上週日在孕力講座中講到孕婦什麼都可吃的時候,有媽媽分享最近食藥署的公告,使用蘆薈葉作為原料之食品時,由於其內含的蘆薈素(aloin)有安全之疑慮,未來包裝上必須標示「不建議經期婦女、孕婦、授乳者、孩童、消化道或肝腎疾病患者食用」的警語字樣。
我一向很在意社會上各種「孕婦專屬」的禁忌是否合理,一看到馬上研究了一堆相關報導。看了發現,這個警示中,還是有些地方可能導致孕婦誤會,覺得有必要做些提醒說明。
**蘆薈飲不含蘆薈素,孕婦可安心飲用
先說結論,公告所提到可能導致安全問題的蘆薈素,主要存在於蘆薈的葉子,因此成分來源為蘆薈果肉的蘆薈飲或蘆薈丁,就不含蘆薈素,孕婦當然可以安心食用。這次食藥署規定需加上警語的產品,主要是針對市面上萃取蘆薈葉製成的膠囊、錠劑,並非這些飲食中常見的食材。
**蘆薈素可能引發宮縮,但與流產、早產、傷子宮無關
那究竟為什麼含蘆薈素的食品「經期婦女、孕婦、授乳者」不能吃?其實主要是是許多研究發現,長期大量使用蘆薈素會誘發宮縮,劇烈腹瀉。因此,經期來的女性食用可能會讓經痛加劇、孕婦則可能會產生宮縮不適。至於哺乳媽媽,則是擔心母乳中的蘆薈素會造成新生兒腹瀉腸胃不適。也就是說,不建議這三個族群使用的原因主要是擔心服用後可能引發的不適。
但,這並不表示月經來時,吃到蘆薈素就會傷子宮、流產。我看食藥署在新聞稿中提及「孕婦宮縮會造成流產或早產」可能有點是過度延伸了。畢竟,流產的主要原因是胚胎不正常,早產的主因為感染、子宮頸閉鎖不全,如果僅是服用食品所引起的宮縮,不可能會引發早產。過去婦產科研究中,也從未有吃了蘆薈素食品而早產、流產的案例。
所以,如果孕婦不小心吃了這些東西,若沒引起不適,也不必就開始自我責怪、擔心流產或趕緊躺著安胎。至於哺乳媽媽,如果不小心誤食,也只需要觀察小孩是否有腸胃道症狀,無須過度擔心。
總而言之。我認為根本不可能吃了這類保健食品就流產,但這些產品本來就沒有不可取代的好處,何必要吃了再徒增擔心。尤其是腸胃容易不適、易宮縮的孕婦,或是已經被醫師提醒有早產跡象的媽媽。
不過,其實不管是否懷孕,我都認為購買這類保健食品時需更謹慎。因為仔細看研究,在實驗室中也曾發現高劑量的蘆薈素在老鼠身上有致癌的風險,也曾有人長期服用導致肝功能異常。因此如果想靠服用蘆薈素養生、或解決某些身體困擾,不妨考慮其他方式。像是若單純是要補充膳食纖維,我會建議以天然的蔬果為主,若有便秘問題不如請醫師開利軟便劑,瀉藥,都比長期使用含蘆薈素的保健食品來的安全又省錢。
食藥署為保護民眾規定廠商加警語當然立意良善,只不過如果沒說明清楚,很可能造成孕婦的恐慌,也會強化大眾對孕婦早產、流產一定是吃錯東西的迷思。其實孕婦只要不煙不酒,任何食物適量攝取不過量,根本沒這麼多飲食禁忌。
「素食標示規定」的推薦目錄:
素食標示規定 在 Facebook 的精選貼文
自從三級警戒後我就停止了我的 #日行萬步,最近確實有感覺到身體因為缺乏運動,在微抗議(很容易喘)…
上週六傍晚我踏進睽違兩個月的大運動公園,想說看看狀況:如果人不多,全程戴著口罩走走路應該還好⋯沒想到人不但挺多,連應該有拉起黃色封鎖線的兒童遊戲區,竟也有好多爸媽帶著孩子在裡面玩。
水管式的超大滑梯裡、不少孩子開心的爬上爬下,家長們就坐在一旁聊天。有些孩子的口罩明顯戴不住…他們的爸媽有的也戴在下巴處😖…
瓜遠遠看到遊戲區有這麼多人玩,吵著要去。我說不行,這裏不能去、有黃色封鎖線(不過因為距離太遠,我只看到有封鎖線、但不確定是否有好好圍著)。他一直問:
「那為什麼他們都能去!?」
「他們做的事情是違反規定的,而且對自己很危險。明知道是不對的事,為什麼你還要去做?」
結果這小孩就奧嘟嘟(見第一張照片),我立馬決定打道回府。從公園正門入口走進去不到五分鐘就出來,我連操場跑道都沒見著😞
我知道大家悶壞了(因為我悶到都喘了😖),但外面真的沒那麼安全。出去走走不是不行(既然713起都說微解封了),不過還是要有警覺,#苗頭不對就離開。
💪當然最重要的還是要顧好自己:#內外保護都不能少。
我每天一定給孩子補充 #益生菌 #高單位維他命C #兒童多醣體(我自己也是),這段時間孩子們接觸3C時間真的比較多,#兒童葉黃素 也是一定要吃的。
不過最近我還有多給瓜額外補充 #維他命D噴劑。
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近來各領域醫生及報導都一直都在談D的重要性。之前江坤俊醫師針對維生素D的po文在COVID-19的部分也提到:
『因為維生素D和呼吸道黏膜的功能息息相關,又可以調節免疫力,所以適量補充維生素D被證實對預防COVID-19 及預後都有幫助~』
《☀維生素D該如何補充?》
✅曬太陽:中午的陽光才有效、曬10至15分鐘即可、不能使用防曬品。
✅食物攝取:魚類、牛奶、蛋、香菇。
✅維生素D補充劑。
一直以來我都是補充美國進口的維生素D滴劑(因為我吞嚥錠劑有障礙🤣),我一開始也讓瓜吃,但他不喜歡。結果我給他試了這個,他超愛!
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如果跟瓜瓜一樣不愛滴劑的味道,又擔心宅在家、太陽曬得不夠多,可以試試 #原力維生素D3。當然還有他每天吵著吃的 #YOYO敏立清益生菌,及全系列兒童保健品(包括兒童葉黃素等…都是社團超熱銷品~)
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素食標示規定 在 圓圓夫妻瑜伽生活 Facebook 的最讚貼文
素食者的蛋白質來源以不同豆類為主,其中以黃豆製品,如:豆腐、豆皮、豆包、豆干、豆花,為餐桌常見主食。朋友們,你是否知道,吃進肚子裡的豆製品來源是否基因改造的產物呢?🤔🤔
今天就來聊一下何謂基因改造黃豆吧!
基因改造(簡稱:基改)作物,意思是:非經過大自然正常演化而產生的物種。基改使用基因工程或分子生物技術,將一種以上的DNA轉移或轉殖入活細胞或生物體,產生基因重組現象。例如美國基改大廠孟山都(Monsanto),便在黃豆植入抗除草劑基因,讓農民可以大量噴除草劑,不需擔心黃豆枯死帶來的損失。台灣市面上最常見的基改黃豆,主要來自美國孟山都的抗除草劑基改黃豆RRS(Roundup ready soybean)。
經過基因改造的作物,不但不怕除草劑,還能自動產生對抗蟲害的化學物質。它不怕害蟲,甚至不怕農藥,像是黃豆中的「鋼鐵人」😱😱😱
雖然基改食品目前還沒明確科學證據證實對人體有害,但是,正因為對人體有疑慮,所以國際上多半把基改作物用在飼料上。目前,已有許多研究發現,基改作物容易對生態環境帶來原生種污染、雜草化、讓害蟲產生抗藥性等負面影響🦟🐞🐜
台中榮總免疫風濕科主任蔡肇基認為,基改食物可能引起過敏。因為被轉入種子的基因,可能是過敏源,將引發人體產生過敏反應;另外,這些基因是「抗生素」基因,若殘留在人體腸道,恐怕引發抗藥性,一旦生病,將無法使用抗生素治療⚠️
圓圓夫妻基於健康、環保、愛地球的考量,在烹調悅性瑜伽蔬食,只選擇品質優良的加拿大非基改黃豆,並親自研磨成豆漿、製成豆腐、豆花、臭豆腐、蘭香麻婆臭臭鍋…。誠心希望每一位朋友們吃得健康、吃得安心❤️
台灣自2016年1月起規定所有攤商及早餐店,售賣的豆漿、豆腐、豆製類產品,必需標明是否為基因改造產品。經過衛生署歷年的抽查顯示,目前大型通路裡,標示不實的比率約10%。然而路邊的豆漿店、市場賣的豆腐,以及外食餐廳使用的豆類製品等等,大都未標示是否為基改產品。
雖然,目前還沒有科學證據指出會基改豆製品對身體有害,但是,對於素食朋友來說,豆類製品機乎是餐桌上常見美食。為了健康考量,朋友們,在選購時還是需要格外注意🥛🍟🍜
💡參考資料💡
1. 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80392/post/201505070047/%E4%B8%80%E9%A1%86%E9%BB%83%E8%B1%86%20%E6%8F%AD%E9%96%8B%E5%9F%BA%E6%94%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%81%90%E6%80%96%E7%9C%9F%E7%9B%B8
2. 你知道自己吃進了什麼?
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154973/post/201505070034/%E4%BD%A0%E7%9F%A5%E9%81%93%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%90%83%E9%80%B2%E4%BA%86%E4%BB%80%E9%BA%BC%EF%BC%9F%20?utm_source=%E4%BB%8A%E5%91%A8%E5%88%8A&utm_medium=%E5%BB%B6%E4%BC%B8%E9%96%B1%E8%AE%80
3. 食安風暴怎麼吃? 專家:吃完整的食物
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201505070033/%E9%A3%9F%E5%AE%89%E9%A2%A8%E6%9A%B4%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%90%83%EF%BC%9F%20%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E5%90%83%E5%AE%8C%E6%95%B4%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9?utm_source=%E4%BB%8A%E5%91%A8%E5%88%8A&utm_medium=%E5%BB%B6%E4%BC%B8%E9%96%B1%E8%AE%80
素食標示規定 在 素食‧美食| 這是前幾日詢問衛福部的問題,供大家參考 - Facebook 的推薦與評價
奶及五辛,並宣稱為素食,應依前揭規定標示「植物五辛素」,不得僅標示「素食可食」字樣,且須於內容物名稱內說明。 三、依據食品安全衛生管理法第28條規定,食品之 ... ... <看更多>
素食標示規定 在 食品標示輕鬆學-小包裝食品免一部標示規定 - YouTube 的推薦與評價
1.說明小包裝食品免一部 標示規定 2.進行小包裝相關定義解釋、 標示 方式與修訂重點. ... <看更多>
素食標示規定 在 Re: 包裝食品宣稱為素食之標示規定- 看板love-vegetal 的推薦與評價
※ 引述《boogeyu (要好學謙卑)》之銘言:
: 97.07.01 制(訂)定:包裝食品宣稱為素食之標示規定
: 主旨:公告「包裝食品宣稱為素食之標示規定」,並自九十八年七月一日施行(以製造日期為準)。
: 依據:食品衛生管理法第十七條第一項第六款。
: 公告事項:
: 一、包裝食品宣稱為素食者,應於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣。
: 二、本公告相關名詞定義如下:
: (一)全素或純素:不含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)之純植物性食物。
: (二)蛋素:全素或純素及蛋製品。
: (三)奶素:全素或純素及奶製品。
: (四)奶蛋素:全素或純素及奶蛋製品。
: (五)植物五辛素:植物性之食物。(含奶或蛋者須於內容物名稱內說明)
: 三、自施行日起,凡「素食可食」之相關字樣將不得使用。
: https://dohlaw.doh.gov.tw/Chi/NewsContent.asp?msgid=1967
我在這個板一直都是潛水的板友....
但我又一直對這件事很好奇....
我是吃奶素的....一開始本來是吃全素....
但是後來發現....現在的便利超商並沒有對全素主義者很友善....
(麵包絕大多數都是蛋奶素或奶素~~幾乎沒有全素的~~)
所以為了讓自己可以不要餓壞....還是改吃奶素....
(但其中一部份也是因為有去做了一些承諾)
但前一陣子我有股很大的困擾....
我在只吃全素的日子裡....我非常堅持的只吃全素食品....
在飲食上當然會很注意食品的成份....
只要是成份不明的東西....我都不碰....
當然....吃奶素時也是一樣....只要有加蛋的食品....我也不碰....
但很多的食品....其成份會寫到奶製....但卻標成蛋奶素~~
我知道就算是純素也可以寫成蛋奶素....
但是標成蛋奶素....我是吃還是不吃好!?
因為當初開始吃奶素是有一些承諾的部份....為了不觸犯那些承諾....
我非常的堅持只要標有蛋奶素的食品我是絕對不碰的~~
為什麼食品衛生管理法的規定不能更嚴謹一點....
純素: 不加任何奶, 蛋, 或五辛素
蛋素: 食品裡加了蛋, 非純素
奶素: 食品裡加了奶, 非純素
蛋奶素: 食品裡同時加有蛋和奶, 非純素
五辛素: 含(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)之純植物性食物
每次看著成份沒有蛋...卻標了個蛋奶素....
我完全不知道這個食品我到底該不該碰....
請問各位大大如果遇到這樣的問題都怎麼去處理呢??
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我喜歡羽球,這是一輩子都不會改變的!
愁鄉孤雁-葬花淚
落陽獨燭-斷風痕
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.72.134.250
※ 編輯: kaina 來自: 42.72.134.250 (09/03 22:28)
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