Den」的用餐氛圍,逐步建構充滿 Fun Dining 風格,屬於「承 Sho」招牌菜單。
● 38:06 改良原有的手法料理台灣食材,更受到本地客人歡迎,目前也提供以滷肉飯與牛肉湯元素設計的菜色。
● 44:06 疫情爆發後,「承 Sho」團隊重新開發了適合外帶的菜色,將來也將持續研發其他形式的外帶。
● 51:05 藤本料理長認為,奪星或入榜並不是一家餐廳的全部,團隊最重要的任務是讓客人擁有最高的滿足感。
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🔺️非常時期 防疫 疫起來💪
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首波主打《媽媽的牽教》紫君首次填詞 金馬雙料陳淑芳媽咪跨刀MV
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第三波主打《菜頭粿》#招牌店歌
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紫君 葡萄姑娘
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【自創兒歌】寶貝,快睡覺。│ Good Night, My Baby. My First Homemade Song.
2018年有很多想完成的事情,
其中第一件完成的事情是寫了一首歌給孩子,
這一首歌芭樂媽第一次唱的時候,
沒想到小芭樂聽完竟然眼眶濕紅,
是有那麼感性嗎?
芭樂媽從以前有了小芭樂後,
就會唱一些自創的歌給孩子聽,
不然就是兒歌改歌詞唱給他聽,
最近, 芭樂媽哄小元寶睡覺的時候,
因為唱小星星唱膩了,
想來一首特別的催眠曲,
一天唱一點, 拚湊起來, 再修改一下, 這首歌就誕生了~
現在就來和大家分享這一首歌吧~
★芭樂媽其他影片★
鋼琴演奏-櫻桃小丸子
https://youtu.be/FTwNeKkIkTk?list=PLf...
第一次嘗試短髮燙捲,2017年新髮型
https://youtu.be/CsUYc_8vn7Q
焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利面
https://youtu.be/PCkMaBe4838
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芭樂媽遠嫁到台灣來,從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻, 育兒路上因為有你而不孤單,因為有你而變得更精彩。 喜歡分享育兒日誌、旅遊美食、親子穿搭、蔬食料理、親子音樂、親子共讀。
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