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#徜徉花田的台灣胡蘿蔔豬
#搖身一變米其林餐廳愛用肉品
#LizSays
導入科技業管理精神的「花田喜彘」，是主廚愛用的精品豬肉品牌，這一次我們要推薦給大家適合年節、也適合常備的幾個品項，兼顧方便與品質：
#黑豬肉高麗菜水餃：吃得到豬肉原味的好吃水餃！肉餡飽滿，調味清甜，大手筆用美食加好朋友 #土生土長 的蔭油清，以及高畜黑豬肉及背油，呈現真誠實在的美味！
#貢丸（原味 / 香菇）：彈而不硬，吃得到豬的鮮甜，愈咬愈多汁，加了新社香菇的版本則更鮮！
#香腸（原味 / 麻辣）：一般香腸強調甜味，花田喜彘的原味香腸不那麼甜，彰顯豬肉的自然風味，吃一整條也不膩；加了辛香料的麻辣版本，有香有辣，非常下酒！ 歡迎大家挑選自己喜歡的組合，也歡迎加價購單品喔！
🔹品牌簡介
「花田喜彘」是來自彰化田尾的肉品品牌，「從牧場通往餐桌最近、最安全、最美味的一條路」是品牌對消費者的宣言，汲取傳統文化的養分，珍視家與豕的關係，依循節氣自然節律，以當季無毒農產飼育，飼養健康快樂的豬，提供安全美味的肉，依著家庭的需求，養豬 「節氣食」實踐現代家庭的「自家養」。
🔹黑豬高麗菜水餃
花田高麗菜水餃，採用高畜黑豬肉及背油、佐以土生土長蔭油清（做誠實的醬油）調味，一口咬下瞬間感受豬肉和高麗菜的甜香，接續而來黑豆醬油的醇厚風味，些許豬油脂跟著Q彈麵皮來回沖刷著舌頭和味蕾，一口嚥下真是爽快！
🔹貢丸（原味/香菇）
原味貢丸嚴選花田胡蘿蔔豬肉，純手工製作不加防腐劑，越嚼越香甜。香菇貢丸還搭配新社香菇，滿口香菇及肉汁甜味。
🔹香腸（原味/麻辣）
原味香腸選用花田胡蘿蔔豬肉，以傳承三十年的老配方，經過簡單的調味，成就食材的香甜口感。麻辣口味加上山花大紅袍醃製而成，口味麻而不辣！
現在就加入 #美食加的選物名單，來顆豬肉餡飽滿清甜的黑豬高麗菜水餃。
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