▌肉桂香、喀滋脆薄好唰嘴 #肉桂糖燕麥脆餅
(無蛋,無泡打粉配方)
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我從小就喜歡肉桂
年紀比較小的時候還懵懵懂懂的,不知道,唷~唷~唷...原來自己很迷戀的那個味道叫做肉桂,只知道媽媽從中藥行買的胃散裡,總有一股我好喜歡好喜歡的味道,為了貪肉桂香氣,常常在沒有肚子不舒服時候跟媽媽說我要吃胃散,還有還有,連睡不著的時候或是睡前也吵著要吃胃散,當時媽媽大概覺得這孩子怎怪毛怪僻這麼多,每天都嚷要吃胃散實在很讓她頭痛
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原來我對肉桂的啟蒙是來自胃散啊,
也是近幾年才悟出的真理(拍額頭)
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這款薄脆的 #肉桂糖燕麥脆餅 食譜,可以算是這大半年來最喜歡的一款配方,有我喜歡的肉桂與燕麥片,肉桂香與燕麥的天然帶點奶香氣的穀物風味,薄餅表面的肉桂糖一定一定要用二砂糖,不能妥協就是必須二砂糖上場,混合出的肉桂糖經烘烤後讓餅乾保持卡滋卡滋的口感與香氣,是靈魂,也是一片接一片的秘方~
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麵團材料 :
1.即食燕麥片 28g
2.低筋麵粉 65g
3.肉桂粉 1g
4.無鹽奶油 50g
5.細砂糖 15g
6.冰水 25g
表面肉桂糖 :
1.二砂糖 12g
2.肉桂粉 1.5g
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❤ #更多圖文詳細做法步驟
請移駕至照片裡慢慢逛唷
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,這次,拿拿摳要為他的老公(夢想中,尚未出現的) 打造一款,可以隨時補充蛋白質的健康甜點。 達成一種,我給你蛋白質 你也還我蛋白質的,正向循環。 本集節目由《紐崔萊NUTRILITE》贊助播出 *電腦版可按C可開啟CC字幕,手機版點選右上角...可開啟字幕 優蛋白抹茶脆餅 材料 --------...
肉桂糖燕麥脆餅 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的精選貼文
午後烤一盤帶點秋意的脆餅
一片片仔細劃上葉脈,有肉桂糖、燕麥片,還有滿屋的濃郁馨香
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最後再挑一片最好看的葉子,幫他拍無數張特寫
也太療癒了~❤
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有朋友喜歡肉桂嗎?也喜歡燕麥嗎?
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#肉桂糖燕麥脆餅 依照慣例後續分享食譜配方唷~
歡迎肉桂迷先 #加1
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#我愛肉桂
#無泡打粉無使用雞蛋
#肉桂糖燕麥脆餅
#凱莉家的烘焙坊
肉桂糖燕麥脆餅 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
這次,拿拿摳要為他的老公(夢想中,尚未出現的)
打造一款,可以隨時補充蛋白質的健康甜點。
達成一種,我給你蛋白質 你也還我蛋白質的,正向循環。
本集節目由《紐崔萊NUTRILITE》贊助播出
*電腦版可按C可開啟CC字幕,手機版點選右上角...可開啟字幕
優蛋白抹茶脆餅 材料
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紐崔萊優質蛋白素抹茶口味95g/泡打粉3g/肉桂粉些許/鹽巴一撮/無鹽奶油115g/二砂70g/雞蛋一顆/蜂蜜20g/蘭姆酒10g/XS活力蛋白穀物脆150g(可用大燕麥130g與蔓越莓乾20g替換)
約可做25片
170度烤11分鐘
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肉桂糖燕麥脆餅 在 黑糖肉桂軟餅乾[Nina's BakeLAB] - YouTube 的推薦與評價
食譜:奶油90g黑糖120g中筋麵粉150g小蘇打粉1/4匙泡打粉1/8匙鹽1/4匙(我用海鹽覺得可以用1/8就好)全蛋37g 肉桂糖 :黑糖10 g砂糖10 g肉桂粉1/4匙文字 ... ... <看更多>