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新年又快到了,伴手禮都準備好了嘛!
今年想來點特別的 Global Mall 環球新北中和 和 Global Mall 環球 桃園A8 x 林口A9 推出一系列2021年的春節禮盒,讓你的伴手禮跟人家不一樣!
【晶贊美饌】總裁牛肉麵禮盒
一組禮盒會有4入,包裝還蠻精緻的,不管送禮自用都很稱頭!
這是由中租企業總裁辜仲立先生與成旅觀光行政總主廚唐文浚攜手打造,經過團隊上百次的試吃、討論與口味調整,同時它還獲得2019年台北牛肉麵節的十大優選店家之一。
讓大家也能和總裁們一起享受這私房的美味料理!
每份就是一包牛肉料理和來自台南的關廟手工麵條,牛肉料理包拿起來好有重量耶,感覺很實在阿。
【晶贊美饌】總裁牛肉麵禮盒厲害的地方就在於,只要你會滾水和計時,5分鐘就能端出一碗熱呼呼又好吃的牛肉麵!
煮法真的超簡單,將牛肉調理包和手工麵條分別放入滾水中煮個5分鐘左右就可以!
麵條起鍋後就把牛肉料理湯頭倒入碗中~~~好香喔!!!
真的就是很牛肉麵的味道呀(嗯?不然呢)
最後灑上一點自備蔥花~~是不是超像外面的牛肉麵呢!
建議大家要用大碗喔! 因為湯頭真的滿滿滿,太小碗會裝不下啦
【晶贊美饌】總裁牛肉麵禮盒的湯頭是用牛大骨、蔬菜、花椒粒與陳皮等熬煮而成,有一點點微辣口感讓人越吃越上癮,
裡頭的牛肉來自澳洲嚴選牛鍵心,有肉有筋分布的很漂亮,肉質的部分非常鮮嫩好入口。
加上手工麵條真的Q彈不軟爛,一口湯一口麵再一塊肉好享受~~~
即使零廚藝也沒關係,想端出一碗色香味兼具的美味牛肉麵就是這麼簡單!
阿~~好好吃,吃完還有種意猶未盡的感覺,好想再煮一包阿~~~
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不要送什麼水果、蛋捲、糖果餅乾禮盒啦,今年來吃牛肉麵吧!
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有時候,你的腳就是跟你的腦不同調😜
假日,明明很想出門吃頓好的,腳腳卻懶洋洋的掛在沙發上不想動。
foodpanda?可是附近的都吃膩了,就是想換點新花樣嘛...
我等著隊友張羅午餐,我知道他也在等我。就這樣一路從早餐拖過了午餐時間~所謂最高境界,就是「敵不動,我不動」👻✌🏻
終於,新寶爸等不下去了,穿了外套走下樓。我心想:「耶!我贏啦,他出門買午餐了」
約莫十分鐘,新寶爸上樓了,他一定是買牛肉麵!那濃郁的牛肉香,老遠就聞到了。
進門一看果真是牛肉麵。但,我沒聽到你開鐵捲門騎車出去啊?新寶爸一副哈利波特剛施展魔法成功的得意模樣,說:「是我煮的啦」
👩🏻🦰:你會煮牛肉麵?騙人!你頂多煮煮泡麵的等級好嗎!
👨🏻:欸,我煮的是超高級的「總裁牛肉麵」捏~
👩🏻🦰:哪來的?
👨🏻:就台北朋友剛送我一盒 #晶贊美饌總裁牛肉麵禮盒,我想說今天冷冷的,吃一碗熱熱的牛肉麵剛好啊!
👩🏻🦰:哪個朋友這麼好送你禮盒?男的女的?(放錯重點的新寶媽)
👨🏻:男的啦!老同學了,他說這款牛肉麵爆炸屌,是由中租企業總裁辜仲立先生與成旅觀光行政總主廚攜手打造,歷經上百次試吃、討論與口味調整,淬鍊而成的總裁私房美味料理呢!阿說這麼多,是要不要吃一口看看,不吃我吃囉(麵在我面前晃啊晃)
👩🏻🦰:當然要!(簌~吸了一口麵條)哇!這麵超彈牙耶,可以媲美手工麵了~
👨🏻:那是自然,因為是我煮的!雖然是簡單的加熱,但時間的掌控也是很重要的(遠目)
👩🏻🦰:(心想,切...不是滾水後丟進麵條3~5分鐘就可以了嗎,看你屁股都翹起來了)不過話說回來,這個總裁牛肉麵確實厲害,紅燒牛肉湯頭香氣十足不說,連肉塊也有分成全瘦、半瘦肉、半筋肉等多重口感,像我愛吃筋多的肉,咬起來軟嫩,好滿足喔😍
👨🏻:就是說啊,Q彈帶勁的手工麵條是來自台南關廟,跟微辣香麻的濃郁湯頭形成絕配,牛肉是嚴選澳洲的牛腱心,筋多且肉質鮮嫩。像這樣的牛肉麵禮盒,將調理包跟麵條簡單加熱,就可以在家享受總裁級美味!對了,感覺春節送親友這個也蓋高尚,怎麼樣,要不要訂個幾盒送人?哎呀,說著說著整碗就被我吃完了😅
👩🏻🦰:吼~誰叫你只煮一碗的啦,下樓再煮一次(踹🦶🏼)
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煩惱店家休假家裡存糧不夠,亦或是去親朋好友家不知道準備什麼伴手禮,來來來~真心推薦這款“晶贊總裁牛肉麵” 🎁
春節首選伴手禮~
⭐️總裁級牛肉麵
⭐️懶人料理
⭐️濃郁湯頭、用料實在
⭐️五星級美味
⭐️送禮、自用兩相宜
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晶贊總裁牛肉麵(紅燒口味)禮盒
有 4 包牛肉料理包、 4 包麵條包,像我照片中這樣一盒是一碗牛肉麵的份量,以女生食量不多兩人分食剛剛好。
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五分鐘烹煮、作法超簡單
👉牛肉料理包
1.放置沸騰的熱水中 2.微波爐加熱
選擇1.牛肉料理包無須拆封,直接置煮沸熱水中,滾3-5分鐘
選擇2.拆開料理包倒入碗中,放進微波爐加熱3-5分鐘
👉麵條包
拆袋放入滾水中,攪散均勻煮約5分鐘即可撈起
將麵條倒入加熱完成之牛肉調理包,就能端上桌囉!
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品嚐時間
在倒料理包時牛肉香氣四溢,把貓咪都吸引過來了!它們家的湯頭喝起來很濃郁,有點微辣非常開胃,看說明是使用牛大骨、蔬菜、花椒粒與陳皮等熬煮而成,裡頭還有5~6塊牛肉,燉的軟嫩且入味,牛肉是主廚嚴選澳洲牛腱心💯
麵條是來自台南的關廟手工麵條,特色是Q彈不易軟爛,我每次煮麵最怕的就是控制不好時間,煮著煮著變又爛又糊,但這麵條真的很好煮,料理白癡也不會失敗。
我自己有自備蔥花,你也可以依照喜好加入其他配料,不僅看起來更美味,也能解油膩❤️❤️
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為何稱為總裁牛肉麵?
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總裁牛肉麵桃園 在 總裁牛肉麵CEO Beef Noodles - Home - Facebook 的推薦與評價
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[食記]桃園中壢區。總裁牛肉麵@taoyuan,共有4則留言,4人參與討論,3推0噓1→, 餐廳名稱:總裁牛肉麵消費時間:2022年/4月地址:桃園市中壢區高鐵 ... ... <看更多>
總裁牛肉麵桃園 在 [食記] 桃園中壢區。總裁牛肉麵- 看板Taoyuan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:總裁牛肉麵
消費時間:2022年/4月
地址:桃園市中壢區高鐵南路二段352號3樓(A19環球購物中心內)
電話:03-2876318
營業時間:11:00-22:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_30.html
這是篇十分不專業,許多照片從缺的食記。
總裁牛肉麵的店名由來,據說是因為中租集團總裁辜仲立親自
參與研發。原抄得店家情報在蘆洲成旅晶贊飯店內,現在中壢A19
環球購物中心內有分店,省去舟車勞頓。
除總裁牛肉麵外,店家也有其它麵食及飯類可選擇,主食類價
位大致上都在兩百元到三百元間。
總裁牛肉麵 280元 經典牛滷飯 200元 老皮嫩肉 49元
牛肉麵因故沒能拍到照片(昏倒)。麵條為細圓麵,咬勁普通
。湯頭就紅燒的鹹中帶辣,沒什麼香氣;腱子肉乾硬未入味。牛肉
麵表現平凡讓我感到困惑,幸好google負評不少人有同感。
牛滷飯醬汁很鹹,牛肉臊以瘦肉為主,口感偏軟,牛肉味基本
上都被醬汁掩去。碗內的溏心蛋熟度還不錯。
主食都有附三道小菜,分別為豆芽菜、滷水花生及醃蘿蔔。前
兩款中規中矩,醃蘿蔔調味較重,蒜香明顯。
老皮嫩肉的炸豆腐外韌內嫩,醬汁的鹹辣風和常見的老皮嫩肉
醬汁走向明顯有別,個人偏好一般款老皮嫩肉。
這天因故手忙腳亂,只有牛滷飯餐得以好好拍照。缺了許多食
物照片一度讓我猶豫是否重訪,但食物的滋味實在令人不願再花費
金錢於此,只好留下這篇不專業的食記。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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※ 編輯: larle (118.161.118.112 臺灣), 04/07/2022 19:08:12
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