關於 給你更多便當新靈感 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

◇倪先生紀念周（二）◇

《在天堂繼續教課的爸爸》 ＃倪炎元

40x27cm / 紙本、鉛筆、水彩 /2021

「爸爸您的第一本新書終於完成了！！」

這是我在為爸爸服喪期間為他畫的新書插畫，這是他的最後一本書，也是最華麗的一本。上周六4/17是他的出殯日，我在入殮禮結束後，塞了一本新書在他的棺木被子一起給他帶走，想像他在另外一個世界拿到新書，興奮開心的表情。

而這本書在今天博客來上架了
https://www.books.com.tw/products/0010889651?sloc=main

他一直都愛電影，和我說想要寫一本電影專書講了好幾年，這三年來他提的科技部論文，也都是以用傳播理論分析兩岸三地電影為題去書寫，他答應我寫完一定會給我看。

幾個月後他因為身體長期感冒，到醫院檢查才發現已經是肝癌末期，生病療養期間，他漸漸放下了許多工作上的瑣碎事項，完全回歸到家庭生活。五個月後在一次肝昏迷鬼門關走一遭回來後，就算他依舊得表現得無比樂觀，認為他自己只是去住院一下，一切都會回復正常，但他的身體卻無法支撐他，我們看著他一天天消瘦與沉睡，腸胃經常性罷工，我清楚感受到死神已經在附近徘徊。看他如此痛苦，我想把握時間為他做點事，就問他：「爸爸，你出院第一件事想要做什麼？」爸回答：「我一直想把我這三年寫的科技部論文出成書，內容都好，只要給我兩天時間整理就可以了。」於是我立刻聯絡了他的研究助理詹雪蘭女士，她陪我在他銘傳雜亂的辦公室桌上、抽屜尋找所有疑似存有未完書稿的隨身碟，並從他電腦迷宮般的檔案夾小心過濾搜尋，像是解謎一般，我全部帶去病房給他，也幫他聯絡了出版社，也同意讓我幫他畫封面插圖。

在病房重回他最愛的學術寫作那幾周，他胃口特別好，吃的多，話也變多，也比較願意下床散步，我曾經問過爸爸這一生的夢想是什麼，他說他就是想當學者，去探索這個世界各種知識。終於在他生命的最後他可以心無旁騖專心做他喜歡的事了，把書稿改完的那天，他拿下老花眼鏡，蓋上筆電要我下去樓下711幫他買瓶可樂來慶祝，像是卸下了一個重擔，靜靜享受著午後的陽光。

從那天之後他的身體就每況愈下，我答應他要幫他設計封面，但身心靈狀況實在不允許我此時拋下家人，回去工作室閉關，於是時間一下就過去了，我甚至還僥倖地認為爸爸會等我，他會好轉的......。但爸爸等不了，我甚至是在他快離去前一晚，才從他指定的告別音樂ＭＶ中找到畫畫靈感，但已經來不及了.....還天真的帶著畫紙想在他臨終的病房牆上畫，可想而之是不可能的。最後送他去殯儀館回去的路上，時報出版的趙先生打來，他說他夢見有個聲音告訴他這本書需要在告別式前完成（也許是爸爸在彌留時托夢？），於是我與爸爸的頭七，沒有駐守在靈堂，而是靜靜的一個人關在山上工作室，幫他畫封面。喝著人參精，到半夜時在他的照片前點上白蠟燭，希望他會回來看我工作，摸摸我的頭要我早點睡，想到這裡才畫到窗外的天堂白雲部分我就哭了起來。

這邊我也想要來介紹這張作品，爸爸一生熱愛教學，他覺得能將自己思想與知識用有趣的方式傳授給更多學生，去改變世界一些，他的努力就值了。
這次主題，我就畫了他在上課，或致詞開場的樣子，在一間天堂的餐廳講述他的新書內容，又或是電影中的人物都在聽他講課？圍繞在他身邊的是所有他書所提到的電影橋段人物，就像邀請這些角色為課程增添生命力，從第一桌坐著港片《黑金》裡面搓湯圓的梁家輝扮演的周朝先泡茶，與萬梓良扮演的孫中山交陪；二桌坐著《撒嬌女人最好命》周迅的傻眼表情與隋棠的甜膩；一旁的精彩的《古惑仔：勝者為王》為台灣主權問題打架場景，移到三桌《原鄉》電視劇裡為老兵準備便當的無奈警總，和《蘭嶼之歌》跳頭髮舞拿花圈的原住民少女，背景壁紙是我在台南拍到的靈厝壁紙，希望爸爸住的舒適。
爸爸會喜歡我畫的吧？他會以我為榮吧？我始終沒習慣昨天當我要拿畫作去給他過目時，還要燒香，放在他遺照前.....。

爸爸雖然身體離開我們了，但我相信他的書和思想會繼續流傳下去，給其他影癡們另一個觀看方式。

結語.

前天我十分難過時，爸爸的好友康正言叔叔傳了一段話給我：

丹麥哲學家齊客果說：

“Life can only be understood backwards, but it must be lived forwards. “

這邊兩種譯法：

1、生命只有走過才能了解，但是必須向前看才活得下去 。
2、生命只能從回顧中領悟，但必須在前瞻中展開。

我想這就是我爸爸倪炎元先生所留給我們的禮物，讓我為爸爸設計的封面能為他帶來更多讀者，從新認識這位一生為知識狂熱的男子。

爸爸謝謝您。

新書基本資料介紹：

《臺灣人意象：凝視與再現，香港與大陸影視中的臺灣人》
作者： 倪炎元
繪者： 倪瑞宏
出版社： 時報出版

購買位置：

時報悅讀 http://www.readingtimes.com.tw/ReadingTimes/ProductPage.aspx?gp=productdetail&cid=mcbc(SellItems)&id=BA00203&p=excerpt&exid=51347
讀冊 https://www.taaze.tw/products/11100934494.html
誠品 https://www.eslite.com/product/1001110932682004315007
金石堂 https://www.kingstone.com.tw/basic/2019870144941/
momo購物網 https://reurl.cc/KxnmKy

開 #特斯拉 也可以聽 #陪隧小姐 ❤️❤️❤️
（不是我的特斯拉😭感謝聽眾林先生提供帥照）

這週的 #宜週大事 代班幫手A先生
幫大家精華整理：

#陪隧小姐初體驗
看到標題好像容易想歪，
「陪隧小姐」是前議員薛呈懿的podcast頻道，
定期更新各種節目，有最新宜蘭大小事的「宜週大事」，還有各種主題的節目，
陪你度過穿越護蘭神山的點點時光。

這一集<<Ep.15【宜週大事】1209-1215之好政策其實可以這樣做>>
👇想聽開講的可以點擊這裡👇
https://tinyurl.com/y9b7sbyl

#聽眾的回饋
宜蘭人排外嗎？這要看用什麼角度來看。
有些私房景點、私房美食，不會那麼直接的分享。
第一，怕太多觀光客淹沒，以後自己吃不到。
另外一個則是「我喜歡的你不一定喜歡」，像是糕渣，有朋友說過那是「味道奇怪的鹹果凍」、「比較硬的鼻涕」等。
有時候是觀點的不同，
像是讓宜蘭人最火大的「台北的後花園」，
也是認知的差距產生了落差。
「宜蘭人是否排外？」這個真的可以做為一個專題好好探討與分享。

相對的，宜蘭人雖然常常內戰，從「東北一中」、「溪北溪南」、「肉羹雞排」到最新的「高鐵設站」，真的無所不戰。
但是一到了外地，就是最團結的「宜蘭幫」。

#南方澳魚市場
從無名到FB，再到IG，從以前文情並茂的遊記，再到照片至上的網美打卡，景點的內涵與特質，被壓縮至方形的照片中。

你看到的美景不一定那麼美好，過度美化的濾鏡與角度，讓本來平凡無奇的景點升級，也讓某些有深度的景點走向較為扁平的視覺取向，本來可以來很多次的景點，如果成為一次性的景點，那就太可惜了。

宜蘭有很多深度景點，南方澳是其中之一，海景、山景、美食、文化等不用我贅述，希望能夠有更整體的規劃與行銷。

不要被世俗短視近利的風向帶走，流於打卡炫耀刷存在感的熱點。宜蘭，你值得更好的。

#宜蘭小黃公車
公車在宜蘭，一直是弱勢且很難處理的運具之一，
這點在其他縣市有一樣的問題。
人口難以支撐，因此班次不多，
但是如果因為收入減少而繼續減班，就會造成惡性循環，並非人民之福。
小黃巴士是值得推廣的創新營運模式，對於散村式的宜蘭聚落，是值得推廣與嘗試的模式。

#侯硐東正線通車
辛苦的台鐵基層人員，真的要敬禮！
便當局高層依然賣力做表面，用力做便當，吃力不討好的基層扛責任。
做好平常沒人稱讚，壞掉的時候大家罵半天。
真的要大大給個牡蠣。

軌道運輸看似固定不會改變，但其實一直有緩慢的推移，而且每次都造成相當程度的改變。
從縱貫鐵路從新莊改走板橋、北宜間鐵路從台鐵宜蘭線多了直線選擇等。
經過侯硐瑞芳沿線的鐵路，在直鐵改走高鐵案後，未來發展將如何？就讓我們繼續看下去。

#北宜高鐵兩三事
高鐵這個專題都可以寫成論文了，更別說是短短篇幅就要講完。目前就先就高鐵宜蘭站選址討論。

礁溪四城、宜蘭、宜蘭縣政中心、羅東等地，
縣政中心站目前還是最可行的方案。
除了地點位於溪北與溪南偏中間，附近開發較少，未來徵收也比較容易。
四城的地點偏北，溪南人過去搭乘跟到台北的時間沒差多少。
宜蘭站附近徵收較為困難，且有南北本位之爭的指標意義，就跟設在羅東站共購一樣。
羅東除了有上述的問題，也因為較為南邊，所以工程預算會有較多的問題。

高鐵宜蘭站，不只是為了服務宜蘭鄉親，
而是整個東台灣的人民都會受益。
這就像南港站不是只有服務南港區，除了分擔台北車站的人流，還有肩負東北與東部等區域的輸運。
令人較為遺憾的是，工程尚未進行，
而房價已經比天還高了⋯⋯

#北部濱海公路的其他可能
由於國道五號已成為常態性壅塞，
因此現在有兩方案正準備進行。
一個是台二線濱海公路高架化，
一個是台６２線瑞濱延伸至頭城。

前者是非常不適宜的下下策，不但效果非常有限，過度突兀的建設將會造成視覺與環境災難。後者稍佳，但也不甚理想。因為延伸端為台６２線，距離市中心仍遠，能否有效輸運與成效如何？將打上一個大大的問號。

#黃春明老師紅磚屋熄燈
說個笑話，宜蘭文化立縣。對，沒了。

#結語
上傳後，陸續聽了很多遍，錄音前不能喝冰的，結果因為貪嘴而破功，聲音很像開過很多場演唱會的瓜哥。地方很多大小事，有滿滿的想法，在短短的篇幅沒有辦法一次講完，就連聽過好幾次後，都有不同的靈感迸出。更多人關心身旁大小事，你我的生活就會更不一樣。

#永遠有講不完的話
#什麼話題都可以講
#喜歡的朋友請搜尋陪隧小姐
#在地鄉親內心永遠都很澎湃
#以下開放聽眾提供賓士啊保時捷啊聽眾帥照😘

【日本Remy多功能萬用不沾鍋＋精選日本食品】歲末年終補貨團
.
▶️團購連結： https://gbf.tw/00lbn
▶️開團時間：2020/12/10～2020/12/16
▶️出貨時間：現貨商品於12/21起、預購商品於12/29起依序出貨（如訂單中包含現貨與預購商品，將與預購商品一起出貨）
▶️付款方式：信用卡付款、虛擬帳號匯款
.
重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留3天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
.
▶️運費說明：
➔本島$100元，外島$200元 / 本島滿$3,000元免運，外島$100元。本團購恕不寄送海外。
➔因應黑貓宅配勞基法規定，無夜間配送；周六有配送包裹，周日皆無配送。
.
🎁優惠筆記
★Remy鍋獨家優惠方案★
1️⃣大滿配：Remy Plus三選一 + 五配件(蒸鍋、煎鏟、斜鏟、湯勺、長筷)，原價$9,660元➔超值團購價$7,990
2️⃣全配：Remy Plus三選一 + 四配件(煎鏟、斜鏟、湯勺、長筷)，原價$7,680元➔超值團購價$6,800
3️⃣小資組：Remy Plus三選一 + 二配件(任選二樣：煎鏟、斜鏟、湯勺、長筷)，原價$6,660元➔超值團購價$5,580
4️⃣ Remy1+1蒸鍋組：Remy Wide三選一 ＋ 一蒸鍋，原價$6,660元➔超值團購價$5,880
5️⃣ Remy1+1精選實用組：Remy Plus三選一 + Remy Wide三選一 ＋四配件 (煎鏟、斜鏟、湯勺、長筷)，原價$13,260元➔超值團購價$10,666
6️⃣好鍋成雙(一)：Remy Plus三選一 ＋ Remy Mini三選一，原價$6,860元➔超值團購價$5,999
※此組合直接單品區選購，即可享優惠。
7️⃣好鍋成雙(二)：Remy Wide三選一 ＋ Remy Mini三選一，原價$6,860元➔超值團購價$5,899
※此組合直接單品區選購，即可享優惠。
.
★獨家滿額優惠★
訂單滿$3,000，贈送日本九鬼芝麻粉1包。
.
☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
.
_______________________________________________________________
今年8月開過團的日本Remy鍋，
有多位網友在購入實際使用後，紛紛私訊說這款鍋具實在太好用了，
很想再入手其他尺寸的鍋子，甚至想把家裡現有的鍋子都換成Remy鍋(因為Remy鍋不僅好用，而且超美型，其他鍋具會被比下去啊！）。
聽到了大家的心聲，趕在歲末年終，鍋子最常需要出動的時刻，
趕緊來開日本Remy鍋第二團，
而且這次廠商很貼心的提供更多組合優惠方案，
還沒入手的或想再添購鍋具的朋友們，請務必把握此機會！
.
🔴一起開團的還有每隔一段時間就會被要求開補貨團的眾多日本食品，包含有 ＃冷了也很美味的日本山形縣滋雅米、＃有如新鮮現煮拉麵一樣好吃的北海道菊水拉麵 及只要吃過就無法回頭的
＃北海道小麥鬆餅粉 等，
這次還有新品，是最適合冷冷冬天裡，暖呼呼吃上一碗的
＃日本三幸松葉蟹或燒烤蟹茶泡飯調理包。
.
歲末年終聚餐場合很多，多補充些優質美味日本食品，隨時都能派上用場。本次開團的日本食品品項有：
✓新品 日本三幸茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
✓日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
✓日本九鬼辣油系列
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✓100%北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
✓日本Sudo砂糖無添加果醬
✓讚岐生義大利麵
✓日本小豆島義大利麵醬
✓日本仙台萬能辣油
✓日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
✓日本【富士甚】醬料系列
✓日本北海道【菊水】拉麵系列
.
＃請下拉本文看各項產品介紹
＃請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能
＃直接點選想購買的品項
.
__________________________________________________________________
⭕️日本Remy Pan plus多功能萬用不沾鍋
.
＃每天都想使用的貼心好鍋具 ＃一支會回應掌廚者心意的魔法鍋具
＃廚房新手小資族如果想先購入一款鍋具 ＃Remy鍋絕對是最佳選擇

常在日本電視節目上，看到知名的料理家兼歌手平野レミ使用她的品牌產品Remy鍋，
戲劇力十足的變化出一道道讓人垂涎的料理，從前菜、湯品到主食，有如魔法般的快速擺滿一整桌佳餚，
每次看到她的示範演出就好想用用看這神奇的鍋子，我還真的曾動過請代購幫忙從日本買的念頭。
.
所以當台灣進口商來問我要不要試用一款非常好用的日本鍋具，
驚喜發現原來就是我心儀已久的Remy鍋，實在太開心了！
.
實際使用Remy鍋後，更真實感受到平野レミ對於品牌鍋具的自信力，
就像女生常會買新衣，但是喜歡穿的衣服卻總是那幾件，
鍋子也是一樣，大小尺寸、功能不同的鍋具可能早已擺滿廚房，真正愛用的鍋子卻常是同一個。
.
因為每天都要使用的鍋子手感契合度一定要夠，而且重量不能太重或太輕才好施力，
這樣不管煎炒煮炸都能更得心應手，最麻煩的使用後清洗工作也要很輕鬆容易，
如果你也在尋找一款會回應掌廚者心意的鍋子，極力推薦一定要試試日本Remy鍋，
這會是可以用上好久好久，而且越用越愛不釋手的廚房好幫手。
.
＃外型時尚流暢線條設計質感極佳 ＃煎炒煮炸燉蒸通通都可以
＃從使用者需求考量的多項貼心設計 ＃2016年GoodDesignAward設計優良獎
Remy鍋於2001年在日本開賣以來，致力要帶給消費者更貼心的日常生活使用便利性，
不斷從消費者的回應中改善鍋具設計功能。
2012年推出的自信之作Remy Pan Plus，特別改良強化耐久性、熱傳導及機能便利性等特點，
不僅外型設計時尚流暢，實用功能更是獨具一格，Remy Pan Plus最厲害的是一鍋多用途(鍋子直徑24cm)，
同時兼具煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能。
更有多項從使用者需求考量的實用設計，例如可以站立的鍋蓋、鍋子把手內置高強度耐熱磁鐵能吸附鍋鏟等，
這些貼心設計都會讓烹調過程更得心應手，也因此在2016年獲得Good Design Award 設計優良獎肯定。
.
＃RemyPanPlus多功能萬用不沾鍋10大特點
✅一鍋多用，採用高傳導性的多層鋁鑄造，可以煎煮炒炸，還能當無水鍋或是蒸鍋使用。
✅配合同品牌鍋鏟、筷子及湯杓使用，可吸住置放在鍋柄處，烹調過程更方便順手。
✅蓋上鍋蓋時，鍋蓋柄的特殊設計可放置湯杓或鍋鏟。
✅鍋蓋掀開後可站立置放，節省廚房空間。
✅鍋蓋採用透明強化玻璃材質，烹煮時無需開蓋就能觀察鍋內狀況。
✅鍋蓋內側有凹槽設計，鍋蓋站立時水蒸氣收集在凹槽處，不會弄濕桌面。
✅鍋子內側曲線設計，翻炒甩鍋或食材翻面更加容易。
✅鍋蓋中央有蒸氣排出設計，燉煮食物或煮湯時不會因沸騰而噴出。
✅一般不沾鍋氟素加工塗層在使用後容易慢慢脫落，Remy pan採用獨家開發的氟素加工(PFOA free)耐久性高不脫落，且無致毒危險，三層氟素加工也更耐用。
✅可使用於IH爐、電爐或電磁爐。
.
＃導熱及蓄熱功能極佳 ＃不需熱鍋太久
＃冷鍋冷油不熱鍋也沒問題 ＃日日飲食健康烹調
＃搭配蒸鍋及專用配件更好用
我平常做菜方式很簡單，盡量不大火烹調或爆香炒菜，
多利用燙煮或蒸的方式來調理，這樣不僅可以吃得更健康，家裡廚房也不會產生過多油煙。
.
所以我挑選鍋子時一定會留意冷鍋冷油烹調效果，
日本Remy鍋採用獨家三層氟素加工，耐用耐久度超越其他品牌鍋具，
導熱與蓄熱效果非常好，從冷鍋開始烹調也沒問題。
像我常會在早餐時煎法式吐司，就是鍋子擦乾後直接放奶油及浸泡好的吐司，
小火慢煎至金黃蓬鬆，直接放入生麵糰來烘烤麵包效果也很棒。
.
Remy Pan Plus還可搭配購買蒸鍋，用來蒸包子、饅頭、魚肉及蔬菜料理等都很好用，
蒸鍋容量也很夠大，人口少的小家庭一次就能蒸出主配菜，真的超實用。
（★請注意Remy pan wide無法搭配蒸鍋使用。）
.
Remy鍋的專用配件也很推薦，像是柔軟矽膠製作的刮勺，刮取醬汁很方便;
前端有防滑設計的長筷，燙煮食材、炒菜或油炸食物時最好用;
有水位線刻度的湯勺，煮湯時調味使用好便利。
.
特別想要推薦這款鍋具給廚房新手、忙碌的主婦、廚房空間有限或希望實踐極簡生活的朋友們，
只要有一支同時具有煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能的Remy鍋，就足夠日常烹調使用，
而且越用越上手時，就更加能感受到這是一款會回應使用者心意的好鍋具，很值得入手喔！
.
＃Remy鍋尺寸規格
➔Remy Pan Plus(含鍋蓋） 直徑24cm/高度15cm
➔Remy mini(含鍋蓋） 直徑20cm/高度13cm
➔Remy Pan Wide 直徑28cm/高度14cm
.
＃Remy鍋使用注意事項及應用食譜參考
請參閱此篇介紹文章：http://www.cecillia.com.tw/2020/08/remy.html

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️‼️新品‼️＃日本三幸茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
.
＃自家餐桌的暖呼呼茶泡飯 ＃暖心暖胃的鮮美海味
冬天夜裡從寒風中歸來，最想吃的就是一碗充滿美味溫度的茶泡飯，
盛點熱米飯，打開一小包茶漬飯料，淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以，
熱呼呼的享用著，讓身體與心情都跟著溫暖起來。
.
來自日本三幸會社的茶漬飯調理包是這次團購的新品，
從我拿到產品後，忍不住每天都想吃，二種口味都已經快吃完了～
三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料，
專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量，讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包，真的比一般的類似產品美味加倍呢！
.
本次開團的二款口味都好好吃，很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味 ：松葉蟹的優雅甜味，味道溫暖開胃，是所有年齡層的人都會喜愛的味道！
►燒烤蟹風味：充滿著燒烤的濃郁香氣，帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
.
＃滑嫩易入口的超美味烏龍麵 ＃大人小孩都喜歡
日本烏龍麵的不同口感各有所好，
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁，也有人偏愛口感滑嫩、很容易入口的「伊勢烏龍麵」。
使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵，也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
.
在家裡多備幾包伊勢乾烏龍麵，
只要放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘，把麵條撈起過冷水，
就可加入喜愛的配料做成拌麵或湯麵，滑嫩順口的溫潤美味，再多都能吃得下。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本九鬼辣油系列
.
＃料理不能或缺的夢幻胡麻辣油 ＃沾什麼都好好吃
九鬼的胡麻辣油真的超級好吃，
只要幾滴就能大大提升料理的美味程度，
我最喜歡加在餃子沾醬裡，濃郁芝麻香氣又有蒜辣辛香風味，
會讓筷子停不下來，不自覺就多吃好幾個餃子呢！
.
九鬼辣油有二款選擇：
►胡麻辣油：可加入湯中提味或用於炒菜、拉麵及餃子沾醬等。
►香辛胡麻辣油：以紅辣椒、黑胡椒、大蒜、大蔥及辣椒等6種辛香料製成，濃郁香氣及豐富層次辣味非常美味，
可用於炒菜、炒麵及炒飯，或用來拌乾麵、乾拌餛飩、涼拌豆腐等都很合適。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
.
由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，
也是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
.
＃北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉，
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，
不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

＃北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處，在於以黃金比例混合多種北海道小麥，
讓鬆餅同時兼具Ｑ彈與鬆軟的究極美味口感。
只要簡單加入牛奶及雞蛋，自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
.
也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評，
連續獲得2016～2017年樂天金賞第一名的肯定。
.
＃煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始嘗試第一包原味鬆餅粉後就欲罷不能，也常利用不同口味的鬆餅粉來做蛋糕點心，
每一款成品都很滿意且非常美味，這是我會一再回購補貨的鬆餅粉。
.
用LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉做點心，可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
.

►北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味：
原味香草／巧克力／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖
.
⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
.
北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名，
所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
.
＃嚴選百分之百北海道小麥粉及北海道產酪乳（Buttermilk）等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥：春之戀、夢力及北保奈美，
頂級材料品質與獨家研發比例配方，在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。

＃使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉，對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了，
只要再加入水就能製作麵包，即使沒有麵包機也能用手揉麵糰，
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感，做成吐司或小餐包都很合適。
.
如果是手作麵包資深熟手，更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看，
北海道三大名麥的黃金比例極致美味，從製作過程的手感就能感受，
讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本Sudo砂糖無添加果醬
.
＃不添加砂糖的超美味果醬 ＃有如從罐子裡舀取的新鮮水果
＃每一種口味都好好吃
來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬，最讓人喜愛之處就是不添加砂糖，
使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味，也是這款果醬的神奇魔法祕密。
.
「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬，不僅最天然美味，還能吃得到水果果肉，
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感，抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
.
早餐時端出一整籃自己做的溫熱鬆軟餐包，再把所有口味的果醬通通擺放在餐桌上，
讓家人自己選擇搭配塗抹，每天的早餐都能有不同的美味期待。
這系列果醬實在太好吃了，一定要多帶幾種口味才不會後悔買太少喔！
.
日本Sudo砂糖無添加果醬有四種口味：藍莓、檸檬、橘子、櫻桃
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️讚岐生義大利麵
.
＃以傳統讚歧烏龍麵製麵手法製作的半生義大利麵
＃讓人感動的極致美味口感 ＃絕對不能錯過
這款來自日本烏龍麵老舖的半生義大利麵，也是我常要補貨的超美味產品。
煮好的義大利麵口感彈牙且麥香濃郁，在口中細細咀嚼就能感受到手製麵條的獨特美味，
只要簡單加上醬料及配料，自家餐桌的義大利麵完全不輸給餐廳賣的高價餐點。
.
讚歧半生義大利麵是選用硬粒小麥的杜蘭小麥粉來製作，
杜蘭小麥的高筋度特性能做出Ｑ彈有嚼勁的麵條，
同時使用純水來引出小麥風味，麵糰在經過14個小時的低溫熟成後，
採用傳統讚歧烏龍麵製麵手法，四面拉扯讓麵糰組織黏性更強、張力更好，
才能造就彈牙美味的義大利麵絕佳口感。
.
讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵，建議搭配不同醬料烹調享受各自的獨特風味。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本小豆島義大利麵醬
.
＃以日本小豆島產橄欖製成的超美味義大利麵醬
榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬，
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島，打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣。
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近，所種植的橄欖品質及風味極佳，
小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
.
這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油，
再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成，橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感，
是讓人吃過後就會著迷的好滋味，我自己就已回購過好幾罐了。
.
義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料，
另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成，
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感，這是大人小孩都會喜歡的味道。
.
小豆島義大利麵醬可用來拌炒義大利麵、炒飯或做燉飯等，
直接淋在以橄欖油焗烤過的蔬菜上也很好吃。
.

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本仙台萬能辣油
.
＃可以直接吃的辣油 ＃大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
＃配飯拌麵或當下酒菜都超美味
這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感，
大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作，這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻，
經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益，同時還加入蔥及白芝麻等精選食材，
製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油，
直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用，或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
.
因為這款萬能辣油的滋味非常獨特美味，在仙台當地有多家餐廳採用，讓用餐客人也能吃得到。
很推薦在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物，
可以安心享用的開胃美味日本仙台萬能辣油吧！
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
.
＃放涼了依然美味的滋雅米
已經開過二次團購的日本山形縣滋雅米，
是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者，並對栽培方式進行限制，
經過認證的生產者專業栽培與特殊培育方式種植出來的滋雅米，
米色純白且顆粒大，煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中，
即使放涼了依然美味，非常適合用來捏飯糰帶便當。
.
＃比越光米更好吃
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上，
煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米。
.
不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的日子裡，
趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧！
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本【富士甚】醬料系列
.
＃有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
＃廚房必備 ＃自家燒肉及壽喜燒料理美味層次瞬間大升級
生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年，
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品，
讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
.
富士甚對於食品的安全把關更是嚴格，一直以來致力於研發無添加產品，
不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統，從原料開始層層把關，要讓消費者吃得更安心。
.
這次開團的富士甚醬料有:
►日本富士甚壽喜燒醬汁：在家也能享受來自日本九州的壽喜燒美味，用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。
►日本富士甚燒肉醬汁：使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成，並添加了大蒜的香味，除了烤肉外，還可使用於各種肉類料理。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️日本北海道【菊水】拉麵系列
.
＃有如現煮的超級美味日本即食拉麵 ＃常常大缺貨
＃剛抵達台灣的最新現貨熱騰騰開團 ＃請趕緊下單搶購
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵，每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃，就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡，
一定要多訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
.
菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成，而非一般的油炸方式，
因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
.
菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，
口感與風味絕佳，就像名店現煮拉麵般美味，請務必要品嚐看看。
.
【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水，將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包，加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料，超美味的北海道拉麵就完成了。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【日本Remy多功能萬用不沾鍋＋精選日本食品】
🛒團購連結：https://gbf.tw/00lbn

#簡易便當炸雞 #給你更多便當新靈感
★ 喜歡我創作的料理影片，請訂閱我的頻道喔 goo.gl/DRvgDt
★ 追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/lovelovinghome/
◆ 完整作法說明&完整配方：https://reurl.cc/3DQbgR
炸雞。這應該是小孩最愛的便當菜之一吧。
因為炸雞正常的功序不少，調味料也要好幾罐，
但做便當時的炸雞只有幾塊而已，如果要常常做，
還是要做這種快狠準的簡易版本就好。

這個簡易的便當炸雞材料很少，
但炸出來的成品很合小孩的胃口，
是我覺得蠻方便的便當菜，
但調味比較少，所以你可以變化一下，
沾美奶滋，或炸好的G塊再裹上番茄醬都可以
----------------------------
材料：
雞胸肉：1片
醬油：一匙
地瓜粉：適量（粉少一點炸衣就會薄，多一點炸衣就會厚，看你喜歡）
鹽水：鹽和水的比例為1：100，可以淹過肉的水量即可