☕️【醫濕好物推薦第二十一團】☕️
#義大利MOKARABIA咖啡機
看到這台咖啡機,我們家的雞掰貓洨奶姬感動到哭惹!因爲牠的罐罐終於不用被我拿去換咖啡喝了😹
醫濕要來推來自維大利…啊不是,是來自義大利時尚之都米蘭的老品牌咖啡MOKARABIA出的咖啡機。👍🏻
MOKARABIA創立於1951年,擁有著70年的咖啡豆烘焙、調製經驗與世界最先進的自動化技術和設備,讓MOKARABIA的咖啡風味獨特。而MOKARABIA一路走來,至今仍供應著義大利北部大約2萬家酒吧與餐廳,是在義大利非常有影響力的品牌之一。👏👏👏
這台咖啡機使用蒸氣壓力式咖啡萃取技術,讓你在家就能品嚐到完全釋放香濃滋味的咖啡,經醫濕在家實測,咖啡落入杯中的順間,香氣在廚房漫布。☕️☕️☕️
MOKARABIA有4款咖啡,各別有著不同的風味,但它們都有共同的特點就是順口香醇。醫濕我雖然不是什麼咖啡達人,但是對於咖啡入口的口感、好不好喝也是能品嚐的出來的。(不然你以爲我平常爲什麼在外面用奶姬的罐罐換咖啡只選星巴克,不選Tims ?)😏😏😏
四種咖啡分別是~
❤️紅色包裝的經典咖啡- 經典風味,中度烘焙的咖啡豆,帶有核桃堅果的香氣,還有尾韻焦糖的甜感。
💛黃色包裝的阿拉比卡- 中焙後俱有奶油堅果與花果的香氣。入口後有娟桃和花生的口感,略帶微微柑橘的果酸味豐富你的口腔。
🖤黑色包裝的濃郁咖啡- MOKARABIA口味最濃的咖啡,深焙的咖啡豆散發著奶油與松脂香,非常適合喜歡苦味重的人。
💙藍色包裝的低咖啡因- 風味相似於阿拉比卡口味咖啡,但口味較微偏酸,怕睡不著或喜歡低咖啡因的人相當適合。
最後來說說MOKARABIA的優點~⭕️
✅研磨:義大利專業研磨設備生產👍🏻
✅填壓:咖啡粉7克機器定壓填充👍🏻
✅保鮮:真空充氮保鮮,衛生便利👍🏻
✅美式沖泡:萃取8~15s咖啡精華,兩段式分開出水。(先出Espresso再出熱水)👍🏻
✅速度:咖啡機預熱速度非常快,不用等半天👍🏻
✅口感:風味極佳,無過度苦澀。充份展現咖啡原味👍🏻
✅填加物:100%咖啡豆,無化學香精💯👍🏻
✅環保:膠囊無金屬成份,食品級PP耐高溫,膠囊可回收♻️👍🏻
✅耐用:3000次循環測試,完全不卡膠囊,機器免清洗及保養維護👍🏻
喜歡美式和Espresso的粉濕們,醫濕我很推薦你們入手!有興趣現在就趕緊點下方團購商品資訊連結購買一波,跟醫濕一樣泡杯MOKARABIA的咖啡,隨著它的香氣讓自己彷彿置身米蘭的咖啡廳吧!🇮🇹🇮🇹🇮🇹
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㊙️醫濕首團特價活動中唷!!!㊙️
奶姬和碰氣倆蠢貓表示:
「我們的罐罐基金靠粉濕哥哥姐姐們惹,謝謝你們大家的愛心和支持😸」
#第二十一團
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,材料: 椰漿(快達牌)300克 砂糖 125克 幼鹽 少許 木薯粉155克 粘米粉15克 *斑蘭葉汁上層清水30克 *濃縮斑蘭葉汁 30克 *註:斑蘭葉汁提取方法可參考「斑蘭戚風蛋糕」食譜 【所需工具】 耐高溫膠模具、蒸鍋 【做法】 1) 預備工作:把前一天冷藏的斑蘭葉汁分層倒出,上層清水量出...
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熟悉啊棠的朋友們都知道
要是讓我做料理就是一個炸廚房的下場😖😖😖
但現在不一樣囉!!🤩🤩🤩
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無論用那種脂肪煮食我都很少會使用超過 130度C,所以永遠都搞不好炸物 😑
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=295237221149221&id=100019888362623
#補充一下我慣性跟營養師和食科人吵這些
#我脂肪派目前還沒有可能技術性擊倒
#非精鍊椰子油不耐高溫膠樽有塑化劑😁
有人看就貼出來好了。
論對食物挑剔的程度,我家已經超出正常人能理解的水平。單單學食材的書我都讀了無數,食物是多好玩?😁
今天採購,晚點貼買了甚麼鬼好了。
耐高溫膠 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
材料:
椰漿(快達牌)300克
砂糖 125克
幼鹽 少許
木薯粉155克
粘米粉15克
*斑蘭葉汁上層清水30克
*濃縮斑蘭葉汁 30克
*註:斑蘭葉汁提取方法可參考「斑蘭戚風蛋糕」食譜
【所需工具】
耐高溫膠模具、蒸鍋
【做法】
1) 預備工作:把前一天冷藏的斑蘭葉汁分層倒出,上層清水量出30克待用。另外下層沉澱的濃縮斑蘭葉汁量出30克待用。
2) 隔水加熱椰漿,加入砂糖和鹽拌至砂糖溶化,取出放涼待用。
3) 木薯粉+粘米粉拌勻,加入椰漿糖水拌成順滑粉漿,然後用篩子過濾並隔出粉粒。
4) 把粉漿分成兩等份(約300克),一份加入濃縮斑蘭葉汁拌成綠色粉漿;另一份加入葉汁分層的上層清水,拌成白色粉漿,便可使用。
5) 蒸模抹薄油,蒸鍋水滾後放入模子,蒸的時間如下:
(花形)花心倒入綠漿少許,先蒸30秒,然後倒一層白漿,大火蒸3分鐘;下一層倒入綠漿再蒸3分鐘,重複白漿作最後一層,蒸3分鐘,熄火待鍋內5分鐘後便可取出。
(葉形)先倒入綠漿接着倒入白漿,可以做出雲石效果,用大火蒸7~8分鐘或糕面呈透明狀,便可取出。放涼後便可享用。
貼士:斑蘭椰汁糕賞味期為一天內,不宜冷藏,口感會變硬。
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或是耐高溫的塑鋼土(這個也是Epoxy的一種)。 如果要選用AB膠,可以選擇黏度高一點的,比較不會流動的,你可能比較好操作。 另外Epoxy ... ... <看更多>